ส่วนผสม
- หมูสามชั้น 400 กรัม
- หัวไชเท้า 1 หัว
- กะหล่ำปลี 1 หัว
- ผักกาดขาว 1 ต้น
- ผักกวางตุ้งใต้หวัน 3 ต้น
- ขึ้นช่าย 4-5 ต้น
- เห็ดหอมสด 6 ดอก
- กระเทียม 1 หัว
- พริกไทยป่น 1/2 ช้อนโต๊ะ
- ซอสหอย 3 ช้อนโต๊ะ
- ซีอิ้วขาว 3 ช้อนโต๊ะ
- ซอสฝาเขียว 1 ช้อนโต๊ะ
- น้ำตาลทราย ปลายช้อน
- น้ำเปล่า 1 ลิตร
--------------------------------------------------
Ingredients
- 400 g. streaky pork
- Vegetables(Celery,Radish,cabbage,bok choy,mushroom,...)
- 10 Cloves garlic
- 3 tbsp. Oyster sauce
- 3 tbsp. light soy sauce
- 1 tbsp. Green Cap Seasoning Sauce
- 1/4 tsp. sugar
- 1000 ml. water
-----------------------------------------------------
#ต้มจับฉ่าย
#วิธีทำต้มจับฉ่าย
#จับฉ่าย
26 авг 2024