เชื่อว่าเมนูนี้เป็นเมนูที่หลายๆคนรอคอย ยอดเชฟไทย ขอนำเสนอเมนูอร่อยแซ่บแบบบ้านๆย่าง #ต้มแซ่บเนื้อเปื่อย ที่จะนำมาเปิดเผยในทุกขั้นตอนของความอร่อย เริ่มจากการเลือกใช้วัตถุดิบ โดยเฉพาะการเลือกเนื้อ พร้อมวิธีการปรุงให้ออกมาแซ่บที่สุด ใครชอบทาน #ต้มแซ่บ หรืออยากรู้วิธีการทำ #เนื้อเปื่อย ห้ามพลาดชมนะครับ
ส่วนผสม
- เนื้อติดมัน
- หอมแดง
- ข่า
- ตะไคร้
- ใบมะกรูด
- ผักชีใบเลื่อย
- น้ำมะขาม
- น้ำปลา
- มะนาว
- พริกแห้ง
- ข้าวคั่ว
Facebook : / yordchefthai
Line : @yordchefthai
ติดตามชม ยอดเชฟไทย ทุกวันอาทิตย์ เวลา 7:30น. ทางช่อง ONE 31
27 авг 2024
