Тёмный

เทคนิคการตีวิปปิ้งครีม ครีมสดตียังไงให้ตั้งยอด  

Fooded Co
Подписаться 20 тыс.
Просмотров 12 тыс.
50% 1

การตีวิปปิ้งครีม ให้ ตั้งยอดเป็นอย่างไร มีกี่แบบ และ เทคนิคดีๆ ในการตีวิปปิ้งครีม
ในคลิป เราใช้ วิปปิ้งครีม Debic ที่มีไขมันถึง 35% ดังนั้น มีความหอมมัน อร่อยมากๆจ้า
========
ช่องทางการติดต่อ
Tel: 092 953 9355, 062 559 3555
Website: fooded.co/
Facebook : / fooded.co
RU-vid : / foodedco
Instagram : / foodedco
Line: @fooded : bit.ly/2RV96mQ

Хобби

Опубликовано:

 

18 авг 2022

Поделиться:

Ссылка:

Скачать:

Готовим ссылку...

Добавить в:

Мой плейлист
Посмотреть позже
Комментарии : 7   
@IKROONCAFE
@IKROONCAFE Год назад
อยากให้เชฟแนะนำอบ baguette เตาเอก หน่อยคราบ ขอบคุณคราบผม
@littlenans8413
@littlenans8413 11 месяцев назад
ขอบคุณค่ะ
@notmyking69
@notmyking69 Год назад
Debic ตีขึ้นยากมากในอุณหภูมิห้องขนาดวางบนถาดน้ำแข็งนะ
@amonratt7857
@amonratt7857 4 месяца назад
มีสัดส่วนการใส่เจลาตินไหมคะ
@FoodedCo
@FoodedCo 4 месяца назад
เจลาติด ครึ่งแผ่น ต่อ วิปปิ้งครีม 200 g ค่ะ
@user-tm7ez8if3o
@user-tm7ez8if3o Год назад
ทำอย่างไงไม่ให้ละลายเร็วคะ
@FoodedCo
@FoodedCo Год назад
ถ้าใช้ วิปปิ้งครีมแบบ dairy จะละลายเร็ว ถ้าไม่อยากให้ละลายเร็วต้องใส่เจลาตินผง ละลายน้ำ บีบน้ำมะนาวนิดหน่อย แล้ว เอาเข้า microwave สัก 10-20 วิ เพื่อให้เจลาตินละลายก่อน แล้วเทใส่ในวิปปิ้งครีมที่จนตั้งยอดแล้ว ใช้พายยางคนให้เข้ากันเบาๆก็พอค่ะ หรือ อีกวิธี คือ ใช้ วิปปิ้งครีม แบบ non-dairy จะไม่ละลายเร็ว และไม่ต้องใข้เจลาตินค่ะ
Далее
Quando ACELERA eu faço MAIS GRANA 💰
0:16
Просмотров 31 млн