Merci pour vos recettes, vos conseils et votre sens du partage. Depuis une dizaine d'années, je suis pas à pas votre travail, vous m'avez aidé à gérer la maladie céliaque chez un proche et un début d'arthrose chez moi, grâce à vos gâteaux et gourmandises, ma table est devenue un lieu de plaisir, aussi bien pour ma famille que pour mes amis qui raffolent de ma cuisine sans gluten et saine....vos recettes m'ont permis de découvrir un domaine qui m'était complétement inconnu, et maintenant, je peux l'affirmer avec grande fierté que je suis devenue une pro du "sans gluten" de la gastronomie marocaine et je continue avec grand plaisir à vous suivre et à m'inspirer de vos trouvailles et à les adapter avec les farines, graines, épices et condiments que je trouve facilement au Maroc. Bonne continuation et encore merci beaucoup.