#RitaChef #Zucchine
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🔎Oggi, prepariamo delle deliziose ZUCCHINE DORATE E CROCCANTI senza dover friggere e senza usare le uova. Sono veloci da realizzare e occorrono pochissimi ingredienti, sono ottime da gustare calde, tiepide o fredde. Sono perfette per accompagnare piatti di carne e di pesce, e possono arricchire i nostri antipasti. E' anche una ricetta vegetariana.
🇮🇹 INGREDIENTI:
800 gr di Zucchine
Pastella:
230 gr di acqua fredda
120 gr di farina
6/8 gr di sale
Panatura:
150 gr di pan grattato
70 gr di parmigiano
Paprika dolce e pepe qb
OLIO EVO
CUOCERE IN FORNO VENTILATO PRERISCALDATO A 190° PER 18/20 MINUTI.
🇬🇧 INGREDIENTS:
800 gr of Zucchini
Batter:
230 gr of cold water
120 gr of flour
6/8 gr of salt
Breading:
150 gr of breadcrumbs
70 gr of Parmesan cheese
Sweet paprika and pepper to taste
EXTRA VIRGIN OLIVE OIL
BAKE IN A PREHEATED VENTILATED OVEN AT 190° FOR 18/20 MINUTES.
🇫🇷 INGRÉDIENTS:
800 gr de courgettes
Pâte:
230 gr d’eau froide
120 gr de farine
6/8 gr de sel
Chapelure:
150 gr de chapelure
70 gr de parmesan
Paprika doux et poivre au goût
HUILE D’OLIVE EXTRA VIERGE
CUIRE AU FOUR VENTILÉ PRÉCHAUFFÉ À 190° PENDANT 18/20 MINUTES.
🇪🇸 INGREDIENTES:
800 gr de calabacín
Bateador:
230 gr de agua fría
120 gr de harina
6/8 gr de sal
Empanar:
150 gr de pan rallado
70 gr de queso parmesano
Pimentón dulce y pimienta al gusto
ACEITE DE OLIVA VIRGEN EXTRA
HORNEAR EN UN HORNO VENTILADO PRECALENTADO A 190° DURANTE 18/20 MINUTOS.
المكونات: 🇸🇦
800 غرام من الكوسة
الخليط:
230 غرام من الماء البارد
120 غرام من الدقيق
6/8 غرام من الملح
الخبز:
150 غرام من فتات الخبز
70 غرام من جبنة البارميزان
الفلفل الحلو والفلفل حسب الرغبة
زيت الزيتون البكر الممتاز
تخبز في فرن مسخن مسبقا على درجة حرارة 190 درجة لمدة 18/20 دقيقة.
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30 май 2022
