كيلو ونص ربيان طازج منظف
اربع اكواب رز بسمتي او عنبر
بصلتين كبار مفرومة
ملعقة زنجبيل مبشور
ملعقة ثوم مطحون
عودين قرفه/ ورقتين غار/ ثلاث ليمون اسود
كم حبة هيل وفلفل اسود وقرنفل
ثلاث طماطم كبيره مفرومة
حزمة كبيره كزبره خضراء
حزمة شبت
حبة فلفل احمر حار مفرومة
حبة فليفلة خضراء
سمن وزيت
البهارات الناعمه:
نص ملعقة اكل كمون/ كزبره / بهارات مشكله
كركم/ كاري/ هيل ناعم/ قرفه/ملعقة آكل ليمون اسود مجروش
ملعقة اكل ملح
عصير ليمونه
خمس اكواب ماء
الحشوة::
نص الربيان الباقي
ملعقة اكل بصل بودره
نص ملعقة اكل ثوم بودره
نص ملعقة هيل
ملعقتين صغار قرفه
ملعقه صغيره فلفل اسود
ملعقه صغيره كركم
ملح وزيت وملعقة سمن
بصلتين كبار مفرومة
نص كوب حمص صغير ينفع ثم يسلق
ثلثين كوب زبيب بنقع ثم يصفى
بصل محمر للتقديم
#مجبوس#مجبوس خليجي#مجبوس ربيان#اكلات شعبيه#طبخات خليجية#اكلات عربية#قريدس#جمبري#ربيان#منى قبوري#@munaqubori
#alsaifgallery
@alsaifgallery38
@alsaifgallerystore
10 июл 2021
