نص كيلو لحم غنم كوبين حمص مجروش بصلة متوسطة ٣ ملعقة كبيرة مملوئة معجون الطماطة ملعقتين صغيرة دارسين ملعقتين صغيرة نومي بصرة مطحون ملعقة صغيرة كركم ملح حسب الرغبة
عاشت ايدك اي والله انت معدل لان اهم شي هي الكمية مال المي ونسبة النار ووسعة الجدر وانت ماتخلي صغيرة ولا جبيرة ماتعلم عليه يارب تستمر حسناتك الك ليوم القيامة انت فايز باخلاقك وبعلمك دنية واخرة
اللهم صل على محمد وال محمد ماشاء الله عليك تبارك الرحمن ربي يحفظك ويوفقك جزاك الله خير الجزاء ويجعله الله في ميزان حسناتك يارب مشكور على مجهودك شيفنا الغالي