أروع طاجين السفرجل و البرقوق معسل رووووعة فالمذاق 

أروع طاجين السفرجل و البرقوق معسل رووووعة فالمذاق
المقادير:
700 غرام لحم غنمي
150 غرام برقوق مجفف
1 حبة بصل
قليل من الزعفران في كأس ماء
1/4 زيت زيتون
2 ملاعق كبيرة معدنوس
3 أعواد قرفة
2 ملاعق كبيرة سكر
الملح حسب الذوق
1 ملعقة كبيرة قرفة
1/2 ملعقة صغيرة إبزار
ملعقة صغيرة سكنجبير(زنجبيل)
ملعقة صغيرة خرقوم (كركم)
1/2 ملعقة صغيرة سودانية (فلفل حار)
4 حبات سفرجل متوسطي الحجم
****************************************************************
طاجين تقليدي
طاجين مغربي
طاجين معسل
طاجين ولا أروع
طاجين السفرجل
طاجين اللحم بالبرقوق
طاجين البرقوق
طاجين اللحم بالسفرجل