〈職人吹水 〉 😋泰式涼拌雞中翼簡單 易做Thai frozen chicken wings 

今日整左， 個汁好好食！好啱而家咁熱嘅天氣！ 多謝星星師傅！！

個汁正呀~ 多謝星星師傅😍

Black fungus cold dish, pork chop and Thai chicken wings are my favorite dishes. Thank you.

睇完之後，透心涼，好想即刻試吓😋

星星師傅 謝回覆

我覺得星星師傅處理食材好乾淨，好注重衛生，好專業 👍👍👍 因為以前都有聽過話小型食店唔乾淨。

一定整，謝分享

呢個天時食就最啱啦！師傅盡量搞多啲簡單又好食嘅菜簿俾我哋啦！唔該晒

好正呀，星星師傅，多谢分享🙏

好正👍👍👍

正，啱晒而家天時食👍👍👍

我都好想食😂

多謝教路！

睇星星师傅讲嘢同切菜嘅手法，就知道佢係有料到啦。

單看調味，就已經值得看，而去學，就是了！

師傅，我最鐘意睇你的視頻，我可以用泰式的酸甜醬嗎？

⭐️💫師傅，🙏🙏🙏教學，立即行動，即學即用，睇吓有冇你咁㚥食至得。

Hot summer! The best. 👍 Thank you very much!

正👍 開胃

星星師傅，你好👋，哗😍泰式凉拌鸡翅👀了，一定很好吃😋最近比较忙，这个很简单我一定会试，多谢分享🙏

掂！

星星師父多謝

赞！开胃！😍

多謝星星師傅教學，我仔女好鐘意食呢款餸，我一定嘗試下整～

赞 ！好嘢！

正宗厨房手指試味，

洗晒口水😋

星星师傅你好，昨天家里搞了个BBQ party, 我照你的频道做了卤水五花腩和鸡肾，还有就是这个泰汁鸡亦，然后泰汁拌面，大受欢迎，还有朋友打包这个泰式凉拌汁回家，谢谢你。另外关于浸好的鸡亦，为什么我会觉得有点硬身呢？感觉煮熟之后未浸之前的口感很软熟，是否冷食会有这个效果呢？我已经提前两个钟夹左鸡亦出来放一边了，请赐教！谢谢。

個涼伴汁好好味

正呀~~~~~👍

炎夏中的涼拌雞亦, 好野.

星星師父～～諗起酸酸辣辣都流晒口水隔住都覺得好食 ～😎👍🏻

星星師傅你好! 😊唔知會唔會教下頭湯同二湯做法？謝謝🙏

好正呀！

涼拌雞翼，越凍越好食😋

ผมคนไทย แต่ไม่เคยกินอาหารจานนี้ครับ ชอบช่องคุณนะเพราะผมชอบทำอาหารจีน ขอบ่นภาษาไทยแล้วกัน

正啊师傅

👋到！星星師傅👍👍👍💪💪

星星師傅，我浸完啲雞翼好硬，係咪煮過龍？謝謝

正

加埋檸檬葉仲正🤤

師傅呢個涼拌雞翼點解冇食譜架

睇到都知道好味

👍👍👍

請問可否晤落香茅

我做多左個步驟，就係將雞翼剪左刀，仲入味😍

🤗🤗🤗星星-個汁用淨，放雪櫃可以幾耐呀？

Good, thanks.

星師傅，涼拌冷麵，涼拌鷄翼同食，正。

星星師傅，在外國，西芹可以代替唐芹嗎？謝

星星師父，我唔鍾意食雞翼，可唔可以浸雞腿? 雞腿的煮法會不會跟雞翼差不多?

请问星星师傅，芫荽和葱泡水味道不会淡了吗？

醬汁可重用多少次

鴨舌可唔可以用呢個做法? thanks

星師傅，請問雞翼可以用冰水浸降溫嗎？

请问师傅 ，那瓶装整支配料是泰式辣椒酱还是泰式鸡酱？不是听得很明白。求解答

👍👍

的计可以再用翻嗎

👏👏😋😋

用過的涼拌汁怎樣處理呢？扔掉？再用？

好中意東南亞菜，多謝星星，可惜廣東好少地方有香茅賣，哎……

Nice 👍 👍👍🙏🙏🙏

我想問咁樣凍完食完會唔會肚柯

想請教師父點解用水浸泡芫荽葱

冲 香菜 香茅 蒜头 小洋葱 另外叫什么菜呢

師傅你咁耐都冇整個魚柳菜式

用雞腳都可以喎😋

啲汁可以翻用嗎?

雞翼唔使過冷河？

要乾要凍，便是啊！

你好 配料可以加辣椒乾嗎？

醬汁好味，但為什麼雞翼不飽滿？裏面乾而硬。

加D雞腳.又二食了!

期待涼拌青瓜同皮蛋

雞脾可以嗎？

星星師傅，啲雞翼拎出嚟可唔可以浸冰水再瓊乾水？

冇得頂🤩

如果將雞翼啤一啤水會唔會再爽啲呢？

唔見左個冷麵😱🤷🏻‍♂️

五星級大 廚

貌似放鸡脚都得喔…得闲试试先

星星师傅，我做d鸡翼好怕有鸡嘅骚味啊，浸完淡盐水，都系会有，做五杯鸡，或者电饭煲鸡腿都有骚味，有无其他办法擗走d味啊

7

可唔可以用黎整手撕雞?

。

芫茜

Hot summer! The best. 👍 Thank you very much!