《一鍋搞定真簡單 

一看完就充滿食慾的衝去做了～本來以為是大菜很難，經吳師父精簡的流程，煮出來實在很滿意，沒想到我也可以做出來～感謝您分享😀👍

好吃 做了好幾次 謝謝

好吃到不行!!!!謝謝🙏

真的很好吃，一定要試！

喔 太棒了 可以用來變化成各種糖醋肉類吧🤗🤗🤗 試過了雞丁，里肌，都超好吃，老公兒子都粉愛，謝謝大師父❤️❤️

非常讚👍

昨天我跟著做了，家人吃得很開心，不用油炸，美味好吃又健康，沒地瓜粉也不錯的，謝吳師傅分享。

淺顯易懂 看起來很舒服的影片 明天就來試試

真棒👍

老師教法淺顯易懂，我學成功了，感謝您❤️

謝謝老師的教學分享，今天邊看影片邊做這道料理，成功做出來了~家人很喜歡☺

師傅好這度菜，簡單易學，謝謝你，祝福吉祥。

終於找到一道不需要油炸的糖醋料理了⋯⋯🙏因為本人不敢油炸

今天煮了 好吃喔！

真的很好吃❤️❤️謝謝吳師傅

這方法好簡單又不用多油謝謝分享😋😋😋

謝謝大師的影片上傳~~

今天要來試做這道菜 謝謝老師教學視頻

您好，請問是否有港式蜜汁燒臘的教學呢? 在您頻道上搜尋相關字沒有搜到 家裡小朋友特愛吃香港燒臘的蜜汁叉燒，蜜汁香腸那些的 但是總不能三餐買快餐店的便當，所以要請教您是否有機會教學到 港式蜜汁叉燒，香腸等的影片。 謝謝您

謝謝 我的魚塊 照你的方式也很出色

感恩吳師父的分享讚讚讚 。

請問糖醋的配菜用菇類或紅蘿蔔味道如何呢？

照著煮，真的好好吃，不油炸又健康，感謝吳老師詳細的示範教學👍👍👍

这个太好了，今天就给儿子做。视频好幽默，教学易懂，

請問老師可以改用豬肉嗎？

昨天看吳老師教導的步驟做糖醋雞丁，真的很好吃👍

可以介紹一下這個鍋子嗎

讚！

想請問一下師父，這道可以改成雞胸肉嗎？

如果醃漬的時候可以泡點鳳梨醋。這是懶人我不想吃太酸又想吃鳳梨氣味

謝謝你非常好👍

好吃的糖醋雞丁🤤

請問鍋子是什麼牌子+1 開個團吧~

鍋子看起來好好用!!!!有人知道牌子嗎

吳老師您好，先說抱歉，因為我還在學習料理，想了解火的大小，謝謝.

請問鍋子是哪個牌子？

I定好吃

很喜歡看吳老師的示範教學👍

要有耐性，技巧，，，錢，，，，

In Italiano grazie

油用餐巾紙搽掉太可惜了，應該倒出來還可以炒菜 炒飯。

吳師父，想請教一道魚料理，珍珠魚，長輩都會用大量鹽下去滷，說可去腥，吃起來也很好，沒腥味，但就是太鹹，請問有其他料理方法嗎？

吳師傅你好可愛喔

買不到地瓜粉可以使用樹薯粉嗎？（查了一下地瓜粉跟樹薯粉其實是不太一樣的，樹薯粉比較便宜，現在好像比較難買到正統地瓜粉）

我還會再撒一些白芝麻

味道刚好，不会死甜🍯 因为没有不沾锅，所以放两汤匙油。 没有地瓜粉，就用炸粉代替。腌肉放了生粉(没有太白粉)等10多分钟后才放炸粉，因为我不晓得炸粉是不是可以像地瓜粉的步骤做😅 煎起来，我是没有看到油有像你一样增加，是因为我是390gram 肉吗？ 不过，少油也没有把我煎的肉煎焦，我还跟着盖锅，肉还是没有焦， 不懂是不是因为粉的关系？ 煎好肉，我没有跟着把油吸掉一些，因为也不是很多油，就直接把接下来的料放进去。酱料，我直接全放进一个碗，最后大火炒收汁。 虽然，不是完全跟着步骤做，粉不一样，准备了材料还是花了两个小时完成这道糖醋肉，结果还是好吃的！ 也是学了新的知识！感谢分享少油的料理👍

請問吳老師，香油是不是麻油？為什麼料理加了之後，感覺麻油的味道很重，會把食材本身的味道搶掉？

好想知道師傅是用那種鍋？感覺好好用

鍋子就是業配～～

鳳梨罐頭可以用果汁取代嗎

嫁給吳師傅一定很幸福

味道是很好，就是用太多种材料了。

可以不加太白粉. 直接加地瓜粉

請問用這個方法做鳳梨蝦球也適用嗎？

吳師傅，您好 ！我這裡買不到地瓜粉，請問可以用什麽代替它呢？謝謝您 🙏

老師請問可以用烏醋嗎

請問沒有太白粉，用麵粉或地瓜粉可以嗎？謝謝！

订阅频道了。

請問吳老師:如果不用番茄醬和罐頭鳳梨，可以用那些食材帶代替呢?

一锅熬

請問鳳梨湯汁能替換成橙汁嗎

可以改雞胸肉嗎？

請問番茄醬×3，白糖×2，醋×2 是哪種湯匙的量呢？

吳老師，我想請問一下，用的是裏脊肉，外面味道很好，可是裏面沒有味道,這個是什麽原因呢？

不油炸，好欸

請問煎雞肉的火是小火、中火、中大火？

蒸魚

香油不是不耐高溫，不能炸、炒嗎？🤔🤔 以為香油只是最後加味用而已。🤔🤔

香油是麻油吗？

終於不用油炸

大油煎跟油炸有什麼差別，呵呵，不過色香味卻實不錯

都沒看到.上班時間偷看.都沒法認真看

這油量~我要說什麼!只能說省油而已

不放甜椒可以嗎？小孩不愛

這道要的配料好多唷😢太白粉 地瓜粉 番茄醬 糖 白醋 家裏都沒有的東西

还是用油煎？与油炸只是油多油少问题。方法都一样。

吴师傅胖了，都不认得了

上

地瓜粉能用炸粉代替吗？

素0

这不是什么中华料理，而是泰国料理

师父教導有经驗. 但音乐背景不理想，太嘈，不美妙，影响网友学习，不需要音乐更好

，

〈

說了半天你還是過油

讲话就讲话 无端端飙什么高音

《做結合》? 《做翻面》?? ▪結合▪與▪翻面▪ 都是動詞，直接使用便可，何須再 ”做"??? 🤔🤔😤

哇亂做一通大師

浪費時間技術

Очень хороший рецепт. Очень хочется сурдоперевод на русском языке.