#หอยลายผัดพริกเผา 

วัตถุดิบ เครื่องปรุง
หอยลาย 1 กิโลกรัม
น้ำพริกเผา 3 ช้อนโต๊ะ
กระเทียมจีน 50 กรัม
พริกจินดาแดง 50 กรัม
ซีอิ๊วขาว 3 ช้อนโต๊ะ
ซอสหอย 3 ช้อนโต๊ะ
น้ำตาลทราย 1 ช้อนชา
น้ำอุ่นต้มสุก 2 ช้อนโต๊ะ
นมคาเนชั่น 5 ช้อนโต๊ะ
ใบโหระพา 30 กรัม
น้ำมันพืช