ไข่เจียวยกทรงหมูสับ | ยอดเชฟไทย (Yord Chef Thai 29-03-20)

Подписаться 813 тыс.

Просмотров 503 тыс.

50% 1

#ไข่เจียวยกทรงหมูสับ ไข่เจียวสุกเหลืองหอม หอมทั้งใบโหระพาและน้ำปลาที่รวนกับหมู ข้างนอกกรอบข้างในสุกนุ่มไม่แฉะ ได้ครบรส เปลี่ยนจากหมูเป็นไก่หรือเนื้อปูก็ได้ เป็นเมนูทำง่ายได้ที่บ้าน อาจจะใช้เวลาหน่อยแต่รับรองออกมาอร่อยแน่นอนครับ ติดตามวิธีการทำและเคล็ดลับต่างๆได้ ในรายการ #ยอดเชฟไทย #เมนูกักตุน
ส่วนผสม
- ไข่ไก่
- หมูสับ
- หอมแดง
- พริกชี้ฟ้าแดง
- ใบโหระพา
- มะนาว
- น้ำมันพืช
- น้ำปลา
ก่อนทำหรือทานอาหารล้างมือให้สะอาดก่อนนะครับ
ติดตามข่าวสารได้ที่
Facebook : / yordchefthai
Line : @yordchefthai

Хобби

Опубликовано:

27 мар 2020

Ссылка:

Скачать:

Готовим ссылку...

Добавить в:

Мой плейлист

Посмотреть позже

Комментарии : 219

@rosadaswee 4 года назад

ส่วนตัวของเรา เชฟคนนี้แหละ ตัวจริง เก่งจริง สุดยอดเชฟค่ะ

@user-uj6ej9lw6g Год назад

ง

@aannong 8 месяцев назад

ไม่เก่งได้ไงครับ อยู่โอเรียนเต็ลมา 27 ปีเป็น executive chef ครัวไทยของโอเรียนเต็ลคุมครัวฝั่งศาลาริมน้ำทั้งหมด

@TeddyBear-xi2dq 4 года назад

ง่ายหมดทุกขั้นตอน จนถึงตอนเชฟกระดกกระทะกลับไข่ ท้อเลยค่ะ 😂

@kittichaithongyue3876 4 года назад

ชอบๆ5555

@pawitat.6357 3 года назад

ใช่เลยค่ะ เครียดตอนกลับไข่😥

@aquavita2136 3 года назад

อิชั้นดูไม่ทันเลยค่ะ amazing มากกับฝีมือกระดกกระทะของเชฟ

@wiyadaphunnarungsi4061 2 года назад

555

@tippytown911 2 года назад

มีอีกวิธี เอาจานแบนมาปิดกระทะ คว่ำไข่ใส่ลงจาน (ด้านก้นจะอยู่บน) เอาไข่ลงไปในกระทะอีกที ให้ด้านก้นขึ้น นี่เป็นวิธีกลับ Tortilla สเปน

@user-jt4ql3zg9p 2 года назад

ยาก อีตรง กลับไข่ นี่แหละค่ะ เชฟ กรอดูหลายทีละ มืออาชีพจริงๆ เชฟวิชิต

@tamtreesan 4 года назад

ชอบที่คอยสอนการเลือกวัตถุดิบ และการเก็บรักษา ละเอียดดีครับ

@nattapongkr7480 Год назад

เชฟมีความกรุณามากค่ะ .สอนให้แบบครูที่สอนลูกศิษย์ค่ะ....ขอบพระคุณมากค่ะ

@yojunglunla2442 4 года назад

ไข่เจียวไม่ยาก ยากตรงกลับไข่เนี่ยแระ ตกในรูเตาแก็สแน่ๆ งานนี้ 😂😂😂

@w.sungkomsilp3811 4 года назад

เทคนิคการกลับไขเจียว ru-vid.com/video/%D0%B2%D0%B8%D0%B4%D0%B5%D0%BE-0NC3J4D1A4U.html

@yojunglunla2442 4 года назад

@@w.sungkomsilp3811 ว้าววว ขอบคุณนะคะ

@w.sungkomsilp3811 4 года назад

@@yojunglunla2442 😊

@supamastantaveevong9560 4 года назад

Peachy mns คงใช้หม้อ2 ใบพลิก อิอิ ถ้ามันไม่รอด

@yojunglunla2442 4 года назад

@@supamastantaveevong9560 เป็นเทคนิคที่ดีนะคะ น่าไปลองทำดู ถ้ามันไม่รอด อิอิ 😁😁😁

@pailinsaimueng6162 4 года назад

ดูไปดูมาน่าทำมากค่ะแต่มาตกม้าตายตอนกลับไข่นี่แหละค่ะขนาดกระทะใหญ่ยังไม่รอดแล้วนี้หม้อน้อยนึงคงตกไปในเตาแก็สค่ะโอ้ยเน้าะเชฟข๋าบอกเท็กนิกแน้ค่ะตายๆๆตอนจบ:))😍🇺🇲🇹🇭 จากHawaii USA.

@shinori2455 4 года назад

เบื่อเรียนในคริปล้ะค้ะ เด้วไปเจอเชฟที่ร้าน แวะสวัสดีเชฟ จะได้อุดหนุนอาหารและขอสมัครเรียนกัยเชฟด้วยค่ะ รอน้ะค่ะ ตอนนี้กำลัง..อยู่บ้านเพื่อชาติ covid19 อ่ะ

@DenverThaiTV 4 года назад

ชมเทคนิคการกลับไข่เจียวยกทรง ของเชฟวิชิตกันได้ที่คลิปนี้ครับ ru-vid.com/video/%D0%B2%D0%B8%D0%B4%D0%B5%D0%BE-0NC3J4D1A4U.html

@alohalunla1097 3 года назад

ชอบที่มีการสอนเทคนิคการเลือก การเก็บรักษาวัตถุดิบต่างๆก่อนทำเมนูทุกครั้งเลยค่ะ เป็นคลิปสอนทำอาหารที่ได้อะไรมากกว่าแค่ทำตามๆไป ขอบคุณมากๆค่ะ ^^

@pimpanitsavangpian2835 3 года назад

น่าทานมากค่ะ มีความสุขทุกครั้งที่ตามดูดมนูต่างๆของเชฟขอบคุณมากๆค่ะเดี๋ยวนี้ทำกับข้าวเก่งและอร่อยเลยค่ะ ขอบคุณเชฟค่ะ

@user-fw9wf5fb2x 4 года назад

กลับไข่ในกะทะแบนปกติยังจะไม่รอด เห่อออออ (รักเชฟก็ตรงนี้แหละ อาหารไทยแท้แน่นอนมีแค่ 1 คนในดวงใจ คือคนนี้เท่านั้นค่ะ เชฟวิชิต) ขอให้รายการอยู่นานๆนะคะ ดูคริปมาตั้งแต่ปี 2013

@anniechanel8 4 года назад

ขอบคุณนะคะ ขอให้เชฟอยู่คู่รายการไปนานๆนะคะ

@user-xd3rk2py3y Год назад

ขอบคุณมากค่ะขอให้รวยสุขภาพแข็งแรงครอบครัวมีแต่ความสุขตลอดนะคะน่าทานมากค่ะ

@benjawannaowaprasit9464 4 года назад

ชอบดูรายการยอดเชฟไทยค่ะ หลายๆอย่างเป็นเมนูง่ายๆ ทำตามได้ แม้ทำอาหารไม่เป็นก็อร่อยได้

@user-hn7py3my5y 4 года назад

เชฟอธิบายดีมากค่ะ ละเอียดแล้วยังได้ความรู้อีกทำรายการไปนานๆนะคะ เป็นรายการที่ดีมากๆค่ะ

@arisawiltse8602 4 года назад

ขอบคุณมากค่ะ ที่บอกเคล็ดลับดีๆในการเลือกของ และรายละเอียดต่างๆ ที่ไม่เคยรู้มาก่อนค่ะ เดี๋ยวนี้เริ่มจะทำอาหารกินเอง เป็นแล้วค่ะ สมแล้วค่ะ ที่เป็น ยอดเชฟไทย สวัสดีค่ะ

@barame2929 4 года назад

ขอให้มีรายการนี้นานๆนะครับ

@windeejai6849 4 года назад

ชอบการทำอาหารของเชฟวิชิตมากครับ เป็นอาหารไทยที่ทำได้จริงในชีวิตประจำวันที่ไม่ยุ่งยากซับซ้อนส่วนประกอบไม่ต้องเยอะใช้เวลาไม่มากแต่น่ารับประทาน เรียกว่าน้อยแต่มากครับ

@bornlaphatsuthawa4013 4 года назад

ชอบรายการนี้มากๆค่ะให้ความรู้ ให้ทริค ใส่ใจความละเอียดอ่อนมากๆ ชอบเชฟเป็นการส่วนตัวด้วยค่ะ ขอบคุณค่ะ

@suneetachoruengwiwat4615 4 года назад

น่ากินมากๆเลยค่ะ อยากลองทำจังเลย

@user-vs1om5yh8h 4 года назад

ชอบคะเชฟอธิบายละเอียดมาก

@shinori2455 4 года назад

ดูเกือบทุกคริป ชอบเชฟสอนที่บ้านพัทยามากเลยค่ะ คุ้นกว่าที่ร้านข้าว

@jantimarodpatchpri7426 3 года назад

ดูทุกอาทิตย์ชอบมากทั้งครอบครัว

@thunyarutkaewkerd7439 3 года назад

ติดตามรายการอาหารอาหารตลอดค่ะ ขอบคุณค่ะ

@paraneejaksukan6616 4 года назад

ชอบที่อาจารย์มาจ่ายตลาดให้เห็น นึกถึงสมัยเรียนในภาควิชาทำอาหาร ไล่ตามดูทุกคลิปค่ะ

@MrPetch2520 4 года назад

ขอบคุณครับ ที่สอนเข้าใจง่าย

@wasanchai6545 4 года назад

กลับไข่เร็วมาก ดูแทบไม่ทันเลยเชพ เทพจริงๆกะทะก็ใบเล็กนิดเดียว

@pupae915 4 года назад

น่าทานมากๆค่ะเชฟ 😋

@shellchanel974 3 года назад

อธิบายละเอียดชัดเจนดีคะ❤

@fieldpk7148 4 года назад

ผมชอบรายนี้มากครับ รอชมอีกนะครับบบบ

@yhfa7308 3 года назад

อาหารภทยกับบรรยากาศไทยสุดยอด

@thoranikelly9433 4 года назад

สุดยอดมากค่ะ

@punneehongtong7416 4 года назад

น่าทานมากสวยงามค่ะ ยากตรงกลับไข่ค่ะ เละ แน่ๆ ค่ะ จะลองทำนะค่ะ

@kobkulcheeraphan8006 4 года назад

กลับมาดูอีกค่ะดูวนไปๆ

@user-vd5qt8wo4e 4 месяца назад

ชอบดูมาก

@user-ke7eo2mk8x 4 года назад

สุดยอดเชฟเลยค่ะ

@AlexNevada99 4 года назад

น่ากินมากเลยครับ เชฟ

@peerapongrangruk 4 года назад

เชื่อว่าต้องมีคนคอมเม้นเรื่องกลับไข่เยอะมากแน่นอน สุดยอดครับ

@yailinpattaya 4 года назад

สวัสดีค่ะไข่เจียวยกทรงหมูสับ น่ากินมากค่ะ

@Jinggoong 4 года назад

เชฟสอนละเอียดมากครับ เทียบกับคนอื่น สุดยอดครับ

@polno.1050 4 года назад

ชอบมากครับ

@gowakung2 4 года назад

ชอบมาก เซฟบอกยัน เทคนิคการเก็บรักษา ต่าง ๆ

@kems7396 3 года назад

ขอบคุณสำหรับความรู้ดีๆๆค่ะเชฟ

@pronpaweepongkittirak9689 Год назад

ขอบคุณค่ะ ได้ความรู้มากๆ

@nongmaiprathungolan2484 4 года назад

น่าทานมากเลยค่าเชฟ

@jumwongpanich9518 3 года назад

ชอบมากค่ะ

@jooftanaphat7705 4 года назад

เทคนิคสุดยอดจริงๆครับ

@MuiCharee 4 года назад

กลับไข่ได้เทพมากค่ะ 😍

@user-cl9qi6et4l 3 года назад

คืนนี้ได้สี่เมนูแล้ว สำหรับมื้อเย็นวันจันทร์ ขอบพระคุณมากค่ะ

@ben-hurjudha3648 4 года назад

ดูตอนตีสาม เซเว่นก็ปิด...หิวววว

@flosrhythm 3 года назад

น่าทานมากค่ะ

@ampamp9400 4 года назад

ได้เมนูใหม่อีกแล้ว จะเอาไปทำตามกินอีกค่ะ

@user-cy7gv8ti5v 5 месяцев назад

สวัสดีค่ะคุณเชฟน่าทานทุกๆอย่างค่ะ ❤❤❤❤

@kulchadalim 2 года назад

สวัสดีค่ะอาจารย์เชฟ ระลึกถึงท่านเสมอนะคะ😊

@pik994. 4 года назад

สวัสดีค่ะ เชฟ กดย้อนดูหลายรอบมากค่ะ ตอนกลับไข่ ทำยังไงมันก็ไม่เป็นก้อนให้ จะพยายามลองหลายๆ ครั้งค่ะ ขอบคุณค่ะ

@user-fl5fj3lc8q 3 года назад

ขอขอบพระคุณมากๆค่ะสาธุ

@panphatchananzheng4869 3 года назад

ขอบคุณค่ะ เชฟ

@Tumdee168. 3 года назад

ขอบคุณค่ะเชฟหัดทำกับข้าวอยู่คนค่ะ

@nimnuan6887 4 года назад

น่ากินค่ะ

@mameawruttitum8300 4 года назад

ชอบตอนกลับไข่ สุดยอด

@user-rh6pm2td9y Год назад

เชฟส่วนมากพูดจากับพ่อค้าแม่ค้า แล้วก็พวกผู้ช่วยไม่เคยมีหางเสียงเลยซักคำ แต่พอพูดกับท่านผู้ชมหรือคนที่จะมาแดร๊ก นี่ ครับทุกคำ หวานเจี๊ยบบบบบ

@TheOffspring1984 5 месяцев назад

หนักหัวพ่อพี่มากมั้ยครับน่ะ

@shellchanel974 3 года назад

สวยงาม

@user-ps4io7cj8v 4 года назад

กลับไข่ได้เทพมากๆ ชอบเทคนิคการทำอาหาร ได้ความรู้เยอะเลยค่ะ

@yuwadeesuwannakitt4109 4 года назад

กลับไข่ ยากมากค่ะ 😅 อยากทำได้แบบเชฟจังค่ะ

@chanOcha-bi9di 4 года назад

ไข่มะเร็ง เพราะสุดจัด

@snookersk8726 4 года назад

ตอนพลิกไข่ในหม้อคือเจ๋งมาก!!!!!!!

@jinkhajeesilapunpugdee5558 2 года назад

เป็นรายการที่ให้ความรู้และสอนทำอาหารที่เข้าใจง่าย

@PooHTvGamer 4 года назад

ติดตามมาตลอดค่ะ ช่วงนี้กักตัวอยู่บ้าน อยากให้เชฟทำเมนูที่เก็บไว้ทานได้นาน ๆ ค่ะ

@jirayussriwan1162 4 года назад

ลองทำแล้วครับเกมโอเวอร์

@user-is1tj3gd1m 4 года назад

เริ่ด เลิศ ค่ะ

@AeySp1 4 года назад

โอย เห็นกลับไข่แล้ว จบเลย ทำมะด้าย... ( X . X )

@saratsukijtikun7166 4 года назад

เห็นเชฟกลับไข่แล้วทึ่งมากครับ ฝึกยังไงให้ได้แบบนี้ล่ะเนี่ย เคยลองแล้วร่วงไปอยู่บนพื้นแทน //ฮา

@shellchanel974 3 года назад

เชพน่ารักเก่งมาก

@maipramonakang7777 2 года назад

ขอบคุณค่ะ

@JarintipPKOI 4 года назад

มีปัญหาการจัดเก็บของในตู้เย็นมากๆเลยค่ะ อยากให้แนะนำ ตู้เย็นที่เหมาะ ต้องทำกับข้วให้ลูกสามมื้อ ส่วนตัวชอบกินผัก กับแกงเผ็ด. แต่ตอนนี้ตู้เต็มไปด้วย กุนเชียงลูก เครื่องปรุง แล้วก็อาหารที่กินไม่หมด ผักโดนเบียดจนเหี่ยว ช้ำหมดเลย ตอนี้ใช้ 6.9 คิว 2 ประตูอยู่ค่ะ

@mylovesongs3043 3 года назад

เคยทำแต่แบบธรรมดา ง่ายๆ แบนๆ เดี๋ยวจะลองหัดทำแบบนี้ดูบ้างค่ะ จะเป็นทรงเเบบนี้ไหมน้อ ขอบคุณมากค่ะเชฟ

@mantapolo1772 4 года назад

ชอบรายการอาหาของคณุมาก.ดูน่าทาน.สะอาด.และสุดยอดแนะนําดีมาก🌺🌺

@user-di3il8sh8f 4 года назад

สุดยอดมากคะได้เห็นเคล็บลับต่างๆที่เชฟบอกเข้ามาดูครั้งแรกชอบมากๆๆๆๆๆ

@nooknooky4859 3 года назад

กระทะแค่นี้เชฟยังกระดกได้ โอเคครับ เทพจริง55555

@user-xp2yw6uh3y 3 года назад

ไม่ดูเสียดายแย่เลยค่ะคริปนี้ ที่ผ่านมาทำผิดขั้นตอนเอาหมูใส่ไข่แล้วตี พอทอดออกมามานแฉะมากๆค่ะ ขอบคุณเชฟนะคะ🙏

@suwichaitantinithiwat8928 4 года назад

เชฟบอกเคล็ดลับได้ชัดเจนดีครับ อยากให้เชฟสอนการพลิกกระทะเพราะรู้สึกยากตรงนี้น่ะครับ

@w.sungkomsilp3811 4 года назад

เชฟมาบอกแล้วค่ะ ru-vid.com/video/%D0%B2%D0%B8%D0%B4%D0%B5%D0%BE-0NC3J4D1A4U.html

@pannipachumporn5417 4 года назад

ใช่ค่ะ

@noi747 4 года назад

ผมพยายามจะแกะเทคนิดกลับไข่เจียวยกทรงนี้ โดยใช้การ slow Mo 120fps พอเห็นวิทยายุทธ ของเชพได้ แต่ไม่อาจจะ detect น้ำหนักมือได้ คงต้องฝึกปรือฝีมือต่อไปครับ