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“홍콩반점, 젤리처럼 굳은 탕수육…백종원 점검한 거 맞나” 분노 / KNN 

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28 июн 2024

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Комментарии : 1,8 тыс.   
@user-gp2pg8en6x
@user-gp2pg8en6x Месяц назад
변화가 끝날때까지 소비자는 기다려주지않는다...
@user-bt6hf9np9x
@user-bt6hf9np9x Месяц назад
ㅋㅋ
@nopregnant
@nopregnant Месяц назад
홍콩도 초창기에나 꽤 인기 잇엇지 이젠.. 매장 많이 생기면 그만큼 문제도 많아짐 92년생 유투버 김짬뽕이 나온곳만 가야함
@user-dy1yc7zr5l
@user-dy1yc7zr5l Месяц назад
솔직히 말 안들을 새키들은 끝까지 안들어요 저걸 백종원이 무슨 수로 막음 탕수육 소스 굳었다고 점주랑 계약을 해지할수도 없고 답없는 인간들 많네
@Terry_mcginnis50
@Terry_mcginnis50 Месяц назад
뭐 아무것도 안되는 하급 인데 왜 이리 천룡인 컨셉 잡노😊
@user-ei9eg3rl5v
@user-ei9eg3rl5v Месяц назад
확장만 할게 아니라, 지금 가지고 있는 안에서 밀도를 올려야 하는데, 구멍만 늘리고 있다
@bigzio1222
@bigzio1222 Месяц назад
중식이 오래전부터 한국에 자리잡아 사람들이 얕잡아보는데. 중식스킬 존나 필요함. 프차로 어떻게 될문제가 아니라 요리하는 사람 기술력문제임
@user-mf1pd7xb6w
@user-mf1pd7xb6w Месяц назад
옳소.
@Az-oc9li
@Az-oc9li Месяц назад
아무도 안앝잡아봤는데 중식하시는분을 졸지에 하찮은 일하는 사람으로 만들어버리네ㅋ
@yenu_iz2789
@yenu_iz2789 Месяц назад
@@Az-oc9li 문맥이해력이 딸리냐? 아니면 세상을 삐뚤게 쳐다보는거냐? 그러지마라...
@ianhappyspaceman_6248
@ianhappyspaceman_6248 Месяц назад
@@Az-oc9li 사람이 베베 꼬였누.... ㅡㅡ;;;;
@mcdonnelldouglas4261
@mcdonnelldouglas4261 Месяц назад
중식이 프랜차이즈가 없는 이유임. 같은 프랜차이즈라도 실력에 따라 맛이 결정되는게 중식이기 때문에 어중간한 실력으론 절대 못살아남음
@user-ef5vv1fx1z
@user-ef5vv1fx1z Месяц назад
저도 중식을 하고 있지만 누가 하느냐 차이에 불 맛이며 기름사용하기가 어렵습니다. 두둔한건 아니지만 같은 업종 입장으로는 본사에서는 충분히 노력을 했지만 업장마다 기술 밎 메뉴얼데로 못해서 그런거 같아요. 중식 참 어렵네요.
@user-rd9zb7rm8b
@user-rd9zb7rm8b 24 дня назад
당연히 사람차이가 있으니까 100프로 동일이라는건 없겠지만 최소한의 하방값은 있으니까 프랜차이즈 하는건데 너무아쉬움
@Sleeppage
@Sleeppage Месяц назад
어디가서 참견할 상태가 아님.... 자기 장사나 잘해야함. 백종원 프랜차이즈 폐점율 엄청남.....
@user-vr6br6sz2l
@user-vr6br6sz2l 24 дня назад
그냥 더본코리아 식당중에 맛있었던 곳이 없음. 두번 이상 간 곳 하나도 없음.
@Efwfggs
@Efwfggs 24 дня назад
​​@@user-vr6br6sz2l한신포차 새마을식당 빽다방 자주가는디 ㅋㅋ
@user-vr6br6sz2l
@user-vr6br6sz2l 24 дня назад
@@Efwfggs 한신 팩에 든거 끓여 주는거고 양도 적고 맛도 없고 비쌈. 닭발 전문점들이 불맛도 나고 훨씬 맛있음. 새마을 저렴한 냉동 부위 양념된 고기를 삼겹살보다 비싸게 파는데..?
@aslan339
@aslan339 23 дня назад
내 말이. 😊
@user-il9pu1tf8y
@user-il9pu1tf8y 22 дня назад
음식에 재능이 없음 빠른손절 하는게... 백종원 화이팅이요 장사를 오래 했다면서 그걸 모르나.
@user-mz8lx9jx9e
@user-mz8lx9jx9e Месяц назад
홍콩반점 우리동네 첨생겼을때의 그충격 잊지못한다 짬뽕에 양배추밖에 없는거보고 양배추국인가 싶었다
@user-iy5fg3pq3t
@user-iy5fg3pq3t Месяц назад
와 처음부터 그런거면 진짜 개노답이네
@user-yl4ux6pl5s
@user-yl4ux6pl5s Месяц назад
동감합니다. _ 면과 국물이 다더라구요 건더기는 없던데 ㅋ
@user-uk9rm2ms9c
@user-uk9rm2ms9c Месяц назад
오짬라면에 양배추 넣어 먹는게 더 맛있겠다
@user-nx7ll7pn2z
@user-nx7ll7pn2z Месяц назад
국물도 라면국물보다 못하더만요
@StuffMStudio
@StuffMStudio Месяц назад
백종원 프차들이 다 똑같음ㅋ 그냥 편의점 음식보다 쬐끔 더 나은 수준ㅋㅋㅋㅋ
@user-jf7bl1ld1q
@user-jf7bl1ld1q Месяц назад
울동네 홍콩반점도 지난주 올라온 사진리뷰들도 다 짜장면 떡임ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
@ssongz0322
@ssongz0322 Месяц назад
솔직히 프랜차이즈 늘리지 말고 기존 매장들이라도 잘 관리 해 주셨음 좋겠네요..
@victory4261
@victory4261 Месяц назад
돈버는데 안늘리것슈? 그냥 막늘려서 돈벌려고 그러는거유...
@user-gw8sy3mh9v
@user-gw8sy3mh9v Месяц назад
가지많은 나무에 과실은 많이 열릴지 모릅니다. 다만 그만큼 당도가 떨어지는것도 당연한 이치
@park-fc8mq
@park-fc8mq Месяц назад
완전배우신분이신가보내요 말씀을 잘하시내요​@@user-gw8sy3mh9v
@user-sy7yz8vz4o
@user-sy7yz8vz4o Месяц назад
백종원매장 적어요 매장양에 비해 인지도가큰거지
@hound7
@hound7 Месяц назад
뭐지 우리쪽은 ㅈㄴ맛있는데..
@aslan339
@aslan339 23 дня назад
TV나와서 언플 그만하고 니 체인점이나 관리 잘해라! 😊
@user-vp7xl1vb7u
@user-vp7xl1vb7u Месяц назад
존나 맛없음
@user-cq1dy5gc1t
@user-cq1dy5gc1t Месяц назад
진짜 맛 없어요 짜기만 하고
@user-cg5yi7rz2r
@user-cg5yi7rz2r Месяц назад
이하동문😊
@user-kz2bv8iq4s
@user-kz2bv8iq4s Месяц назад
맛을떠나서 존나비싸 ㅋㅋ 일인분세트가 이만원이 넘어 ㅋㅋ 탕수육 시키면 열조각이 다임
@bajus-hu6xg
@bajus-hu6xg Месяц назад
난 백종원 프랜차이즈 한번씩만 다 가봤다 두번 갈집은 없었다
@user-jd8ok2ze8v
@user-jd8ok2ze8v Месяц назад
​@@bajus-hu6xg또간집 ㅋㅋ
@user-gi6jm9je8e
@user-gi6jm9je8e Месяц назад
코스피 상장시키려하니 여기저기 문어발식 프렌차이즈. 결론은 맛이 없다.
@user-ch1zq5tn6o
@user-ch1zq5tn6o Месяц назад
뭐 지점마다 틀리겠지만... 점검하고,고쳐줘도 안고칠려는 점주는 이젠 잘라야된다고 봄...
@user-kc2hc1xf4s
@user-kc2hc1xf4s Месяц назад
음식맛뿐만 아니라 서비스,친절도 업무효율능력,위생관리등도 개선되어야 한다고 생각합니다..
@sh-nz8sr
@sh-nz8sr Месяц назад
중국집 체인점이 힘든이유가 주방장의 손맛이라 힘들다는 소릴 예전에 들었음
@Ilikesojusoju
@Ilikesojusoju Месяц назад
백종원은 레시피로 주접떠는건데 뭔소리야? 개량해서 다 레시피로하는데 무슨손맛?바보냐? 아님 쪼다야?
@ping2ping2
@ping2ping2 Месяц назад
오래된 일반 중국집도 맨날 맛이다른데 체인점이 절대 같을수가없음 ㅋㅋ
@Gelpeng
@Gelpeng Месяц назад
체인점은 같은 재료에 같은 레시피 쓰는 거 아님? 정형화된 레시피 없이 짬으로 때려넣는 주방장이랑 비교하면 안될 거 같은데
@Wwananda
@Wwananda Месяц назад
@@Gelpeng 근데 체인점도 점바점이 심해요 그런데 중식은 얼마나 더 차이가 클까 싶네요
@otkwtwpy8577
@otkwtwpy8577 Месяц назад
걍 대충 처먹어라 자장면 한그릇에 팔자 고칠거냐
@user-sv6bo2qs1e
@user-sv6bo2qs1e Месяц назад
저건 개나소나 요리 못하는 사람에게 사장이라는 자리를 쥐어주면 저런 사태가 일어나죠..
@user-cm8dd5vy7u
@user-cm8dd5vy7u Месяц назад
투자비, 인테리어, 교육비, 로열티 그런 거 다 내고 주변 동종업계와 경쟁하는데. 최소한 마진을 얻어야 버티겠죠? 그러니까 퀄리티가 나빠지거나 사장님이 몸이 갈리거나 둘 중 하나라는 겁니다. 이거 방송국과 정부가 방치하는 겁니다. 백종원이 10명 나오고 백종원 100명 나온다고 생각해보세요. 나라 밥그릇이 커집니까? 살기 좋아지나요? 다단계 사기 마냥, 주식 실패 마냥, 다를 게 무언지 모르겠구요. 여기 잘못 들어가신 분은 비판적인 소리도 못내요. 왜? 사업 철수하려면 잘 되는 척 해야 돈 조금이라도 받고 빠져 나오거든...
@user-ix6mq4to1s
@user-ix6mq4to1s Месяц назад
저건요리기아니라 시키는대로 하지 못하기 때문에 발생하는 문제. 매뉴얼화 된 프랜차이즈는 성실한 사람만 뽑아도 평균이상의 맛을 내게끔 시스템화한다. 인성이 문제가나 iq가 2자리.
@user-in9fi9km5d
@user-in9fi9km5d Месяц назад
​@@user-cm8dd5vy7u 누칼협??
@user-nz3sr1fm9y
@user-nz3sr1fm9y Месяц назад
개나소나 요리 못하는 사람이 오히려 레시피 달달 읽고 잘 합니다. 어줍잖은 지식 가지고 있는 사람들이 지 쪼대로 본사 말 안듣고 장사하니까 저런 사태가 나는거예요
@qazw12ful
@qazw12ful Месяц назад
프렌차이즈는 돈만 있으면 차릴수 있지 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 개념을 모르는거임? 막말로 백종원이 방송에서 말하는거 처럼 점포마다 퀄리티 신경 쓸 사람 같으면 애시당초 한식 프차면 최소 한식 조리사 자격증 있는 점주만 뽑았겠지 ㅋㅋㅋㅋ 근데 그렇게 해선 사업이 안되거든? 결국 백종원도 장사꾼임.
@lancelee6343
@lancelee6343 Месяц назад
백종원이 하는 체인점이 몇개인데 다 관리하냐? 우동집 , 새마을 , 커피 , 중식 전국적으로 몇 백개 일텐데.. 지가 관리 제대로 못할거면 지 이름 걸면 안되지..
@ENFP-T
@ENFP-T Месяц назад
프랜차이즈는 본사가 관리하는것보다 본사에서는 지침이나 프로세스등을 내려주고 유통을 도와주면서 그에대한 로열티를 받는개념이지 떠먹여주는 시스템이아님 장사안해본사람들도 알텐데 그건?ㅋ
@lancelee6343
@lancelee6343 Месяц назад
@@ENFP-T 본사의 지침이나 프로세스는 그럼 제대로 지켜졌냐 어느정도 껏 해야지 지 ㅈ 꼴리는 데러 할거면 왜 프랜차이즈를 해??? 지 개인 간판 걸고 해야지 그럼
@user-nj6zr5jy6r
@user-nj6zr5jy6r Месяц назад
​@@lancelee6343논지가 뭐임? 백종원이 몇개인대 다 관리하냐는 옹호식 문구고 관리 못할거면 이름 걸면 안되지는 비판식 문구인데 지 꼴리는 데로 할거면 프랜차이즈 하면 안되지는 또 개인의 탓으로 말하고 걍 중구난방으로 아는척하고 싶은게 목적인건가?
@74472
@74472 Месяц назад
개인간판 걸구 할정도는 되냐?~대부분 백종원 이름 믿구 시작한 인간들인데 당연히 맛 없는건 사실이고 백종원 하는 프랜차이즈도 다 맛없어 그나마 잘 쳐줘야 중 정돈데 일반 사람들이 장사해서 간판을 달 정도의 실력이 되겠냐
@tgkim1017
@tgkim1017 Месяц назад
6343님 말이 맞지. 백사장 인지도는 국내 모든 프렌차이즈 사장 중 탑티어 아닌가? 그러니 장사하려는 사람들의 선택에 많은 점수를 받는 것이지. 자신을 보고 선택해준 점주들을 위해서라도 좀도 세심한 관리를 했었어야했다. 그리고 음식장사를 잘 모르는 사람들이 프렌차이즈를 하는거고 그런것들을 보완해 주는게 본사가 가맹비받고 할일이지 모든걸 점주 탓으로 돌릴꺼면 앞으론 시험쳐서 가맹 내줘야겠네? 물론 기본적인 소양이 안된 점주인간들은 음식장사 자체를 하면 안됨.
@user-wg7cf4hf5r
@user-wg7cf4hf5r Месяц назад
백종원 혈압 올라가는소리 여기까지 들린다
@user-uw5yz9yz8c
@user-uw5yz9yz8c Месяц назад
아무리 본사에서 뭐라해도 사람은 안 바뀌죠.
@lIllllIlllllIIIIIIIllllIIlIlll
@lIllllIlllllIIIIIIIllllIIlIlll Месяц назад
이 본사 신생임? 이 정도로 전국에 퍼진 프랜차이즈 중 우리 동네 이 정도네 말고, 여기저기 다 난리인 곳 이 정도급인 곳 있음 하나 이야기 할 수 있음?
@user-kb2gc4ei5w
@user-kb2gc4ei5w Месяц назад
​@@lIllllIlllllIIIIIIIllllIIlIlll왜케 화났어 형 홍콩반점에 당햇어?
@Fodlwidn
@Fodlwidn Месяц назад
​@@lIllllIlllllIIIIIIIllllIIlIlll 요즘은 본사가 뭐만해도 갑질이다 뭐다 하면서 난리인데 니가 책임질래?? 그리고 뭐이리?? 혼자 긁혀서 발끈함?? ㅋㅋㅋㅋㅋ
@m.jessica020
@m.jessica020 Месяц назад
@@lIllllIlllllIIIIIIIllllIIlIlll 반대로 홍콩반점만큼 지점수 많으면서 더 관리잘되는 프랜차이즈 1개라도 있으면 얘기해보셈. 프랜차이즈가 다 그렇지 뭘 백종원 까고 있어 홍콩반점 정도면 양반이지
@Anonam
@Anonam Месяц назад
​@@lIllllIlllllIIIIIIIllllIIlIlll화난거 다 이해하는데 문장을 좀.. 음.. 책 많이 읽읍시다 우리.
@dkk7982
@dkk7982 Месяц назад
백종원 음식이 맛나기보단 그냥 그럭저럭 먹을만한 음식인데.. 음식에 관심없는 점주들이 프렌차이즈하면 그럭저럭의 레시피가 점점 더 맛없어지는건 당연한 수순
@TheAsdfgh6183
@TheAsdfgh6183 Месяц назад
설계에서 말하는 robust design 개념인데 완벽히 따라했을때 최상급, 적당히 따라했을때 중하급의 맛이 나는 레시피 A 완벽히 따라했을때 상급, 적당히 따라했을때 중상급의 맛이 나는 레시피 B 둘 중 프렌차이즈 하기 좋은건 레시피 B임 백종원은 주방장이 아닌 프렌차이즈 대표니까 당연히 B를 고르지 근데 적당히는 커녕 대충이라도 레시피를 따라할 생각이 없는 인간은 뭐 어찌할 도리가 없지 걍 다음번 점검때 저꼬라지로 운영하는거 걸리면 바로 쳐내야됨
@dfajklfd98
@dfajklfd98 Месяц назад
@@user-yf7ug1ec6b 쉽게 못쳐내니까 그런거아냐 이번에도 카츠볼인가 볼카츠인가 영업이익 안나왔다고 들고 일어서서 기자들 찾고다니는데 ㅋㅋㅋ 그냥 한국법이 좆같다는말밖에 안됨ㅋㅋ 뭔말만하면 갑질이다 논란만들건데 ㅋㅋㅋ
@user-xk9ui8fp2d
@user-xk9ui8fp2d Месяц назад
@@user-yf7ug1ec6b 맘대로 쳐낼수도 없음 한국의 점주들은 슈퍼을이거든 고용주의 입장일땐 슈퍼갑이 되었다가 프랜차이즈 본사랑 문제가 생기면 슈퍼을이 되어서 본사 vs 국회 싸움으로 바꾸거든 본사 입장에선 강제로 폐업시키고 싶어도 배째라고 누워버리면 답없음 그게 떼법의 K국임 ㅋㅋㅋㅋ
@user-ui3vj4fw7e
@user-ui3vj4fw7e Месяц назад
우리집가족은 달달한거 별로 안좋아해서 백종원형님 음식이랑 별로 안맞음
@jw72890821
@jw72890821 Месяц назад
아는척토나오네
@hyunsoosung8019
@hyunsoosung8019 Месяц назад
지금까지 남의 가게가서 지적질해서 돈벌고 이제와서 가맹점주들에게 책임전가시켜 또 지적질해서 돈벌고 도대체 뭐가 그리 잘났니? 신이냐?
@user-id9gb4uj7i
@user-id9gb4uj7i 26 дней назад
점바점이라 다른 데서 먹으면 됨. 다행히도 뽑기 운이 좋아서 집 주변 홍반은 괜찮은 편.
@user-sus7pe3uusju
@user-sus7pe3uusju Месяц назад
아무리 지침내려도 사람은 쉽게 바뀌지 않음....
@user-ro9bc5vr2i
@user-ro9bc5vr2i Месяц назад
웃긴소리 그만해라. 백종원만 돈버는 구조를 바꿔보라 . 가맹비, 매월 뜯어가는 거만 줄여도 음식품질은 나아지는거지. 대자본 갑이 다 빨아가는 구조니까 자영업도, 소비자도 피해보는건데 어디서 을 탓을 함?
@user-ce3mr5sc8s
@user-ce3mr5sc8s Месяц назад
지침 내릴 시간에 방송하나 더 뛸 양반 ㅋㅋ
@StuffMStudio
@StuffMStudio Месяц назад
근데 백종원 프차가 맛이 다 싸구려라. 지침이 내려와도 그닥 효과 없을것ㅋ
@user-ng1df9mg4v
@user-ng1df9mg4v Месяц назад
지침 안 들어먹는 사람들은 비비큐를 보내도 개노맛 쓰레기치킨 만들것들이라 걍 장사하면 안될 사람들임 서울에 백종원네 브랜드보다 훨 못하는 집 많더만
@후우꾸꾸우후오오후우
@후우꾸꾸우후오오후우 Месяц назад
매뉴얼대로 하는 곳들 평보면 죄다 다른 집보다 맛있다는데 원래 백종원 프차가 맛이 없다는 애들은 그냥 기회삼아 까려는 애들로 밖에는 안보이네
@user-gl6gu6oi7k
@user-gl6gu6oi7k Месяц назад
그냥 상장 전에 쇼하는 걸로 밖에 안 보임
@user-yq3md9gt1d
@user-yq3md9gt1d Месяц назад
상장하면 자기 맘대로 돈 못쓰거든 ㅋㅋ 죽을때까지 상장 안시킴
@user-jl2yq1wi4v
@user-jl2yq1wi4v Месяц назад
더본병신기업임ㅋ
@yn5927
@yn5927 17 дней назад
당뇨 주의
@jttt8344
@jttt8344 Месяц назад
백종원을 방송국에서 왜밀어주는지 모르겠음. 장사꾼에 날개를 달아줌.
@riger6575
@riger6575 Месяц назад
서울에 있는 지점이나 저러케 점검 쇼라도 하지 지방에 있는 지점은 그냥 가맹비 장사하는 거임
@user-mj8kk7wo6o
@user-mj8kk7wo6o Месяц назад
ㄴㄴ 지방도 분기별로 방문 점검 옵니다. 냉장 냉동고 다 열고 유통기한 확인하고 위생 점검, 매뉴 점검 다 합니다. 저건 점주의 문제입니다. 본사가 올 때나 고객에게 나갈 때나 똑같이 최선을 다해야죠. 바쁘다는 이유로 레시피와 타협해선 안 됩니다.
@user-qv5he3xx7y
@user-qv5he3xx7y Месяц назад
전국지점에 교육영상 모니터까지 설치해줬으면 됐지 뭘더 바라나? 나머지는 각지점 사장들의 노력에 달려있음 우길걸 우겨라
@J-rw1yc
@J-rw1yc Месяц назад
분기별로 점검 온다고함. 걍 점주문제임
@user-eb1zc5gn5u
@user-eb1zc5gn5u Месяц назад
안먹으면 됨;;
@Baba-pi4rg
@Baba-pi4rg Месяц назад
점검도 확실히 해야지 ㅋㅋ 진짜 쇼하고 있다. 관리도 못하면서 가맹점만 늘려가지고..., 지가 관리 못할정도로 벌려놓고 쇼하는거지...., 똑똑한놈
@클릭도리토스
@클릭도리토스 Месяц назад
프렌차이즈 지점들 이벤트성 매출 올려주려한 그의 작품
@user-rr2rr2vk3i
@user-rr2rr2vk3i Месяц назад
우리동네는 점검전에는 떡탕수육이었는데 지금은 튀김옷얇은 탕수육으로바꼈는데 점바점인거같은데
@yhpark77
@yhpark77 Месяц назад
최대한 남겨 먹기 전문이라 싸구려 재료로 만드니 저러지
@gunglow
@gunglow Месяц назад
지인중에 프차 하는애 보면 본사에서 재료 적게받고 비슷한재료 지가 싸게살수있는건 싸게사서 섞어쓰더라 그러니 레시피대로 해도 맛이 다를수밖에..
@mjj1478
@mjj1478 Месяц назад
난 사람들이 왜 이렇게 백종원을 빨아주는지 이해할수가 없다....무슨 대단한 봉사와 헌신을 하는거 같이 표현하는데 백종원은 사업가다 회사와 본인의 이익을 위해 뛰는 사람이지 국민들 건강을 책임지고 봉사하는 사람이 아니다...그런적도 없고
@user-cq6ch2ut1w
@user-cq6ch2ut1w Месяц назад
양심있는사업가긴함 기업전체가 양심맀지않은게 문제지 본인만양심있고 전달이안됨
@user-cm8dd5vy7u
@user-cm8dd5vy7u Месяц назад
@@user-cq6ch2ut1w 양심이 있다고? ㅋㅋㅋ. 그래서 그렇게 찍어냄?
@mind-grow
@mind-grow Месяц назад
본인 좋아진 이미지로 cf 여러편 찍고 기부 많이 한걸로 알고 있음, 그리고 식당 자영업자들 많은 지자체 행사 가서 상생하는 구조 만들려고 노력도 많이하고 그래서 실제로 도움받는 곳도 많고 본인 이미지도 좋아져서 회사와 본인의 이익에 도움도 되지만 자영업자들에게도 봉사하고 국민들한테 기부도 돌아가면 윈윈 아닌가? 최소한 자기만 잘되면 남들은 죽어도 상관없다는 사업가들 많은데 그들이랑 결이 달라서 사람들이 좋아하고, 본인도 상생하는 구조를 만드는게 자신에게도 사회에도 이득이라는걸 잘 아는 사람으로 보임 문제는 상생할 수 있는 솔루션을 알려줘도 이기심을 못 이겨서 솔루션을 못 따라하는 일부 자영업자들 때문에 소비자들이 피해를 보고 백종원한테 욕이 돌아가는거
@Rainday_Dust
@Rainday_Dust Месяц назад
일단 회사가 주식 회사로 상장하기 위해 오래전부터 큰 그림을 그려오고 있었던 것😊
@user-pf2oq9wc7k
@user-pf2oq9wc7k Месяц назад
하여튼 꼬여가지곤.
@chonkkaebi139
@chonkkaebi139 Месяц назад
먹어봤는데 일반 중국집과 비교해 특별할게 하나도 없음
@88bb43
@88bb43 13 дней назад
프랜차이즈의 특징인 것 같습니다. 수많은 점포 중에 초심을 계속 유지하는 점포가 몇 집이나 될까요
@LotteHot6
@LotteHot6 Месяц назад
반점은 진짜 정리해야할거같아요
@super90796
@super90796 Месяц назад
애초에 백종원 체인점 맛잇는곳이 없음 걍
@dhjin3783
@dhjin3783 Месяц назад
ㄹㅇ 심지어 빽다방도...
@super90796
@super90796 Месяц назад
@@dhjin3783 그러네요 빽다방에서 에이드 시켰는데 얼음이 한가득이라 어이없었는데
@ahdk-ox3cr
@ahdk-ox3cr Месяц назад
@@super90796 그 피자집도
@super90796
@super90796 Месяц назад
@@ahdk-ox3cr 빽피자도 별론가요? 안시키기길 잘했군요
@epepep9629
@epepep9629 Месяц назад
점바점이라서 빽다방도 빽보이 피자도 자주 먹어요 맛있어요 평 좋은 곳으로 시켜먹어보세요​@@super90796
@shapa49
@shapa49 Месяц назад
백종원도 미디어에 의한 거품이 엄청 많어...
@user-gw3cg8ws4y
@user-gw3cg8ws4y Месяц назад
백종원의 인지도는 호불호가 있을지언정 백종원의 식당들에 대한 거품은 없음 백종원 식당과 프랜차이즈들의 수준에 관한 대중의 기대치는 애초에 낮았음 그냥 저렴한데 먹을만한 가성비의 맛이 백종원의 식당들을 대표하는 이미지였음
@m.jessica020
@m.jessica020 Месяц назад
그럼 거품없는 다른 외식업체 한번 추천해 주시지요. 없지않음?ㅋㅋㅋㅋㅋ
@user-ce3mr5sc8s
@user-ce3mr5sc8s Месяц назад
그러니 소유진이 냉큼 시집가서 애를 그리 낳았겠죠?ㅋㅋㅋ지금이야 현모양처 코스프레 하지만 작품 몇개 하고 한참 안나오다가 결혼 하고 드라마보다 방송 더나옴ㅋ
@user-eq7rg6kd1r
@user-eq7rg6kd1r Месяц назад
니가 그 월급 받는게 거품같은데?
@user-yu9zy6lx8l
@user-yu9zy6lx8l Месяц назад
가맹점주들은 눈물 흘리면서 고통속에 있다, 백종원당장 사과하고 가맹점주들한테 배상해야 한다
@무릎팍타짱
@무릎팍타짱 Месяц назад
홍콩반점 안간지 언제인데
@user-zl4cc2qw8m
@user-zl4cc2qw8m Месяц назад
금액대비 너무 바가지 짜장면 한그릇이 9,600원 말이 되냐? 내용물 별것도 없던디.ㅠ 양파는 다 태우고
@m.jessica020
@m.jessica020 Месяц назад
7천원인데 뭔소리임?
@user-pb3dq6sv9m
@user-pb3dq6sv9m Месяц назад
얘는 그냥 홍콩반점 먹은듯 ㅋㅋㅋㅋ
@pimpyo7829
@pimpyo7829 Месяц назад
백종원이 tv에 나와서 지껄이는 소리는 다 맞는말임. 전부 반박불가 맞는말만 지껄임. 근데 정작 지네 업장은 젼나 맛대가리 없음. 지도 왜 그런지 잘 알거임. 근데 개선안됨.
@nanayasiki9908
@nanayasiki9908 Месяц назад
자기 말을 실천 못하는 일침가
@pimpyo7829
@pimpyo7829 Месяц назад
@@nanayasiki9908 극혐스럽기도 한데 사회에는 저런 아가리 도덕군자도 필요한듯해서 봐줌ㅋ
@nanayasiki9908
@nanayasiki9908 Месяц назад
@@pimpyo7829 맞는 말이죠, 사람 사는게 올바른 것만 남을 위한 것만 있을수도 없는거니. 저마저도 안되는 인간들도 많은 판국이기도 하고
@StuffMStudio
@StuffMStudio Месяц назад
싸구려 음식. 몸에 안좋을거 같은 싸구려 ㅠ
@user-gj2pr2qb7r
@user-gj2pr2qb7r Месяц назад
방구석 키보드 워리어들 여기 다있네
@Comprehensive_YouTube
@Comprehensive_YouTube 27 дней назад
백종원의 가스라이팅 당하면 안됨 뒤에서는 예능 온갖 방송 나와서 자기 홍보하면서 앞에서는 프랜차이즈 계속 내고 사람들이 그래도 한두번정도는 가서 사먹는다고 이게 효과가 오래 가지 못한다는거임 가서 먹어보면 솔직히 맛없음 홍콩반점? 맛 없어요 그냥 동네 중국집에서 시켜 드세요 탕수육은 인헌시장 정직한명품한우 탕수육 갑 거짓말 안하고 여기는 매일 10명 이상 줄서서 사감 숨어 있는 고수들이 많아요 백종원 프랜차이즈 한번씩만 다 가봄 두번 갈집은 없었다 백종원 저거 허당이예요 방송효과가 엄청 큰거예요 커피도 빽다방 가지마요 얼음 사먹는 곳이예요 저가 커피들 널렷어요 백종원이 뭔 구세주인듯, 천사인줄 아는데...그사람 장사치야...장사치는 절대 지손해는 안본다는거만 명심 그리고 지 아버지 성추행범이예요 백종원은 장사꾼임 요리사가 아닌 사업가로 돈벌려는 사람임. 티비나 방송으로 쇼하는건 당연한거임 돈만 된다면...
@user-ff1il3ur3c
@user-ff1il3ur3c Месяц назад
중식만큼 같은 퀄리티 유지하기 어려운게 없긴해서... 사장들이 노력안하는 이상 이건 답없다..
@-OnceLife-
@-OnceLife- Месяц назад
이미지 메이킹으로 회사매출 3000억을 올린 사람입니다.. 작년 매출 4000억 중에 프랜차이즈 로열티,식자재 유통마진은 얼마나 될까요?? 이제는 프랜차이즈 아니고 그냥 식품제조,호탤운영을 주업으로 하는 회사입니다..
@StuffMStudio
@StuffMStudio Месяц назад
진짜 장사꾼을 장사의 신으로 이미지메이킹 해준 방송도 문제임
@user-py7gy6qf7y
@user-py7gy6qf7y Месяц назад
리베이트 있을까 이젠 의심 듬.
@user-jl2yq1wi4v
@user-jl2yq1wi4v Месяц назад
백종원이 뭐라고ㅋㅋ
@user-sm1uc5mk2x
@user-sm1uc5mk2x Месяц назад
백종원 책임이지 관리도 안되고 뭐하는거임? 백종원 이름만 내새우니까 저런결과인거임
@user-lv3ux2sz9l
@user-lv3ux2sz9l Месяц назад
솔찍히 백종원 이름 걸고 프랜차이즈 남발 관리가 안되는게 정상이지 방송한다고 눈코뜰세 없이 바쁜 연예인한테 무리한 요구 그냥 보이는것만 보고 믿은 가맹점 사장들이 호구인겨
@user-yv3lv8oq9r
@user-yv3lv8oq9r Месяц назад
백종원 빨아대는 사람들엄청나서 무관심으로있었는데 나같은생각하는사람들이 많이있었다니 놀랍네 운좋게방송하고 연이닿아 이미지 안들어진것
@user-rq9uh5kb9b
@user-rq9uh5kb9b Месяц назад
백종원은 장사꾼입니다. 요리사가 아닌 사업가로 돈벌려는 사람입니다. 티비나 방송으로 쇼하는건 당연하겠죠, 돈만 된다면...
@StuffMStudio
@StuffMStudio Месяц назад
맞습니다. 쇼하는거죠. 점포수 늘릴려고. 백종원은 가맹점이 장사가 잘되든 안되든 상관없습니다. 방송나가서 매장 하나 더 늘리는게 더 쉽게 큰돈을 벌거든요.
@KYb-yp3iz
@KYb-yp3iz Месяц назад
이런글이 제일 어처구니 없음 프렌차이즈 사업가는 당연히 사업가인데 요리사는 ㅈㄴ 고고하게 장사안하고 예술만하는 사람들임? ㅈㄴ 고고한것 마냥 포장하는데 알렝파사르, 알렝 뒤카스, 고든램지 같은 사람들도 미슐랭따려고 밑지는 장사 하는거 아니고 결국 잘 팔리는 가게 만드는게 중요함 세계에서 노는 스타쉐프도 그런데 요리사는 장사꾼 아님? 그러면서 외식사업하고 메뉴개발하는 사람은 ㅈㄴ 장사치 ㅅㄲ처럼 표현을하시네
@user-nr2qn6xi7u
@user-nr2qn6xi7u 27 дней назад
요리사는 돈버는 직업 아니고 자선사업가인줄 아나보네 에휴 답답허다
@Comprehensive_YouTube
@Comprehensive_YouTube 27 дней назад
@@user-nr2qn6xi7u 이런놈들이 백종원 광신도 맹신도 신도들이지
@Comprehensive_YouTube
@Comprehensive_YouTube 27 дней назад
@@KYb-yp3iz 이런놈들이 백종원 광신도 맹신도 신도들이지
@seungjinbaek3703
@seungjinbaek3703 Месяц назад
한국인들에게는 잘해줄 필요없어...!!!! 잘해주거나 착하거나 하면 호구로 보고 사기치거나 벗겨먹을 생각하는게 한국인들이야.... 남 신경 쓰지말고 본인 이익 챙기고 가족들에게나 잘하고 주변 지인, 친척들하고도 잘지내지만 사기안당하게 금전거래나 계약은 하지말고 약간의 거리는 둬...!!!!!!!!! 그리고, 음식 퀄리티 유지하려면 본점만 있거나 지점,체인점이 1~2곳 정도여야지. 지점,체인접이 너무 많으면 맛과 퀄리티는 떨어지는게 일반적이야...!!!!
@user-ze1zp9cj8w
@user-ze1zp9cj8w Месяц назад
홍콩반점 점검하면서 백종원이 직원과 대화중에 예전보단 낫아진것 같은데 하고 얘기하는데 고객이 골목식당에 나오는 시식평가단도 아니고 지금 당장 고객에게 판매할 수준이 아니라면 영업정지를 시키고 교육에 들어가는게 맞는거 아닌가 유투브 채널을 보면 그냥 지금에 상황도 채널 분량 뽑기하는 수준이라고 밖에 볼수 없을듯
@darkdeadwalker7857
@darkdeadwalker7857 Месяц назад
그게 그리 쉬운게 아님~ 골목식당은~ 방송이고 또한 백종원의 솔루션 받아서 더 나은 장사를 하는게 목적이 아님! 진짜 목적은~ 백종원의 골목식당 방송 타서 이슈화 되서 손님들 오게 하는게 진짜 목적이지~ 그러니 골목식당 보면 몇몇은 백종원 솔루션데로 하다가 안하잖음! 장사란게 신선, 맛, 청결도 중요하지만 그건 이 3가지 요소를 받쳐줄수 있는게 있어야 가능한것임! 장사는 속도가 생명이고 회전이 되야 돈을 버는것임! 그니깐 손님 몰려도 빨리 치고 빼고 치고 빼서 더 많는 손님을 계속 받을수 있어야 돈을 벌지~ 물론 기본이 되야 하는 신선, 맛, 청결이지만 솔직히 3가지 요소 다 갖추면 장사 못함! 고급 레스토랑이 그렇잖음! 고급 레스토랑은 자본이 되니깐 신선 재료만 엄선하고 청결은 당연한거고~ 맛도 그리 맛있는건 아니지만 일단 신선 재료를 사용하니깐 맛도 좋잖여~ 그래서 고급 레스토랑은 손님들이 동시간대에 막 몰리지 않잖음! 그래서 여유롭게 신선, 맛, 청결을 유지 할수 있는것임! 근데~ 일반 브랜드는 동시간대에 몰리는 손님들을 다 받아야 되서~ 아무래도 3대 기본 요소를 무시하고 빨리 빨리 하다 보니 맛이 엉망이 되는것임! 물론~ 딱히 손님들이 막 몰리고 바쁘지도 않는데 맛도 없고, 청결도 더럽고, 재료도 신선하지 않으면~ 진짜 문제 있는거지~ 그리고 맛이 없으면 재료가 신선하지 않다는 뜻이고~ 재료가 신선하지 않다는것은 장사가 잘 안된다는 뜻임! 장사가 잘 안되니~ 재료들이 제고로 오래 묵혀서 신선하지가 않다는것임! 어쨌든 골목식당때는~ 100%까지는 아니더라도 최소 60% 이상은 그냥 방송 타서 이슈화로 손님 끌어 모을려는거고~ 어차피 백종원의 솔루션의 요리랑 본인들 스타일의 요리랑 뭔 차이인지 손님들은 몰라~ 티비, 유튜브로만 백종원이 저렇게 솔루션 해줬구나~ 그러면서 가서 먹는거지~ 그래서 사장들이 결국은 다 본인들 편리하고 빨리 요리하고 치고 뺄수 있는 원래데로 돌아가게 되있음! 솔직히 백종원 솔루션데로 하면~ 시간적 여유도 없고~ 손님 많히 못 받음! 그래서~ 본인 프렌차이즈 사장들도 지들이 요리를 잘하건 못하건 일단 백종원 타이틀 걸고 백종원 프렌차이즈 이름으로 장사를 하는거잖음! 그러니~ 본인들도 굳이 백종원 방식데로 할 필요가 없는거지~ 그냥 대충 만들어 팔아도 백종원 스타일이다~ 해버리면 되니깐! 그러니~ 홍콩반점에 문제가 생겨도 백종원이 모든 사장들 불러서 교육 할려고 해도 다 안와~ 그냥 바쁘다는 핑계로 안 가지~ 백종원이 강제적으로 홍콩반점 사장들 다 본사로 와서 교육 다시 받아라 할수가 없음! 방송인이고 얼굴 다 아는 유명인사인데 사장들이 더 유세를 떨지~ "좀 유명해 졌다고 갑질 하냐? 우리 보고 이래라 저래라야?" 이래 버린다고~ 백종원이 총괄 했던 춘향제 행사때도 물론~ 고분 고분 말 잘 듣고 열심히 장사하면~ 본인들 가게도 홍보 되고 좋은건데~ 꼭~ 몰상식한 사장들이 있잖음! 백종원이 총괄이면 하나도 뭐 가져다 준게 없어! 매장을 차려야 하는데 아무것도 안 되어 있다고 불만 토로~ 백종원이 부스도 내주고~ 축제에 필요한 기본 물품들은 다 준비 되어 있고~ 그걸 갖이러 가면 되는데, 그공지를 못 봐서 불만만 가뜩! 그니깐 밥상을 차려주니깐~ 떡먹여 줘야지~ 이런 마인드! 밥을 사줬는데 커피까지 쏘라는 마인드! 술취해서 길바닥에 들어 누었는데 위험하니깐 경찰이 데리고 경찰서에 갔는데 왜 집에 안 데려다 줬냐 따지는 마인드! 백종원 직원들이 추천해준 요리 방식도 그건 아니다~ 하면서 본인들 고집 내세우잖음! 부스르 공짜로 내줘도 인건비, 기타비용 많히 들어간다면서 정찰제 가격이 너무 낮은거 아니냐고 불만! 그니깐 본인들 스타일이 뿌리 깊게 박혀서~ 백종원 방식의 솔루션은 듣지도 않음! 그래서 연돈 볼카츠 사장들이 왜 시위를 하겠음! 백종원 방식데로 안함! 현장에서 직접 장사하는건 본인들이니깐~ 본인들이 손님들의 성향을 더 잘 안다는거지! 그리고 지역 마다 맛에 대한 기준도 다르고~ 사람마다 입맛이 다른데 그래서 각 지점은 그 지역에 맞게 요리를 조절한것임! 그러니 이름만 백종원 프렌차이즈이지, 맛은 천차만별~ 또한~ 계약할때도 하루 400만원 매출 보장이라고 한것도~ 부동산 중계인이 새입자, 임대인한테 "여기 채광 좋죠~ 풍수지리 적으로도 단군이 인간 세계로 내려오신 길이고~ 몇년 뒤에 여기에 지하철역도 생기고 대학교도 생길거구요~ 지자체에서 이 지역 살리기 프로젝트 중입니다~ 초초초역세권이 될거에요~" 이런거지! 그럼 이걸 사기꾼으로 봐야 돼나? 계약을 하는건 본인들이고~ 백종원이 뭐 총 들이대고 칼 들이대면서 계약해! 장사 무조건 잘될거야! 이랬겠음? 다~ 본인들 손으로 싸인하고 지장 찍었을거 아니여~ 그리고 그 지역이 장사가 잘되는지 안되는지 그런건 지들이 장사 할건데 직접 발품을 팔아야지~ 사전에 공부도 안하고~ 체크도 안하고 덥석 프렌차이즈 계약한거잖여~ 그냥 백종원 프렌차이즈 이름 걸고 장사 한거잖여~ 백종원이 유명한 사람이고~ 방송인이니 본인들이 장사가 잘 안되면 백종원 이름에 먹칠이 되니깐 어떡해서든 지원해주고 도와주겠지~ 그거만 믿고 장사를 한거지~ 근데 백종원이 안 도와주니깐 시위하고 트집잡아 고소 하는것임! 그리고 분명 선동한 놈이 있었을것임! 한놈이 선동하니깐 하나 둘씩 같이 마녀 사냥하는것임! 그냥 개나소나 다~ 포방터 연돈 돈가스 부부 처럼 백종원 한테 간택 받아 양지 바른 곳에 가게 하나 차려주겠지~ 그런 마인드로 장사하는것임! 스타벅스, 맥도날드, 버거킹 장사가 안되면 뭐 미국 본사 가서 따질건가?
@아메바
@아메바 Месяц назад
위에분 말씀이 맞습니다. 쉽지 않죠... 홍콩반점 운영하시는 분들이 다 사장님이라 백종원 대표님이라 해도 프렌차이즈 사장님 못이깁니다... 투자금이 들어간 사업이라 그만큼 쉽지 않기에 이런문제로 언론까지 나온거네요....
@angeldonghe
@angeldonghe Месяц назад
영업하고 안하고는 점주 자유인데 뭐 어떻게하냐? 갔을때는 잘하고 뒤로는 ㅈ같이 할수있는건데
@user-cq6ch2ut1w
@user-cq6ch2ut1w Месяц назад
신선 맛은 몰라고 청결은 기본아닌가 그것도못하는집은 법으로 걸러야하는데 못거르는게 현실이긴하지 그런데 별개로 저런집들 문제는 사람적을 시간에가도 제대로 음식을 안해옴
@wonhada330
@wonhada330 Месяц назад
서초구에 있는 역전우동 한번 먹어보고 두번다시 관련 프렌차이드 식당 안갑니다.
@Tewacstferesftrgerxfydr
@Tewacstferesftrgerxfydr Месяц назад
ㅂㅂ동에 있는거요? ㅋㅋ
@wonhada330
@wonhada330 Месяц назад
@@Tewacstferesftrgerxfydr 헐..
@jayj2111
@jayj2111 Месяц назад
난 얘 프차 아무곳도 안갑니다 진짜 레알 먹을만한게 단1도없음
@J-rw1yc
@J-rw1yc Месяц назад
방배동?
@J-rw1yc
@J-rw1yc Месяц назад
난 맛있던데?
@intj-zd7rz
@intj-zd7rz Месяц назад
진짜 웬만한 중국집 다먹을만한데 홍콩반점 갈일있어서 갈때마다 존ㅡ ㅡ 나맛없음 ㄹㅇ
@user-of9im2jz2i
@user-of9im2jz2i Месяц назад
ㅋㅋ 백씨네 체인점 솔직히 편의점 상품 수준이지.. 그 이상을 바라면 안됨..
@LHW0024
@LHW0024 Месяц назад
편의점 라면 음식이 더맛있어요 ㅋ
@StuffMStudio
@StuffMStudio Месяц назад
백종원 역전우동보다 편의점 우동이 더 맛있는 현실 ㅋㅋㅋㅋ
@dkjdflakjdlfkjklajldfk
@dkjdflakjdlfkjklajldfk Месяц назад
편의점 무시하노 편의점이 더맛남
@Comprehensive_YouTube
@Comprehensive_YouTube 27 дней назад
편의점이 더 맛나요
@user-ty7po6ji5r
@user-ty7po6ji5r Месяц назад
충북에사는데 안시켜먹음 느끼하고 이상함
@cho2140
@cho2140 Месяц назад
주문에안시키사람 맛평가 ㅋㅋㅋ😂😂😂😂
@user-cq1dy5gc1t
@user-cq1dy5gc1t Месяц назад
​@@cho2140한번 시켜 먹었다가 맛이 아니니까 안 시켜 먹겠죠
@user-zq6pv8rt3n
@user-zq6pv8rt3n Месяц назад
충북도 도시냐
@sj-qx2gu
@sj-qx2gu Месяц назад
장사꾼이 장사에는 신경 안쓰고 연예인 놀이 티비에만 출연하는 하다하다 밀양 가해자 가게 홍보까지 ㅋ
@TV-gb7bo
@TV-gb7bo Месяц назад
알바쓰는데 그거까지 어떻게알고 고용하냐
@StuffMStudio
@StuffMStudio Месяц назад
맞습니다. 쇼하는거죠. 점포수 늘릴려고. 백종원은 가맹점이 장사가 잘되든 안되든 상관없습니다. 방송나가서 매장 하나 더 늘리는게 더 쉽게 큰돈을 벌거든요.
@m.jessica020
@m.jessica020 Месяц назад
벡종원한테 돈이라도 떼임? 여기 극성안티들 다모였네. 니들 눈에 차는 장사꾼이 있긴 함? 그냥 잘나가니까 배아픈거잖아 ㅎㅎㅎㅎㅎ
@user-zv2uq4tj9t
@user-zv2uq4tj9t Месяц назад
@@StuffMStudio 님은 쇼에 1억 태울 수 있음? ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
@user-dv1se4fz6u
@user-dv1se4fz6u Месяц назад
가해자인거 알고 홍보했겠냐
@summera4088
@summera4088 Месяц назад
솔직히 개인적으로 빽다방 아아메 말고는 백종원 프랜차이즈나 도시락이나 다 맛이 없었음...왜 유행하는거지?
@Comprehensive_YouTube
@Comprehensive_YouTube 27 дней назад
방송효과 가스라이팅
@user-ou3dc6tb9k
@user-ou3dc6tb9k Месяц назад
우리집 근처는 괜찮은데 중국집은 맛이 대체로 일정하게 나오는 양식하고 달라서 점검을 한다고 해도 다 일률적으로 맛 잡기도 어렵고 점바점이 심해서 사람이 제일 중요함
@user-bo6qb6gi8y
@user-bo6qb6gi8y Месяц назад
이미지 잘 된 사업가임.. 빽다방 제외하면 다 노답수준
@super90796
@super90796 Месяц назад
빽다방도 노답인데
@ANGEL-st9xr
@ANGEL-st9xr Месяц назад
진짜 노답이었음 저렇게 성공하지도 못했겠지...
@noteis449
@noteis449 Месяц назад
맞는듯 백종원 이야기나오면 대부분 백종원 빨아주는 사람들이 더 많음 유튜브에도 점주잘못 사장잘못 백종원 잘못은 아무나 가맹점 열어준 잘못
@user-cm8dd5vy7u
@user-cm8dd5vy7u Месяц назад
@@noteis449 아무나 가맹점 열어준 잘못이 아니라. 게임 마냥 가맹 프랜차이즈를 찍어내는 게 문제겠죠.
@Paya1019
@Paya1019 Месяц назад
백종원 음식은 평타이상하니 사업이 잘 되거임 님은 이미지 때문에 맛 없는 음식 먹어줘요?
@user-fk2lr3cr3j
@user-fk2lr3cr3j Месяц назад
다들 착각하는거...백종원이 뭔 구세주인듯, 천사인줄 아는데...그사람 장사치야...장사치는 절대 지손해는 안본다는거만 명심. 아 또 그 아버지는...성추행...했던 경력이 있...다고 뉴스에 올라왔더만.
@user-kc8lq8zn4k
@user-kc8lq8zn4k Месяц назад
뭐라고라 고라 ? 이건 또 무슨말임 졸라 흥미있는데?
@user-ce3mr5sc8s
@user-ce3mr5sc8s Месяц назад
고향이 밀양이던가요? 동탄? ㅋ
@hdjjdsjensn
@hdjjdsjensn Месяц назад
백종원 아빠랑 백종원이랑 뭔 상관임ㅋㅋㅋ연좌제 원하면 북한으로 가셈 괜히 백종원한테 열등감 있어서 이러네 ㅣㅋㅋ
@user-pr7hr8ck8x
@user-pr7hr8ck8x Месяц назад
말에서 나이가 보이네 곱게 늙읍시다
@user-fp7vd7gm3v
@user-fp7vd7gm3v Месяц назад
아버지? 왠 아버지?
@CSDM0
@CSDM0 Месяц назад
점검을 해도 메뉴얼대로 안하는 점주들은 영상에 나오는것처럼 굳거나 젤리처럼 나올수 밖에 없다는거임 점검을 해도 점검에 대해 일절 안받겠다면 홍콩반점 전체가 피해를 보는것이고, 홍콩반점 상호명을 떼고 일반 중국집 하는거지 뭐
@user-ec9ee5un9u
@user-ec9ee5un9u Месяц назад
예능은 예능으로 봐야쥬 그러게 누가먹으래유?
@user-cy4xi2ih7m
@user-cy4xi2ih7m Месяц назад
속초에서 백종원 프렌차이즈 가는건 빽다방뿐....식당들이 이상하게 맛이 없더라구요 다른지역은 모르겟지만
@user-gw7oc8kv3y
@user-gw7oc8kv3y Месяц назад
얼음만 잔뜩 팔아 먹는 빽다방을 .....
@user-kr3fj8pi4x
@user-kr3fj8pi4x Месяц назад
​@@user-gw7oc8kv3y 쉴드 치려는건 아닌데 안그런 카페가 있긴함?
@user-gw7oc8kv3y
@user-gw7oc8kv3y Месяц назад
@@user-kr3fj8pi4x 다들 그렿긴 한데 그중에서도 최고인거 같음
@Bbaaam__
@Bbaaam__ Месяц назад
@@user-gw7oc8kv3y 카페 일하는 사람들 이야기 들어보면 얼음을 많이 넣어야 최대한 빨리, 오래 시원하게 먹을 수 있어서 많이 넣는 거랬음. 적게 넣으면 안 시원하다고 지랄~ 많으면 많다 지랄~
@oror1647
@oror1647 Месяц назад
백종원이 완벽할 수는 없다지만 그래도 기본은 해야하는데 진짜 수준이하인 곳이 많다. 컨텐츠용으로 다른 곳 관리하지 말고 본업에 더 신경쓰길 바람
@ababababababaa
@ababababababaa Месяц назад
본업이 방송과 마케팅이라 충실하고있는데 이건 또 개소리임..
@oror1647
@oror1647 Месяц назад
@@ababababababaa 방송인이면서 프차 대표임 그러면 방송하는 만큼만이라도 프차 신경써야 하는데 골목식당 기준으로 욕 먹을 수준의 프차 음식이 나오는게 맞나?
@Paya1019
@Paya1019 Месяц назад
​@@oror1647백종원이 모든일을 다 할수없음 그래서 직원이 필요한거고 백종원이 말했듯이 직접적으로 개입해서 프차를 관리가 힘듬 누가보기에는 따라 갑질로 보일수있습니다
@oror1647
@oror1647 Месяц назад
@@Paya1019 그러니까 기본만 하랬잖아요
@Paya1019
@Paya1019 Месяц назад
@@oror1647 기본만 하라고 해도 안하잖아 기본만 하라고 본사에서 말하면 어떻게 보냐에따라 갑질로 보인다고 ~
@피곤피곤
@피곤피곤 Месяц назад
프렌차이즈 막 찍어낼 때 저게 가능한가 싶긴했음 치킨만하는 브랜드조차도 점바점이 있는 경우가 있는데 고기, 카페, 중식, 피자 등등 뭐 안건드는게 없는데 어디선가 문제는 터질 예정이였음 만약에 문제가 안 터졌다면 진짜 유지관리의 신이지
@superhero6215
@superhero6215 17 дней назад
짜장하고 짬뽕은 오리지날 못따라가는 음식이다. 잦은 기술 부리지 말고 오리지날만큼만 해도 평균 이상 간다.
@user-rl2ky3kd7p
@user-rl2ky3kd7p Месяц назад
쇼에속은거..이젠절대안시켜먹어요~~
@allenlogan7306
@allenlogan7306 29 дней назад
백종원은 이글도 좋아할듯. 욕이던 칭찬이던 이슈화되면 결국 자기 인지도 올라가는거니까, 더많은 사람들이 백종원 영상보게되고 백종원은 더 인기 많아지고, 그냥 백종원은 요리계를 먹은듯. 이제 그를 이길 수 있는 사람은 없음. 그냥 사람들이 알아서 숭배하는 신격화된 존재.
@user-cc2mz8bl4e
@user-cc2mz8bl4e Месяц назад
배달세기들이 두세군데 들리는것도 문제
@user-tf2xj1jo5d
@user-tf2xj1jo5d Месяц назад
쿠잇이나 배민원으로 시키면 되는거..쿠잇 배민원으로 시켜도 늦는다면 상점->본인집 배달이 개똥콜이라 안잡는거..😂 일반배달은 개똥콜 한개는 안가요~ 배달빨리받으려면 가까운순으로 시키고 상점주소 검색해서 집이랑 가깝나 확인하고 시켜요~ 저도 그렇게 함~아무리늦어도 40분이상 걸린적 거의 없음 빠르면 10~20분에도 옴
@Bbaaam__
@Bbaaam__ Месяц назад
@@user-tf2xj1jo5d 배민원이 오히려 더 늦음 가게측에서 콜 부르는 일반 배달(대부분 5분내로 오심)과는 다르게 자동식이라 길게는 1시간이 지나도 안잡힘; 심지어 자체적으로 배달하려고 해도 배민원은 주소가 안나와있음 ㅋㅋ 개쓰레기 시스템임
@user-hj5yh8qp9r
@user-hj5yh8qp9r Месяц назад
계약기간이 있더라도 위반 조항이 있지않을까 싶은데..
@StuffMStudio
@StuffMStudio Месяц назад
맞습니다. 쇼하는거죠. 점포수 늘릴려고. 백종원은 가맹점이 장사가 잘되든 안되든 상관없습니다. 방송나가서 매장 하나 더 늘리는게 더 쉽게 큰돈을 벌거든요.
@user-ph3wk6bq9p
@user-ph3wk6bq9p Месяц назад
홍콩반점 매출 떨어지니 쇼한거지...백종원 그 수많은 이슈와 구설수에도 계속해서 밀고 나가는건 더본코리아 상장을 위한 몸집 키우기다
@user-po4qp1ub7i
@user-po4qp1ub7i Месяц назад
ㅋㅋㅋ 우리 딸피아저씨 화났쪄요? ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
@taste-gimozzi
@taste-gimozzi Месяц назад
​@@user-po4qp1ub7i 너야말로 맞는말에 긁혀서 발작하는거 같은데?ㅋ 발작마냥 ㅋ남발하는거 보소 ㅎㅎ
@user-po4qp1ub7i
@user-po4qp1ub7i Месяц назад
@@taste-gimozzi 아 딸피에 긁힘요? 아저씨 ㅠㅠ 어차피 아저씨들 홍콩반점 안가잖아요 애초에 ㅠㅠ 너므 화내지마요
@alien-order
@alien-order Месяц назад
맞는말하는데 뭘 화낫냐고 주잡이야 ㅋㅋ
@PRJ.001
@PRJ.001 Месяц назад
​@@taste-gimozzi 더본 직원 왔노?ㅋㅋㅋ
@joohyokim
@joohyokim Месяц назад
서울정도만 급하게 점검한듯...우리동네도 시켰는데 그대로임...상자에 탕수육 다 붙어서 종이가 탕수육에 붙어서 같이 떨어짐.
@user-sn4gw9gj4f
@user-sn4gw9gj4f Месяц назад
서울도 똑같음
@user-oy4ln7op4u
@user-oy4ln7op4u Месяц назад
10년전에 대학로랑 부산 서면에서 먹은 짬뽕반점은 진짜 맛있었는데.. 이후론 못먹어봐서 어떤지 모르겠지만 많이 변했나보네요..
@user-75319
@user-75319 26 дней назад
진짜 안 변함 유기해야할듯
@mediaartssquare
@mediaartssquare Месяц назад
그냥 폐업 시켜야하고 브랜드 없애야한다
@user-ci6uq1gm6t
@user-ci6uq1gm6t 18 дней назад
니가 뭔데?ㅋㅋ
@user-dt2qq3rm2o
@user-dt2qq3rm2o Месяц назад
저도 유튜브 보고 나서 집 주변 홍콩반점 얼마나 바꼈나 보려고 오랜만에 가서 짜장면 시켜봤는데.... 이전에 먹던 맛보다 더 짜짐....
@user-fu9py7wx6x
@user-fu9py7wx6x Месяц назад
저는 방금전 피자시켜먹었는데 정말 가족 모두가 먹는순간 아~짜다 소리가 나옴... 그것도 고구마 피자인데 짜더라구요
@Staatssi
@Staatssi Месяц назад
짜장면.피자.치킨 이런것들은 애시당초 짜면 안되는 음식인데 짜다??? 그냥 쓰레기 음식임
@luhar0202
@luhar0202 Месяц назад
​@@Staatssi 먼 개소리야 짜장면 피자는 원래 애시당초 짜게먹는 음식임. 피자 먹어보긴함?
@pony-123
@pony-123 Месяц назад
본사에서 배달로 시킨다음 3개월마다 점검하고 통과된 매장만 사이트에 우수 매장 이라고 올리고 백유튜브에 이러한 곳이 있으니 참고 하면 좋을거 같다 올리면 알아서 개같이 한 매장도 따라올텐데
@WOODBLACK
@WOODBLACK Месяц назад
만약 점주들 마다 레시피가 조금씩 다르다면 그건 프렌차이즈 관리사업 실패를 의미함. 그런 기업이 상장되면 누가 투자를 하겠어요? 프렌차이즈 할거면 스프한스푼 고기 하나라도 동일하게 들어가야 기준을 세울수있지
@user-jl8pm7lf1u
@user-jl8pm7lf1u Месяц назад
남의가게 고로시하고 다닐 시간에 자기 사업장 관리하란 소리 나온게 최소 2년은 된것같은데 이제와서 뭐 되겠음?? 홍콩반점 5군데 먹은것 중 1군데만 먹을만하더라 가성비도 옛말이고 이젠 그냥 싸구려 비싸게 파는 집 됨
@seadad5866
@seadad5866 Месяц назад
10년은 되었습니다
@Korea_00
@Korea_00 Месяц назад
혹시.. 백종원은 본인 자체가 브랜드라 본인만 신경 쓰고..그런 건가... 확장만 신경 쓰는거 같다.. ㅋㅋㅋ 왠만한 프랜차이즈는 브랜드 관리 차원에서 매장 관리 직원 사용 하던데.. 또한 매장이 잘되야.. 원재료도 많이 넣을 수 있으니.. 더본은 지침서? ㅋㅋㅋ 뭐.. 매장이 브랜드 이미지 깍아 먹어도.. 백종원만 방송에서 잘나가면 사업하고 매장 늘리는데 문제 없으니.. 궁금하다.. 매장 관리 직원이 있기는 한건지... 프랜차이즈는 브랜드만 보고 가면 안되고.. 시스템도 보고 결정 해야 한다...
@ababababababaa
@ababababababaa Месяц назад
각 점주도 말 안쳐듣고 일부 감사 직원도 직무유기한거 공개됐는데 혼자 빡대가리 틀딱마냥 그러고있냐
@user-xq5fq1gh5h
@user-xq5fq1gh5h Месяц назад
길거리에 흔희 보이는 그 만들기 쉽다는 커피전문점도 편차가 좀 있는데 웍을다루는 프차는 오죽하겠음..그러니 중식프차는 죄다 망하는거임 지금 남아 있는 프차브랜드가 손꼽힐정도로 몇개없음
@user-dh4tt3bi9i
@user-dh4tt3bi9i Месяц назад
니말대로 치킨집도 똑같음 점바점임 기름아낀다고 며칠씩쓰는데도잇고
@user-wf8gs9xp8r
@user-wf8gs9xp8r Месяц назад
@@user-dh4tt3bi9i 기름을 아낀다고 며칠씩쓰는게 아니라 두수에 따라서 기름을 가는거임.....기름은 몇일을 두고 쓰던상관없음....존나게 안갈고 계속 튀겨쓰는게 문제지
@klee5949
@klee5949 27 дней назад
유투브 내용을 기사화 하능거보면 진짜 소재 없나보다
@user-cs3oz9oe2q
@user-cs3oz9oe2q Месяц назад
중식 주방장이 누구냐가 중요해요 같은 가게라도 사람 바뀌면 뭔가 음식이 달라져요
@Dasnain
@Dasnain Месяц назад
잘몰라서그러는데,, 점검했을때 마음에 안든다고 본사에서 그 점주 일방적으로 계약 해지 시킬 권한이 있나요? 그게 아니라면 어떻게 지점하나하나 관리할 방법이 없을것같은데
@user-ro6oo2kw9f
@user-ro6oo2kw9f Месяц назад
다른 프랜차이즈:가맹점 잘못 본사책임 백종원 프랜차이즈: 가맹점 잘못 가맹주책임 백종원 마인드 부터 잘못됨
@hellohell-o
@hellohell-o Месяц назад
중식 프랜차이즈는 힘듦 일단 채소가 많이 쓰이는데 대부분 본사에서 주는것보다 직접사는게 싸다 뭐다하는데 제일 중요한건 웍질임 즉 주방장이 웍질을 하는거에따라 맛이 달라지는데 프랜차이즈들은 알바생이 하다보니 다 맛이 다름 알바생이 안한다해도 유독 백종원님 홍콩반점에는 이상한 점주가많음
@user-hy4yr5nr7c
@user-hy4yr5nr7c Месяц назад
중국집 시킬 때 무조건 가까운곳에다가 홀장사도 같이하는곳에 시키거나 따로 가게전화로도 주문가능한곳에 시키면 거진 실패확률 적음
@user-dc1wu9fw5u
@user-dc1wu9fw5u Месяц назад
백종원 좋아하지만 이름원툴 문어발식 프렌차이즈는 잘못한일이지. 이름의 무게가 없어.
@thehill3048
@thehill3048 Месяц назад
백사장 소잃고 외양간 고치노
@LHW0024
@LHW0024 Месяц назад
홍콩반점이 백종워꺼였어???.....ㄷㄷㄷ 3달전에 한번 먹고 개후회하고 쳐다도 안봄..
@manjubeolpan
@manjubeolpan Месяц назад
지점관리를 유하게하면 손님들이 난리 , 강력하게 조치하면 업주들이 시위 , 한국에는 좀 잘나가면 가만안두는 문화가 있다
@user-qk6fi2km8h
@user-qk6fi2km8h Месяц назад
수년을 방치하다가 상장 준비 시작하니까 점검에 들어간다? 이게 맞아?
@GonZo9072
@GonZo9072 Месяц назад
백종원 빨아대는 애들보면 신기함. 그러니 사기가 판치지
@kimtts3135
@kimtts3135 Месяц назад
그냥 100% 백종원 잘못임 일단 프랜차이즈 자체가 모든게 백종원의 레시피 관리법 운영지침 싹다 백종원 방식으로 돌아가는것이고 국정감사에 나와서도한말이 있는데 점포 하나하나 관리가 힘들다 미쳐 못했다 이게 변명 자체가 안된다 애초에 저 홍콩반점 이라는곳이 전체적으로 비슷한 문제가 있었다는건 그냥 즈 프랜차이즈 자체가 그런것이였던것이고 지금의 문제를 개선하려면 전 점포 운영중단을 하고 갠선이 될때까지 교육이 되었어야지 방송에서 개인점포 케어 하던거 이상으로 그런데 그걸 안했지 당연히 이건 대표가 문제인거지 괜히 여기저기서 문제가 터지는게 아님 점점 더 많은게 터질수도 있다고 본다
@user-or6rn2is3p
@user-or6rn2is3p Месяц назад
우리 동네는 맛있고 양도 많아서 짬뽕 해장으로 자주 시켜 먹어요~ 그러다 딴동네에서 먹었는데 딱 양이 다르더라구요 건더기가 맛도 좀 떨어지고 어쩔수 없는듯
@yn5927
@yn5927 Месяц назад
다 쑈지 밀키트 만드는게 목적 소스파는게 목적 가맹점 늘리는게 목적 무슨 어민 농민 축산에 서서 제발 좀 이용하는거지 뒷속엔 공장에서 어떻게 돌릴까 아니 아래에 지시할까 생각
@JAMES-pw3ms
@JAMES-pw3ms Месяц назад
자선단체도 아닌 기업이 영리를 추구하는게 당연한게 아닐까요 수준미달 프차 점주들이 문제죠^^
@gamdoli
@gamdoli Месяц назад
@@JAMES-pw3ms 백종원 가족이세요?
@씹덕3급
@씹덕3급 Месяц назад
​@@gamdoli고아ㅅㄲ가 말을하네 ㅋㅋㅋㅋ
@user-kr3fj8pi4x
@user-kr3fj8pi4x Месяц назад
장사꾼이 장사한다고 지랄
@씹덕3급
@씹덕3급 Месяц назад
@@user-kr3fj8pi4x ㄹㅇㅋㅋ
@brandonlee6767
@brandonlee6767 Месяц назад
홍콩반점이 힘든게 점주들이 대부분 중국집 경영하다 넘어와서 본사지침 안따르고 자기 방식대로 경영한다라는 이야기가 예전에 크게 돈적이 있었죠..
@user-qv7qi3fl2n
@user-qv7qi3fl2n Месяц назад
저도 이말에 동의 하는게 유독 홍콩반점만 그럼 물론 다른 체인점도 점바점이긴한데 그냥 저냥 먹어줄만한 수준 근데 짬뽕을 먹었는데 어떤집은 괜춘하고 어떤집은 뭔 찌린내같은 맛도나고
@user-ng1df9mg4v
@user-ng1df9mg4v Месяц назад
내가 짬밥이 높아서 잘하는데 어딜 가르치려 들어? 이런식인 사람 참 많죠
@user-zq6pv8rt3n
@user-zq6pv8rt3n Месяц назад
홍콩반점 맛대가리없다 중식을왜돈주고사먹는지 이해안감
@user-eu9rd9ro5y
@user-eu9rd9ro5y Месяц назад
중식은 배달로 시켜 먹으면 안좋아요 중식 특징이 뜨거울때 제맛이 나는 음식들이 대부분이라 조리후 3분 이내에 드셔야 제맛을 느낍니다 그리고 굳이 포장을 하시려면 소스나,국물은 따로 포장 하셔야지요
@doovoo1519
@doovoo1519 23 дня назад
그동안 중국집 프렌차이즈는 왜 없을까 생각해보면 답이 나옴
@user-uq4ws7cs8j
@user-uq4ws7cs8j Месяц назад
한국식문화 최대의적 사료공장장 백모대표
@ahdk-ox3cr
@ahdk-ox3cr Месяц назад
주체는 '그분'인데 자꾸 엄한데에 귀인하니까 그렇지 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 사람을 신격화하니까 자꾸 어떻게든 외부탓으로 돌리는거임
@nanayasiki9908
@nanayasiki9908 Месяц назад
내가 하고 싶은 말을 딱 콕 집어 말해주시네.
@m.jessica020
@m.jessica020 Месяц назад
언제 신격화했다고ㅋㅋㅋㅋ 동네북이 따로 없는데.
@마루마루-h2j
@마루마루-h2j Месяц назад
신격화했다고 하기엔 ㅈㄴ게 쳐 맞던데 요식업 문제 생기면 툭하면 백종원 부르잖음
@user-fz1cy9gt2d
@user-fz1cy9gt2d Месяц назад
시키는 대로 안하면 프차 짤라버려야 하는데 몇번을 무시해도 유지시키는가 보면 노력인가 싶긴 함
@6da6tv
@6da6tv Месяц назад
일부점의 행태로 모든 지점을 묶어 뭐라하면 안될일입니다. 근데 진짜 정신차리세요 사장님들.
@ukkim7159
@ukkim7159 Месяц назад
백종원이 뭐라고.
@user-oy4xt5rb9y
@user-oy4xt5rb9y Месяц назад
사업하지 말고 자기 음식만 하시길~
@user-lk9hp4bq6v
@user-lk9hp4bq6v Месяц назад
저사람은 음식 만드는 사람이 아님 팔아먹을걸 만드는 사람 요리 연구 ㄴㄴㄴ 상품 연구 상품이 되려면 최소한 으로 최대한을 만드는거임. 방송국 피디들이 만들어낸 허상
@마루마루-h2j
@마루마루-h2j Месяц назад
사업가한테 사업하지 말라니 이게 무슨 망발이지?
@HadiChooganpan
@HadiChooganpan 27 дней назад
규모가 커지니 관리가 점점 힘들어지는 게 당연한 거지. 빽다방 같은 카페는 모를까 홍콩반점 같은 중국집은 요리하는 사람 실력에 따라 결과물이 천차만별일 수 밖에 없음.
@VipassanaRunner
@VipassanaRunner 17 дней назад
레시피 다 알려 주고 같은 재료 가지고 집에서 직접해 봐라 맛이 같아지나. 같은 커피원두도 바리스타에 따라 맛이 바뀌는데 하물며 요리가 맛이 다르지. 실력차가 있단 말이다. 잘 찾아 주문해야되고 주인 바뀌면 더불어 맛도 바뀜
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ОНИ НИКОГДА НЕ СПЯТ
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"운전 똑바로 해!!" 하더니 / KNN
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