आम का अचार इस तरीकेसे पहले कभी नहीं बनाया होगा, Two Ways Mango Pickle, Mango Pickle Recipe 

मार्किट में मिलने वाले अचार मुझे कभी पसंद नहीं आते. घर के अचार की बात ही कुछ और हे. घर पे अगर आप ट्रेडिशनल तरीके से अचार बनाओगे तो वो लम्बे समय तक एकदम बढ़िया रहेगा और स्वाद में तो इसका कोई मुकाबला नहीं हे. अगर आपको सबसे बेस्ट अचार बनाना हे तो वीडियो में कही गई सभी बातो का ध्यान रखे, सबसे स्वादिष्ट आचार तैयार होगा।
और ज्यादा डिटेल में सीखे अचार बनाना:
1. • आम का अचार दादीमा की अ...
2. • Sweet Mango Pickle | ગ...
Ingredients:
Mango Pickle / Methiya Keri Recipe
Rajapuri Mango 1 KG
200 Grams Salt
Crushed Fenugreek Seeds 100 Grams
Turmeric Powder 15 Grams
Strong Asafoetida 25 Grams
Reshampatti Chilly 200 Grams
Kashmiri Red Chilly Powder 15 Grams
Castor Oil 50 ml
1 tsp Sugar
200 ml Groundnut Oil
5 Dry Red Chillies
Gud Keri / Mango Sweet Pickle Recipe:
1 kg Rajapuri Mango
50 Grams Reshampatti Chilly
50 Grams Kashmiri Red Chilly Powder
25 Grams Fennel Seeds
25 Grams Dry Fenugreek Seeds
50 Grams Crushed Mustard
100 Grams Dhaniya Kuriya
10 Gram Salt
10 Gram Dry Ginger Powder
10 Gram Turmeric Powder
10 Gram Asafoetida
5 Cinamons
15-20 Black Peppercorn
8-10 Cloves
80 ml Oil
1 Kg Grated Jaggery
Non Stick Cookware:
amzn.to/3xmBGNZ
Ceramic Wok:
amzn.to/3cMKVh9
Frying Pan:
amzn.to/3DRCFZb
String Chopper:
amzn.to/3phE0CD
Oil Dispenser:
amzn.to/3cISyoS
Location: CK Party Plot | Dhamdachha
Thank You
Viraj Naik