പരമ്പരാഗത രീതിയിൽ ഉലുവമാങ്ങാ അച്ചാർ / Traditional uluvamanga Achar/Uluva Mango Pickle
പ്രിസർവേറ്റീവ്സ് ഒന്നും ചേർക്കാതെ ഒരു കേടുകൂടാതെ ഉപയോഗിക്കാവുന്ന പരമ്പരാഗത രീതിയിലുള്ള "ഉലുവമാങ്ങാ അച്ചാർ" . ചോറിനും കഞ്ഞിക്കും ഇതിലും വലിയ കോമ്പിനേഷനുകളില്ല. ദൂരെയുള്ള നിങ്ങളുടെ പ്രിയപ്പെട്ടവർക്ക് കൊടുത്തുവിടാൻ കഴിയുന്ന മറ്റൊരു വിഭവം കൂടി . കണ്ടു നോക്കൂ. ...
Traditional uluva Mango Pickle: Without preservatives, Long Life Uluva Mango Pickle Recipe, Easy to Prepare Try it & enjoy.
Ingredients
Nattu Mango 5kg
Chilli Powder 500g
Salt 500g
Asafoetida 2tbsp
Turmeric powder 1tsp
Fenugreek powder 4tbsp
Gingely Oil 2 Tbsp
Preparation
Let the mango pieces salted for 3 days. Mix all powders in salt water drained from mango. Mix mango in it and saute well. Keep in air tight containers by putting a banana leaf rushed in gingely oil, to avoid fungus. Keep it for 3 weeks and use it. Enjoy the traditional kerala style "Uluva Mango Pickle" having no preservatives.
So pls click below
• പരമ്പരാഗത രീതിയിൽ ഉലുവ...
പരമ്പരാഗത രീതിയിൽ വര്ഷങ്ങളോളം കേടുവരാത്ത കടുമാങ്ങാ അച്ചാർ ഉണ്ടാക്കുന്ന വിധം.ഇന്നത്തെ സാഹചര്യങ്ങളിലും എല്ലാവര്ക്കും എളുപ്പത്തിൽ ഉണ്ടാക്കാൻ പറ്റുന്ന വിധത്തിൽ. പരമ്പരാഗത കേരള സ്റ്റയിൽ അച്ചാറുകളുടെ രാജാവ്..ചോറിനും, കഞ്ഞിക്കും ഇതിലും നല്ല കോമ്പിനേഷൻ ഇല്ല. ഒറ്റയ്ക്ക് താമസിക്കുന്ന അകലെയുള്ള പ്രിയപ്പെട്ടവർക്ക് കൊടുത്തുവിടാൻ പറ്റുന്ന വിഭവം.
So please click below..
• പരമ്പരാഗത തനിമയിൽ കടുമ...
പ്രിസർവേറ്റീവ്സ് ഒന്നും ചേർക്കാത്ത 6 മാസം വരെ കേടുകൂടാതെ ഉപയോഗിക്കാവുന്ന .. പരമ്പരാഗത രീതിയിലുള്ള ചെത്തുമാങ്ങാ അച്ചാർ ..
ചോറിനും,കഞ്ഞിക്കും ഇതിലും നല്ല കോമ്പിനേഷൻ ഇല്ല. ഒറ്റയ്ക്ക് താമസിക്കുന്ന അകലെയുള്ള പ്രിയപ്പെട്ടവർക്ക് കൊടുത്തുവിടാൻ പറ്റുന്ന വിഭവം.
So please click below..
• ചെത്തുമാങ്ങാ അച്ചാർ / ...
With Lot's of Love
Varma's Ruchi World
22 фев 2021
