شيش طاووق بالمقلايه
1،500 كلغ صدور دجاج
1 حبة برتقالة 🍊
1حبة ليمون 🍋
1 راس توم مهروس
نصف ملعقه صغيره هيل
نصف معلقه صغيره بابريكا حلوه
1معلقه صغيره زنجبيل مطحون
1 معلقه صغيره كركم
1 معلقه صغيره فلفل ابيض
ربع معلقه صغيره كمون
ربع معلقه صغيره فلفل اسود
1 معلقه صغيره ثوم بودره
1 معلقه صغيره بصل بودره
1معلقه صغيره بودره ماجي
2 معلقة طعام دبس فليفله
2 معلقة لبن زبادي روب
1 ملعقة طعام صوص صويا
1 معلقه طعام ملح
نطحنهم كلهم مع بعض ثم نضيف كوب ماء ثم نضعهم فوق قطع الدجاج
ثم كوب زيت ابيض ونخلطهم
ثم نضعهم في الثلاجة لثاني يوم
English👇
Shish tawook in frying pan
1,500 kg chicken breasts
1 orange 🍊
1 lemon 🍋
1 head of tom, mashed
Half a teaspoon of cardamom
Half a small spoon of sweet paprika
1 small spoon of ground ginger
1 small spoon of turmeric
1 small spoon of white pepper
A quarter teaspoon of cumin
A quarter teaspoon of black pepper
1 small spoon of garlic powder
1 small spoon of onion powder
1 teaspoon Maggi powder
2 tablespoons of pepper molasses
2 tablespoons yoghurt
1 tablespoon soy sauce
1 tablespoon salt
Grind them all together, then add a cup of water, then put them on top of the chicken pieces
Then a cup of white oil and mix them
Then we put them in the refrigerator for the second day
türkçe👇
Kızartma tavasında şiş tawook
1.500 kg tavuk göğsü
1 portakal 🍊
1 limon 🍋
1 baş tom, püre
Yarım çay kaşığı kakule
Yarım küçük kaşık tatlı kırmızı biber
1 küçük kaşık öğütülmüş zencefil
1 küçük kaşık zerdeçal
1 küçük kaşık beyaz biber
Çeyrek çay kaşığı kimyon
Çeyrek çay kaşığı karabiber
1 küçük kaşık sarımsak tozu
1 küçük kaşık soğan tozu
1 çay kaşığı Maggi tozu
2 yemek kaşığı biber pekmezi
2 yemek kaşığı yoğurt
1 yemek kaşığı soya sosu
1 yemek kaşığı tuz
Hepsini birlikte öğütün, ardından bir bardak su ekleyin ve tavuk parçalarının üzerine koyun.
Daha sonra bir bardak beyaz yağ ve karıştırın
Daha sonra ikinci gün buzdolabına koyuyoruz.
تيك توك 👇
vm.tiktok.com/...
فيس بوك👇
/ chefnabil75
انستغرام👇
/ nabel75
سناب شات👇
/ nabel75
يوتيوب 👇
/ @chefnabil75
4 окт 2024
