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〈 職人吹水〉 菜膽雞 咸雞製作 /私房味道/當中技巧/ 

〈職人吹水〉@SingSingKitchen
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大家好🙏 職人吹水
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〈職人吹水〉
Singsingkitchen
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5 янв 2023

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Комментарии : 57   
@ban7228
@ban7228 Год назад
師傅好,一個厨師除咗睇佢功夫好唔好之外,細微處亦不可忽略,網上衆多教烹飪嘅,未見過有教蒸嘢超過15分鐘要準備煲水喺隔離加水。只會講蒸幾耐,而你就不厭其煩咁提醒大家加水,呢啲就係除咗功夫之外嘅見微知著👍👍👍
@singsingkitchen
@singsingkitchen Год назад
Ben哥多謝留言🙏 烹飪煮食細單位係最重要💪💪
@seiko77
@seiko77 Год назад
師兄週末快樂!
@ban7228
@ban7228 Год назад
@@seiko77 週末快樂💪
@seiko77
@seiko77 Год назад
@@ban7228 師兄再好,食晚餐未?
@sukyiho3715
@sukyiho3715 Год назад
Ban週末快樂😄
@wankelchan5138
@wankelchan5138 Год назад
見到這個餸,令我懷念我阿媽每逢大時大節都會整嘅〈金華玉樹雞〉🤤
@seiko77
@seiko77 Год назад
私房味道 菜膽雞 好味指數 最威威 過年過節 自己製 宴客包你 無失禮 感謝師傅又有過年食譜分享,啱晒網友過年整!👍✌🥇😋
@singsingkitchen
@singsingkitchen Год назад
小師妹衷心感謝每日詩句💪💪💪🙏 無言感激
@sukyiho3715
@sukyiho3715 Год назад
@精工午安🤗我今日原本係準備咗HK時間11am睇直播, 但係收到通知話4pm開始, 所以錯過了😞您好醒目, 照樣11am去睇👍🏻👍🏻💕
@seiko77
@seiko77 Год назад
@@singsingkitchen 師傅週末愉快,大家都係自家人,千萬不要咁客氣,加油!
@seiko77
@seiko77 Год назад
@通勝🏇 有啲怪怪哋咁!
@seiko77
@seiko77 Год назад
@胡桃虫 啱啱趕得切!
@qiongzhuchen6338
@qiongzhuchen6338 Год назад
鸡好吃、快过年了🧨大家开心快乐过肥年、
@2caex6jk
@2caex6jk Год назад
很實用,謝謝!
@christinathouvenin9254
@christinathouvenin9254 Год назад
Beautiful presentation 😍🐓, and of course deliciously well prepared 😋😋💯💯👍👍🙏🙏 Thanks Mr Sing Sing , nice week end .
@singsingkitchen
@singsingkitchen Год назад
多謝留言 簡單易做好味道
@fkf2445
@fkf2445 Год назад
😍😍😍流口水
@singsingkitchen
@singsingkitchen Год назад
簡單快捷 好食🥇
@kiukiusum5792
@kiukiusum5792 Год назад
期待❤
@singsingkitchen
@singsingkitchen Год назад
🙏🙏🙏😋
@wc7776
@wc7776 Год назад
斬雞睇幾次都唔會厭
@qiongzhuchen6338
@qiongzhuchen6338 Год назад
鸡蛋打散入去鸡肚入边也好好吃、
@sukyiho3715
@sukyiho3715 Год назад
師傅午安🤗我和其他網友都錯過了今天的首播, 因為收到通知是HK時間4pm開始😞隻雞排得好靚仔🐓👍🏻感謝師傅繼續用心分享過年菜式🙏🏻🙏🏻
@singsingkitchen
@singsingkitchen Год назад
澳洲網友您好 唔小心send錯咗時間 希望影片保持每日十一點在youtube播放感謝你鼎力支持
@seiko77
@seiko77 Год назад
靚女週末愉快,下次得閒都要十一入去師傅頻道睇下有無片出!
@Avrilmylee
@Avrilmylee 9 месяцев назад
我覺得師傅你Video比較長,有沒有考慮縮短些?只是個人意見
@cyndilow4343
@cyndilow4343 Год назад
👍
@maggiechan2398
@maggiechan2398 Год назад
好鍾意睇你呀星星師父😊🤩
@singsingkitchen
@singsingkitchen Год назад
🙏🙏😋
@fathoz1
@fathoz1 Год назад
依個過年時候食就最正了!
@singsingkitchen
@singsingkitchen Год назад
都可以考慮 玉樹菜膽雞
@momo6774
@momo6774 Год назад
吾使用羌葱?
@wojomojo
@wojomojo Год назад
Sorry I can't type Chinese. But am I understanding this correctly? Most Chicken dishes from Cantonese cuisine are eaten at room temperature or lower? Come to think of it, it seems to be true in my memory. I never realize that!
@singsingkitchen
@singsingkitchen Год назад
炸子雞 都係熱食雞其中一種 粵菜 白切雞豉油雞 都係常溫進食
@wingchakli892
@wingchakli892 Год назад
👍🏿
@singsingkitchen
@singsingkitchen Год назад
💪💪
@jackl6390
@jackl6390 Год назад
Welcome back to a mainstream recipe! One thing I don't understand. Instead of poking a chicken to check if it's done, why not just use a kitchen thermometer. Those things are cheap as beans and sure beats guessing with a poking chopstick.
@singsingkitchen
@singsingkitchen Год назад
大件燒牛肉👍
@ABC-fl5kw
@ABC-fl5kw Год назад
第三名 👍👍💯💯✌️✌️
@singsingkitchen
@singsingkitchen Год назад
🙏🙏
@seiko77
@seiko77 Год назад
師兄午安!
@benlee8618
@benlee8618 Год назад
星星師傅 ,外國的雞 蒸完全是白皮雞 , 沒有黃油黃皮的 ,很不好看,有何辦法 ? 😟
@singsingkitchen
@singsingkitchen Год назад
品種問題 浸雞加少少黃薑粉 可以參考海南雞飯製作 可以參考黃薑焗雞 葡國雞飯
@benlee8618
@benlee8618 Год назад
感謝星星師父👍👍
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