ส่วนผสม(พริกแกงเลียง)(1)
กุ้ง 150 กรัม
หอมแดง 50 กรัม
กระชาย 50 กรัม
พริกไทยเม็ด 1 ช้อนโต๊ะ
กะปิ 1 ช้อนโต๊ะ
ส่วนผสม(2)
กุ้ง 400 กรัม
ฟักทอง 150 กรัม
บวบเหลี่ยม 150 กรัม
ใบตำลึง 50 กรัม
เห็ดนางรมหลวง 100 กรัม
เห็ดฟาง 100 กรัม
เห็ดหลินขาว 100 กรัม
ข้าวโพดหวาน 50 กรัม
ใบแมงลัก 50 กรัม
น้ำปลาแท้ 3 ทัพพี (8 ช้อนโต๊ะ)
น้ำตาลโตนด 1 ช้อนโต๊ะ
น้ำ 1,000 ml.
Ingredients/Recipes (1)
150 g. shrimp
50 g. shallot
50 g. fingerroot
1 tbsp. pepper
1 tbsp. shrimp paste
Ingredients/Recipes (2)
400 g. shrimp
150 g pumpkin
150 g. angled gourd
50 g. ivy gourd
100 g. orinji mushrooms
100 g. straw mushroom
100 g. white mushroom
50 g. sweet corn
50 g. hoary basil
8 tbsp. fish sauce
1 tbsp. palm sugar
1,000 ml. water
สูตรและเมนูอื่นของผม
/ @gindaiaroiduay
เชิญพูดคุย เสนอแนะร่วมกับเราได้ที่ / กินได้อร่อยด้วย-167851...
e-mail : gindaiaroiduay@gmail.com
5 окт 2024