Тёмный

هذه الطريقه لطبخ رز العزائم تغنيكم عن قياس الماء وتجعل الرز نثري ولذيذ 

الشيف منير الحداد Chef Mounir
Подписаться 643 тыс.
Просмотров 1,4 млн
50% 1

المقادير
٣٠ كيلو رز
مرقة لحم او ماء حسب الحاجه
بهارات صحيحه قرفه مع هيل مع قرنفل
مع ورب غار
فلفل اخضر
ليمون اسود
ملح حسب الحاجه
نص كوب بهارات مشكله
رابط البهارات
• طريقة عمل اجمل بهارات ...
صفار الزعفران
الكشنه
سنوبر
لوز
زبيب
بصل مقلي
ما عليك سوى الانتساب إلى هذه القناة للاستفادة من المزايا:
/ @chefmounir
‏مواقع التواصل الاجتماعي
تويتر t.co/ObPCgsP1wu‎
الانستقرام
t.co/bObX4NThPc‎
فيس بك الصفحة الرئيسية
t.co/y2IuJn453Y‎
فيس بك الصفحة الشخصيه
t.co/hOplKjDnc3‎
/amhamedabdalla
القناة على اليوتيوب الشيف منير الحداد
t.co/YLyMt1OysA‎
اتمنى دعم القناة والاشتراك حتا نستمر معاكم ان شاء الله
#الشيف_منير_الحداد

Опубликовано:

 

15 окт 2024

Поделиться:

Ссылка:

Скачать:

Готовим ссылку...

Добавить в:

Мой плейлист
Посмотреть позже
Комментарии : 967   
@nawaldeernawaldeer7648
@nawaldeernawaldeer7648 3 года назад
ماشاء الله أبدعت اليمنيين من أمهر الطباخين ويطبخون بنفس طيبه ومطاعمهم نجحت بكل البلدان العربية وأشتهرت عندنا بالأردن مطعم حضرموت من أفضل المطاعم ومطعم اليمن السعيد ومطاعم كثيرة تفوقت على كل المطاعم الواحد يأكل ويشبع مو مثل باقي المطاعم تدفع قيمة الأكل وهو عبارة عن عينات لاتسمن ولاتغني عن جوع بصراحه المطاعم اليمنية بالأردن ماعندهم غش ناس تخاف ربها وتشتغل بذمة وظمير علشان كذا ربنا يوسع عليهم الرزق
@aidaamer2066
@aidaamer2066 3 года назад
ليس فقط المطاعم اليمنية. بل الأخوة اليمنيين من أروع الناس على الكرة الأرضية.
@ddf2313
@ddf2313 3 года назад
شكرا الك بارك الله فيك نتشرف بشهادتك
@العبيدي-ظ5ج
@العبيدي-ظ5ج 3 года назад
شكرا لك وتشرفينا بأي وقت تحياتي لك من عمان
@7a7sas
@7a7sas 3 года назад
الهنود 🤙🏻
@عبدالرحمنالشماع-ث4ش
@@fai_s_ ليش غير صحيح انت مريض انت
@امعلي-ن1ض5ض
@امعلي-ن1ض5ض 2 года назад
ملوك الطبخ وألطف وافخم تعامل هم اليمنيين بارك الله فيك ياشيف
@abomohammed1372
@abomohammed1372 3 года назад
ماشاء الله شغل نظيف وممتاز وسهل غير معقد لا تنسون امرين عظيمين اذكروني =أذكركم لئن شكرتم =لأزيدنكم اللهم اجعلنا من الشاكرين الذاكرين
@magidmagid7454
@magidmagid7454 3 года назад
اللهم صل وسلم وبارك على سيدنا محمد عبدك ونبيك ورسولك وحبيبك ونورك النبي الأمي وعلى آله وصحبه وسلم تسليما كثيرا بقدر عظمة ذات الله في كل لمحة ونفس عدد ما وسعه علم الله دائما أبدا سرمدا والحمد لله رب العالمين
@وصفاتمصورة
@وصفاتمصورة 3 года назад
سبحان الله وبحمده سبحان الله العظيم اللهم صل وسلم وبارك على نبينا محمد وعلى آله وصحبه أجمعين اللهم أعنا على ذكرك و شكرك وحسن عبادتك سبحان الله العظيم وبحمده
@هدىالزهراني-ب6ذ
@هدىالزهراني-ب6ذ 3 года назад
آمين يترب
@هدىالزهراني-ب6ذ
@هدىالزهراني-ب6ذ 3 года назад
يارب عفوا
@QhtaniX
@QhtaniX 3 года назад
المطاعم ما يعلمون عشان محد ينافسهم اتمنى من الجميع دعم الشيف منير يستاهل
@alshikha.2
@alshikha.2 3 года назад
الحين اليوتيوب يعلمك كل شئ
@kothn20
@kothn20 3 года назад
حتى لو عرفنا الطريقة ماراح نضبطه مثلهم هذي ثقافتهم فالطبخ عنهم خبر ونفس عجيب
@عثمانالدهمي
@عثمانالدهمي 9 месяцев назад
لا يارجال محد يخلق متعلم​@@kothn20
@akh5243
@akh5243 3 года назад
مافي أحلى من الطبخ اليمني للذبائح ..اشهر طباخ يمني في الكويت أبو فاطمة طبخه رقم ١ سافرت دول كثيره بالخليج وزرت اغلب المطاعم اليمنية ولم أجد افضل ولا اطعم من طبخ أبو فاطمة الله يذكره بالخير
@aaaaalyami6306
@aaaaalyami6306 3 года назад
تعال الرياض وشوف المطاعم الصح
@mimiahmed6923
@mimiahmed6923 3 года назад
Aaaa Alyami حتى باقي دول الخليج فيها مطاعم صح وصح الصح
@krmkrms8435
@krmkrms8435 3 года назад
والله العافيه والصحة هي اللي تخلي الاكل ألذ مهما كان نوعه
@mr.prince4151
@mr.prince4151 3 года назад
شو إسمه المطعم ؟
@akh5243
@akh5243 3 года назад
@@mr.prince4151 ماعنده مطعم ..طباخ يمني معروف بالكويت يحضر إذا عندك عزيمة أو مناسبة يطبخ فالبيت يجي بيتكم ويطبخ عندكم بالمطبخ ويطلب منك اغراض تجيبهم مثل الخضرة والذبيحة واترك الباقي عليه هو يضبطك وياخذ منك بس قيمة الطبخ وفلوسه حلال قدام الطبخ إللى يسرك ..هالكلام من ٢٠٠٥ آخر مره أكلت منه وإلحين ماعرف عنه أي شي للأسف .
@omboody-yt1dm
@omboody-yt1dm 3 года назад
يعطيك العافيه أكاديمية شيف منير الحداد من أطيب وأحسن وأرقى القنوات الناقلة للطبخ بأمانه وحب وصلت رسالتك ونفسك الطيب بالأكل خليتنا نطبخ ونحن رافعين راسنا ونطبق خطواتك بكل أمانة تطلع زي ماسويتها لذيييييييذة والكل يمدح طبخنا بتعليمك لنا الأساسيات اللي ماتقدر نتعلمها إلا من شيف زيك خدوووم وأمين الحمدلله على نعمة قناااتك شيف العالم العربي المحب للأكل العربي الأصيل
@nona4312
@nona4312 3 года назад
سبحان الله صدقك وامانتك في التعليم واضحه شكرا اخ منير يمكن تكون سبب رزق لناس كثير 🇸🇦💐
@اسماءمحمد-ك2د6غ
@اسماءمحمد-ك2د6غ 3 года назад
فعلا هو سبب بعد الله في رزقي انا بدايه مشواري في مشروع الطبخ وتعلمت كثييير
@soso-np8tg
@soso-np8tg 3 года назад
انت شيف مميز وتعطي ماتبخل بمعلوماتك تستاهل قدومك مرة اخرى للسعودية بصراحة اللي مثلك مايتفوت🇸🇦💕👍
@عبدالرحمنالشماع-ث4ش
قولي ربي يصلح بلدكم وتنتهي معاناتكم وماعاد تحتاجون تغتربون وتبتعدون عن اهلكم
@rayan5001
@rayan5001 3 года назад
صحيح اعجبني الرد كثيرا
@deepthinker5438
@deepthinker5438 3 года назад
@@عبدالرحمنالشماع-ث4ش 👍👍🌹
@madawialharbi6577
@madawialharbi6577 3 года назад
بافتح مطعم ممكن تجي عندي مكه
@soso-np8tg
@soso-np8tg Год назад
@@عبدالرحمنالشماع-ث4ش لامانع من الاستعانة بمهارات الناس الطيبين من كل جنسية مو شرط قدومهم يكون للحاجة
@habelfox84691
@habelfox84691 3 года назад
أفضل شيف عندي على الاطلاق تعلمت منك الطبخ وصار كل حد يعجب في طبخي
@amnahahmad8183
@amnahahmad8183 4 месяца назад
السلام عليكم بارك الله فيك شيف وصفه اعطيتها بأمانه رزقك الله من حيث لاتحتسب كنت خايفه من توليفة البهارات لكن طلعت خيااااال وريحه عبت البيت جزاك الله كل خير
@fahadadosrev8919
@fahadadosrev8919 3 года назад
لا شلت يمينك ياابن اليمن 🇾🇪 بارك الله فيك وسلمت على التفصيل كم انت جميل ايها العربي الابي
@joharaalshahrani2525
@joharaalshahrani2525 3 года назад
ماشاء الله - ايدين تتلف في حرير مثل قولة المصريين - بارك الله فيك وفي شغلك المميز - مما يحزن اذا انتهت الوليمه المتعوب عليها والغاليه الثمن انكبت في براميل الزباله ولا توزع على الضعفاء والعمال والناس اللي ظروفها تعبانه - طبعاً ليس الكل ولكن هناك من يفعل سامحه الله
@أبومحمد-ص1ع1ف
@أبومحمد-ص1ع1ف 3 года назад
‏﷽ ۝ إِنَّ اللَّهَ وَمَلَائِكَتَهُ يُصَلُّونَ عَلَى النَّبِيِّ ۚ يَا أَيُّهَا الَّذِينَ آمَنُوا صَلُّوا عَلَيْهِ وَسَلِّمُوا تَسْلِيمًا ۝ ﷺ
@jmuzuk3656
@jmuzuk3656 2 года назад
ماشاءالله عليك ربنا يديم النعمه عالعباد والبلاد معلم وانا سعيد جدا بأنكم مستمرين وتحافظ على الأكلات الشعبيه اليمنيه والسعوديه الله يعطيك العافيه وسلمت يداك
@gringofcc
@gringofcc 3 года назад
قسم بالله انك عبقري ومبدع..انا كنت على وشك كره الطبخ بسبب الصعوبة اللي اواجهها بسبب ميزانية الماي انننتت مبدع
@althabete
@althabete Год назад
ماشاء الله تبارك الله والله انت عندي ابرك من هؤلاء القوم اللذين حضروا فلك الشكر والامتنان
@أختىمعلمتى
@أختىمعلمتى 3 года назад
كان الفضيل بن عياض يقول " اللهم إني عجزت عن إصلاح ولدى فأصلحه لى " فمازال يدعو الله بها حتى إنصلح ولده فاللهم أصلح لنا أولادنا.🌙
@حنين-ذ2ز3ذ
@حنين-ذ2ز3ذ 3 года назад
معلومه جميله
@aidaamer2066
@aidaamer2066 3 года назад
اللهم آمين
@mammouhamedabdelwarth6761
@mammouhamedabdelwarth6761 3 года назад
امين يا رب العالمين
@لاإلهإلاالله-ك2ت
@لاإلهإلاالله-ك2ت 3 года назад
👐
@أختىمعلمتى
@أختىمعلمتى 3 года назад
@@mammouhamedabdelwarth6761 اللهم آمين يارب العالمين
@137sana
@137sana Год назад
اهل اليمن خير من يطبخ الارز بأنواعه تسلم ايديك ...
@AlShtewi-t4d
@AlShtewi-t4d 3 года назад
من افضل الطباخين ما شاء الله بحكم خبرتي بالطبخ 🌹الله يبارك فيك
@MAGNETIC-COMPASS
@MAGNETIC-COMPASS 3 года назад
ياليت تفتح قناتك لابداعاتك وخبراتك .
@يمنيهفيالمانيا
@يمنيهفيالمانيا 3 года назад
طباخ ممتاز الله يوفقه
@kingking-ru8jq
@kingking-ru8jq 3 года назад
بحكم خبرتك حدك اندومي وتعطيها وضعية الشيف بوراك بعدها
@ابوخالد-ذ2ذ8ك
@ابوخالد-ذ2ذ8ك 3 года назад
رَسُولَ اللَّه ﷺ يقول: قالَ اللَّهُ تَعَالَى: وَجَبَتْ مَحبَّتِي لِلْمُتَحَابِّينَ فيَّ، والمُتَجالِسِينَ فيَّ، وَالمُتَزَاوِرِينَ فيَّ، وَالمُتَباذِلِينَ فيَّ حديثٌ صحيحٌ، رواه مالِكٌ في "الموطأ" بإِسنادِهِ الصَّحيحِ.
@user-hl2eg4qb8l
@user-hl2eg4qb8l 3 года назад
ما شاء الله تبارك الله
@عشاقالبحرهنا
@عشاقالبحرهنا 2 года назад
فيه حل لقياس الرز يا منير اول شيء يكون عندك ميزان بالمطبخ والطريقة / لكل ربع كيلو رز ٣٣٠ مللتر ماء صحه القارورة الصغيرة ابو نص ريال يعني اذا عندك كيلو رز معناه اربع قوارير موية صحه صغير بالضبط لا تزيد لا تنقص دعواتكم ( ارتاحوا من قياس الماء استمر يا منير استفدنا منك كثير
@bkariking1636
@bkariking1636 3 года назад
كنت أتمنى أن اتعلم أن أكون شيف ...كنت أطلع مع شيف طبخ حفلات وتعاذي بس مارضي يعلمنا وحاليااااا تعلمت شيف سناك غربي يعني سندويش بروستد همبرجر ...بس احب اتعلم كلشيء. .....شكرااااا لك...على المعلومات أنت شيف وطيب وابن أصل واكابر بارك الله فيك......
@haooeswiftkey3676
@haooeswiftkey3676 3 года назад
تقدر تتعلم من اليوتيوب لان بعض الناس مع الحسد ماتاخذ منه معلومه
@ahb2016
@ahb2016 3 года назад
معليه حتواجه بالحياه اشخاص مستحيل يعطيك معلومه ولو بسيطه .. وحتواجه العكس المهم انك تستمر على طموحك ولاتوقف والشيف منير هنا مومقصر اغلب شروحاته وافيه ومن الصفر وفيه كم قناه كمان وغالبا تحصل كل شخص بيبدع في شي معين فخد من كل مدرسه وتعلم تمنياتي لك بالتوفيق
@bkariking1636
@bkariking1636 3 года назад
@@ahb2016 ءامين ..الله يوفقك ويرزقك....أنا والحمد لله عندي عددت مصالح بس أنا من صغري بحب اتعلم كلشي...
@faten6647
@faten6647 2 года назад
سبحان الله وبحمده سبحان الله العظيم
@OTH12
@OTH12 3 года назад
ماشاء الله استفدت من مقاطعك كثيرا زادك الله علما ورزقا وصحة وعافية وشكرا لك من القلب 💓
@بدوناسم-ت5م4م
@بدوناسم-ت5م4م 3 года назад
تسلم يدك والله أنا افتخر فيك أنت شرف لكل وآحد ياكل من يدك بارك الله فيك وفي عمرك
@aaaddd1189
@aaaddd1189 3 года назад
ماشاءالله تبارك الرحمن بالعافية لكل من اكله عيني باردة😋صراحة اولاً نحمد الله الذي انعم علينا بهذه النعم ثم صراحة هذا شي خورافي واصل بارك الله في .
@امابراهيممهماعملالأبفهوابالمقي
الله يبارك فيك انك تعلمنا اشياء سريه
@shoshod40
@shoshod40 3 года назад
لا شيء يساوي العافية في هذه الدنيا فمن يدركها فليحمد الله . اللَّهم بارك لنا في صحتنا، وعمرنا، وذرياتنا، ومالنا، وزدنا يارب إيماناً ويقيناً ، وبراً وإحساناً بوالدينا ، اللَّهم اغفر لنا ، وارحمنا ، واغفر لوالدينا وللمسلمين الأحياء منهم والأموات طبتم وطابت اوقاتكم بذكر الله
@ابوجساس-ت5ح
@ابوجساس-ت5ح Год назад
انت راااااااااااااااااااائع ابدعت انت شخص ناجح ومتواضع دقيق في عملك مبسط الشيء الصعب تحية لك ولمتابعيك
@LailaLaila-gs2sv
@LailaLaila-gs2sv 3 года назад
ماشاء الله تبارك الله شغلك كله تمام الله يحفظك ويتمم عليك مبين عليك الطيبه والسنع والاخلاص عشان كذا ربي يبارك بك ويبارك بعملك👍👍👍👍👍👍💐🌹💐🇸🇦🇸🇦
@hdlioos
@hdlioos 3 года назад
ماشالله اي شخص ناجح ومشهور الا وله تاريخ في السعودية ... الله يحفظ المملكة العربية السعودية
@سعدالشويمانالسبيعيالعنزي
كل عام انت والامة العربية والاسلامية بخير وبعزة ديننا الحنيف الله يجعلنا واياكم في هذا الشهر وشهر الرحمة رمضان من المعتوقين اوصيكم بزيادة العبادة وقراءة القرآن اما انت يابوجمال ابدعت ولان ياتي أحد المشاهير في الطبخ بما علمت به من فن الطبخ اللذيذ وشهر كريم على الجميع
@العسيري-ع2ب
@العسيري-ع2ب 3 года назад
أنت سبيعي وعنزي كيف!! كذا
@sultan.j5903
@sultan.j5903 3 года назад
الحكمة يمانية والطبخ يماني وش خليتو لنا يا اهل اليمن ما شاء الله تبارك الله فن الطبخ عندك يالحدادي
@msalthobaiti2373
@msalthobaiti2373 3 года назад
ويلومونا في احترام وتقدير الأخوة اليمنيين مقطع شامل وتفصيلي لادق الأمور بارك الله فيك ومد لك في رزقك. اليمن اهل المرؤة والشهامة والأمانة..
@b.d8901
@b.d8901 3 года назад
والله عاد الامانة دي قووية
@moonsan2688
@moonsan2688 3 года назад
قُل لِّلَّذِينَ كَفَرُوا إِن يَنتَهُوا يُغْفَرْ لَهُم مَّا قَدْ سَلَفَ مجرد الانتهاء يغفر لهم !!! كيف رحمته بالمؤمن العاصي !؟ كيف كرمه مع المؤمن المطيع ؟؟! ربي اغفر لنا وثبتنا واكرمنا ي اكرم الاكرمين
@bkariking1636
@bkariking1636 3 года назад
الله يجزيك الخير ويعطيك العافية متابعك من سوريا وعم نستفيد من حضرتك بارك الله فيك......ورزقك الله...
@Adelalmnnai
@Adelalmnnai Год назад
النكهة اليمينة لها طابع خاص ما احد يضاهيهم خصوصا من يد اخونا الشيف منير كلمة فنان و خبير قليلة فيه تحياتي لك يا اخ منير 🤍🤍
@الكلامالقيم
@الكلامالقيم 3 года назад
‏ردد معي ثلاث مرات “سبحان الله وبحمده،عدد خلقه،ورضى نفسه،وزنة عرشه،ومداد كلماته” “انشرها ليكتب لك بإذن الله أجر كل من يقولها”
@noramohamed3355
@noramohamed3355 Год назад
تسلم اياديك والله يوفقك تعلمت منك هذى الطريقه بارك الله فيك
@GHANNAM9
@GHANNAM9 3 года назад
من تلاميذ الاستاذ والشيف منير الحداد نستفيد منك الله يسعدك ويبارك فيك ❤️🇸🇦
@suadal-azawi9496
@suadal-azawi9496 3 года назад
تسلم ايدك يا شيف منير ❤️
@abdulazizk6802
@abdulazizk6802 2 года назад
شخص مبدع صادق في الشرح والتفصيل الف شكر لك .
@jk97a96
@jk97a96 3 года назад
ماشاءالله 😍 لو سمحت ممكن طريقه اللحوح والحلبه دائما اشوفها تنباع بكثره في رمضان اتمنى تعمل فيديو عن طريقه عمل اللحوح اكون شاكر لك ومقدر
@البارونهالبارونه-ف2ض
قد عمل مره طريقه اللحوح
@حبالخير-ع1ل
@حبالخير-ع1ل 3 года назад
جزاكم الله خيراً فعلاً استفدت من معلومة التخلص من الماء الزائد .
@aboHafs430
@aboHafs430 3 года назад
اللهم صل على محمد وعلى آل محمد كما صليت على ابراهيم وعلى آل إبراهيم إنك حميد مجيد وبارك على محمد وعلى آل محمد كما باركت على ابراهيم وعلى آل إبراهيم إنك حميد مجيد
@imher3410
@imher3410 3 года назад
افضل شيف وافضل مطبخ المطبخ اليمني
@sssba4
@sssba4 3 года назад
ما شاءالله شرح جميل ومفيد كالعاده ... ممكن لا هنت نشوف طريقة عمل الذبيحه بحيث يكون جلدها مقرمش ؟
@همسالمشاعر-ظ6ط
@همسالمشاعر-ظ6ط 3 года назад
نفس الطلب
@مزرعةصويلح
@مزرعةصويلح Год назад
جزاك الله خير ورحم الله والديك اللهم صل على محمد وال محمد 🤍
@bhar77
@bhar77 3 года назад
يا ريت فيديو كيفية تقدير الملح وأنواعه خصوصا للكميات الكبيرة زي ما وعدت يا شيف يا محترم قرب رمضان الله يبلغنا إياه وبهيك بتحل الذكرى الثانية لطلبي الفيديو لتقدير كمية الملح ولازلت انتظر وعدك ...كل الإحترام لك شيف .
@bhar77
@bhar77 3 года назад
@@chefmounir أشكرك جزيل الشكر يا شيف
@KurokoBasketBall-i4z
@KurokoBasketBall-i4z 11 месяцев назад
افضل شي تتذوق وتزبط بنفسك
@1980moh-
@1980moh- 3 года назад
احسن شخص عندي انت.. اخيك من المكلا حضرموت.. صاحب مطعم ودايم استفيد منك
@امماهر-ب7ي
@امماهر-ب7ي 3 года назад
أسعدك الله في الدنيا والآخرة على الطبخات وكتابة المقادير والطريقة يارب نقدر نطبخ مثلكم
@noramohamed3355
@noramohamed3355 5 месяцев назад
ابدعت بارك الله فيك شغل ممتاز وحميل وفقك الله وانا استفدت من هذا المقطع
@سبحاناللهسبحانالله-ل4ض
أكثروا من قول رب اغفر لي ولوالدي فإنها تجمع بين ثلاث عبادات الدُّعاء والبر والإستغفار 🌹🌴🌹
@amatallahkhatir6609
@amatallahkhatir6609 3 года назад
زياده... ربي ارحمهما كما ربياني صغيرا
@KurokoBasketBall-i4z
@KurokoBasketBall-i4z 11 месяцев назад
ماشاءالله تبارك الله شي فاخرررر من الاخر 👍🏼👍🏼👍🏼👍🏼👍🏼👍🏼👍🏼👍🏼👍🏼👍🏼👍🏼👍🏼👍🏼👍🏼👍🏼
@MAAk5533
@MAAk5533 3 года назад
ماشاء الله الله يقويك ويرزقك ياشيف استفدت من خبرتك الكثير جزاك الله خير 🌹
@hymz2030
@hymz2030 3 года назад
ماشاء الله... عجبني الصحن الحفاظ للذبيحة... الله يرحمك يا والدي الغالي... وصل الله على محمد...
@عثمانالدهمي
@عثمانالدهمي 9 месяцев назад
كل محب ذليل هههههه الله يسعدك
@hymz2030
@hymz2030 9 месяцев назад
@@عثمانالدهمي وإياكم يارب العالمين... وصل الله على محمد وعلى آله وسلم.
@عثمانالدهمي
@عثمانالدهمي 9 месяцев назад
@@hymz2030 اللهم صلي عليه وعلى آله
@saed94
@saed94 3 года назад
أكثروا من الصلاة على الحبيب المصطفى محمد صل الله عليه وسلم 💛💛💛💛💛💛💛💛💛
@wrcv11
@wrcv11 Год назад
ماشاءالله تبارك الله. جربت نفس الطريقة شي يبيض الوجة ويجمل والطعم ولا اروع.
@RADAR..85
@RADAR..85 3 года назад
ماشاء الله تبارك الله تسلم اناملك 👍 انتم اهل اليمن اهل الابداع والتفنن في كل شي تحياتي لليمن وشعبها العريق متابعه من السعودية 🇸🇦✋🏼
@Ksa-jw3lv
@Ksa-jw3lv 3 года назад
الله يبارك في يمناك ويسعد روحك ياكريم تعلمت منك اللذة في الأكل. لا عدمناك ابن اليمن الأصيل واليوفي والصادق
@abdulazizs7404
@abdulazizs7404 3 года назад
الله يعافيك ويجزاك خير وش سر نكهة وطعم رز المطابخ البشاور علما بدون استخدام مرق الذبيحه لان اللحم حنيذ هل السر في موية الكادي؟؟
@فوز-ج7ف
@فوز-ج7ف 3 года назад
قال رسول الله صلى الله عليه وسلم كلمتان خفيفتان على اللسان ثقيلتان في الميزان حبيبتان الى الرحمن سبحان الله وبحمده سبحان الله العظيم
@الطائرالجريح-ي7و
@الطائرالجريح-ي7و 3 года назад
ياشيف منير انا شاب واحب الطبخ من صغري والله لي درجه احيان اخرج اهل بيتي من المطبخ اقلهم انا بطبخ واسوي بهارات خاصه بي اشتريهم واجمعهم واسوي كبسات واضيف له لماستي ماشاءالله علي حتى ان اهلي احيان يطلبون طريقه مني او الضيوف وحتى انه احد اعمامي عنده مطعم وكان يشتينا اكون طباخ عنده بس عندي مشكله مع الارز البسمتي اكثر اوقاتي لما اطبخ رز بسمتي يكون من تحت ناجح وجاهز ومن فوق لسا مانجح خاصه عندما يكون دجاج كثير في الارز مالقيت حل للمشكله هذه ابد طبعا مش كل جميع انواع ارز البسمتي بل بعض من انواع هل في غلط مني او من نوعية الارز
@nasserm5580
@nasserm5580 3 года назад
حل مشكلتك اغسل الارز وصفيه ثم انقعه في ماء دافئ 45 دقيقة
@وليدالعواضي-ش4ن
@وليدالعواضي-ش4ن 3 года назад
ماشاءالله تبارك الله يعطيك الف عافية معلومات جيده وأنا استفدت كثيرا من الوصفات اللي تنزلها كل الشكر والتقدير لك أخ منير
@عبدالعزيزالشيخ-ح4ع
ماشاءالَلَه عليك، رفعت، اراساليمن، كامل، رحم، الله، ولديك،، اقرأ على، تفسك، وتحصن، من، العين، والحسد، وفقك، الله، ورعاك، ومزيد، من، التقدم والازدهار، والإبداع، استودعتك، لله، الذي، لاتضيع، وداعه،، واكثرمن، الصداقه،، تعرف، أوضاع، اليمن، الصدقه، يحميك، بإذن، الله، ومزيد، من، التقدم، والإبداع، ياامهر، شف، في، العالم، رأت، عيني
@sony_war7555
@sony_war7555 3 года назад
ما الومك شكل تتفرج للمقطع وانت جوعان
@abdullahs.q4538
@abdullahs.q4538 8 месяцев назад
الله يعطيك العافيه انا صرت طباخ وكل الزملاء ياكلون اكلي ويمدحونه والسبب بعد الله انت تابعتك قبل ٤ سنوات وتعلمت الطبخ منك شكرا لك ❤
@قناةدُرَرُعَزيزَة
تبارك الله عليك شيف طريقة تحضير رز رائعة بزاف سلمت يداك واحلى لايك
@خالدصالح-خ2غ
@خالدصالح-خ2غ 3 года назад
ما شاء الله طبخ فيه حرفه عالية ومميز وانت كريم والطبخ فريد من نوعه
@عليعوض-غ8ث
@عليعوض-غ8ث 3 года назад
صلو على النبي محمد
@babykids772
@babykids772 3 года назад
اللهم صلى وسلم وبارك علي سيدنا محمد صلى الله عليه وسلم
@yasoalqurishy790
@yasoalqurishy790 3 года назад
اللهم صل على محمد وآل محمد
@رحمةعبدالله-ض3ح
@رحمةعبدالله-ض3ح 3 года назад
ماشاء ألله تبارك الرحمن اللهم صلي وسلم وبارك على نبينا محمد وعلى أله وصحبه وسلم أجمعين الله يعطيك العافيه. يا شيف منير وينوّر عليك لأنك تنورنا بمعلوماتك ويزيدك من نعيمه.
@2030Riyadh
@2030Riyadh 3 года назад
تسلم ي الشيف محمد .. على الشرح المبسط وعلى التصوير المميز وعلى حسن كلامك المثمر واتمنى لك المزيد من النجاح فالدنيا والاخره ،، وبنتظار جديدك وتم الاشتراك والايك👍🏻
@sosoameer3680
@sosoameer3680 3 года назад
فنان واسلوب هادىء وممتع .. الله يعطيك العافية شهيتنا يم يم
@maryama777
@maryama777 3 года назад
ماشاء الله تبارك الله ياليت تعلمنا نسوي رز بكميات صغيره
@daniabarakat1757
@daniabarakat1757 3 года назад
ماشاء الله عليك يا شيف منير الله يحميك ويوفقك ويسعدك والله قمه بالرقي والجمال والتوضيح الله يعطيك الصحه ويبارك فيك..
@mmhm5126
@mmhm5126 3 года назад
مشاء الله عليك اخوي منير حقيقه اتعلمت منك الكثير وجزاك الله خير. بس حابب انك توضح كمية الرز مع عدد الاشخاص تقريبآ يعني اذا عندي 15 شخص كم يكفي رز ولحم مثلآ وشكرآ
@مہآيہآ-ذ1ث
@مہآيہآ-ذ1ث Год назад
ماشاء الله شيء فاخر تحية لكم من الشمال السوري
@كليومجديد-ه4ن
@كليومجديد-ه4ن 3 года назад
ماشاءالله تبارك الله ياليت تعطينا شرح تفصيلي بين الرز العنبر والبسمتي وابو بنت تحياتي لك من جنوب المملكه اخوك عبدالله الشهري
@ahb2016
@ahb2016 3 года назад
هذا رابط المقطع ياعبدالله
@كليومجديد-ه4ن
@كليومجديد-ه4ن 3 года назад
@@chefmounir سلمت بارك الله فيك وجدته واستفدت منك الكثير في لذة الطبخ 👍🏼
@jemmaj2919
@jemmaj2919 3 года назад
شغل واضح، وشرح دقيق، ومن قلبك، الله يوفقك ويبارك برزقك ويعطيك الف عافية
@husseinalhammadi3687
@husseinalhammadi3687 3 года назад
عاشت ايدك .ملاحظة الرز العنبر يختلف عن الرز البزمتي العنبر يمتاز في ريحة مميزة ويشتهر العراق في زراعتة في محافظة النجف الاشرف المخشخاب رز المخشاب .🇮🇶
@aidaamer2066
@aidaamer2066 3 года назад
ماشاءالله تبارك الله. شئ بيفتح النفس. عجبتني فكرة شيل الماء من الطنجرة. شكرا يا معلم
@KurokoBasketBall-i4z
@KurokoBasketBall-i4z 11 месяцев назад
صح والله 👍🏼
@بدوناسم-ق5ي1م
@بدوناسم-ق5ي1م 3 года назад
الله يرفع قدرك اخونا الشيف منير الحداد وتسلم الايادي 🤍🤍🇸🇦
@ياعليالدرالسعيدي
@ياعليالدرالسعيدي 3 года назад
ماشاء الله تبارك الله أحسنت روعة يا مبدع
@noorhail742
@noorhail742 Год назад
مبدعه والله الله يرزقك بما في خاطرك لاني اتقنت معك بالرز
@andalusih5964
@andalusih5964 3 года назад
حتى بنويولوك مطعم اليمن السعيد من اكبر المطاعم ولها شعبية عند الإمريكان والعرب والجميع وغيرها كثير لستم أصل العرب ياأهل اليمن فقط ولستم أهل التجارة فقط ولكنكم أصل ومنبع فن الطبخ العربي اللذيذ خلص الكلام فيكم وعحز عن مدحكم 👏🏼 كل اكلاتكم مشتهرة ومسيطرة ع المطاعم السعودية والخليجية الف تحية لكم ورفع الله عنكم هذه الحروب .
@عبدالرحمنالشماع-ث4ش
اللهم امين سلمتي ولاندمتي وحفظك الله
@مهرةعسيري-ر4ث
@مهرةعسيري-ر4ث 3 года назад
تسلم يدينك شغلك دائمآ مرتب وشرحك واضح الله يعطيك الصحة والعافية
@أبووسيم-ه8ك
@أبووسيم-ه8ك 3 года назад
بيض الله وجهك
@سلطانالحوسني-ه4ن
@سلطانالحوسني-ه4ن 3 года назад
بارك الله ،،، الريحة وصلت يا شيف
@user-qe3vx3ep9i
@user-qe3vx3ep9i 3 года назад
مساء الخير ✋🇸🇦🇸🇦🇸🇦🇸🇦🇸🇦🇸🇦🇸🇦🇸🇦🇸🇦ماشاء الله تبارك الرحمن 🇸🇦🇸🇦🇸🇦🇸🇦🇸🇦🇸🇦🇸🇦
@hudaasiri7122
@hudaasiri7122 Год назад
ماشاء الله لاقوة الا بالله كتب الله اجرك
@mohamedmagdy1126
@mohamedmagdy1126 3 года назад
ممكن مكونات البهارات اللي رشيتها الله يحفظك
@butchersfamily6349
@butchersfamily6349 Год назад
حياك الله وبياك طعام الطيبين فلسطينى مر من هنا شكرا جزيلا لصاحب القناه محتواها رائع جدا جدا جدا
@AliHassan-lo1bc
@AliHassan-lo1bc 3 года назад
يعطيك العافيه شيف بس اقلي البصل بيطلع لين وبيعطي لون على الاسود
@Zaki5_yafei
@Zaki5_yafei 3 года назад
لازم ترشوه بملح ثم تغسلوه بماء عشان تبعد منه ماء البصل ثم تخرجوه من الماء وتغلوه
@alhamali7232
@alhamali7232 3 года назад
شوفي المقطع حق تحضير البصل للشيف منير
@Noor-s2f6u
@Noor-s2f6u 3 года назад
ماشاء الله مخلص في اعطاء المعلومات .. طبخ رائع وطريقة رائعه تبارك الرحمن الله يوفقك
@منى-ف3ه
@منى-ف3ه 3 года назад
يسلمووو يارب ممكن ياشيف طريقه المعفش اليمني لو سمحت ضروري😭 رمضان قرب وكل عام وانتم بخير
@جوجولتونت
@جوجولتونت 3 года назад
ايش المعفش اول مره اسمع به
@حموديالشرعبي-ض8ث
@حموديالشرعبي-ض8ث 3 года назад
يمكن المغش اليمني يستخدموه حتى بجيزان .وهي مجموعة خضار وقطع من اللحم تنحط داخل قدر صغير من الفخار ويتم وضعه بتنور إلى حين الاستواء
@fikrialsalihi2711
@fikrialsalihi2711 3 года назад
معفش يمني 😁😂الله يسامح من زاد عليك من وين جبت الاسم هذا
@منى-ف3ه
@منى-ف3ه 3 года назад
@@moonal_qahtani3704 احلى شي انكم بس تعلقو ومو فاهمين 😂 كدا عندنا اسمو المعفش في السعوديه يعني انا فاهمه وحافظه 😉 مو دنبي ادا ماتعرفوه😊
@منى-ف3ه
@منى-ف3ه 3 года назад
@@حموديالشرعبي-ض8ث لا مو هو عباره عن لقميات ولا كمان اشرح ايش الاسم 😂 طحين وكرات وبصل اخضر اكتبو في اليوتيوب طريقه المعفش وخفو علينا
@mohamadali4631
@mohamadali4631 3 года назад
ماشاء الله انا عجبني الارز وطوالي اشتركت في غناتكم الله يعزكم ي رب العالمين
@محمدعادل-ت5خ8ي
@محمدعادل-ت5خ8ي 3 года назад
لو سمحت تنزل صورة الكيس حق الرز
@user-ox6io3qp7kimher2
@user-ox6io3qp7kimher2 3 года назад
ماشاء الله هذي وليمة اامة الحرم مهتم فيها جدا...
@botain1436
@botain1436 3 года назад
يا صادق ياغشيم
@Fahad-gr9fp
@Fahad-gr9fp 3 года назад
نبغاك تشرح لنا كيفية تفصيل الذبيحة لمفطح وأرباع وكل أنواع التفصيل اللي ممكن تصير للذبيحة ومع نوع من الطبخ تستخدم بما فيها تفصيل المندي والمدفون والكوزي.
@سبحاناللهوبحمده-م6ت1ك
ماشاءالله تبارك الله عليكم يااهل اليمن ..... سعوديه مرت من هنا 🤍💚
@saqeralghamdi1177
@saqeralghamdi1177 3 года назад
يا شيف نبي طريقه رز مطعم شوايه الخليج بالرياض
@abualiabuali856
@abualiabuali856 3 года назад
هههه شواية الخليج عندهم سر الطبخه علشان كذا ماحد قدر ينافسهم
@imennaya5040
@imennaya5040 2 года назад
ماشاء الله تبارك الله يعطيك الصحة والعافية شكرا على الطريقة
Далее
طريقة طبخ رز المطاعم
10:34
Просмотров 1,8 млн
Mübariz İbrahimovun atası vəfat etdi
00:14
Просмотров 101 тыс.
طبخ رز البشاور في المطاعم
8:38
Просмотров 194 тыс.