مراحل شراب‌ سازی در خانه 

رفع اشکالهای شراب‌سازی در خانه. چرا رنگ شراب تغییر میکنه؟ چرا شرابی که در خانه میسازیم شفاف نیست؟ استفاده از شکر و عسل در شراب؟ سوالهای زیادی پرسیده بودین که این هم جواب تعدادی از سوالها. اما باز هم با شراب سازهای دیگه در این باره صحبت میکنم و شما را با روشهای مختلف آشنا خواهم کرد. میتونین سوالهایی که جواب نگرفتین رو کامنت کنین
Interview with Richard Bampfield, Master of Wine