Тёмный

כבד קצוץ שקשה להפסיק לאכול 

רועי דהאן - Roy Dahan
Подписаться 43 тыс.
Просмотров 53 тыс.
50% 1

כבד קצוץ זה אחד המאכלים הכי טעימים שיש!
הכנתי לכם שתי גרסאות שיעיפו אתכם - גרסה קלאסית עם כל הטיפים והגרסה שלי לכבד קצוץ בסגנון מזרח תיכוני עם תמרים, טחינה, בהרט וסילאן.
מרכיבים:
כבד קצוץ קלאסי:
2 בצלים גדולים - 500 גרם
כבד ½ ק"ג
ביצים קשות 2
מלח
פלפל שחור גרוס לפי הטעם
כבד קצוץ בסגנון מזרח תיכוני:
2 בצלים גדולים - 500 גרם
½ ק"ג כבדים צלויים
כפית סילאן תמרים
פלפל שחור גרוס לפי הטעם
מלח
להגשה:
2 תמרים "משוטחים"
2 כפות טחינה גולמית
קורט בהרט
עלים מ-2 ענפי טימין
שמן זית לזילוף
30 גרם פיסטוקים קצוצים

Опубликовано:

 

11 сен 2024

Поделиться:

Ссылка:

Скачать:

Готовим ссылку...

Добавить в:

Мой плейлист
Посмотреть позже
Комментарии : 87   
@israelc341
@israelc341 Год назад
כולנו יהודים גאים ששומרים על כשרות!!! אחד שאוהב..
@royrecipes
@royrecipes Год назад
💪🏻🤘🏻
@Ben663.
@Ben663. 4 месяца назад
רגע כבוד הרב 😂 אם אני לא שומר על כשרות אני לא יהודי ??
@user-kv2qm3ci2i
@user-kv2qm3ci2i 4 месяца назад
אתה חושב שאתה מצחיק יתינוק תעשה מה שאתה רוצה אתה לא מענייןאף אחד
@Ben663.
@Ben663. 4 месяца назад
@@user-kv2qm3ci2i זה לא מצחיק זה עצוב...
@liorasiv8060
@liorasiv8060 Год назад
כל הכבוד לך שאתה שומר על כשרות.
@user-vw1cw3rl5e
@user-vw1cw3rl5e Год назад
למה רק עכשיו הכרתי את הערוץ הזה?!🙂 כמה כישרון הסברה ברורה ב"ה!!!
@royrecipes
@royrecipes Год назад
♥🙌
@user-rc8ze5lt8t
@user-rc8ze5lt8t 2 года назад
ערוץ מעולה כיפי נעים ומנגיש לשומרי כשרות תודה
@royrecipes
@royrecipes 2 года назад
בשמחה ;)
@עליזהרומנו
@עליזהרומנו 2 года назад
אליפות ממש מיוחד אהבתי ולמדתי איך מקרמלים בצל עם נייר אפייה ואש קטנה. תודה על המידע המדהים
@royrecipes
@royrecipes 2 года назад
איזה כיף לשמוע❤️ בשמחה!
@BENBARAK123
@BENBARAK123 3 года назад
וואלה אני מסתכל על הכבד עכשיו באור שונה תודהעל זה!
@royrecipes
@royrecipes 3 года назад
ינעאל דינאק של הדינאק
@OfirSilbiger
@OfirSilbiger 3 года назад
אליפות עולם. בעיקר החולצה :)
@royrecipes
@royrecipes 3 года назад
תענוג. תודה💪🏻
@user-tw8ln5dv3h
@user-tw8ln5dv3h 3 года назад
ההסבר מצויין, נתת לי רעיון לעיקרית חדשה 🤗😍
@royrecipes
@royrecipes 3 года назад
תודה. ובהצלחה
@OfraMC
@OfraMC 3 года назад
מעולה. אגב, סדר המילים במשפט תקני צריך להיות: כבד (את מי?) את אימך (במה?) בפיתה.🙋🏻‍♀️ אין ספק שאכין את הכבד כפי שהראית.👌🙋🏻‍♀️😋 ומי שחושב שזה אוכל סבא, בכייף? הקשישים יודעים מה טוב באמת.😊
@royrecipes
@royrecipes 3 года назад
חחחחחחחח אין על כבד קצוץ🙌🏻😍 וכיף לשמוע שאת מתכוונת להכין. איזו מהגרסאות? ותעדכני איך יצא
@israelc341
@israelc341 2 года назад
אח שלי כולנו יהודים שצריכים לשמור על כשרות.. הכל באהבה!!
@Ben663.
@Ben663. 4 месяца назад
חחחח נראה לי התבלבלת. זאת אולי המלצה מהרב שלך, לא יותר ולא פחות....
@burital7284
@burital7284 Месяц назад
כולנו יהודים וחלקנו שומרים כשרות יא אח
@doritamram4081
@doritamram4081 4 месяца назад
אלוף, נראה ממש טעים👏👏👏👍🥰
@shellynahor3659
@shellynahor3659 2 года назад
קצר ולעניין תודה..נראה מדהים💚🤍
@royrecipes
@royrecipes 2 года назад
בשמחה :) וכיף לשמוע!
@user-fn3mu6qf7s
@user-fn3mu6qf7s Год назад
איש יקר רצוי לבדוק את התמרים כי לפעמים יש הרבה מרחשים.
@user-ct1bv2ct5t
@user-ct1bv2ct5t 2 года назад
נפלא, תודה על זה . שמעתי שכשמוסיפים כבד אווז לכבד הקצוץ, זה עושה פלאים למנה (גם מבחינת מרקם וגם מבחינת טעם כמובן) .
@royrecipes
@royrecipes 2 года назад
מאמין שכן, אם כי אני פחות בעד להשתמש בכבד אווז בגלל שיטת הגידול שלו. מה שכן... אפשר להכין שומן אווז מהעור ולהוסיף לכבד וזה נשמע כמו רעיון מעולה!!
@user-mz2fg4xd8u
@user-mz2fg4xd8u Год назад
אח שלייי איזה אלוף אתההההההה בחיייייי
@royrecipes
@royrecipes Год назад
תודה אחי! כיף גדול לשמוע
@themuleify
@themuleify Год назад
נראה מצויין. מוכשר אתה!
@user-vm9lu5nw2n
@user-vm9lu5nw2n 2 года назад
היי רועי, אחלה מתכונים. תודה רבה. שים לב כדי להכשיר כבד צריך לחתוך אותו לאורך ולרוחב כדי לנקז את הדם. סרטונים מעולים.
@royrecipes
@royrecipes 2 года назад
תודה :)
@efratsteinberger3834
@efratsteinberger3834 3 года назад
פיגוז! ישר לארוחת החג
@royrecipes
@royrecipes 3 года назад
לגמרי :) תכיני את הגרסה השנייה ויעופו עליה
@eugeneshis
@eugeneshis 2 года назад
תותח!❤
@royrecipes
@royrecipes 2 года назад
💪🏻❤️
@yaelshiff3107
@yaelshiff3107 Год назад
יפה מאד כל הכבוד
@royrecipes
@royrecipes Год назад
תודה :)
@philippedebiache
@philippedebiache 4 месяца назад
miam 🤤 merci toda 😉👍
@matanyalapidot8848
@matanyalapidot8848 Год назад
אתה מדהים
@user-bn1pc5qj5m
@user-bn1pc5qj5m 7 месяцев назад
מדהים ...
@avikau
@avikau Год назад
תודה !!
@yakirz11
@yakirz11 3 года назад
ניראה ממש טוב, מתאים ממש לארוחת החג
@royrecipes
@royrecipes 3 года назад
לגמרי!! למי שרוצה באמת להרשים 😒 שיילך על האופציה השנייה
@user-un2xr9ue6y
@user-un2xr9ue6y 2 года назад
טוב תקשיב אני עוקבת אחריך מהסירטון הראשון שהוצאת לא הגבתי מעולם ואני חייבת לומר לך כמה כיף כיף ותענוג לראות את הסירטונים שלך מטובלים בחן הומור ובעיקר המון המון ידע אני שמה לב כמה השקעה בכל מתכון.כל מתכון אתה מכין בכמה שיטות כדי שיספקו את כולם והעיקר ובעיקר חייבת לציין את זה שאתה שומר על כשרות המטבח וממש נותן חשק להקשיב לך כי אתה עושה זאת בחינניות ובזרימה חייבת לחזק את ידך על כל הטוב הזה שאתה מלמד וחושבת שמגיע לך מיליונים של לייקים ומליונים של מנויים אבל חכה זה עוד יגיע ... תמשיך בדרך הזאת איתי אישית זה עבד מחכה לכל סירטון חדש בהצלחה 🙏
@royrecipes
@royrecipes 2 года назад
איזה כיף לקרוא את זה❤️ מעריך ממש שכתבת והשקעת ככה זה עושה חשק להמשיך ולעשות. יש עוד מתכונים או דברים שהיית רוצה שאצלם?
@user-un2xr9ue6y
@user-un2xr9ue6y 2 года назад
@@royrecipes מגיע לך הרבה יותר .. לדעתי כל מתכון שאתה מעלה מוצלח וכדאי לדעת בתור חובבת מטבח אתה מצליח ללמד אותי הרבה טריקים שעוזרים (חוץ צריך שאתה מוציא לי עיניים בצורת החיתוך שלך שאין מצב שאחתוך ככה ..או לפחות עד שאקנה סכין כזאת .אם בכלל זאת הסיבה ..לא נראה לי🤭) בכל אופן מאחלת לך הצלחה ותמשיך במה שאתה עושה כי אתה עושה זאת מצויין ואיך שאתה אומר וואל דהאן😜
@shajaj82
@shajaj82 2 года назад
טיללללל בליסטי⚡⚡⚡
@royrecipes
@royrecipes 2 года назад
🙌🏻🙏🏻
@idansteinberg1832
@idansteinberg1832 3 года назад
אחרי הבישול הייתי כבד כמעט כמו הכבד ; ) עכשיו צריך לעבוד על הקיצוץ
@royrecipes
@royrecipes 3 года назад
חחחחחחחחח תן בראש
@SH-vm1rz
@SH-vm1rz 4 месяца назад
יווווו יש לי ריר😂😂😂😂
@yarintal8931
@yarintal8931 4 месяца назад
יש לי טיפ בשבילך לבחירת כבד, תבחר את הלבנים.. תודה לי אחר כך 😊
@descalo
@descalo 5 месяцев назад
שומן אווזים חבר יקר
@shahar6763
@shahar6763 2 года назад
היי אלוף אם אני רוצה לעשות את זה בצורת פטה כבד כלומר כמו ממש חתיכה מרובעת אחידה זה ייצא ? או שחייב להוסיף חמאה? תודה רבה
@shahar6763
@shahar6763 2 года назад
(הכוונה חמאה או מרגרינה לשומרי הכשרות)
@royrecipes
@royrecipes 2 года назад
היי אין שום בעיה ליצור את הצורה ואין צורך להוסיף חמאה או כל שומן אחר. האם את מכירה את הטכניקה של יצירת הצורה?
@shahar6763
@shahar6763 2 года назад
@@royrecipes פשוט בכל המתכונים מוסיפים המון חמאה וחשבתי שזה חלק הכרחי ביצירת המרקם, אני רוצה לעשות בצורת מלבן, כי זה להרבה אנשים 🤣
@royrecipes
@royrecipes 2 года назад
@@shahar6763 החמאה זה רק לטעם :) בהצלחה! ותעדכני איך יצא
@shahar6763
@shahar6763 2 года назад
@@royrecipes טוב אז הכנתי בשתי תבניות חד פעמיות כמות כפולה יצא מרקם מדהים, וטעם טעים, ולא היה צריך להוסיף חמאה (מה שבדרך כלל הייתי עושה ואני שמחה לוותר על הכמות שומן הזו) אתה אלוף ! תודה רבה מכל הלב! מחר אקטוף מחמאות בערב 🥳
@user-re1sv9xh6y
@user-re1sv9xh6y Год назад
איזה כבד יותר טעים הקלאסי או המזרח תיכוני לטעמך?
@royrecipes
@royrecipes Год назад
שניהם ממש, אבל הגרסה החדשה מיוחדת יותר (המזרח תיכונית)
@user-xv6zo8kp6t
@user-xv6zo8kp6t 5 месяцев назад
צודק 😊
@yossiscv
@yossiscv 4 месяца назад
טיפ של אמא שלי למתכון הראשון עם הביצה: מוסיפים בנוסף קצת בצל חי קצוץ זה נותן עקצוץ של טעם נוסף למנה
@user-po1dm8vd1d
@user-po1dm8vd1d 2 месяца назад
אתה שייף מגלה לנו תסוד של מסעדות וואיי
@leah3084
@leah3084 26 дней назад
הגירסה הראשונה שלך לא מוכרת לי אבל מפתה לנסות אותה. הגירסה שלי דומה לשנייה הנה המרכיבים כדאי לך לנסות אותה - 1 בצל קצוץ, כבדים, חצי כוס מרגרינה רכה, 2 כפיות מיים, 2 כפיות מיץ לימון, 2 כפיות קוניאק או רום, מלח ופלפל וביצים קשות והכל במעבד מזון חוץ מהביצים ומורחים על חלה. (גירסה אשכנזית)
@tarig613
@tarig613 2 года назад
יהיה מתכון של ריבת בצל?
@royrecipes
@royrecipes 2 года назад
אולי אצלם בהזדמנות🤘🏻
@maple7432
@maple7432 3 года назад
חחחח החולצה!
@royrecipes
@royrecipes 3 года назад
חחחחח כיף לשמוע
@user-po1dm8vd1d
@user-po1dm8vd1d 2 месяца назад
הרבה עבודה אין לי כוח להכין בא לי להזמין מימך לשישי שבת
@ofirmasked5481
@ofirmasked5481 Год назад
אוי ויי, כבד קצוץ עם תמרים. למה להרוס קלאסיקה?
@royrecipes
@royrecipes Год назад
חחחח ממליץ לנסות :)
@user-bn1pc5qj5m
@user-bn1pc5qj5m 7 месяцев назад
והחולצה...חוויה...
@user-rc8ze5lt8t
@user-rc8ze5lt8t 2 года назад
חבר מדרום אפריקה שם בזה המון דבש .... הזיה של טעם
@royrecipes
@royrecipes 2 года назад
מעניין. יחד עם הבצל ובמקום הסילאן?
@user-rc8ze5lt8t
@user-rc8ze5lt8t 2 года назад
רועי הוא עושה את זה כממרח עם דבש אחד הדברים הטעימים שאכלתי בחיי
@user-rc8ze5lt8t
@user-rc8ze5lt8t 2 года назад
צ'ופ ליבר...
@ilanzazovsky8034
@ilanzazovsky8034 5 месяцев назад
בלי שמאלץ זה לא כבד קצוץ
@yahavx
@yahavx 4 месяца назад
למה הפכת את הכבדים אחד אחד ולא פשוט את הרשת חח זאת כל המטרה שלה
@jossef111
@jossef111 Год назад
פחות אהבתי שהוספת ביצה קשה לכבד זה סתם הורס הכבד גם ככה יש לו טעם כבד צריך להוסיף לו משהו מרענן לא ביצה
Далее
מסע ריפוי פנימי - ליעד פז
1:00:28
Просмотров 1,3 тыс.
כבד קצוץ פולני
9:08
Просмотров 21 тыс.
כבד קצוץ של חיים ספרין
10:06
Просмотров 53 тыс.
כבד מטוגן😋😋😋😋
5:41
Просмотров 10 тыс.