ผัดมะเขือยาว เคล็ดลับผัดมะเขือยาวให้ไม่ดำ อร่อยมาก | Stir-fried Long Green Eggplant | ครัวปรุงอร่อย 

เคล็ดลับ ผัดมะเขือยาวให้ไม่ดำ | Stir-fried Long Green Eggplant
ส่วนผสม
- มะเขือยาว 3 ลูก (400 กรัม)
- หมูสับ/หมูบด 100 กรัม
- ใบโหระพา 30 กรัม
- พริกจินดาแดง 15 กรัม
- กระเทียม 15 กรัม
- ซอสหอยนางรม 2 ช้อนโต๊ะ
- เต้าเจี้ยว 1 ช้อนโต๊ะ
- น้ำตาลทราย 1/2 ช้อนโต๊ะ
- น้ำมัน
- น้ำเปล่า
ingredients
- 400 g. Thai Long Green Eggplant
- 100 g. Minced Pork
- 30 g. Sweet Basil
- 15 g. Red Chili
- 15 g. Garlic
- 2 tbsp. Oyster Sauce
- 1 tbsp. Soy Bean Paste
- 1/2 tbsp. Sugar
- Cooking oil
- Water
ติดตามชม เมนูอื่นๆอีกมากมาย พร้อมอธิบายวิธีทำอย่างละเอียดได้ที่
/ @user-wm9hq9qj3j
ร่วมพูดคุย และแบ่งปันความคิดเห็นกับเราได้ที่
/ ครัวปรุงอร่อย-23662462...
ขอบคุณครับ
Thank You