สูตรขนมปังลูกเกด นุ่มไม่ต้องนวดแป้ง ใช้แค่ช้อนคันเดียวผสมแป้ง
สวัสดีค่ะ วันนี้นะคะมากับขนมปังลูกเกดค่ะ นุ่มๆ ไม่ต้องนวดแป้งอีกแล้ว
ใช้แค่ช้อนคันเดียวก็ผสมจนขึ้นฟิลม์ได้ค่ะ ทำง่ายๆไม่อยากอย่างที่คิดค่ะ
ขนมปังลูกเกดวันนี้ มาแบบแผ่นค่ะ ทำเป็นแซนวิชโลฟค่ะ
วิธีทดสอบยีสต์ • วิธีทดสอบยีสต์ ทดสอบยี...
วิธีอบขนมปังด้วยเตาแก๊ส • สูตรขนมปังนมสด สูตรไม่...
สูตรขนมปังลูกเกด นุ่มไม่ต้องนวดแป้ง ใช้แค่ช้อนคันเดียวผสมแป้ง
ส่วนผสม
แป้งสาลีอเนกประสงค์ หรือ แป้งทำขนมปัง 250 กรัม
นมรสจืด อุ่นๆ 120 ml
เนยจืดนิ่ม หรือ เนยจืดละลาย 20 กรัม
ไข่ไก่ใบใหญ่ 1 ฟอง
ยีสต์ 1 1/2 ช้อนชา (ใช้ยีสต์หวาน แต่ถ้าไม่มียีสต์ปกติได้ค่ะ แต่แป้งจะขึ้นช้าหน่อย)
น้ำตาลทราย 3 ช้อนโต๊ะ (เพิ่มได้ถึง 50 กรัม)
เกลือ 1/2 ช้อนชา
ลูกเกด 100-150 กรัมตามชอบ
สำหรับทาหน้าขนมปังก่อนอบ
ไข่ไก่ 1 ฟอง
นมรสจืด 1 ช้อนโต๊ะ
ขนาดพิมพ์ 20x11x7 ซม หรือ พิมพ์ขนมปังขนาด 450 กรัม
วอร์มเตาที่ 170-180 องศา
ระยะเวลอบ 25-30 นาที (ในวีดีโออบ 170 องศา 28 นาที)
FB : / 2449913875337596
All purpose or Bread flour 250 g
Warm milk 120 ml
Butter 20 g
Egg (large) 1
Active dry yeast 1 1/2 tsp
Sugar 3 Tbsp (up to 50 g)
Salt 1/2 tsp
Dry raisins 100-150 g
For glaze dough before bake
1 egg
1 tbsp milk
Oven 170-180’C 25-30 mins
Bread pan size 450-600g
20x11x7 cm
#ขนมปังลูกเกด #ไม่ต้องนวดแป้ง #ปังลูกเกดนุ่มๆ
#มือใหม่ก็ทำได้ #ขนมปังไม่ต้องนวด #ขนมปังไม่ต้องนวดแป้ง
#อาหารเช้า #นวดไม่ยาก #นุ่มมาก
#สอนละเอียด #มือใหม่ก็ทำได้
#สูตรเด็ด #เคล็ดลับ #แม่บ้านตุรกี #สะใภ้ตุรกี
แม่บ้านตุรกีสวัสดีค่ะ
ช่องนี้จะสอนทำขนม สอนทำอาหารตุรกีง่าย รวมถึงขนมและอาหารนานาชาติด้วยค่ะ
สอนทำขนมเค้ก สอนทำคุ้กกี้ สอนทำขนมต่างๆ
แนะนำสถานที่ท่องเที่ยว หรือรีวิวบ้างเล็กน้อย
สูตรขนมปังลูกเกด นุ่มไม่ต้องนวดแป้ง • สูตรขนมปังลูกเกด นุ่มไ...
ขนมปังลูกเกดเนยสด • ขนมปังลูกเกดเนยสด สูตร...
ขนมปังลูกเกด สูตรนุ่มนาน หลายวัน นำไปต่อยอดใส่ไส้อะไรก็ได้
• ขนมปังลูกเกด สูตรนุ่มน...
ขนมปังลูกเกด 🍇 ไม่นวดแป้ง ไม่พักแป้ง ผสมเสร็จอบได้เลย
• (SUB) ขนมปังลูกเกด 🍇 ไ...
สูตรขนมปังลูกเกด ครีมชีส ขนมปังนุ่มๆ ทำง่าย พักแป้งรอบเดียว
• สูตรขนมปังลูกเกด ครีมช...
2 июн 2020