Тёмный

شيف علي/ جبنة الموزريلا ب مكونين بس 😍 

شيف علي
Подписаться 321 тыс.
Просмотров 242 тыс.
50% 1

Опубликовано:

 

5 окт 2024

Поделиться:

Ссылка:

Скачать:

Готовим ссылку...

Добавить в:

Мой плейлист
Посмотреть позже
Комментарии : 417   
@matbakh_afraa_alsayed
@matbakh_afraa_alsayed Год назад
يعطيك العافية شيف بس نصيحة.. غير مكان بريز الكهربا مابصير يكون فوق الغاز خطير
@azozaz8091
@azozaz8091 Год назад
بركاكة ههههههه والله يهديك 😂
@herohero1905
@herohero1905 Год назад
بنفع نحط خميرة الجبنه
@linasyr7867
@linasyr7867 Год назад
انا الغاز عندي الو قداحة عالكهربا وبريز بينحط بالكهربا جنب الغاز عادي الحمدالله آمن ماصار شي
@matbakh_afraa_alsayed
@matbakh_afraa_alsayed Год назад
@@linasyr7867 القداحة غير الغاز البريز فوق النار والبخار غلط
@ALIKSA-hq9zi
@ALIKSA-hq9zi Год назад
يعطيك العافيه شغلك مرتب والله شيف طلبت منك البوجه التركيه. يا ريت. تعلمنا باها علا طريقتك
@gadasabri834
@gadasabri834 Год назад
لوسمحت شيف على الجميل بما انك عملت الجبن الموتزاريلا ممكن تعلمنا كيف نعمل الجبن المشلاله او المضفرة لو سمحت من فضلك وتسلم ايديك يا اجمل شيف فى العالم 😚🌹♥️
@عبيرقنبر
@عبيرقنبر 11 месяцев назад
تقريبا نفس الطريقه
@mosaabhlelo3961
@mosaabhlelo3961 9 месяцев назад
الجبن المشلل صعب ع واحد مبتدئ يساويه
@SyrianChef10
@SyrianChef10 5 месяцев назад
صعب و بدو خبرة
@savoureuxetsain
@savoureuxetsain Год назад
خمس ليترات كم هي كمية الجبن التي حصلت عليها؟؟ونصيحة انك تتجنب كلمة الويل فهو وادي في جهنم،من الأحسن انك تذكر الله او تصلي على النبي صلى الله عليه وسلم
@نجاح-ح5ق
@نجاح-ح5ق Год назад
☝️👍👍🌹🌹🌹
@simoahannouh6007
@simoahannouh6007 Год назад
احنا في حصة طبخ ؟مو حصة دين ؟؟؟؟؟هو دا هموكوم؟؟؟
@اطفالبيبي-ن1ي
@اطفالبيبي-ن1ي Год назад
هنن ببدحشو الدين بكل شي ماعدى تصرفاتهم بعيدة كل البعد عن الله والدين يعني شوفوني وانا بعلك وبعلق وبحكي بالدين
@Username21000l
@Username21000l Год назад
شو المنفحة
@زهرةالجليد-ز2ض
@زهرةالجليد-ز2ض 11 месяцев назад
​@@اطفالبيبي-ن1يالدين أساس كل شيئ وجب التنبيه
@alaadineomer8023
@alaadineomer8023 Год назад
الله يعطيك العافية وجزاك الله خير ...اخوك من السودان عنده سؤال هل يمكن استبدال المنفحة بالخل او الليمون ولا ضروري منفحة
@MonaSoliman-y1k
@MonaSoliman-y1k 8 месяцев назад
المنفحة حبة منشتريها من الصيدلية كل أربعة كيلو حليب بدها نص حبة
@روروحلب-د8ث
@روروحلب-د8ث Год назад
اول متابعة يخليلي ياك دايما تدهشنا بطبخاتك الطيبة وهاي الوصفة الجبنة بجنن تسلم ايدك وان شاءالله تصل قناتك للمليون باقرب وقت
@karimarazali
@karimarazali 7 месяцев назад
شكرا ، شرح مفصل جدا بدل منفحة
@rasha3361
@rasha3361 25 дней назад
الله يعطيك العافيه. ..بقدر استعمل حليب نيدو
@tagreedalborno3828
@tagreedalborno3828 Год назад
الله يعطيك العافيه كم وزن الجبنه اللي طلعت
@adamnawar4844
@adamnawar4844 Год назад
نفس السؤال عندي
@أميرةالورد-ص1غ
@أميرةالورد-ص1غ Год назад
على حسب مابعرف 10 لتر حليب بيعملوا كيلو جبن .
@عمرالمحمد-ث9م
@عمرالمحمد-ث9م Год назад
يعطيك العافية شيف تسلم ايدك كتير عجبني شغلك شيف بس سؤال هي اذا بدي اسوي منها كمية كبيرة بتطول معي فترة طويلة بتمنى ترد شيف
@aminkhalid3995
@aminkhalid3995 Год назад
حطيا بالفريزه مابصرلها شي
@samiasouma1146
@samiasouma1146 Год назад
ماهي المنفحة ؟ هل لها اسم ثاني من جزائر 🇩🇿 ....
@Naya_FM
@Naya_FM Год назад
خميرة الجبنة
@mohamed09440
@mohamed09440 11 месяцев назад
اسمها المنفحة ثاني في دزاير سقسي عليها اللبان
@عبيرقنبر
@عبيرقنبر 11 месяцев назад
المنفحه هي الي بتجبن وبتفصل بين المي والجبن
@mostfaaloua5565
@mostfaaloua5565 16 дней назад
مش ضرورية ستخدمي خل
@saiddd9061
@saiddd9061 7 дней назад
المنفحة يا أختي عندنا فالمغرب كتباع فالصيدلية هي كينة لترويب الحليب
@aminafatah2001
@aminafatah2001 10 месяцев назад
يعطيك العافيه، إذا المنفحه حب اديش بيلزم؟
@nadiashurbaji5536
@nadiashurbaji5536 9 месяцев назад
طيب ليه تصفي للأخير وترجع تحط مصل ،،صفي ٨٠ بالميه ولاتحط مصل نفس النتيجه والسلام
@allahistheonlyone5028
@allahistheonlyone5028 7 месяцев назад
المصل مشان تمسك أكتر و ما تتفتفت
@Ibrahim-kh
@Ibrahim-kh 5 месяцев назад
يعطيك العافية،ممكن استخدم حليب نعاج لعمل جبنة الموتزرلا بنفس الخطوات قابلة للتمدد واعمل بيها كنافة ناعمة ،ممكن تفيدني😊
@zozzoz3952
@zozzoz3952 Год назад
الله يعطيك ألف عافية شغلك مشاء الله عليها
@اماحمدالكامل
@اماحمدالكامل 9 месяцев назад
شو هي المادة الي حطها مع الحليب؟
@AlaaHoot
@AlaaHoot 3 месяца назад
شكرن الك شيف ،،، بصير اعملها جبنة مشللة ، ارجو الرد ولكم جزيل الشكر ❤
@Hamza.and.Moaz.and.Mecca.no.
@Hamza.and.Moaz.and.Mecca.no. 4 месяца назад
يعني انا اجيب 5كيلو حليب ب 175جنيه ومنفحه ب10جنيه مثلا وغاز وتعب وحلل و افضل يومين اعملها عشان في الاخر تجيبلي ربع كيلو جبنه الأوفر اني أشتري كيلو
@مممم-ن4ر
@مممم-ن4ر 4 месяца назад
تسلم الايادي من العراق ❤❤❤
@ياعليمدد-ت5ل
@ياعليمدد-ت5ل Год назад
السلام عليكم شيف علي شنو المنفحه ماله اسم ثاني
@gshatilyasd3980
@gshatilyasd3980 14 дней назад
تسلم ايدك ماشاء الله
@jodeamen1120
@jodeamen1120 18 дней назад
يعطيك العافية..ماذا تقصد بالمنفحة
@ww-bu8mp
@ww-bu8mp 11 месяцев назад
يعطيك العافيه شيف ماشاء الله عليك بس سؤال لو سمحت انا عندي حبوب لكميه الحليب هي شو حط من الحبوب ياريت تئلي ولله يعطيك الف عافيه
@الواثقةبالله-ن2ش
@الواثقةبالله-ن2ش 7 месяцев назад
ربع قرص الحب حطي ل5كيلو حليب،لان القرص كامل بينحط ل20كيلو حليب
@ww-bu8mp
@ww-bu8mp 7 месяцев назад
@@الواثقةبالله-ن2ش شكرااا كتير كتير شيف الله يعطيك الف عافيه ممنونتك
@AsmaAsma-cj2gk
@AsmaAsma-cj2gk Год назад
ماهي المنفحة وماهو بديلها اذا كانت غير متوفرة
@لطفكيارب-و1ر
@لطفكيارب-و1ر 3 месяца назад
الله يعطيك العافيه ..ممكن نعرف الخمسه كيلو كم كيلو جبنه يصفي؟
@dxn4585
@dxn4585 Год назад
شيف هاي الجبنة كام غرام طلعت تقريبا؟
@halisayed
@halisayed 7 месяцев назад
هو عمل ٤ سندوتشات و قال الباقي للصبح. يعني تعمل ٨ سندوتشات. اعتقد أقصى وزن كيلو واحد أو كيلو إلا ربع.
@Sedra-hy5km
@Sedra-hy5km 2 месяца назад
نص كيلو
@umali4982
@umali4982 Год назад
عاشت ايدك خمس لترات حليب كم غرام جبنه طلعت
@أميرةالورد-ص1غ
@أميرةالورد-ص1غ Год назад
نصف كيلو
@نكمتناةكمنى
@نكمتناةكمنى Год назад
والله ايدك تصنع ذهب
@دمعةفيالقلب
@دمعةفيالقلب Год назад
يسلموا ايديك بس عندي سؤال مصل الجبنة من وين جبناه
@linasyr7867
@linasyr7867 Год назад
لما حط المنفحة على الحليب الساخن فصل الحليب عن المصل
@mahmudmahmud5092
@mahmudmahmud5092 Год назад
يسلم ايديك ياشيف والله فنان روعه وشغلك مرتب الله يوفقك يا رب 🌹🌹
@emalimousalli3984
@emalimousalli3984 10 месяцев назад
صحه وعافيه بتشهي من وين نشتري المنفحه
@halisayed
@halisayed 7 месяцев назад
نفس سؤالي: اين تباع المنفحة؟؟
@fatimaalammash4719
@fatimaalammash4719 Год назад
المصل ينغلي ويطلع منه الذ قريشة تتاكل فطور ولاعشاء ولاحشوة حلويات واللي يحب يعجن فيه عجين الخبر ولاكعك ولامعجنات
@أميرةالورد-ص1غ
@أميرةالورد-ص1غ Год назад
كيف نعمله ؟
@CHEF.ALI1
@CHEF.ALI1 Год назад
🙏🙏
@gassan7010
@gassan7010 Год назад
سبحان الله العظيم
@AliAlhassani-v9k
@AliAlhassani-v9k 8 месяцев назад
السلام عليكم بلا زحمة شو تقصدو بالمنفحة
@وليمايهم-ل1ث
@وليمايهم-ل1ث 10 месяцев назад
شيف بصير نحط بدل المصل حليب وشكرا
@Shamtaj-lh5nh
@Shamtaj-lh5nh 4 месяца назад
الله يعطيك الف عافيه شيف علي موفق يارب
@mostafahanar2091
@mostafahanar2091 Год назад
السلام عليكم ياشيف في ناس بحطولا ملح وحمض وخل انو طريقة الأصح
@hamdiyekara7943
@hamdiyekara7943 Год назад
الك منا كمان تحيات ياريت كل انواع الجبنة تعلمنا
@كاتاليا-ه7ض
@كاتاليا-ه7ض Год назад
يعني منحط الجبنة مع التقل اللي فوقها دغري بالبراد 12 ساعة؟؟
@linasyr7867
@linasyr7867 Год назад
لا برا البراد
@sundusalzubaidi9569
@sundusalzubaidi9569 27 дней назад
هل ممكن عملها من حليب الجاموس ؟؟!
@marlajaber3170
@marlajaber3170 Год назад
لو سمحت بدنا فطاير الزيتون على الاصول من ايديك الحلوين
@آروادالأسد
@آروادالأسد Год назад
يسلم دياتك بس سؤال بتصير بحليب الغنم ولابس حليب بقر بعد ازنك تجاوبني ازامافيها سئله عليك
@allahistheonlyone5028
@allahistheonlyone5028 7 месяцев назад
اي بتصير
@mounathabetmannou3470
@mounathabetmannou3470 Год назад
لو حابب انتابعوك يا شيف جاوب على أسئلة الناس اللي تنتظر في ردك
@SyrianChef10
@SyrianChef10 5 месяцев назад
شو سؤالك؟
@beyajon1194
@beyajon1194 Год назад
الف هني وعاشت هل الايدين الحلوى ومني احلى 👍🏻👍🏻👍🏻💐😘♥️🌺👍🏻👍🏻👍🏻
@ريمامنسوريا-ع1ي
تسلم إيدك رائعه احلا شيف
@نقارقناة
@نقارقناة Год назад
شيف شنو بدلا منحفة إذ ماموجد
@tarfawisa
@tarfawisa 3 месяца назад
تنفع الطريقه بحليب العنم؟
@الاميرةالصغيرة-ع9ع
@الاميرةالصغيرة-ع9ع 3 месяца назад
تسلم الأيادي لو سمحت شو هي المنفحة
@اااال-ز2ت
@اااال-ز2ت 10 месяцев назад
اخي كيف طلعت الجبنة مبرغلة معك بعد ماتقلتا مستحيل بتطلع مبرغلة بس حطيت منفحة الجبنة بتمسك مع بعضا
@SyrianChef10
@SyrianChef10 5 месяцев назад
بتكون بدها وقت حتى تخمر و بتروح البرغلة
@اسكندرا-ك7ض
@اسكندرا-ك7ض 23 дня назад
لوسمحت شيف عندي سوأل هل يمكن استبدال المنفتحة بالخل كم معيار الخل ارجو الرد انا عندي حليب بودرة المقادير والطريقة لعمل الجبنة شكرا كتير الك ارجو الرد اذا ممكن
@noure8938
@noure8938 6 месяцев назад
بماذا يمكن تعويض المنفحة؟؟
@فاديادولات
@فاديادولات Год назад
الله يسلم أيديك شيف علي بس سؤال إذا المنفحة حب أديش منحط الخمسة لتر حليب؟
@شامجنيناتي-ث7ث
@شامجنيناتي-ث7ث Год назад
شو يعني منفحة اذا بتريدي
@أميرةالورد-ص1غ
@أميرةالورد-ص1غ Год назад
@@شامجنيناتي-ث7ث يعني مادة هي اللي بتخلي الحليب يتخثر ويفصل الماء عن باقي المكونات .
@وليمايهم-ل1ث
@وليمايهم-ل1ث 10 месяцев назад
@@أميرةالورد-ص1غهي خميره متل حبة السيتامول شكلها منسميها خميره للجبنه او منفحه هلتر يحتاجوا نص حبه او نص قرص با الشتا با الصيف اقل من نص قرص او من نص حبة خميره لانه الصيف حار
@WalaaMohamad-vn6jp
@WalaaMohamad-vn6jp 4 месяца назад
طيب اذا مافي ملفحة سائلة كم حبة فينا نستخدم بدالها
@ميسيعمك-ل2ش
@ميسيعمك-ل2ش Год назад
وش هي المنفحة هل لها مسميات اخرى
@jamalmagribi6064
@jamalmagribi6064 Месяц назад
Rennet, junket
@Hazartabban
@Hazartabban 9 месяцев назад
هل بينفع لو ما حطينا ملح و قبل ما نعملها قالب، هل ممكن نعملها حلاوة الجبن؟
@salwaahmed5345
@salwaahmed5345 3 месяца назад
فينا نستعمل حليب بودرة وبدون منفحة
@hendsamer2072
@hendsamer2072 5 месяцев назад
الله يعطيك العافيه ما هي المنفحه
@mariafadil1592
@mariafadil1592 Год назад
بس سوال منين منجيب المنفحة بتركيا ياريت دلنا
@محمدجمعة-ه5ث
@محمدجمعة-ه5ث 8 месяцев назад
من العطارين
@عليحمي-ر9ب
@عليحمي-ر9ب 5 месяцев назад
شيف علي عم تقول بطول والعرض وين الطول والعرض اذا القدر دائري هههههههههه حبيبنا الله يعطيك العافية عم بحكي من باب المزح😂😂😂😂
@zouhraou9383
@zouhraou9383 Год назад
شكرا أخي تسلم يدك شنو هي المنفحة أنا من المغرب هل لها إسم آخر
@CHEF.ALI1
@CHEF.ALI1 Год назад
المنفحة هية خميرة الجبن
@zouhraou9383
@zouhraou9383 Год назад
@@CHEF.ALI1 شكر جزيلا
@إيمانيات-ه4ظ
@إيمانيات-ه4ظ Год назад
ماهي المنفحة
@قطرالندى-ظ6ن
@قطرالندى-ظ6ن 11 месяцев назад
تسلم ايدك بتوفيق بس ممكن تقلي شو المنفحة هيك اسما الا اسم تاني ومن وين بدي اشتريا
@Amer_666
@Amer_666 Месяц назад
سلام عليكم هل هو حليب مجفف وماهي المكونات
@OmarHood-v6d
@OmarHood-v6d 10 месяцев назад
يعطيك العافية انا معي داء زلاقي اذا عندك علم شوهي المنفحة وبصير استخدمها بسب مرضي ياريت تجاوبني حتى الدكتور مبيعرف انو مسموحة ولا ممنوعة بما انك شيف ياريت اذا بتعرف تجاوبني
@massakt902
@massakt902 Год назад
الله يعطيك العافية شيف😍😍🤤✨️
@ميسيعمك-ل2ش
@ميسيعمك-ل2ش Год назад
ايش هي المنفحة هل لها مسميات اخرى
@hananyassine1206
@hananyassine1206 8 месяцев назад
جزاك الله خير الجزاء
@SADEKKUR
@SADEKKUR 7 месяцев назад
رائع... نورت حلب-سورياااا والكون...🎉
@fati-2158
@fati-2158 7 месяцев назад
ماشاء الله تبارك الرحمن 😋😋😋👍👍
@متاهالل
@متاهالل 4 месяца назад
سوال تصير حليب طوز
@خالداحمداحمد-خ6و
يسلمو ايدك طبخك بشهي😊
@ابومنتضر-ع4ت
@ابومنتضر-ع4ت 8 месяцев назад
بيصير نعملو بحليب غنم او معز
@selen9496
@selen9496 Год назад
يسلم هالايدين على هالشغل المرتب بس عندي سؤال المنفحة شو اسما بسوريا ووين بلاقيها ؟
@mahamemo991
@mahamemo991 Год назад
بسورية بسموها مسوة
@selen9496
@selen9496 Год назад
@@mahamemo991 بكل المناطق هيك اسما أو بمناطق معينة ؟
@isaalhossin8743
@isaalhossin8743 Год назад
اسمه دوره جبن
@محمدنورالحجيمحمدنور
@محمدنورالحجيمحمدنور 8 месяцев назад
دوة جبن وكمان بسموها دورة جبن بتجي حب متل حبات الدوة
@SyrianChef10
@SyrianChef10 5 месяцев назад
اسمها منفحة او خترة جبن
@hadjersisaif
@hadjersisaif Год назад
شو هي المنفحة او شو البديل
@marmar-sr1fo
@marmar-sr1fo Год назад
منفحة هي خميرة يلي بتنحط للحليب ليصير جبنة البديل هو نص كاسة او اقل خل ابيض بس الافضل المنفحة
@hadjersisaif
@hadjersisaif Год назад
شكرا ياشيف انا عملك اشتراك لقناتك عشان انو تجاوب على التعليقات والوصفات بسيطة وحلوة شكرا جزيلا@@marmar-sr1fo
@AmlSdek-fl7lq
@AmlSdek-fl7lq Год назад
من وين اجيب المنفحه
@fatibook8913
@fatibook8913 5 месяцев назад
ما معنى منفحة
@fethiasoltani3880
@fethiasoltani3880 7 месяцев назад
جزاك الله خيرا
@alhachlibou3lam94
@alhachlibou3lam94 8 месяцев назад
الله يبارك فيك شف
@سعادالجزائر
@سعادالجزائر Год назад
شيف الله يعطيك العافية لما عملت الصرة بالقماش و حطيت عليها وزن، هل خليتها في حرارة الغرفة او بالثلاجة
@YamenHushea
@YamenHushea Год назад
إذا بدكي تخليها لثاني يوم بتحطيها فثلاجه
@HouriaH-o5g
@HouriaH-o5g 5 дней назад
ماشالله
@hassinail479
@hassinail479 9 месяцев назад
من وين احصلها المنفحه سوبر ماركت ولا وين أرجوا الرد ولافاده وتوضيح بارك الله فيك ؟
@LiLa-ug5qs
@LiLa-ug5qs Год назад
سلام عليكم ان من الجزائر من فضلك ما معنى المنفة هل ممكن نغير هاي المنفحة بالمادة أخرى وشكرا
@beautifulyasmin6893
@beautifulyasmin6893 Год назад
المنفحة هي خميرة الجبنة تضاف للحليب لجتى يصير جبنة
@أمالمجد-ظ3م
@أمالمجد-ظ3م Год назад
شي بيشهي تسلم الايادي شيف👍
@TonyTad
@TonyTad 7 месяцев назад
يوجد منفحه عند سوبر ماركت .اولاد فخرى .الاسكندريه كليوباترا.سوق زنانيرى
@hanancharak2473
@hanancharak2473 Год назад
مافهمتش ممكن واحدة ترجملي اسم المنفحة هذي
@امجراح-ت2ع
@امجراح-ت2ع 7 месяцев назад
ايوا طلعنا قرايبين ياشيخ علي يا الل❤
@dalilsalaheddineladjailia6323
@dalilsalaheddineladjailia6323 6 месяцев назад
واش هيا المنفحة بالجزائرية . بارك الله فيكم .
@animpfpsga5534
@animpfpsga5534 Год назад
السلام عليكم شو هي المنفتحة أنا من المغرب
@nanohadddad4201
@nanohadddad4201 Год назад
الله يعطيك العافية 🌼🌼
@munhwakif3508
@munhwakif3508 7 месяцев назад
السلام عليكم ورحمه الله وبركاته اخي الكريم منين عبجيب المسلحة وين تنباع رجاء الرد
@sylyn-o3j
@sylyn-o3j Месяц назад
السلام عليكم ورحمه الله شو نوع الحليب بقر أو غنم
@YouVortex
@YouVortex Год назад
انت ربي اباركلك قد متكون صادق قد ما ربي اباركلك الوقت هاذة كان الغشة موجودة ونت تخاف الله صادق ونضيف ربي انجحك وباركفي كان مخبيتش حاجة علينا ❤
@MOHWORDLIFE
@MOHWORDLIFE 27 дней назад
ممكن توضيح ايش هاي النفيخه
@salehali9122
@salehali9122 Год назад
ايش هي المنفحة
@الأمل-ص7ص
@الأمل-ص7ص 10 месяцев назад
هي حبة الجبن توجد في الصيدلية
@anwarallam4657
@anwarallam4657 8 месяцев назад
الحمس لترات ب150جنيه ياتري طلعت قد ايه
@ShimaaAwad-lb4xh
@ShimaaAwad-lb4xh 8 месяцев назад
ممكن اعرف المنفحه اجيبها من اي مكان ؟
@سوسنالشحادة
@سوسنالشحادة 5 месяцев назад
كم وزن الجبن طلع من الخمسة لتر
@alaamoaty623
@alaamoaty623 Год назад
يسلم ايديك شيف اذا عندي جبنة بيضا فيني اعملا موزريلا وشو بحط بدل مصل الحليب
@zaziburhan3680
@zaziburhan3680 Год назад
يعطيك العافية .. كان ضروري هالفيديو إجا بوقتو 👍 شكراً 😍
@umdana8276
@umdana8276 Год назад
ماهي المنفحه؟؟؟
@CHEF.ALI1
@CHEF.ALI1 Год назад
خميرة الجبنه
@abdulnaseralfaour9136
@abdulnaseralfaour9136 9 месяцев назад
شاطر كتير با ك الله فيك. لكن مين قالك انها من اكثر من مكونين؟
Далее
طريقة تصنيع جبنة الموزاريلا
32:04