👍台式家常炸豆腐
有時在熱炒店點一個炸豆腐要一百元,明明就覺得豆腐材料很便宜,還讓人花這麼多錢買,但看似簡單,不能炸不酥,也不能炸過乾了,而且還有一個特別好吃的沾醬也很重要,我來教大家怎麼做喲!
👨🍳台式家常炸豆腐
✅材料:
板豆腐2塊、蒜末30 g、蔥花20 g、辣椒末10 g、香菜碎10 g
✅醬料調味料:
醬油膏2大匙、開水1大匙、糖1小匙、香油1小匙
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00:17 開場
00:29 處理食材(重點一)
01:44 重點二
02:11 下豆腐
04:07 撈出豆腐
04:23 調醬料
04:53 食材表
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/ benbing0524
10 июн 2024