فرهنگ ایرانی پر از غذاهای لذیذ،آسون و گیاهی هست و نیازی نیست بریم دنبال غذاهای خارجی و گیاهی😊امروز میخواییم غذایی درست کنیم که نقطه ضعف منه🤤😋😅👇
.
تنها غذای گیاهی که با ماهیچه عوضش نمیکنم|یتیمچه تاس کباب گیاهی
YATIMCHEH RECIPE BY MARCO KOPOL
.
قبل از اینکه بریم سراغش این غذاها رو حتما ببین😍👇
..
دوپیازه آلوی جنوبی از بوشهر تا اهواز😋👇
• این غذای جنوبی رو عمرا...
.
سوپ قارچ با پنیر خامه ای بدون مرغ خیلی لذیذه👇
• هرچی سوپ خوردی فراموش ...
.
هم انرژی بگیر هم لاغرشو و هم سالم بمون😍👇
• این نوشیدنی به کاهش وز...
.
❇️مواد اولیه مورد نیاز برای ۳نفر:
-سیب زمینی تقریبا دُرُشت ۱عدد
-پیاز متوسط ۲عدد
-بادمجون متوسط ۲عدد
-گوجه متوسط ۲عدد
-فلفل دلمه ای ۱عدد
-سیر ۲حبه(با توجه به سلیقه)
-کره ۵۰گرم حیوانی یا گیاهی یا کمی روغن
-آب ۱لیوان یا ۲۵۰میلی لیتر
ادویه ها:
پاپریکا۱ق چ-نمک نصف ق چ-فلفل سیاه نوک ق چ
.
⛔️این نکات به پُخت بهتر غذا کمک میکنه:
اگر این گمج یا ظرف رو نداشتی،مشکلی نیست-توی هر ظرفی میشه پخت
-گمج نیاز به نگهداری و مراقبت داره که تو ویدیوی یوتیوب گفتم
-تایم پخت در گمج ۳ساعت با شعله کم و در قابلمه معمولی ۲ساعت هست.
-ترتیب چیدن سبزیجات مهمه😊
-میتونی زردچوبه،رب گوجه و حتی گوشت قلقلی چرخ کرده هم بین مواد بزاری😋
-نون بربری هم اگر آموزششو میخوایید تو کامنتها بگید بهم👇
.
❤️دمتون گرم ویدیوی منو دیدین-اگر خارج از ایران هستین و دوست دارین از من حمایت کنید،کافیه دکمه تنکس زیر ویدیو رو بزنید و حمایت کنید اینجوری باعث رونق بهتر صفحه و کانالم میشید😊خیلی مخلصم
3 июн 2022
