बागलुङ जिल्लाको काठेखोला गाउँपालिका ७ स्थित कादेश गाँउमा स्थानीय ब्यावसायी चानसिँह श्रीसले करीब एक करोडको लगानीमा कोदोको बिस्कुट उत्पादन शुरू गरेका छन् ।कोदोको पिठो र गहुँको पिठो मिसाई गाजा बेकरी एन्ड बिस्कुट उधोग सन्चालनमा रहेको छ।अत्यन्त स्वादिलो र स्वास्थ्यको लागि पनि फाइदाजनक उक्त बिस्कुट रहेको छ।स्थानीय श्रोत र साधनको प्रयोग हुनुको साथै करीब २० जनालाई रोजगारी समेत दियका छन् ।बजारको माग अनुसार बिस्कुट पुर्याउन नसकेको कुरा श्रीस बताउदछन्।बागलुङ बजारमा उक्त बिस्कुट पाईने हुँदा हजुरहरू पनि खाईदिनुहुन अनुरोध छ।
9 июл 2024
