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〈簡單經典〉大蒜橄欖油義大利麵|克里斯丁上菜 

Ting's Bistro克里斯丁
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我一直很好奇,到底為什麼電影《五星主廚快餐車》裡面的Scarlett Johansson可以吃一口就"軟掉" 直到做了以後,我才發現,我也軟了....
【克里斯丁人氣影片】
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15 сен 2024

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Комментарии : 353   
@user-xo4ge1gb8m
@user-xo4ge1gb8m 5 лет назад
敲桌子開義大利麵是一種寸勁 不見得要很用力...但必須很瞬間的集中力道 另外不建議用這方式開...乖乖用剪刀比較安全 因為萬一包裝內邊有斷一半或搬運時刺穿包裝的麵條... 一用力下去很可能會直接扎到手掌...痛得你頭皮發麻 相信我...那真的超痛...痛到你以後都會乖乖拿剪刀 然後...煮好的麵有先撈起加油去拌開避免沾黏的話 鍋裡的油其實可以少一點...即便是橄欖油也不該過量 最好的情況當然是一鍋水邊煮麵...另一鍋平底鍋邊炒香配料 以上純屬參考意見...勿噴
@hsiaomingwang2374
@hsiaomingwang2374 6 лет назад
大蒜 辣椒 橄欖油 這樣簡單優秀 你敲桌子太秀氣了!
@TingsBistro
@TingsBistro 6 лет назад
汪曉銘 原來是不夠霸氣
@bluepigeon0810
@bluepigeon0810 6 лет назад
這次真的是"一點點的橄欖油"!
@TingsBistro
@TingsBistro 6 лет назад
蒼藍鴿的醫學天地 貨真價實的一點點
@leochiu3986
@leochiu3986 6 лет назад
克里斯丁也漸漸走向戈登的路,一定要加「一點點」橄欖油
@Alison332270
@Alison332270 6 лет назад
用九層塔代替也可以哦! 雖然味道不太一樣,但我試過,也很好吃,當然前提是不排斥九層塔的話
@williamcheng683
@williamcheng683 5 лет назад
Ting's Bistro美食自學廚房 我要食譜 謝謝
@joyhuang5801
@joyhuang5801 5 лет назад
一(灌)點(下)點(去)
@kamingcheng8315
@kamingcheng8315 4 года назад
首先,這道菜正確名字是aglio e olio,“e”是英文中and的意思,沒看過外國的RU-vidrs會叫它aglio olio。 其次,還蠻肯定他做的意粉吃起來會滿口油膩,因為我以前試過在沒有橄欖油的情況下做這道意粉,麵水跟油幾乎沒有乳化,吃起非常嘔心。後來買了一瓶橄欖油,又重新看了不同人做,才發現最重要的步驟是冷油開始落蒜頭,慢火把蒜炸至少許金黃,然後把水和油拌至乳化,再慢慢讓蒜頭的味煮進湯汁中。 影片中克里斯丁的煮法不見得有充分的時間讓蒜頭出味,也沒有充分的攪拌讓水跟油乳化,我覺得他還是多鑽研自己的廚藝才拍片教人吧
@r94944031
@r94944031 4 года назад
我剛也煮了 滿口油 一直很悶 原來是如此 學習了
@bluewoman58
@bluewoman58 2 года назад
嗯...沒有乳化完成 真的吃起來不爽口 ...覺得功課要做足,不然標題就下家常蒜味義大利麵就好..
@user-ib9ej9ko4k
@user-ib9ej9ko4k 2 года назад
蒜頭煸的不夠金黃所以應該不夠香 煮麵水放太多而且放的時候要關火才會乳化 主要是溫度太高會油水分離 最後麵要瀝乾水份進去拌油水才巴附的上去 我不知道失敗了幾十盤才發現啊~~~
@innovative5265
@innovative5265 2 года назад
可以問一下乳化如何判斷謝謝
@nicosplace64
@nicosplace64 9 месяцев назад
厨艺我不评价,视频的信息量实在低到发指,没有任何关键步骤的指引
@youtubehand
@youtubehand 4 года назад
懶惰的同學,可以嘴裡含著大蒜,吃一口麵,喝一口油。
@wo-shi-ni-yehyeh-.-
@wo-shi-ni-yehyeh-.- 4 года назад
S 王剛梗
@儒雅随和带带大师兄
@儒雅随和带带大师兄 3 года назад
不喜欢吃面的同学可以不加
@sdaa4525
@sdaa4525 Месяц назад
不會餓的同學可以不用煮,很省時
@宗祐-q3m
@宗祐-q3m 5 лет назад
隔壁棚成本在食材,這邊成本都貴在橄欖油XD
@Sarah-who
@Sarah-who 3 года назад
覺得非常棒,很傳統,義大利人就是這樣做的..... 然後看到加檸檬皮。立刻變成創意料理。
@huangraymond3855
@huangraymond3855 5 лет назад
王剛表示 這不是寬油義大利面嗎?
@ventsolaire
@ventsolaire 5 лет назад
國籍:美利堅合衆國日本
@huangraymond3855
@huangraymond3855 5 лет назад
@@ventsolaire 妳是日本人哦妳好
@peilinzeng6724
@peilinzeng6724 4 года назад
明天升国旗你上
@pandingiloveyou
@pandingiloveyou 4 года назад
哈哈哈哈
@babyjk6960
@babyjk6960 4 года назад
🤣🤣🤣
@rayaugust1042
@rayaugust1042 5 лет назад
没有放柠檬汁 调味 seasoning 应该是煎香大蒜片时调味 不应该是放入煮好的面再调味。。
@rre611tw
@rre611tw 5 лет назад
油水分離了,沒有達到糊化
@xavierjustin9529
@xavierjustin9529 5 лет назад
我在意大利上學時食堂經常吃,我一直以為是因為廚娘不認真做才做出這道奇怪的義大利麵,(他們做的白白的很多油沒有加Basilico,但有Pecorino,所以有點像未加工過的面)居然現在才在一個中文頻道知道這道義大利麵的名字 ,我誤會廚娘了,沒想到真的是一道菜。記得去年生日就吃了這道義大利麵,我那天好擔憂會不會晚餐是risotto,沒想到就是這道長壽面,不是米飯我就滿足了,今年生日馬上就要到了好回憶以前的住處和廚娘。
@guroemon1242
@guroemon1242 5 лет назад
可以吃苦的同學大蒜可以煎焦一點......
@cheekhin86
@cheekhin86 5 лет назад
赞成,厨师忙完后,给自己煮的一道料理就是这样简单美味的食物了😋
@user-md3hu9ok1i
@user-md3hu9ok1i Год назад
廚師:才怪!忙完之後完全沒胃口,只想叫外送手搖邊聊天邊玩手機
@jay059756
@jay059756 6 лет назад
Salt, Pepper & Olive oil 看來已邁向戈登之路
@user-ss6rf8pl3r
@user-ss6rf8pl3r 5 лет назад
我邻居老太太跟我说过,她年轻时候嫁了意大利人还在意大利住过很久,她82岁了,她自己现在单身一人住,她说就是这样最普通原始的蒜香意大利面最好吃,下次我也煮来试试
@TingsBistro
@TingsBistro 5 лет назад
Sasha Lamb 好棒的故事,謝謝你!
@-tw-3624
@-tw-3624 3 года назад
不要用金屬製的夾子 很容易刮傷鍋子拉>< 鍋子會痛
@mikichoong8743
@mikichoong8743 4 года назад
1:45 至 1:47 后你的不粘锅就变成粘锅了.. 可以改用silicone 的 tong会比较好..
@as126825
@as126825 6 лет назад
敲桌要握包裝最上面吧
@analysistpmgo2120
@analysistpmgo2120 6 лет назад
你不能把義大利麵直接加進熱油裡,這樣會改變麵的質地 義大利麵傳統上是不炒的,就算換到平底鍋裡仍然要用煮的 先加水,再加麵
@terrance9359
@terrance9359 5 лет назад
我也有聽過啦。可是偏像是甚麼醬之類的,如果是油的話也直接加麵水嗎。。。熱油直接加水下去????有點危險的感覺
@brian0806449
@brian0806449 5 лет назад
@@terrance9359 危險啥 煮薑母鴨大量麻油煸炒完是直接加一罐米酒下去 甚至還必須要火夠大溫度夠高才能把酒點著 熱油加水沒甚麼危險性的
@terrance9359
@terrance9359 5 лет назад
@@brian0806449 熱油加水不會彈嗎
@guanallen8322
@guanallen8322 5 лет назад
有面条压着,油温又不算高,水的量也大不会弹@@terrance9359
@brian0806449
@brian0806449 5 лет назад
@@terrance9359 廚師應該是不太怕那個彈的水吧 又不會點燃 你可以去看看王剛的料理影片 中菜有很多湯類都需要先用油炒料之後直接加水煮沸
@alanjuileelee1769
@alanjuileelee1769 5 лет назад
這麵,不沾塗層肯定加料了
@user-ve9dd9rs9j
@user-ve9dd9rs9j 5 лет назад
看得出來您對料理是有熱情的但還是希望您可以再多精進自己的廚藝水平
@user-np7uh8jb2w
@user-np7uh8jb2w 5 лет назад
別苛求業餘愛好者,又不是廚師教大家作菜的頻道,只是分享美食及自己作菜的體驗而已。這麼苛求有點像是人家爬陽明山po影片分享,卻被網友說太弱了沒攻頂玉山還敢說
@jackielee3234
@jackielee3234 6 лет назад
你用的鍋子是不沾鍋嗎? 如果是的話千萬別用金屬夾子、鏟子等輔具喔
@siaoweiliong6661
@siaoweiliong6661 4 года назад
為什麼啊
@karson4646
@karson4646 4 года назад
siao wei liong 會刮走那些塗層
@siaoweiliong6661
@siaoweiliong6661 4 года назад
@@karson4646 哦哦好 謝謝
@路路-b2m
@路路-b2m 6 лет назад
義大利菜的精髓 最簡單的材...喔抱歉 是橄欖油 咕嚕咕嚕咕嚕咕嚕咕嚕
@ginobi0707
@ginobi0707 Год назад
感謝分享! 但想請問一下用鐵夾接觸到鍋子會不會有刮傷釋放有毒物質的疑慮@@
@TingsBistro
@TingsBistro Год назад
不會 沒那麼嚴重 頂多開始不沾
@youtubehand
@youtubehand 4 года назад
怎麼會有人直接拿金屬夾子在不沾鍋裡刮呢?
@ijineliao
@ijineliao 5 лет назад
油跟水沒有乳化的話,吃起來會滿噁的
@greenjack5094
@greenjack5094 3 года назад
專家,我覺得訣竅是, 比起過度的油,反而過度的水更難吃。 所以在炒的時候先把油溫弄高。尤其是要加麵水前火開大。這時煮麵水下去形成裊裊的蒸氣,乳化的成功率也會高不少。 同時萬一水加的少了,還有第二次開大火補救的機會。
@月夜飄楓
@月夜飄楓 6 лет назад
五星級主廚快餐車中出現的 蒜香巴西里義大利麵
@chuofmilk
@chuofmilk 4 года назад
那個夾子不會刮傷你的不沾鍋嗎?
@millennium77125
@millennium77125 6 лет назад
這個義大利麵真的超好吃,可以加一點點檸檬很對味
@skylinevsmr4
@skylinevsmr4 3 года назад
新手無知一問, 請問意大利麵放進水裡跟,最後翻煮時,的時間分別是多少? 幾多分鐘,謝謝感恩~
@鄭棱
@鄭棱 5 лет назад
冷鍋冷油下蒜好嗎
@csseng7096
@csseng7096 5 лет назад
盐是在煮沸水时加的不是在煮完之后撒上去的,煎蒜头时火开太大了 都变成炸了
@hsuhank7785
@hsuhank7785 5 лет назад
是先加麵水再加麵吧⋯⋯
@sswei2013
@sswei2013 5 лет назад
感觉应该叫油炒面
@user-fx8vc4pt3g
@user-fx8vc4pt3g 5 лет назад
夾子會傷鍋子的 用不得
@-tw-3624
@-tw-3624 3 года назад
認同
@fatchu4593
@fatchu4593 3 года назад
沒有起到乳化作用,已經油水分離了
@Charlieeeeccc
@Charlieeeeccc 3 года назад
我成功用力把義大利麵打開了😆 一次就成功,用力給它下去,就開了
@lucylin6728
@lucylin6728 4 года назад
我個人超愛義大利麵 謝謝你的影片 改天真的要來試一下
@klaviermeister1
@klaviermeister1 4 года назад
乾淨利落又兼具美味!感謝您的優質質感好視頻!
@一塊好吃的牛肉
@一塊好吃的牛肉 6 лет назад
其實最後可以在出餐前淋點橄欖油,攪拌然後乳化
@hyunzh1m1ngzz
@hyunzh1m1ngzz 6 лет назад
最簡單,最困難
@user-tp7vs3gu6h
@user-tp7vs3gu6h 4 года назад
請問烹調過程中的火侯需要什麼變化嗎
@mlc94
@mlc94 3 года назад
煮了好幾次了~真的很棒!
@izurite
@izurite 4 года назад
初榨是不能煮的...只適合涼拌沙律, 調味 ,不適合猛火煎炸過分加熱會破壞原有的營養價值,並有機會釋出毒素, 致癌物等。
@钱鸭鸭
@钱鸭鸭 4 года назад
啊你的蒜焦了啊
@CutyIMoDo
@CutyIMoDo 6 лет назад
那個乾辣椒哪裡有賣呀?
@user-cv7mz7bc2w
@user-cv7mz7bc2w 5 лет назад
家樂福或頂好之類的地方都有喔
@HowMing
@HowMing 4 года назад
霸气开意大利面,你要抓着包装的上端,然后以90°角使劲的往台面上砸
@SKTTWkartrider
@SKTTWkartrider 4 года назад
How Ming 裡頭的麵會斷掉吧
@HowMing
@HowMing 4 года назад
@@SKTTWkartrider 我试过linguine、spaghetti都不会断呢,如果是angel hair那还是不要吧哈哈哈
@duotai2739
@duotai2739 2 года назад
0:42 請問這邊的白粉是什麼 (從沒煮過飯,只上過國中烹飪課)
@fredfanchaing285
@fredfanchaing285 5 лет назад
這橄欖油的量就是專業等級!
@user-tg7iq5xi1l
@user-tg7iq5xi1l Год назад
怎摸說?
@asher.8746
@asher.8746 6 лет назад
感覺也可以挑戰一些像精緻調味的法國料理 吃出食材新鮮原味的日式料理 色香味俱全的中華料理 或是一些韓國料理 印度料理等等
@jasonwu7120
@jasonwu7120 5 лет назад
我做出來感覺很奇怪欸 好像蒜放太少 油放太多 看來這不夠簡單😂😂😂😂 我還是去買調理包好了😎
@user-np7uh8jb2w
@user-np7uh8jb2w 5 лет назад
美食作家王剛表示:如果不會煮義大利麵的同學可以請攤主幫你煮
@lizald3310
@lizald3310 4 года назад
Jason Wu 我是太油 蒜不夠 乾辣椒太辣😂
@SKTTWkartrider
@SKTTWkartrider 4 года назад
如果不喜歡義大利麵的同學可以不要加
@marcoso8815
@marcoso8815 4 года назад
這樣吃起來不會太油嗎?
@suetyeng8161
@suetyeng8161 3 года назад
你按的是中间,所以打不开包装袋。你试看按着包装袋的上面,再大力一点“趴”就能打开了。
@HamBurgCooL
@HamBurgCooL 5 лет назад
請問巴西里在哪裡取得最划算呢?因為在百貨公司的超市看過,超貴的。或是有無取代巴西里而好用的菜嗎?謝謝
@yenyen7151
@yenyen7151 5 лет назад
可以用九層塔或羅勒 一樣非常好吃
@crazywinders
@crazywinders 4 года назад
我煮過好幾次,基本上吃起就是沒味道超級油膩,有人可以講一下秘訣嗎?還是這度菜只能用高級材料才好食?
@kylex6585
@kylex6585 4 года назад
煮面水中加入1%盐煮面,在标示时间之前1分钟捞起面。在此之前在平底锅中准备好炒蒜辣椒橄榄油。移动面到平底锅中,加入适量煮面水,边加热边快速搅拌,使面汤和橄榄油乳化。这道菜其实就是煮面水和橄榄油乳化。搅拌到乳化就是好吃的酱汁,没有乳化,就是腻人的橄榄油拌面。永远让你的酱汁等面,不要煮面时间到了还在做酱汁,所以不用捞面起来在面中加橄榄油。没味道是因为你没有基于煮意大利面的水足够的盐。只有煮面水能和油乳化,所以要用留煮面汤而不是用清水。因为煮面水含有大量麸质。煮面水和橄榄油通过快速搅拌乳化同理适用于其他橄榄油底的意大利面酱汁,例如蒜香橄榄油蛤蜊意大利面。
@crazywinders
@crazywinders 4 года назад
@@kylex6585 所以是要煮麵水夠濃稠嗎?
@kylex6585
@kylex6585 4 года назад
@@crazywinders 不用,煮面水要适量多
@kuonick4668
@kuonick4668 5 месяцев назад
這道菜看似簡單,卻很不容易,材料越是單純越是不簡單!
@Merlin_handcrafted
@Merlin_handcrafted 5 лет назад
特別喜歡你教學料理的風格!加油!
@QQChunAn
@QQChunAn 4 года назад
不能吃辣的人 乾辣椒可以換其他的嗎
@abububu5161
@abububu5161 4 года назад
可以不放
@chopper0857
@chopper0857 6 лет назад
所以哪裡可以買到那個巴西里呢
@lingcecilia6073
@lingcecilia6073 4 года назад
不放干辣椒粉可以吗?因为不爱吃辣
@user-kz7hi1kv4o
@user-kz7hi1kv4o 5 лет назад
只有我覺得切蒜手法很厲害嗎
@chenzeng5718
@chenzeng5718 5 лет назад
放油!不放油怎麼會好吃!
@franzxaverflotze7096
@franzxaverflotze7096 4 года назад
油多不坏菜
@綠度母
@綠度母 4 года назад
這品牌的義大利麵,哪兒可以買得到?!☺️
@yuuwu4391
@yuuwu4391 4 года назад
宋怡瑾 全聯有
@HuMosGee
@HuMosGee 4 года назад
請問橄欖油都是用冷壓初榨嗎
@揚洲林
@揚洲林 5 лет назад
橄欖油有推薦的嗎~
@aprilwu4946
@aprilwu4946 5 лет назад
安麗橄欖油
@user-si5rr1jm2u
@user-si5rr1jm2u Год назад
金属夹子刮锅面的声音,简直了……
@moisyg74
@moisyg74 4 года назад
Itu daun apa ye?daun parsley ke?
@aids5807
@aids5807 5 лет назад
看過您介紹的另一支影片提到了橄欖油分成三種,料理義大利麵時的橄欖油要用第一道特級初榨橄欖油來料理嗎?
@TingsBistro
@TingsBistro 5 лет назад
這道菜可以用初榨橄欖油來做,味道我認為更棒喔!
@JunLYeap
@JunLYeap 4 года назад
Extra virgin
@yinhonglin9592
@yinhonglin9592 4 года назад
Ting's Bistro克里斯丁 我认为煎的油还是refined olive oil好一些 毕竟烟点高,最后放的时候初榨橄榄油
@pandingiloveyou
@pandingiloveyou 4 года назад
我每次意大利面都是加油加火腿加蛋 再加一點點香草
@mattwu2577
@mattwu2577 4 года назад
這能用微波爐做嗎?
@keithchang9909
@keithchang9909 5 лет назад
借問一下 你的鍋子是那一個品牌?
@imyang679
@imyang679 4 года назад
煮剩餘的油拿來煎三文魚
@yujie19691010
@yujie19691010 5 лет назад
这小子好帅,厉害咯,看着都好吃!👍👍👍👍
@Matt-yi3kn
@Matt-yi3kn 2 года назад
可以一次煮很多冰冷凍嗎?
@TingsBistro
@TingsBistro 2 года назад
麵可以
@xinpeitan5446
@xinpeitan5446 5 лет назад
那个干辣椒是切成的还是包装
@ianq8337
@ianq8337 4 года назад
这个面标准的叫法应该是aglio olio e peperoncino
@greenjack5094
@greenjack5094 3 года назад
MARCO主廚的量:一點點
@yongjinchia3249
@yongjinchia3249 3 года назад
能用其他的油吗
@yuberkuo9410
@yuberkuo9410 5 лет назад
巴西里哪裡買得到??
@joshsmith6533
@joshsmith6533 6 лет назад
那種不沾鍋是不是不要用鐵夾子拌麵比較好啊?
@qufeng49
@qufeng49 6 лет назад
好的不粘锅涂层会比较耐用,即使用上铁制锅具。较有素质的不粘锅涂层寿命大约可以到两年左右。普通不粘锅正常使用下有大约1年寿命。但如果个人是比较常下厨,又想延长不粘锅的使用期的话,尽可能还是避免铁制锅具。以上只是个人意见。
@user-js9sw1eh9d
@user-js9sw1eh9d 6 лет назад
木頭的廚鏟IKEA有賣,便宜纖維又不會太粗
@mumathieu2263
@mumathieu2263 4 года назад
巴西里难道是元荽(香菜)吗
@yafenkuo3415
@yafenkuo3415 4 года назад
MU MATHIEU 不是,巴西里跟香菜不同。味道也不同。 是兩個不一樣的香料喔。
@leon5120
@leon5120 5 лет назад
不好意思,看完后准备做一顿油泼面
@尤弥尔九大巨人王
@尤弥尔九大巨人王 5 лет назад
哈哈哈我也想说这和。。。油泼面的区别是不是只是顺序问题
@user-tj8ef6jg8n
@user-tj8ef6jg8n 5 лет назад
請問廚師帥哥 可以加入雞肉嗎 或是培根嗎 哪要怎麼料理
@user-np7uh8jb2w
@user-np7uh8jb2w 5 лет назад
當然可以下麵之前加任何你想吃的食材都可以,義大利麵基本差異也只是在下麵前放什麼,白酒蛤蜊,青醬雞柳,奶油培根(是加鮮奶油喔),我有時候懶癌發作都把前一天晚餐的剩菜加下去,三杯中卷義大利麵,梅乾扣肉義大利麵,絲瓜蛤蜊義大利麵,五更腸旺義大利麵,油炸臭豆腐義大利麵(炸過吸湯汁吃起來像豆皮,意外泡菜還不錯搭)
@jesse0121
@jesse0121 5 лет назад
食譜在那裡可以看到?
@chauhsin
@chauhsin 6 лет назад
用的是什麼鍋子求解
@alestvg6326
@alestvg6326 6 лет назад
去超商買義大利麵,然後回去加熱,更簡單!
@user-rp4yu5yc9n
@user-rp4yu5yc9n 5 лет назад
這樣沒有料理
@Tina-i7w
@Tina-i7w 4 года назад
麵煮多久撈起?
@TingsBistro
@TingsBistro 4 года назад
蔡依庭 約8-9分鐘
@A_way1026
@A_way1026 5 лет назад
可以不要用鐵製品刮不沾鍋嗎! 看了心痛又恐怖!
@钱鸭鸭
@钱鸭鸭 4 года назад
还在那边敲 我心都碎了 好好的锅被糟蹋了
@Iverson8811
@Iverson8811 4 года назад
非常有同感啊!! 這個用法就感覺很不專業啊
@matthewlau9617
@matthewlau9617 4 года назад
@@Iverson8811 有些不沾鍋是不太怕的,買好一點的就不會
@matthewlau9617
@matthewlau9617 4 года назад
@林宇晟 我家用le creuset 的不沾鍋,用了很多年,用金屬器具都沒有問題,買好的就不怕
@matthewlau9617
@matthewlau9617 4 года назад
@林宇晟 當然用便宜的就肯定不一樣
@guanhuns4201
@guanhuns4201 5 лет назад
谢谢你的分享:)
@aliceliu106
@aliceliu106 5 лет назад
想問橄欖油的品牌跟名稱
@楊承翰-c2x
@楊承翰-c2x 5 лет назад
BGM是什麼
@lmao-uh1gh
@lmao-uh1gh 6 лет назад
下次可以煮威靈頓牛排嗎,想看看克里斯丁的最強功力
@user-np7uh8jb2w
@user-np7uh8jb2w 5 лет назад
太搞剛,我覺得敲碗羅悉尼牛排比較好,松露鵝肝菲力絕配
@儒雅随和带带大师兄
@儒雅随和带带大师兄 4 года назад
这样做出来真的好吃吗
@An-oh2py
@An-oh2py 3 года назад
老實告訴你 沒味道,要用超多當蒜+蒜香調味粉+帕瑪森起司才有味道 多次實驗當結果
@user-sz3ug4qv2k
@user-sz3ug4qv2k 5 лет назад
我水加太多失敗了,用了好多橄欖油⋯😭 自己撥大蒜好麻煩😵也不知道怎麼買巴西里
@user-np7uh8jb2w
@user-np7uh8jb2w 5 лет назад
美食作家王剛表示:以上這些都不會的同學可以請攤主處理
@卷卷-k8d
@卷卷-k8d 4 года назад
可以去超市買乾燥巴西里。
@vernicelim8476
@vernicelim8476 4 года назад
我水也是不小心加有点多,我就开大火滚到收汁为止,也是好吃的😂
@user-tj8ef6jg8n
@user-tj8ef6jg8n 5 лет назад
請問帥哥廚師 義大利麵是直麵條嗎
@olivia4187
@olivia4187 5 лет назад
請問巴西里哪裡可以買得到?
@user-cv7mz7bc2w
@user-cv7mz7bc2w 5 лет назад
要買的話,可以去花市問問,其實用香菜效果也不錯,可以試試(如果你不怕香菜的話
@CHCOOCHHO
@CHCOOCHHO 5 лет назад
我怎麼做起來有點乾乾的
@yiweizhou2439
@yiweizhou2439 5 лет назад
你用力太小,好像不敢用力似的,怎么能打开意大利面袋呢?因为意大利面很硬,只要用力就能打开,我每次都成功,……
@jackchung4725
@jackchung4725 3 года назад
節目效果成分吧
@micasa1199
@micasa1199 3 года назад
啊你不就開義大利麵大師
@oTiZErSo
@oTiZErSo 5 лет назад
可以問一下巴西里在哪裡買的 我只能找到皺的或乾燥的😭
@user-he1tz4ko4q
@user-he1tz4ko4q 4 года назад
Ray Dan 義大利巴西里才是平的
@黃苡心
@黃苡心 4 года назад
Ray Dan 可以用香菜代替👍
@asd30678
@asd30678 3 года назад
麵條要煮幾分鐘
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