Тёмный

โชกุปัง เจ วีแกน ไม่ต้องนวด ปังปอนด์นุ่มๆ ไม่ใส่นม ไม่ใส่เนย ไม่ใส่ไข่ ปังแซนวิชไม่ต้องนวด ขนมปังแถว 

แม่บ้านตุรกี Asli in Kitchen
Подписаться 140 тыс.
Просмотров 97 тыс.
50% 1

สูตรขนมปังนุ่ม ขนมปังปอนด์นุ่มๆ ไม่ใส่นม ไม่ไส่เนย ไม่ใส่ไข่ ไม่ต้องนวด ขนมปังแซนวิชไม่ต้องนวด ขนมปังเจ สายเจ สายวีแกนมาค่ะ
#ขนมปังแซนวิชไม่ต้องนวด #ไม่นมไม่เนยไม่ไข่ #แม่บ้านตุรกี
สวัสดีค่ะ วันนี้เปิ้ลมากับขนมปังแบบไม่ต้องนวดอีกแล้วนะคะ วันนี้เป็นขนมปังสูตรเจ
หรือขนมปังสำหรับคนที่ แพ้นม แพ้เนย แพ้ไข่ ก็ทานได้ค่ะ ทำง่ายไม่ต้องนวดด้วยค่ะ
หรือถ้าใครจะนวดก็ได้ค่ะ นวดแล้วพักแป้งปกติได้เลยค่ะ
ถ้านวดเนื้อขนมปัง จะสวยกว่าในคลิปนะคะ
ส่วนผสม
แป้งทำขนมปัง หรือ แป้งอเนกประสงค์ 300 กรัม
น้ำอุ่น 180 ml
เกลือ 1 ช้อนชา
ยีสต์ 2 ช้อนชา
น้ำตาลทราย 2 ช้อนโต๊ะ
น้ำมันพืช 30 ml
นมหรือน้ำเต้าหู้สำหรับทาหน้าขนมปัง ก่อนและหลังอบ
ขนาดพิมพ์ 20x11x7 ซม หรือ พิมพ์ขนมปังขนาด 450 กรัม
วอร์มเตาที่ 175-180 องศา ระยะเวลาอบ 25-30 นาที
วิธีทดสอบยีสต์ www.youtube.com/watch?v=jtQ2O...
วิธีอบขนมปังด้วยเตาแก๊ส • สูตรขนมปังนมสด สูตรไม่...
FB : / 2449913875337596
#ขนมปังนุ่ม #ขนมปังเจ #ขนมปังไม่ต้องนวด #ขนมปังแซนวิช
#โฮมเมด #ทำกินเอง #ขนมปังสำหรับคนแพ้
#สอนละเอียด #มือใหม่ก็ทำได้
#สูตรเด็ด #เคล็ดลับ #แม่บ้านตุรกี #สะใภ้ตุรกี
แม่บ้านตุรกีสวัสดีค่ะ
ช่องนี้จะสอนทำขนม สอนทำอาหารตุรกีง่าย รวมถึงขนมและอาหารนานาชาติด้วยค่ะ
สอนทำขนมเค้ก สอนทำคุ้กกี้ สอนทำขนมต่างๆ
แนะนำสถานที่ท่องเที่ยว หรือรีวิวบ้างเล็กน้อย

Хобби

Опубликовано:

 

6 авг 2024

Поделиться:

Ссылка:

Скачать:

Готовим ссылку...

Добавить в:

Мой плейлист
Посмотреть позже
Комментарии : 250   
@yadachompunukunrat2182
@yadachompunukunrat2182 3 года назад
ทำแล้วค่ะ เนื้อขนมปั่งนุ่มมมมาก อร่อยสุดๆ เลยค่ะ ขอบคุณค่ะ ชอบบมากกก555❤
@senicolvey8
@senicolvey8 3 года назад
ขอบพระคุณค่ะ
@hiso9974
@hiso9974 4 года назад
ชอบค่ะ
@pppukkie1185
@pppukkie1185 4 года назад
น่าอร่อยสวยงาม
@lilinetflix9209
@lilinetflix9209 4 года назад
น่าทาน
@tantina238
@tantina238 4 года назад
ดูนุ่มน่าทานค่ะ
@leo-jx2mh
@leo-jx2mh 3 года назад
เยี่ยม
@jeepthamarai1195
@jeepthamarai1195 3 года назад
สูตรนี้ชอบมากมายเลยค่ะ
@somsritrangkasan8260
@somsritrangkasan8260 3 года назад
น่าสนใจมากๆค่ะ ขอบคุณค่ะ
@user-zf8hs3uq6t
@user-zf8hs3uq6t 4 года назад
จิ้มนมข้นน่าอร่อย
@milalife.M
@milalife.M Год назад
ทำแล้ว นุ่ม อร่อยมากค่ะ ♥
@natchvlog4529
@natchvlog4529 3 года назад
ลองทำแล้ว ดีมากค่ะ นุ่มอร่อย
@Phebe-zm7yr
@Phebe-zm7yr 2 года назад
ลองทำแล้วค่ะ อร่อยมาก
@user-vn2yo9lh7x
@user-vn2yo9lh7x Год назад
อบเสร็จเมื่อกี้ค่ะ นุ่มมากค่ะ
@user-cn5vk8pg3n
@user-cn5vk8pg3n 4 года назад
เห็นแล้วอยากติดตามเลยคะ ขอบคุณสูตรดีๆคะ
@peangrudeedhir2112
@peangrudeedhir2112 2 года назад
ขอบคุณค่ะ​ ต่อไปใช้เป็นสูตรประจำเลย
@honeybeehoneybee-vv4yi
@honeybeehoneybee-vv4yi 3 года назад
ขอบคุณสูตรดีๆค่ะ วันนี้ลองทำแล้วนุ่มอร่อยจริงๆค่ะ
@vrstudents3293
@vrstudents3293 2 года назад
ลองทำกับลูกแล้วสนุกมากคะ ขนมปังนิ่มอร่อยจริงๆคะ
@siriratthamsirirak1156
@siriratthamsirirak1156 3 года назад
ลองทำแล้วนุ่มมากๆค่ะ ขอบคุณสำหรับสูตรดีๆ🙏🏻🍞
@takkyinthesky
@takkyinthesky 2 года назад
ทำง่ายจริงค่ะสูตรนี้ แล้วก็ออกมาอร่อยด้วย เยี่ยมที่สุด
@user-ti4ks5gu4j
@user-ti4ks5gu4j 3 года назад
สูตรแป้ง..อร่อยมากคะ..รองทำแล้ว..แต่แอบใส่ใส้ไปด้วย..ขอบคุณสูตรดีๆนะคะ
@arinradainsom
@arinradainsom 4 года назад
ลองทำดแล้วค่ะ เป็นโลฟเล็กๆ นิ่มมากค่ะ
@MrBle2521
@MrBle2521 4 года назад
สุดยอดครับ​มากดติดตามเป็นกำลังด้วยคนครับ
@Asliinkitchen
@Asliinkitchen 4 года назад
ขอบคุณค่ะ 🙏🏻
@applesang1533
@applesang1533 2 года назад
ขอบคุณมากๆนะคะ สำหรับสูตรนี้ เพราะเป็นสูตรที่ไม่ใส่ไข่ ลูกแพ้ไข่คะ พอลองทำตามแล้ว ทำได้ง่าย ไม่ยุ่งยากคะ
@deejungna3174
@deejungna3174 2 года назад
พึ่งมาเจอคลิปโดยบังเอิญในวันนี้ กดติดตามแล้วนะคะ มือใหม่ค่ะ ลองหัดทำโชกุปังระหว่างรอพักแป้ง ไม่รู้ว่าผลจะออกมาเป็นยังไง 😄
@user-jv6wx2wy4p
@user-jv6wx2wy4p 3 года назад
ขอบคุณค่ะสำหรับสูตรนี้อร่อยนุ่มมากค่ะ
@tunj.1573
@tunj.1573 4 года назад
สูตรดีจริงๆค่ะ ไม่ยากจนเกินจะทำกินเอง
@Asliinkitchen
@Asliinkitchen 4 года назад
ขอบคุณค่ะ ☺️🙏🏻
@sirirat9600
@sirirat9600 4 года назад
ต่อไปจะทำกินเองไม่ต้องซื้อแล้ว ขอบคุณนะคะ
@hiso9974
@hiso9974 4 года назад
ชอบค่ะ
@pimpailinchk1859
@pimpailinchk1859 3 года назад
ทำแล้วค่ะ มาคอนเฟิร์มว่าแป้งนุ่มนวดน้อยอร่อยมาก ใส่ไส้ด้วยค่ะ
@pearlitakled1290
@pearlitakled1290 4 года назад
มีโอกาสลองทำแล้วค่ะอร่อยมากๆเลยค่ะ คือดีจริงๆค่า 💗💗
@Asliinkitchen
@Asliinkitchen 4 года назад
ดีใจที่ชอบนะคะ ☺️🙏🏻
@user-io4fc9oc8q
@user-io4fc9oc8q 4 года назад
อยากได้สูตรขนมปังใช้ผงฟูค่ะ
@Asliinkitchen
@Asliinkitchen 4 года назад
เดี๋ยวว่าง เปิ้ลจัดให้นะคะ
@aufunumai
@aufunumai 4 года назад
ขนมปังโฮมเมด ปกติแล้วเก็บนอกตู้เย็นได้ประมาณกี่วันคะ
@Asliinkitchen
@Asliinkitchen 4 года назад
3 วันค่ะ ในตู้เย็น 5-7 ฟรีซ 1-3 เดือนค่ะ
@primmerriman1705
@primmerriman1705 4 года назад
ชอบคุณนะคะ ลองเปลี่ยนน้ำเป็น นม แล้วเพิ่มไส้ อบออกมา นุ่มมาก หอมนมมากค่ะ
@Asliinkitchen
@Asliinkitchen 4 года назад
ดีใจที่ชอบนะคะ ☺️
@chompunutnakonsri4304
@chompunutnakonsri4304 4 года назад
นุ่มจริ๊ง....ง่ายจริง ดีตรงไม่นวด ลองแล้ว คือดีค่ะ
@guitarzstonem7471
@guitarzstonem7471 4 года назад
@Chompunut Nakonsri ของพี่ตอนพักแป้งขึ้นมั้ยคะ t___t
@chompunutnakonsri4304
@chompunutnakonsri4304 4 года назад
ขึ้นค่ะ
@papuayxoxo
@papuayxoxo 3 года назад
ถ้าใช้ instant dry yeast ต้องใส่รวมกับน้ำหรือใส่รวมกับแป้งคะ
@Asliinkitchen
@Asliinkitchen 3 года назад
น้ำ หรือ แป้ง ก็ได้ค่ะ เหมือนกัน แต่ไม่ให้โดนเกลือตรงๆก็พอ
@flowerinthekitchen.5884
@flowerinthekitchen.5884 3 года назад
ชอบที่รีดแป้งจังเลยค่ะ ภาษาตุรกีเรียกว่าอะไรค่ะ เค้าอยากได้ 😁
@Asliinkitchen
@Asliinkitchen 3 года назад
Küçük Merdane ค่ะ
@flowerinthekitchen.5884
@flowerinthekitchen.5884 3 года назад
@@Asliinkitchen ขอบคุณค่ะ 🙏
@aufunumai
@aufunumai 4 года назад
สูตรนี้ใช้น้ำยีสต์ที่หมักเองแทนน้ำอุ่นได้เลยมั้ยคะ
@Asliinkitchen
@Asliinkitchen 4 года назад
ได้เลยค่ะ
@theeranuchcat9926
@theeranuchcat9926 3 года назад
ใช้แป้งอัลมอนด์หรือแป้งมะพร้าวกับน้ำมันมะกอกแทนได้ไหมคะ
@Asliinkitchen
@Asliinkitchen 3 года назад
แป้งอัลมอนด์ไม่ได้ค่ะ เค้าไม่มีกลูเตน ขนมปังจะร่วนนะคะ ลองหาสูตรคีโตดูนะคะ ต้องใข้ สารเสริมช่วยค่ะ
@barbatosoo7x274
@barbatosoo7x274 4 года назад
ไม่มีเตาอบสามารถเอาไปนึ่งแทนได้ไหมคะ
@Asliinkitchen
@Asliinkitchen 4 года назад
อบบนเตาแก๊สได้ค่ะ วางพิมพ์ในหม้อปิดฝา ไฟอ่อนค่ะ
@pornsilpgarment1640
@pornsilpgarment1640 2 года назад
รบกวนถามคุณเปิ้นค่ะทำขนมปังสูตร์วีแกนพักแป้งแล้วขึ้นฟูแต่มานาดไล่ลมแป้งติดมือขึ้นรูปไม่ควรพักแป้งต่อจะขึ้นไม๊คะ
@Asliinkitchen
@Asliinkitchen 2 года назад
ติดมือ โรยแป้งหรือทาน้ำมันที่มือเล็กๆกันติดแล้วทำต่อได้ค่ะ
@Vlogywithme
@Vlogywithme 3 года назад
ถ้าอยากใส่ไข่ต้องลดปริมานน้ำเท่าไหร่ค้ะ
@Asliinkitchen
@Asliinkitchen 3 года назад
ลดน้ำลง เท่าน้ำหนักไข่ค่ะ
@chanyay.1180
@chanyay.1180 2 года назад
ขอบคุณสูตรดีๆนะคะ อบออกมานุ่มอร่อยมาก ตอนนี้เป็นสูตรประจำไปแล้ว ทำอย่างน้อยอาทิตย์ละครั้งค่ะ ขอสอบถามหน่อยค่ะ ถ้าจะปรับเป็นขนมปังกาแฟ ต้องเพิ่มผงกาแฟเท่าไหร่ดีคะ พอดีคุณแม่ไม่ทานนม เนยค่ะ😊
@Asliinkitchen
@Asliinkitchen 2 года назад
ลองใส่สัก 1 ช้อนชาดูนะคะ
@littlequeen771
@littlequeen771 3 года назад
ใส่น้ำมันมะพร้าวได้ไหมคะ
@Asliinkitchen
@Asliinkitchen 3 года назад
ได้ค่ะ เนื้ออาจจะ หนักนิดหน่อยนะคะ
@PamSiri
@PamSiri 4 года назад
อบเสร็จข้ามคืนเนื้อขนมปังแข็งมั้ยคะ
@Asliinkitchen
@Asliinkitchen 4 года назад
ไม่แข็งค่ะ พอขนมปังหายร้อน รีบเก็บใส่ถุงหรือกล่องที่ปิดสนิทลมไม่เข้านะคะ
@nirutcharapimpirat9556
@nirutcharapimpirat9556 2 года назад
เราจะสามารถ ทำโชคุปังคีโต ได้ไหมค่ะ
@Asliinkitchen
@Asliinkitchen 2 года назад
สูตรคีโตค่ะ ru-vid.com/video/%D0%B2%D0%B8%D0%B4%D0%B5%D0%BE-9yOpBOxfeIE.html
@user-wy1dn3zg2k
@user-wy1dn3zg2k 2 года назад
ใช้แป้งอะไรคะไม่เคยทำอยากทำมากค่ะ
@Asliinkitchen
@Asliinkitchen 2 года назад
แป้งสาลี สำหรับทำขนมปังค่ะ ยี่ห้อไหนก็ได้
@zazizazi9907
@zazizazi9907 3 года назад
ปกติ ที่พี่ใช้ยีตส์ ใช้ยีสต์จืด หรือหวานคะ
@Asliinkitchen
@Asliinkitchen 3 года назад
ยีสต์จืดค่ะ ตุรกีไม่มียีสต์หวานขายค่ะ
@user-mt4cn2to8j
@user-mt4cn2to8j 4 года назад
ถ้าใช้ยีสตธรรมชาติ ต้องอุ่นไม๊คะ
@Asliinkitchen
@Asliinkitchen 4 года назад
ไม่ต้องค่ะ แต่ยีสต์ธรรมชาติ ขึ้นช้านะคะ อาจจะพักแป้งนานหน่อยค่ะ
@kittytanachockanun5903
@kittytanachockanun5903 2 года назад
ใส่ผงโกโก้ลงไปได้ไหมคะ
@Asliinkitchen
@Asliinkitchen 2 года назад
สูตรนี้คร๊า ru-vid.com/video/%D0%B2%D0%B8%D0%B4%D0%B5%D0%BE-ZZk2UJORsX0.html
@kookpetchprom285
@kookpetchprom285 2 года назад
หากเราไม่ใส่โลฟแต่ใส่ถ้วยมัฟฟินได้มั้ยคะ
@Asliinkitchen
@Asliinkitchen 2 года назад
ได้ค่ะ ตัดแป้งประมาณ 45 กรัม ปรับเวลาอบด้วยนะคะ
@mylovemylove7845
@mylovemylove7845 4 года назад
สูตรนี้ใส่ไส้ได้ไหมคะ
@Asliinkitchen
@Asliinkitchen 4 года назад
ได้ค่ะ ปั้นเป็นก้อนๆได้เลยค่ะ
@Sunny-sl8yk
@Sunny-sl8yk 3 года назад
ทำออกมาแล้วเค็มค่ะ
@Asliinkitchen
@Asliinkitchen 3 года назад
สูตรนี้ไม่เค็มนะคะ ออกหวานนิดๆ ตวงเกลือผิดไหมคะ
@Sunny-sl8yk
@Sunny-sl8yk 3 года назад
@@Asliinkitchen ในสูตรให้ใส่เกลือค่ะ
@Asliinkitchen
@Asliinkitchen 3 года назад
Sun ny ค่ะ 1 ช้อนชา ไม่เค็มนะคะ หลายคนทำก็ไม่มีใครว่าเค็ม ตวงเป็นช้อนโต๊ะหรือเปล่าคะ ? หรือลองลดเกลือเหลือ 1/2 ช้อนชาก็ได้ค่ะ
@Sunny-sl8yk
@Sunny-sl8yk 3 года назад
@@Asliinkitchen ใส่เกลือ 1/4 ชช ค่ะ แล้วทั้งหมดตามสูตรเลยค่ะ
@Asliinkitchen
@Asliinkitchen 3 года назад
Sun ny ถ้า 1/4 ยังเค็มก็ไม่ต้องใส่เลยก็ได้ค่ะ แปลว่าทานหวานมากเลย ☺️🙏🏻
@chumpankusuma8586
@chumpankusuma8586 3 года назад
ใช้เวลาหมักให้ขึ้นครั้งแรกกี่นาทีครับ และหลังขึ้นรูปอีกกี่นาที ก่อนอบครับ
@Asliinkitchen
@Asliinkitchen 3 года назад
ไม่จับเวลาค่ะ ดูขนาดให้ได้เท่าตัวค่ะ เพราะ อากาศร้อน ขึ้นไว อาจจะ 45-60 นาที อากาศเย็น ขึ้นช้า อาจจะ 60-90 นาที ดูขนาดเอาจะไม่พลาดเท่าจับเวลาค่ะ จับเวลามีโอกาส อันเดอร์พรูฟ หรือ โอเวอร์พรูฟ ค่ะ
@wanwisapunyaporn7156
@wanwisapunyaporn7156 3 года назад
สูตรนี้นึ่งได้ไหมคะ
@Asliinkitchen
@Asliinkitchen 3 года назад
ได้ค่ะ แต่ระวังแฉะนะคะ น่าจะออกมาคล้ายซาลาเปา มีวิธีอบขนมปังในหม้อบนเตาแก๊สนะคะ
@wanwisakruasophon6313
@wanwisakruasophon6313 4 года назад
ใช้ไฟบนหรือไฟล่างค่ะ
@Asliinkitchen
@Asliinkitchen 4 года назад
ไฟบนล่างค่ะ
@beeroverza
@beeroverza 3 года назад
ใส่เครื่องนวดได้มั้ยครับ
@Asliinkitchen
@Asliinkitchen 3 года назад
ได้ค่ะ นวดมือจนขึ้นฟิล์มนะคะ
@asteriskasteriskme
@asteriskasteriskme 4 года назад
ขอสอบถามว่าใช้พิมพ์ขนาดเท่าไหร่คะ ยังไม่เคยลองทำแต่สูตรดูทำง่ายมาก น่าสนใจจังค่ะ ☺️
@Asliinkitchen
@Asliinkitchen 4 года назад
ขนาดพิมพ์เขียนไว้ใต้คลิป พร้อมสูตรแล้วค่ะ ☺️
@panapornlao8385
@panapornlao8385 3 года назад
ใช้หม้ออบลมร้อนแทนเตาอบได้มั๊ยคะ
@Asliinkitchen
@Asliinkitchen 3 года назад
ได้ค่ะ ระวังหน้าไหม้นะคะ หาฟลอย์ปิดด้านบน หลังอบไปครึ่งทาง
@panapornlao8385
@panapornlao8385 3 года назад
ขอบคุณนะคะ
@user-rg8mc4xd5l
@user-rg8mc4xd5l Год назад
ทำสูตรนี้แล้วอร่อยมากค่ะ ถ้าพักแป้งรอบเดียวจะได้ไหมคะ
@Asliinkitchen
@Asliinkitchen Год назад
ได้ค่ะ
@user-rg8mc4xd5l
@user-rg8mc4xd5l Год назад
@@Asliinkitchen ขอบคุณนะคะ
@aunkulpornpat224
@aunkulpornpat224 4 года назад
เพิ่มไข่ในขั้นตอนของเหลวไ้ด้มั้ยคะ จะทำให้นุ่มขึ้นมั้ย
@Asliinkitchen
@Asliinkitchen 4 года назад
มีสูตรที่ใส่ไข่อยู่นะคะ ขนมปังไม่ต้องนวด ru-vid.com/video/%D0%B2%D0%B8%D0%B4%D0%B5%D0%BE-eVHHxG1eaJY.html
@user-pe9hs2pj2y
@user-pe9hs2pj2y 3 года назад
อบกี่นาทีคะ
@Asliinkitchen
@Asliinkitchen 3 года назад
ประมาณ 30 นาทีค่ะ แล้วแต่เตาด้วย
@phattk.9161
@phattk.9161 3 года назад
สูตรนี้ใช้ทำในเครื่องทำขนมปังอัตโนมัติได้ใหมคะ
@Asliinkitchen
@Asliinkitchen 3 года назад
ได้ค่ะ แต่อบในเครื่อง จะไม่นิ่มมากเท่าอบในเตาอบนะคะ
@phattk.9161
@phattk.9161 3 года назад
@@Asliinkitchen thanks a lot
@ponpats.4998
@ponpats.4998 2 года назад
ใส่แครนเบอรี่ลงไปตอนนวดได้มั้ยคะ
@Asliinkitchen
@Asliinkitchen 2 года назад
ได้ค่ะ
@supanglowwattranatrakul1868
@supanglowwattranatrakul1868 3 года назад
ทำแล้วไม่แช่ตุ้เย็นได้มั้ยคะ​ ไว้ข้างนอกได้กีวันคะ
@Asliinkitchen
@Asliinkitchen 3 года назад
3 วันค่ะ เพราะไม่มีสารเสริมหรือกันบูด
@yuttaponwannajak4084
@yuttaponwannajak4084 Год назад
ใช่ เครื่องปั่นไม่ได้รึครับผม
@Asliinkitchen
@Asliinkitchen Год назад
ปั่นแบบเครื่อง thermotmix ได้ค่ะ แบบเครื่องบดสับ ไม่แน่ใจค่ะ
@chavisthasawangchit5187
@chavisthasawangchit5187 3 года назад
ใช้แป้งเค้กแทนได้ไหมคะ
@Asliinkitchen
@Asliinkitchen 3 года назад
ไม่ได้ค่ะ แป้งเค้กไม่มีกลูเตน ขนมปังจะร่วนค่ะ
@chavisthasawangchit5187
@chavisthasawangchit5187 3 года назад
แม่บ้านตุรกี Asli in Kitchen อ้อขอบคุณค่ะ แต่สุดท้ายก็เลือกใช้เป็นแป้งอเนกประสงค์ แต่ตอนที่ทำรู้สึกว่ามันเหลวไปเลยเติมแป้งเพิ่มเข้าไป เลยน่าจะทำให้ขนมปังไม่นุ่มเท่าที่ควร😂 แต่ว่าก็นุ่มอยู่ดีค่ะ ขอบคุณสำหรับสูตรดีๆนะคะ🙏🏻
@sasithornphawandee1309
@sasithornphawandee1309 2 года назад
พักแป้งรอบละกี่นาทีคะ
@Asliinkitchen
@Asliinkitchen 2 года назад
ดูขนาดไม่จับเวลานะคะ เพราะ ร้อน หนาว ฝนตก แป้งก็ขึ้น เร็ว ช้า ต่างกันแล้วค่ะ เปิ้ลอยู่เมืองหนาวพักแป้งมากกว่า 1 ชม ต่อรอบตลอดค่ะ
@wira475
@wira475 3 года назад
สวัสดีค่ะ ลองทำแล้วนุ่มมากๆค่ะ แต่เกิดปัญหานิดนึงค่ะ ให้เพื่อนๆลองชิมแล้วมีรสเปรี้ยวหน่อยๆ เป็นเพราะอะไรอ่ะค่ะพี่เปิ้ล
@wira475
@wira475 3 года назад
หรือเป็นเพราะพิมพ์ขนาดสูงไปเลยรอนาน จนเกิดรสเปรี้ยว ถ้าแบบนี้ สามารถเพิ่มแป้ง เพื่อขึ้นรุปโดว์ จะได้ไม๊คะ รบกวนพี่เปิ้ลด้วยค่ะ
@Asliinkitchen
@Asliinkitchen 3 года назад
เพิ่มแป้ง สัดส่วนทุกอย่างในสูตรก็ต้องเพิ่มให้สัมพันธ์กันค่ะ รวมถึงเวลาอบจะเปลี่ยนไปด้วยนะคะ
@kansineevattanasilkul2094
@kansineevattanasilkul2094 4 года назад
คุณเปิ้ลถ้าทำเป็นน้ำใบเตยอุ่นๆแทนน้ำได้ไหมค่ะ และใช้เนยละลายแทนน้ำมันได้รึป่าวค่ะ
@Asliinkitchen
@Asliinkitchen 4 года назад
ได้ค่ะ แทนได้ทั้ง 2 อย่างเลย
@kansineevattanasilkul2094
@kansineevattanasilkul2094 4 года назад
@@Asliinkitchen ขอบคุณค่ะ
@natthamonc.9159
@natthamonc.9159 3 года назад
ขออนุญาตสอบถามคุณเปิ้ลค่า ถ้าสูตรนี้ใช้ยีสต์ธรรมชาติหมักเองจากผลไม้ สามารถตัดน้ำในสูตร 180 ml กับยีสต์ผงออกได้เลยใช่ไหมคะ ส่วนน้ำยีสต์ก็ใส่ที่ 180 ml เช่นกันไหมคะ ขอบคุณคุณเปิ้ลนะค่า : )
@Asliinkitchen
@Asliinkitchen 3 года назад
ได้ค่ะ แต่จะพักแป้งนานขึ้นนะคะ อยู่ที่ความแข็งแรงของน้ำยีสต์ด้วยค่ะ
@ppoothamon1526
@ppoothamon1526 3 года назад
อยากทำขาย.. แป้งใข้กี่กรัมค่ะ
@Asliinkitchen
@Asliinkitchen 3 года назад
สูตรอยู่ใต้คลิปค่ะ มีรสยละเอียดทั้งหมดค่ะ
@oumoum4394
@oumoum4394 3 года назад
ถ้่าใช่แป้งโฮวีททำมันจะนุ่มแบบนี้ไหมคะ
@Asliinkitchen
@Asliinkitchen 3 года назад
โฮลวีทนุ่มๆ มีหลายสูตรเลยค่ะ สำคัญต้องใข้แบบละเอียด และคุณภาพดีๆ ลองคลิ๊กลิงค์นะคะ ในช่องมีหลายสูตรมากค่ะ ru-vid.com/group/PLdsm-5SpoZCZFgB8BAZ1BoLy6A3LhKUdU
@oumoum4394
@oumoum4394 3 года назад
@@Asliinkitchen ขอบคุณ​นะคะ❤️
@user-uz7es7pf6h
@user-uz7es7pf6h 3 года назад
ทีทาที่แป้ง1ช้อนชาไม่ให้ติดคือน้ำมันมั้ยคะ
@Asliinkitchen
@Asliinkitchen 3 года назад
ใช่ค่ะ
@user-uz7es7pf6h
@user-uz7es7pf6h 3 года назад
@@Asliinkitchen ขอบคุณมากค่ะ
@plengmini2712
@plengmini2712 3 года назад
ถ้าไม่ใส่ไขมันเลยได้มั้ยคะ
@Asliinkitchen
@Asliinkitchen 3 года назад
จะได้ขนมปังสไตล์ฝรั่งเปลือกแข็งๆค่ะ และถ้าตัดไขมันต้องปรับส่วนผสมอื่นด้วย แต่สูตรนี้ตัดไขมันออกไม่เคยลองค่ะ
@sasitronann2055
@sasitronann2055 3 года назад
ลองทำหลายครั้งแร้วทำไมมันเหลวทุกครั้งทั้งที่ตวงส่วนผสมที่บอกไว้
@Asliinkitchen
@Asliinkitchen 3 года назад
น่าจะเป็นที่แป้งแล้วนะคะ ถ้าแบบนั้น แป้งอาจจะซับน้ำได้ไม่ดี
@sasitronann2055
@sasitronann2055 3 года назад
ต้องใช้แป้งตราอะรัยค่ะ
@Asliinkitchen
@Asliinkitchen 3 года назад
@@sasitronann2055 เปิ้ลอยู่ตุรกีค่ะ ใข้แป้งทำขนมปังปกติเลยค่ะ
@bbthsub.5896
@bbthsub.5896 3 года назад
ใช้หม้อทอดอบแทนได้ไหมคะ
@Asliinkitchen
@Asliinkitchen 3 года назад
ได้ค่ะ ระวังหน้าไหม้ด้วยนะคะ หาฟลอย์คลุมนะคะ
@bbthsub.5896
@bbthsub.5896 3 года назад
@@Asliinkitchen ลองทำดูแล้วคะพี่ เนื้อคือนิ่มมากกก สูตรนี้คือไม่ต้องเสียเวลาลานวด คือชอบ ทำขายได้เลย ขอบคุณสำหรับสูตรนะคะ 🙏🙏
@user-vc5jn2pb2m
@user-vc5jn2pb2m 3 года назад
ลองเอาขนมปังสูตรนี้มาพันโรลไส้กรอก อต่อบออกมาตัวขนมปังแข็งมากกก คาดว่าอบนานเพราะอยากให้สีขนมปังออกมาสวยน้ำตาล มันเลยแข็งนะค่ะ มีเคล็ดลับช่วยแนะนำหน่อยค่ะ
@Asliinkitchen
@Asliinkitchen 3 года назад
ก้อนเล็ก อบ 12-15 นาทีค่ะ ตัดแป้ง 45 กรัม
@user-vc5jn2pb2m
@user-vc5jn2pb2m 3 года назад
@@Asliinkitchen ไว้จะลองทำใหม่ค่ะ ขอบคุณมากค่ะ อยากส่งรูปไปให้ดูคุณเปิ้ลคงส่ายหัว เอาสูตรไปทำออกมาไม่งามเท่า 🙏🙏🙏
@Asliinkitchen
@Asliinkitchen 3 года назад
@@user-vc5jn2pb2m กดเข้ากลุ่มในเฟสบุ๊ค ลงรูปได้คร๊า
@user-vc5jn2pb2m
@user-vc5jn2pb2m 3 года назад
@@Asliinkitchen เฟสชื่อเดียวกันป่าวค่ะ
@Asliinkitchen
@Asliinkitchen 3 года назад
@@user-vc5jn2pb2m facebook.com/groups/2449913875337596/
@oumoum4394
@oumoum4394 3 года назад
สูตรนี้ทำแป้งตอนกลางคืน​ ตอนเช้าค่อยมาขึ้นรูป​ แล้วอบได้ไหมคะ
@Asliinkitchen
@Asliinkitchen 3 года назад
ได้ค่ะ
@oumoum4394
@oumoum4394 3 года назад
@@Asliinkitchen ขอบคุณ​นะคะ😁😁
@user-tb7vi6gw9g
@user-tb7vi6gw9g Год назад
ไม่ใส่ยีสต์ได้ไหมคะ
@Asliinkitchen
@Asliinkitchen Год назад
ไม่ได้คร๊า ขนมปังฟูด้วยยีสต์ค่ะ ถ้าแพ้ยีสต์ ของเลี้ยง ยีสต์เองเลยค่ะ ยีสต์ โยเกิร์ต เลี้ยงง่าย ru-vid.com/video/%D0%B2%D0%B8%D0%B4%D0%B5%D0%BE-Vzygwq9i0oo.html ขนมปังจากยีสต์โยเกิร์ต ru-vid.com/video/%D0%B2%D0%B8%D0%B4%D0%B5%D0%BE-RgV7DhBgrrw.html
@krongsappengkhwan3984
@krongsappengkhwan3984 2 года назад
อบเสร็จแล้วเก็บในตู้เย็นได้มั้ยคะ
@Asliinkitchen
@Asliinkitchen 2 года назад
ได้ค่ะ
@tutu_pokko
@tutu_pokko 4 года назад
ถ้าสูตรคีโต ต้องใช้แป้งอะไรคะ สามารถทำได้เหมือนกันไหมคะ
@Asliinkitchen
@Asliinkitchen 4 года назад
ต้องใช้แป้งของคีโต เพิ่มวีมกลูเตนค่ะ แต่แนะนำให้ใช้สูตรคีโต โดยตรงจะดีกว่าค่ะ
@tutu_pokko
@tutu_pokko 4 года назад
แม่บ้านตุรกี Aslının Mutfağı ขอบคุณมากๆค่ะ
@user-ep3xt7pt3h
@user-ep3xt7pt3h Год назад
ไม่ใส่น้ำมันได้ไหมครับ
@Asliinkitchen
@Asliinkitchen Год назад
สูตรนี้ค่ะ แคลต่ำru-vid.com/video/%D0%B2%D0%B8%D0%B4%D0%B5%D0%BE-zQXC9tfYzq8.html
@wipalalee6618
@wipalalee6618 4 года назад
ใช้แป้งอเนกประสงค์ได้มั้ยคะ
@Asliinkitchen
@Asliinkitchen 4 года назад
ได้ค่ะ แต่จะฟูน้อยกว่าแป้งทำขนมปังนะคะ
@wipalalee6618
@wipalalee6618 4 года назад
ทำแล้วค่ะ อร่อย นุ่มมาก ง่ายสุดๆ แต่เตาที่บ้านเล็ก อบแล้วพองมากกก หน้าเลยดำ🤣 แล้วรสชาติขนมปังอร่อยมากค่ะเหมือนขนมปังแซนวิช ชอบสูงตรง่ายแต่อร่อยแบบนี้มากค่ะ ขอบคุณค่ะ
@Asliinkitchen
@Asliinkitchen 4 года назад
Wipa Lalee ให้ฟลอยคลุมนะคะ หน้าจะได้ไม่ดำ ไม่ก็วางขยับลงมาอีกสักชั้น แล้วลดไฟล่างค่ะ ☺️🙏🏻
@saophasithchanngakham7325
@saophasithchanngakham7325 3 года назад
เก็บไว้ได้นานกี่วันค่ะ?
@Asliinkitchen
@Asliinkitchen 3 года назад
3 วันที่อุณหภูมิห้องค่ะ
@methaspanyangam113
@methaspanyangam113 2 года назад
ถ้่านำมาใส่ใส้ลาวาแล้วเก็บในตู้เย็นขนมจะแข็งรึป่าวค่ะ
@Asliinkitchen
@Asliinkitchen 2 года назад
อะไรที่มีเนยผสม แช่เย็นจะออกแข็งเล็กน้อยหมดค่ะ เพราะเนยแข็งตัว แต่เอามาวางให้คลายเย็น เนยละลาย ก็นิ่มเหมือนเดิมค่ะ
@methaspanyangam113
@methaspanyangam113 2 года назад
@@Asliinkitchen แต่สูตรขนมตัวนี้ม่มีเนยคงใส่ตู้เย็นได้ขอบคุนนะค่ะ
@Asliinkitchen
@Asliinkitchen 2 года назад
@@methaspanyangam113 มีก็ใส่ได้ค่ะ วางข้างยอกหายเย็น ก็หายแข็งค่ะ ปกติ
@rittipornpanyangam9533
@rittipornpanyangam9533 2 года назад
ถ้าใส่นมจะทำเปนสูตรนี้ได้ไหม
@Asliinkitchen
@Asliinkitchen 2 года назад
เปลี่ยนน้ำเป็นนมได้ค่ะ
@wanpench1053
@wanpench1053 3 года назад
ลองทำแล้วเนื้อขนมปังนุ่มมากกกกค่ะ แต่เราไม่อยากใส่น้ำตาลเลย จะได้ไหมคะ ถ้าลดน้ำตาลลง ต้องเพิ่มน้ำไหมคะ
@Asliinkitchen
@Asliinkitchen 3 года назад
ใส่นิดนึงค่ะพอเป็นอาหารให้ยีสต์ สัก 1 ช้อนชาพอค่ะ
@wanpench1053
@wanpench1053 3 года назад
แม่บ้านตุรกี Asli in Kitchen แล้วต้องเพิ่มน้ำ รึ น้ำมันไหมคะ
@Asliinkitchen
@Asliinkitchen 3 года назад
wanpen ch ไม่ต้องค่ะ ลดต้ำตาลลงเฉยๆได้เลยค่ะ ☺️
@wanpench1053
@wanpench1053 3 года назад
@@Asliinkitchen ขอบคุณคร้าาา เด่วเย็นนี้จะลองไปทำดูคร้า
@khwuanyuenkarakit6601
@khwuanyuenkarakit6601 3 года назад
อบแล้วขนมปังไม่เหลืองค่ะ
@Asliinkitchen
@Asliinkitchen 3 года назад
เตาไฟเหวี่ยงหรือเปล่าคะ เปิดไฟล่าง-บนไหม ? แล้วสุกหรือเปล่าคะ ?
@nanfar2602
@nanfar2602 3 года назад
หากปั้นเป็นกลมๆ เป็นบัน เป็นเหมือนแป้งเบอเกอร์ทำได้มั้ยคะ หาแบบเจลองมา 3 สูตรแล้วแข็งป๊อก
@Asliinkitchen
@Asliinkitchen 3 года назад
ได้ค่ะ แต่ลดเวลาอบลงตามขนาดขนมนะคะ ที่แข็งเพราะไม่ได้ลดเวลาอบลงไหม
@thezeroman003
@thezeroman003 2 года назад
ทำแล้วค่ะ แต่เปลี่ยนแป้งเป็นกลูเตนฟรี ทำไม่สำเร็จค่ะ ลูกแพ้ไข่ นมวัว แป้งสาลี ถั่ว ลองหลายสูตรแล้วไม่สำเร็จเลยค่ะ มีแนะนำมั้ยคะ
@Asliinkitchen
@Asliinkitchen 2 года назад
ขนมปังกลูเตนฟรี จะทำสูตรขนมปังธรรมดาไม่สำเร็จค่ะ เพราะแป้งคนละแบบ ในช่องมีสูตรกลูเตนฟรี แต่มีไข่ค่ะru-vid.com/video/%D0%B2%D0%B8%D0%B4%D0%B5%D0%BE-dsdaQhzTrSI.html
@tyuth9159
@tyuth9159 2 года назад
แป้งอะไรคะ
@Asliinkitchen
@Asliinkitchen 2 года назад
แป้งทำขนมปังค่ะ ตราห่าน ก็ได้
@user-dr2di3tq4k
@user-dr2di3tq4k 3 года назад
คนกินเจทำกินได้มั้ยคะ แล้วทำไมต้องตบคะ ไม่มีเตาอบใช้หม้อได้มั้ยคะ
@Asliinkitchen
@Asliinkitchen 3 года назад
เจทานได้ค่ะ อบในหม้อบนเตาแก๊สได้ค่ะ วิธีอบค่ะ ru-vid.com/video/%D0%B2%D0%B8%D0%B4%D0%B5%D0%BE-y2HkAoGDqxU.html
@naamsayhi
@naamsayhi 4 года назад
หลังจากพักแป้งรอบแรกแล้ว เช็คโดยใช้นิ้วจุ่มเหมือนจะได้ที่แล้ว แต่พอจะเอาออกมานวดเพื่อไล่อากาศ แป้งเหนียวติดมือ จะแก้ไขยังไงได้บ้างคะ ปล. ช่วงพักแป้งเอาเข้าตู้เย็นเพราะจำเป็นต้องทิ้งไว้นานเพื่อไปทำธุระอื่นก่อนค่ะ
@Asliinkitchen
@Asliinkitchen 4 года назад
โรยแป้งช่วยกันติดได้ค่ะ ถ้าใส่ตู้เย็นไว้ เอาออกมาตั้งให้หายเย็นก่อน ค่อยทำต่อนะคะ ทิ้งในตู้เย็นบางทีจะมีความชื้นในตู้เย็นเข้าแป้งได้ด้วยค่ะ
@buanatthanan3961
@buanatthanan3961 3 года назад
ตอนเอาออกมารีด โดเหนียวติดมือ ติดไม้รีด เกิดจากอะไรคะ แล้วแก้ยังไง
@Asliinkitchen
@Asliinkitchen 3 года назад
แฉะมากโรยแป้งช่วยได้นิดหน่อยค่ะ แป้งบางยี่ห้อ ดูดซึมของเหลวได้ช้าค่ะ
@buanatthanan3961
@buanatthanan3961 3 года назад
@@Asliinkitchen ขอบคุณค่าา
@ketsarinratanasopa946
@ketsarinratanasopa946 4 года назад
สูตรนี้ใช้ทำพิซซ่าได้มั้ยคะ
@Asliinkitchen
@Asliinkitchen 4 года назад
ได้ค่ะแต่จะเป็นพิซซ่าที่แป้งนุ่มเหมือนขนมปัง จะไม่ใช่แบบแป้งพิซซ่าทั่วไปนะคะ
@ketsarinratanasopa946
@ketsarinratanasopa946 4 года назад
@@Asliinkitchen ขอบคุณค่ะ
@Asliinkitchen
@Asliinkitchen 4 года назад
ru-vid.com/video/%D0%B2%D0%B8%D0%B4%D0%B5%D0%BE-_0Bb91p5jtw.html สูตรพิซซ่าค่ะ แป้งหนานุ่ม
@ketsarinratanasopa946
@ketsarinratanasopa946 4 года назад
@@Asliinkitchen ขอบคุณมากๆเลยค่ะ
@dhanaboonthongprapaisaeng9101
ถ้าเราไม่ใส่น้ำตาลได้ไหมคับ
@Asliinkitchen
@Asliinkitchen Год назад
สูตรนี้ไม่หวานนะคะ ไม่ใส่เลยก็ได้แต่เนื้อขนมปังจะแห้งกระด้างไว รสชาติจะแปลกๆ และยีสต์ทำงานช้าค่ะ ถ้าทานได้ก็ไม่มีปัญหาค่ะ เพราะแต่ละคนชอบไม่เหมือนกัน ☺️🙏🏻
@dhanaboonthongprapaisaeng9101
@@Asliinkitchen ขอบคุณคับ
@Sunantay
@Sunantay 4 года назад
ขนมปังตัวนี้ไปใช้นึ่งใส่ไส้ได้ไหมคะ
@Asliinkitchen
@Asliinkitchen 4 года назад
นึ่งไม่แน่ใจ เพราะขนมปังที่จะเอาไปนึ่งใส่ไส้ต้องเนื้อแข็งและแห้งนิดๆ ถึงจะนึ่งออกมาพอดี ถ้าใช้ขนมปังนุ่มๆนึ่งแล้วจะเละแฉะได้ค่ะ แต่ลองนึ่งดูได้ค่ะ ไฟอ่อนๆ น้ำเดือดเบาๆ
@Asliinkitchen
@Asliinkitchen 4 года назад
เดี๋ยวไว้จะลงสูตรขนมปังแลบที่เอาไปนึ่งใส่ไส้ทะลักให้นะคะ
@Sunantay
@Sunantay 4 года назад
แม่บ้านตุรกี Aslının Mutfağı ขอบคุณนะคะ
@Sunantay
@Sunantay 4 года назад
แม่บ้านตุรกี Aslının Mutfağı รอติดตามนะคะ ^^
@Asliinkitchen
@Asliinkitchen 4 года назад
ลงสูตรสำหรับเอาไปนึ่งแล้วนะคะ ru-vid.com/video/%D0%B2%D0%B8%D0%B4%D0%B5%D0%BE-WSCbzWHB8jQ.html
@chidchomgreaves8194
@chidchomgreaves8194 3 года назад
ลองทำวันนี้ค่ะ ทิ้งไว้ 2 ชั่วโมงแป้งไม่ขึ้นเลยค่ะ สงสัยเป็นที่ยีสต์ไหมคะ
@Asliinkitchen
@Asliinkitchen 3 года назад
ยีสต์ตายไหมคะ
@chidchomgreaves8194
@chidchomgreaves8194 3 года назад
น่าจะใช่ค่ะ มีตรงไหนต้องระวังไหมคะคราวหน้า
@Asliinkitchen
@Asliinkitchen 3 года назад
@@chidchomgreaves8194 เทสยีสต์ก่อน ระวังไม่ให้ยีสต์โดนเกลือ ไม่ใช้น้ำหรือนมร้อนจนเกินไปค่ะ ใช้เย็นๆจะดีกว่า
@chidchomgreaves8194
@chidchomgreaves8194 3 года назад
@@Asliinkitchen ขอบคุณมากเลยค่ะ จะทำตามที่แนะนำค่ะ
@wanpench1053
@wanpench1053 4 года назад
ใช้แป้งโฮลวีท แทนแป้งอเนกประสงค์หรือแป้งขนมปังได้ไหมคะ ถ้าได้ ต้องปรับสูตรไหมเอ่ย
@Asliinkitchen
@Asliinkitchen 4 года назад
ได้ค่ะ แต่เปิ้ลมีสูตรโฮลวีท 100% ด้วยค่ะ ru-vid.com/video/%D0%B2%D0%B8%D0%B4%D0%B5%D0%BE-Bjem_zAtZTs.html ลองดูสูตรนี้นะคะ
@wanpench1053
@wanpench1053 4 года назад
@@Asliinkitchen ขอบคุณคร้าา สูตรที่เพิ่งให้มาข้างบนนี้ ถ้าไม่ใส่เนย ได้ไหมคร้าา เนื้อจะนุ่มไหมเอ่ย
@Asliinkitchen
@Asliinkitchen 4 года назад
wanpen ch ใส่น้ำมันแทนได้ค่ะ น้ำมันมะกอก น้ำมันมะพร้าวได้ค่ะ
@wanpench1053
@wanpench1053 4 года назад
แม่บ้านตุรกี Aslının Mutfağı ขอบคุณมากกกคร้า เด่วจะลองทำดูคร้าา
@authenticizzy1158
@authenticizzy1158 3 года назад
ถ้าใช้พิมพ์ขนาด 8 นิ้ว ต้องเพิ่มจำนวนสิ่งของต่างๆเท่าไหร่คะ
@Asliinkitchen
@Asliinkitchen 3 года назад
พิมพ์ 450 ใช่ไหมคะ ใช้ได้เลยค่ะ
@authenticizzy1158
@authenticizzy1158 3 года назад
@@Asliinkitchen ใช่ค่ะ ขอบคุณค่ะ
Далее
PORTAL SPAMMER🤬🤬🤬| Doge Gaming
00:19
Просмотров 1,9 млн
Наташа Кампуш. 3096 дней в плену.
00:58
Китайка Шрек всех Сожрал😂😆
00:20
Советы на всё лето 4 @postworkllc
00:23
На ТАМАЕВ жёстки ответ #music #rek
0:50
Stainless Steel Mesh Coffee and Tea Strainer
0:33
Просмотров 37 млн