วิธีต้มและเก็บหน่อไม้สด เพิ่มรสชาติหน่อไม้ด้วยสิ่งนี้และเก็บแบบนี้เลย มีหน่อไม้สดไว้กินนานนับเดือน 

ขอบคุณคุณกานย์มากค่ะ สำหรับสูตรนี้

สวัสดีค่ะ มีสวนไผ่ ดีมากได้ทำตาม ขอบคุณมากค่ะ

ขอบคุณสำหรับความรู้เพิ่มเติมค่ะ

ชอบดูวิธีทำมากๆค่ะ

สุดยอดค่ะได้ความรู้ค่ะ

เยี่ยมเลย ขอบคุณค่ะ

ดีค่ะ กำลังหาวิธีต้มหน่อไม้อยู่ค่ะ

สุดยอดๆจ้า

ขอบคุณ​จ้า

ขอบคุณนะคะ

ขอบคุณมากๆๆๆค คุณกาญจน์

ขอบคุณสำหรับคำแนะนำดีๆนะคะ

เก่งทุกอย่างเลย/ชอบช่องน้องมาก/เข้าใจง่าย/สะอาด/ทําแบบบ้านๆธรรมชาติดี/ขอบคุณแบ่งปันจ้า

ขอบคุณมากนะคะ ช่องนี้รักนะคะ พอดีหน่อสดเยอะค่ะตอนนี้

ขอบคุณค่ะ

ขอบคุณมากคะ

ดีๆจ้า

ขอบคุณค่ะกับเคล็ดลับดีๆ

ชอบคะ ติดตามตลอดคะ

สวัสดีค่ะแวะดูการวิธีทำอาหารติดตามด้วยจ้า 👍👍💞💞💞🙏🙏

ขอบคุณค่ะ😊😍

ส่วนมากจะต้มใส่หมู3ชั้นหั่นชิ้นหนาๆพอคำเพราะจะต้องเคี่ยวหมู3ชั้นจะได้ไม่เละ และใส่ 3 เกลอ อร่อยมากๆเลยคะ

รวยๆนะจ้ะ

ขอบคุณที่มาแบ่งปันค่ะ

สวัสดีค่ะพี่กาน มาแล้วค่ะ ❤️

ขอบคุณ​ครับ​คุณ​กาญ​😃

เปลืองเเก๊สสุดๆต้มหน่อไม้...ตจว.หาฟืนได้ใช้ฟืนด่วนค่ะ5555

ดีค่ะมีอะไรดีๆมาแบ่งปันคะ

สมัยก่อนแม่ต้มให้กิน...ต้มจนว่าหมดถ่านในเตา ค่อยสิได้กิน

เราทำแบบนี้มาตลอด.ต้มขี้เหลักก่อจะทำแบบนี้เหมือนกันเกับได้ข้ามปีเลยในช่องฟีดจ้า

หั่นหน่อไม้ /ต้มน้ำส่เกลือน้ำเดือดใส่หน่อไม้ ไฟอ่อน10นาที ล้างหน่อไม้ / ต้มน้ำ ใส่หน่อไม้ ใส่น้ำตาลทราย 1-2ช้อน ต้ม20นาที ไฟกลาง เดือดให้เบาไฟ / ล้างหน่อไม้ /พักจนเย็น / เอาถุงที่ใส่ทั้งร้อนทั้งเย็น ใส่น้ำเปล่าลงไปเล็กน้อย แล้วใส่หน่อไม้ที่ต้มแล้ว ไล่ลมในถุง มัด เก็บช่องฟรีซ ถ้าใช้เลยเก็บช่องธรรมดา

ขอบคุณคุณกานต์มากๆได้คลิปดีๆไว้ทำกับข้าวอร่อยๆอีกแล้วค่ะขอให้มีความสุขสุขภาพแข็งแรงมากๆนะคะเลิฟเลยค่ะ

ชอบดูทุกคลิบเลยค่ะ ของคนอื่นไม่ชอบดูค่ะ

วิดีโอที่ยอดเยี่ยม ดูและสนับสนุน ขอให้ครอบครัวมีสุขภาพแข็งแรง ประสบความสำเร็จ

เก่งทุกอย่างเลยคะ มือม้ายเรียวสวยงามคะ คนโบราณเขาบอกว่านี่แหละมือแม่ศรีเรือน😘😘

ชอบคุณกาญจน์มากเก่งจริงๆทำตามหลายเมนูแล้วอร่อยมากค่ะ

ดีมากจ้าเดียวทำตาม

กำลังคิดเก็บหน่อไม้ไว้ทานนานขอบคุณมากค่ะ

ต้มน้ำแลกใส่เกลือ, ต้มน้ำ 2 ใส่น้ำตาล

ต้มน้ำเดียวใส่ผงชูรสและน้ำตาลจบครบในน้ำเดียวอร่อยคะ

ถ้าต้มหน่อไม้แบบเป็นก้อนเท่ากำปั้น ได้ไหมเผื่อว่า จะต้มแกงจืดเป็นแผ่นบางในวันที่จะใช้ ค่อยหั่นแผ่น หรือหั่นเส้น

ขอบคุณวิธีถนอมเก๊บนอไม้ไว้กินนานๆๆ

ขอบใจมากๆจ้าทื่แนะนำการเก็บหน่อไม้จ้า

สูตรนี้ดีค่ะเก๋บไว้ใช้ได้นานขอบคุณค่ะ

ต้มจืด​แกงกะทิ​คะ​อร่อย​ๆ​จ้่า​ลูก​

ต้มกะทิแบบทางใต้ให้ดูหน่อย คิดถึงบ้าน

ต้มน้ำที่2เสร็จแล้ว ให้เทน้ำต้มทิ้ง แล้วเอาไปล้างน้ำเปล่าอีกใช่ไหมค๊ะ

ใส่สารส้มได้ไหม

เก็บแบบนี้เอาไว้ทานข้ามปีได้ไหมคะ

คุณกานต์น่ารักเป็นธรรมชาติแบบบ้านๆทำตามได้ไม่ยากขอบคุณนะคะ

ตุณกานต์เป็นคนสุรินทร์ใช่ไหมคะ

เอาไปซีนในน้ำค่ะ

หน้อไม้สดน่าแกวมากค่ะ

ขอบคุณครับ ทำไมต้องมี"เฮ้ย"ด้วย แค่แวะมาบอก

ทำไมต้องเห้ย

หน่อไม้ที่ใช้มาต้มคือหน่อไม้หว่นหรือหน่อไม้ไผ่ตงธรรมดา

ขอบคุณค่ะ

ดีค่ะมีอะไรดีๆมาแบ่งปันคะ

ว่าแล้วเชียวต้องใส่นำ้ตาลมันแน่ยุแล้วค่ะนำ้ตาลมันทำให้หน่อไม้จืดเร็วด้วย

ต้มง่ายกว่านี้เราใช้ประจำจะปลอกเปลือกก็ได้ไม่ปลอกก็ได้เมื่อเรากำลังต้มให้หาใบฟักทองหรือใบมะละกอหรือเศษผักที่เราคัดออกจะทิ้งก็ได้ปิดหน้าหน่อและต้มรอบเดียวสุกเลยและหน่อจะหวานธรรมชาติมาก

แพ็คใส่ถุงแล้วเอาไปนึ่งให้ร้อนอีกครั้งเหมือนฆ่าเชื้อพอเย็นแล้วใส่ตู้เย็นก็เก็บได้นานและอร่อยค่ะฉันชอบกินหน่อไม้ค่ะ