เมนูเค้กสุดคลาสสิคอย่าง “มอคค่าอัลมอนด์พราลีนเค้ก” เมนูนี้ดูเหมือนจะทำยาก แต่จริง ๆ แล้วง่ายมาก แถมทำออกมาแล้วดูดีพรีเมี่ยมสุด ๆ ความพิเศษในเมนูนี้ตัวเนื้อเค้กจะเป็นเนื้อชิฟฟ่อนช็อกโกแลตที่มีความนุ่มละมุนลิ้น ปาดด้วยตัวบัตเตอร์ครีมที่มีกลิ่นหอมของเนยสดเป็นเอกลักษณ์และชั้นสุดท้ายโรยด้วยอัลมอนด์พราลีน
เคล็ดลับความลงตัวของเมนูนี้ต้องยกให้ ผงโกโก้ ชนิดสีเข้ม ตราเดซี่ มาการีน สูตรกลิ่นเนยสด ตราเซสท์โกลด์ และ เนยบัตเตอร์ เบลนด์ (เนยสด) ชนิดเค็ม ตราเซสท์
21 дек 2020