หอยลายผัดน้ำพริกเผา เทคนิคล้างหอยลายให้สะอาด ไม่อมดิน l กินได้อร่อยด้วย 

ส่วนผสม
- หอยลาย 500 กรัม
- ใบโหระพา 30 กรัม
- กระเทียม 1 หัว
- พริกแดงจินดา 7 เม็ด
- น้ำพริกเผา 2 ช้อนโต๊ะ
- น้ำตาลทราย 1 ช้อนชา
- ซอสหอยนางรม 1 ช้อนโต๊ะ
- น้ำปลา 1/2 ช้อนโต๊ะ
ingredients/recipe
- 500 g. clams
- 30 g. sweet basil
- 20 g. garlic
- 7 red chili
- 2 tbsp. Nam Prik Pao (Thai Chili Paste)
- 1 tsp. sugar
- 1 tbsp. oyster sauce
- 1/2 tbsp. fish sauce
สูตรและเมนูอื่นของผม
/ @gindaiaroiduay
เชิญพูดคุย เสนอแนะร่วมกับเราได้ที่ / กินได้อร่อยด้วย-167851...
e-mail : gindaiaroiduay@gmail.com
#หอยลายผัดพริกเผา #สอนทำอาหาร #สูตรอาหาร