ባስታየታቹ መሰረት ቆንጆና ቀላል ጤፍ እንጀራ አዘገጃጀት በ አብሲት Ethiopian food / Injera recipe / 

እንኳን ሰላም መጣችሁ ተመልካቾቼ ማየታቹ ካልቀረ Like እንዲሁም አዲስ የሆናችሁ subscribe በማረግ እንድታበረታቱኝ በትህትና ጠይቃለው

❤❤❤❤❤❤🎉🎉🎉🎉🎉

I wonder why cook the batter, put ice? Then put it back. Doesn't cooking destroy the fermentation?

አቡክቸዉ ቀንሸ ሞክሬዉ እንቢ አለኝ ሊጡን ልደፌዉ ነበር አሳዘነኝ ከአገር ቤት ድረስ አስመጥቸ ምን ላድርገዉ

የትኛውን ጤፍ ነው የትጠቀምሽው እናት ? መስቀል የሚለው ነው ? እኔ በተለያየ አቦካክ ሞከርኩት እንቢ ብሎኝ ተፋ ቆርጬ ተውኩት : እቲ እሞክረዋለሁ ! አመሰግናለሁ !

I am sorry this is not a good enjera

ይቅርታ አድርጊልኝና እህቴ እንጀራሽ አይኑ አያምርም አብሲት የበዛበት ወይም የፈላ ውሃ የበዛበት ነው sorry for my negative comment