〈 職人吹水〉 生炒 西蘭花 如何清洗 只要掌握簡單方法炒到 清脆嫩綠 

犀利! 無乜大路宣傳 竟然洗同炒西蘭花都吸引到20萬人次睇 技巧堅實用! 支持星星師傅!

只有師傅會將咁簡單嘅餸 咁慢慢地詳細地 每一個技巧由大至小 、鉅細無遺咁教我哋 🙇👑

師傅炒西蘭花唔會黑炆炆👍👍👍亦唔會焦燶 👏👏👏👏 抵讚 ✌️✌️✌️

多謝老師! 後生嗰陣時做食肆， 大致知道蔬菜 如何處理， 但係睇完你的頻道， 上天就告訴我 天外有天人外有人的道理， 更加深入廚藝的禁區， 講解詳細、 示範清晰、 更加深入淺出， 令到觀眾容易理解和明白， 處理食材 以及烹飪時， 所需的時間步驟和須知。 很好的廚藝教學的視頻， 就算沒有落廚的經驗， 相信我看幾個視頻， 也可以跟隨你的烹飪教學， 跟著示範慢慢一步一步， 學習處理食材 和烹飪。 Thank you so much老師

多謝師傅教這菜，以往唔識整只是白焯，仔女都不多吃，現用這方法很美味，每次都可以吃光了

⭐️⭐️師傅，好多謝你🙏🏻，跟住你教的竅門做，我終於煮到好味的西蘭花🥦😍，原來生炒真係好味好多😋😋，屋企人爭住食。

星星師傅愛女情心🤗 羌米清炒靚西蘭花🌸 看似簡單大🈶學問🎓 色香味美盡顯功架👍

越簡單菜色越要有技巧，多謝師父！

呢排整健康餐, 看見此片教如何清洗, 真係受用!

多謝分享，按你的方法做爽口乾身又無草清味，好清甜 之前白灼完再炒太林了 放姜米也好香

我成日都唔識洗西蘭花🥦，所以冇乜買來吃！其實西蘭花好吃又有營養👍👍👍，謝謝星星師父😄

看似簡單 確是最考驗基本功 相信好多人都未必識得點樣去炒好一個菜 謝謝星星師傅无私分享 賜教🙏

謝謝星師傅的分享，稍後試吓👍

星星，我今晚跟你既步驟煮西蘭花，只係改為兩片薑同蒜蓉粒，好好食。 之前淨係識得烚一烚先炒，而家咁煮好食好多，好想多謝你🙏🏼🙏🏼

又學多一樣嘢！ 要西蘭花要用白醋才能洗去啲唔好味道兼炒得咁好味👍👍

星星師傅，你真好！ 今日剛好買咗兩舊西蘭花 LUCKY👍👍👍

处理西兰花要耐心，炒西兰花爽口好食又翠绿色，师傅分享啦！谢谢。

好實用呀thank you

星星師父你好，一个簡單菜式都炒得咁好，我經常都煑西蘭花，每次都唔理想，煑到爛 ! 現在我又學多咗一欵菜式，謝謝你。

支持星星師傅，要學嘢一定係睇你嘅真功夫！最重要係有良知的人👍🏼⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️

多謝星星師傅，每次都學到野

哈哈，昨晚炒冬菇螺片西蘭花，好好味，食晒，多謝你平時教D基本功。👏🙏🙏

星星師傅，未聽過洗西籣花要用白醋，真係學到嘢啦，多謝師傅教授秘訣，支持你。

平時洗西蘭花浪費勁多水又一陣味， 今次學到野

多謝星星師傅，自家炒西蘭花好好吃，外面吃的都是又硬又生的

Chef Star, thanks for sharing how to cook broccoli and the tips on cooking the gravy. Great job!!

師傅 ， 這是煮飯新手，跟著您我炒了一碟好好吃的西蘭花😋 多謝

多謝星星師傅教煮好味勁薑西蘭花!!!! 勁岩素食者!!!!!!

星星師父，多謝分享!

呢個好實用

我常食西兰花.现在識會煑得好食D.謝谢！

之前自己炒得吾好食好耐無整過，今日幸得師傅教授獲益良多。謝謝！今晚即試～

呢集好實用

谢谢老师， 这个不容易开心还是要多练习

今次用呢個新方法煮西蘭花，好喜出望外。。👍👍

多謝師父分享洗西蘭花法寶👍🤗🙏

多谢师傅教路！西蓝花好得食！！

星星師傳謝謝你用心教導，我真係煮西蘭花煮到勁黃，真救命！非常感激👍👍👍

多謝星師傅教路🙏🏻👍🏻👏🏻

真有料識煮餸。好嘢。

昨日試整, 超好味, 謝謝星星師傅❤❤

呢個正👍

今晚我跟住你個video整，很好吃！謝謝你！

Like左先👍

星師傅：多謝🤗🤗😋😋

简单又好吃、正👍

鍾意呢類，家常便飯！

謝謝分享👍

星師傅未看先比 Like報到繼續支持💪🙏

师傅好抵赞！住家好男人！对妻女极爱锡！👍👍👍

跟着🌟的步骤煮过，真的好吃好多👍👍👍

師傅，正呀，俾個like先

學到嘢，多謝星星師傅

同樣係生炒西蘭花，星星始終技高一籌。我並非任何一邊嘅 fans，平時兩邊都睇，今次特登攞同款菜式作比較，星星煮完個 鑊乾身，而且師傅仲落個（獻）添。而果邊煮完個鑊留有汁水，亞好 “並無” 落獻。所以我覺得星星係正宗科班出身，亞好嘅身手只係家庭式那種。

唔睇星星師傅，真係唔知洗菜用咁簡單方法，可以咁正！😍👆

謝謝你星星老師👍👍👍😋😋😋

刚好买了一个西兰花，今晚跟着师父的方法去炒，又学到嘢！

星星師傅🧑‍🍳 今晚清炒西蘭花 ，跟足你個步驟 ，好掂呀👍好好味😋多謝曬你🙏💯

正，好實用呀喂，愈簡單既野，愈多人跟來煮，愈要知秘訣

連洗都有學問，感謝師傅教授

又重温😃

多謝⭐⭐師傅分享

简单又好吃，👍

👍 simple make different is the best food . Thank you

又學到啦，謝謝師傅！

多謝指导怎炒西蘭花。可否有机会介绍应買什么鑊炒餸菜！

very good!!! thank you!!

雖然一年前的事项但是現在才看见所以多謝哂哈哈哈

多謝你，學到野！

👍簡單，易做，又好食。

我好鐘意食西蘭花🥦㗎，今次真係學到野，多謝晒師傅🙏🏻睇你嘅頻道真係學到好多野，讚👍🏻

多謝🌟師傅🙆🏻‍♀️

謝謝你的教學，入廚菜鳥都識炒🙏

呢個年代真係好。唔駛拜師都可以學到野。唔明重可以番睇再番睇。多謝無私分享

多謝星星老婆話今晚食。多謝。

我每次炒西蘭花🥦只是用蒜🧄，原來可用葁的👍

感謝你。第一次炒。老公呀女都話好味。謝謝你。

嘩呢個正呀

Simple but the one dish never get tired of.

睇完星星抄西兰花，自己跟著抄果然抄得好味自己也給個LiKe自己，多谢星星師傅

正呀！今晚又學星星師傅炒🥦🥦

多謝星星，，以前都唔識炒

呢個正！👍👍👍

好多謝星星老師嘅教授🌷我係你美國的學生和粉絲,從來都未試過食到咁好食嘅西蘭花,論盡嘅我都可以煮到零失敗.就知道自己跟到一個好嘅老師學煮餸!連丈夫都食到要拍手👏🏻多謝星星師傅🙏🏼🙏🏼🙏🏼🙏🏼🙏🏼🌷🌷🌷🌷🌷

睇完先知西蘭花原來咁多技巧👍🏻

我想肉菜炒。如果这味菜我想下肉片同炒，请问我应该怎么做？ 是小火煎好肉片捞起，再炒西兰，然后肉菜同炒？

學到好多野呀 多謝呀星星師傅

點樣去魚同蝦的泥味呢？

thanks. great.

正呀！最鍾意食西籣花！

鄉里好！健康食材👍👍👍

谢谢分享!👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👑👑👑👑👑👑👑👑👑👑👑👑👑🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏

Nice vegetable dish.

多谢师傅，好实用。我唔识煮嘢，睇完完都叻左好多。希望你可以教下其它的各种炒青菜。

正！

星星師父，會唔會考慮教整椰菜啊？🙏🏻想學

今晚跟你炒咗呢個西蘭花，我勁鍾意食，好好味，不個我屋企人覺得辣，成碟菜我食咗八成，多謝星星分享！！

好好

繼續支持星星師傅!!!!!!!

堅！！