الكبة المقلية بدون لحمة وبدون ماكينة بنتيجة رائعة!! 

للاشتراك بصفحة الفيس اضغط هنا : goo.gl/aRNInA
المقادير:
1 كوب برغل ناعم 180 غ
1 كوب سميد القمح الناعم 150 غ[الفرخة]
كوب ونصف ماء مغلي
ربع كوب مي باردة
1 بصلة وسط
300 غرام لحمة مع بصل للحشوة
برش قشرة ليمون [اختياري]
1.5 ملعقة كبيرة ملح
1 ملعقة كبيرة فلفل
ملاحظة هامة :
بالنسبةلنصف كوب الماء البارد المضاف بعد النقع يفضل ان يوضع ربع كوب ويمكن الاضافة تدريجياً لانه يوجد انواع برغل او سميد لا تستهلك ماء