เค้กช็อกโกแลต ที่ทำวันนี้ จะทำเป็นเลเยอร์เค้ก 6 ชั้น Layer CHOCOLATE CAKE
ตัวเนื้อเค้กช็อกโกแลต จะเป็นเนื้อชิฟฟ่อน ปาดด้วยวิปปิ้งครีมช็อกโกแลต ตกแต่งหน้าด้วยช็อกโกแลตขูด ใครที่ชื่นชอบช็อกโกแลต ต้องไม่พลาด เลเยอร์ช็อกโกแลตเค้ก สูตรนี้นะคะ อร่อย และทำได้ง่ายๆค่ะ
❤️ ดูสูตรด้านล่าง ❤️
📒 คลิปแนะนำ
▶️Chocolate Castella Cake • Chocolate Castella Cak...
▶️Janpanese Cheesecake • Janpanese Cheesecake J...
▶️Fudgy Brownies • The Best Fudgy Brownie...
▶️ชิฟฟ่อนธัญพืช • ชิฟฟ่อนธัญพืช | Fluffy...
▶️เค้กไข่ไต้หวัน Castella Cake • เค้กไข่ไต้หวัน สูตรเค้...
▶️เค้กโรลวนิลา • เค้กโรลวนิลา สูตรสปันจ...
▶️เค้กใบเตยมะพร้าวอ่อน • เค้กใบเตยมะพร้าวอ่อน ค...
▶️เค้กผลไม้|ฟรุตเค้ก • เค้กผลไม้ Fruit Cake แ...
▶️คัสตาร์ดเค้ก ชิฟฟ่อน • คัสตาร์ดเค้ก ชิฟฟ่อน ...
▶️วิธีทำเค้กช็อกโกแลตหน้านิ่ม • เค้กช็อกโกแลตหน้านิ่ม ...
▶️วิธีทำชิฟฟ่อนใบเตย • ชิฟฟ่อนใบเตย สูตรเพื่อ...
▶️วิธีทำบัตเตอร์ครีม • วิธีทำบัตเตอร์ครีมแต่ง...
▶️คุ้กกี้ช็อกโกแลตชิพ • คุกกี้ช็อคโกแลตชิพ สูต...
▶️ติดตามดูคลิปอื่นได้ที่ : goo.gl/gzfwJA
▶️facebook : CookingStation1970
***********************************
📒 สูตร เค้กช็อกโกแลต
แป้งเค้ก 80 กรัม
ผงโกโก้ 20 กรัม
ผงฟู 1/2 ช้อนชา
เบคกิ้งโซดา 1/4 ช้อนชา
นมสด 70 กรัม
น้ำมันพืช 40 กรัม
ไข่แดง 5 ฟอง (เบอร์ 2)
น้ำตาล 50 กรัม
เกลือ 1/4 ช้อนชา
กลิ่นวานิลลา 1 ช้อนชา
ไข่ขาว 5 ฟอง (เบอร์ 2)
น้ำตาล 70 กรัม
มะนาว 1 ช้อนชา
📒 วิปปิ้งครีมช็อกโกแลต
วิปปิ้งครีม (1) 80
ดาร์กช็อกโกแลต 100 กรัม (แนะนำใช้ 58%)
วิปปิ้งครีม (2) 250 กรัม
ช็อกโกแลตขูดสำหรับแต่งหน้าเค้ก ตามต้องการ
**อบโดยใส่พิมพ์สี่เหลี่ยม ขนาด 11 x 15 นิ้ว
*อบไฟบน-ล่าง 170 องศา ไม่เปิดพัดลม ประมาณ 12-15 นาที หรือกระทั่งสุก ขึ้นอยู่กับเตาแต่ละตัว*
❤️ ถ้าชอบ เลเยอร์เค้กช็อกโกแลต อย่าลืม 👍กดไลค์ 📢กดแชร์ 🔔กดติดตาม เพื่อรับชมคลิปใหม่ๆนะคะ
หรือถ้าอยากให้ทำเมนูอาหารอะไร คอมเม้นท์ไว้ใต้คลิปเลยค่ะ ❤️
#ChocolateCake #เลเยอร์เค้ก6ชั้น #เลเยอร์เค้กช็อกโกแลต
Today I'm sharing with you How to make Soft, Moist & Fluffy Layer CHOCOLATE CAKE Recipe step by step.
Do you like Layer CHOCOLATE CAKE? Leave me a comment if you do,
and tell me what other cookies or desserts recipes you would like to see.
Layer CHOCOLATE CAKE Recipe
📒 Ingredients
80 g cake flour (or plain flour)
20 g cocoa powder
1/2 baking powder
1/4 baking soda
70 g milk
40 g cooking oil
5 egg yolk
50 g sugar
1/4 tsp salt
1 tsp vanilla extract
5 egg white
70 g sugar
1 tsp lemon juice
📒 Whipped cream chocolate
80 g whipped cream (1)
100 g dark chocolate
250 g whipped cream (2)
❤️Thank you for watching ❤️
🔔Subscribe and Like always thanks ♥️
▶️Subscribe For new videos : goo.gl/gzfwJA
8 сен 2024
