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〈職人吹水〉拍薑生炒菜心苗/ 如何做到清脆嫩綠/菜心苗如何處理清洗/點解生炒菜會炒到一鑊水/影片詳盡講解/頻道會員優先 @singsingkitchen 

〈職人吹水〉@SingSingKitchen
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28 фев 2024

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Комментарии : 58   
@CC-bh1nd
@CC-bh1nd 4 месяца назад
正正正 good good good🎉🎉🎉
@apriltsang7029
@apriltsang7029 4 месяца назад
正 多謝星師傅❤😊
@singsingkitchen
@singsingkitchen 4 месяца назад
🙏🙏
@KOKO-ft7ko
@KOKO-ft7ko 4 месяца назад
生炒菜心 脆嫩滑😊 鮮甜美味 係最夾😋
@sukyiho3715
@sukyiho3715 4 месяца назад
KO靚仔晚上好👍😊
@KOKO-ft7ko
@KOKO-ft7ko 4 месяца назад
@@sukyiho3715 晚安安😚😚😚
@singsingkitchen
@singsingkitchen 4 месяца назад
Ko感謝支持
@venustang348
@venustang348 4 месяца назад
星星師父,蒜頭發芽食唔食得?
@user-ed2yk4hp3j
@user-ed2yk4hp3j 4 месяца назад
師傅又唔識煮飯,變咗識煮飯。疫情期間,謝謝你們教我哋煮餸
@singsingkitchen
@singsingkitchen 4 месяца назад
🙏🙏
@newsunsunsun
@newsunsunsun 4 месяца назад
越簡單菜式越要有技巧
@abc054
@abc054 4 месяца назад
媽咪、媽咪!我又要做返一條跟尾🐩 😁😁😁
@newsunsunsun
@newsunsunsun 4 месяца назад
@@abc054 呀好七小時前跟尾,已默認職人吹水會員😆
@singsingkitchen
@singsingkitchen 4 месяца назад
😋😋
@Isaac01Yau
@Isaac01Yau 4 месяца назад
星星師父你隻小丸子碟好靚👍
@singsingkitchen
@singsingkitchen 14 дней назад
🙏🙏😂
@mchan1597
@mchan1597 4 месяца назад
星星師傅講解細膩清楚, 完全照顧好不懂炒菜的主婦
@matthewlee6239
@matthewlee6239 4 месяца назад
佢唔係師傅嚟㗎, 粵菜師傅炒菜唔會冚蓋只會有鞭菜㗎 !
@matthewlee6239
@matthewlee6239 4 месяца назад
佢唔係師傅嚟㗎, 粵菜師傅炒菜唔會冚蓋只會有鞭菜㗎 !
@sukyiho3715
@sukyiho3715 4 месяца назад
師傅好, 大家好😊澳洲買唔到呢類型菜心, 無正宗菜心, 全部都係混種唔好食, 唯有睇師傅整同視食😅感謝師傅分享烹飪心得👍👍😋😋🙏🙏💖💖
@singsingkitchen
@singsingkitchen 4 месяца назад
澳洲網友你好炒澳洲當地時令蔬菜都可以
@stephenwkso1833
@stephenwkso1833 4 месяца назад
Foodland 有,仲幾平添😂
@stephenwkso1833
@stephenwkso1833 4 месяца назад
(Adelaide )
@sukyiho3715
@sukyiho3715 4 месяца назад
@@stephenwkso1833 我以前都住過Adelaide, 不過依家住响Gold Coast, 呢道啲Asian greens 好多都唔新鲜, 經常賣埋啲爛菜, 仲夠胆死賣到A$2 to $3一札, 我最近都係食比較新鮮哟嘅Broccolini同埋zucchini. I miss Adelaide😉
@Zmxlcokc
@Zmxlcokc 4 месяца назад
sydney啲菜心超好吃
@abc054
@abc054 4 месяца назад
媽咪、媽咪!今日星星師傅出條菜心片,我忍不住,要做跟尾🐩 😝😝😝
@newsunsunsun
@newsunsunsun 4 месяца назад
呀好七小時前跟尾,默認職人吹水會員😆
@singsingkitchen
@singsingkitchen 4 месяца назад
💦💦💦💦😂
@abc054
@abc054 4 месяца назад
​@@newsunsunsun媽咪、媽咪!今次如果唔跟尾,我哋要食西北風 🤧🤧🤧 收視再下跌 😭😭😭
@newsunsunsun
@newsunsunsun 4 месяца назад
@@abc054 媽咪!媽咪!我日日慳埋慳埋灌view 同訂閱,每個月落袋所剩無幾,食大餐同大旅行已成為絕響,媽咪你要理解😆
@sunskyc
@sunskyc 4 месяца назад
請問一般來說,炒菜要唔要加酒?
@singsingkitchen
@singsingkitchen 4 месяца назад
可以 特別係炒芥蘭
@jessicachan1275
@jessicachan1275 4 месяца назад
請問為什麼炒到最後會出水?
@singsingkitchen
@singsingkitchen 4 месяца назад
菜炒過龍就會出水
@Lol-zi3kz
@Lol-zi3kz 4 месяца назад
請問師傅,靚菜心條莖有豉油樽頸咁粗,如果唔冚鑊蓋淨係煸,要幾多油煸幾耐先整得佢熟?會唔會整出個「炸菜心」嚟?抑或只摘條菜薳嚟炒其他扔咗佢?咁唔係好嘥?我唔敢咁做,老人家教落做人要有衣食。 十幾年前唯靈同江獻珠都講過唔止一次,謂近年來(當時的「近年」)食肆用滾水拖過d菜先至炒。咁就易辦啦。唯靈對嗰種做法就好唔客氣;江獻珠大抵因爲係女子留一留「口」,只慨嘆「家庭主婦優為之」嘅炒菜方法食肆居然唔會做。
@singsingkitchen
@singsingkitchen 4 месяца назад
多謝詳盡論述 參考生炒西蘭花影片多啲練習
@ccchan4519
@ccchan4519 4 месяца назад
一睇時間就知人哋出片先😂
@singsingkitchen
@singsingkitchen 4 месяца назад
土匪💦💦😂
@newsunsunsun
@newsunsunsun 4 месяца назад
睇佢炒菜不如睇星星師傅,糟蹋食材我做吾出。
@Lim5484
@Lim5484 3 месяца назад
好吃 好采你没有放糖😢
@mxl4423
@mxl4423 4 месяца назад
星星師父,點解我生炒菜心會有苦澀味?係烹調問題定菜噶問題?有D又話要cut走菜葉先炒?😅😅
@singsingkitchen
@singsingkitchen 4 месяца назад
炒菜過熟炒燶
@Lol-zi3kz
@Lol-zi3kz 4 месяца назад
有d菜心真係苦㗎,N年前我賣過菜,如果有師奶問苦唔苦,我就當面搣少少莖噍兩噍話佢知(搏好感,因此開檔未幾就有不少回頭客)。苦就真係冇得救。
@waishinghon8325
@waishinghon8325 4 месяца назад
炒菜不須要落糖?
@singsingkitchen
@singsingkitchen 4 месяца назад
涼瓜 芥蘭
@matthewlee6239
@matthewlee6239 4 месяца назад
阿叔,你知唔知粵菜有呢個菜遠㗎 ! 粵菜師傅炒菜唔會冚蓋只會有鞭菜㗎 !
@singsingkitchen
@singsingkitchen 4 месяца назад
多謝留言 早幾年前做過一個生炒西蘭花 就用呢類烹調方法
@matthewlee6239
@matthewlee6239 4 месяца назад
@@singsingkitchen 錯,西蘭花係唔可以生炒嘅 !
@slam95129
@slam95129 4 месяца назад
長篇大論,口水多過茶,差評👎👎👎
@matthewlee6239
@matthewlee6239 4 месяца назад
佢唔係師傅嚟㗎, 粵菜師傅炒菜唔會冚蓋只會有鞭菜㗎 !
@Kk921219
@Kk921219 15 дней назад
炒菜咁多油黐線咩 唉🙂‍↕️你真係黐咗線呀落生抽🙃唔好講係廚師啊你真係
@singsingkitchen
@singsingkitchen 14 дней назад
多謝留言支持 今晚記得收睇生炒蕃薯苗
Далее
Stir frying choy sum with garlic sauce
15:11
Просмотров 51 тыс.
Пов: Несёшь цветы маме🥺
0:31
Просмотров 2,4 млн