Тёмный
No video :(

《一鍋搞定真簡單# 美味肉燥飯》還在煩惱為什麼少一味？跟我這樣煮不但簡單又好下飯！ 

吳秉承 承味饌廚房
Подписаться 274 тыс.
Просмотров 172 тыс.
50% 1
ВидеоПоделитьсяСкачатьДобавить в

在家煮滷肉或是肉燥
總是少個味道
原來肉燥飯有這麼多技巧
吳師傅全部教給您
美味肉燥飯
材料：
五花肉末200g丶豬絞肉300g丶水煮蛋5顆丶油豆腐300g丶
紅蔥頭末30g丶洋蔥末30g丶蔥花30g丶蒜末10g

Опубликовано:

 

21 авг 2024

Поделиться:

Ссылка:

Скачать:

Готовим ссылку...

Добавить в:

Мой плейлист
Посмотреть позже
Комментарии : 45   
@user-wc5hj7pm1d
@user-wc5hj7pm1d 2 года назад
香菜是絕配
@yum369
@yum369 2 года назад
真的👍
@user-yj3rk2hn8b
@user-yj3rk2hn8b Год назад
秉承師 👍 👍 👍
@yum369
@yum369 Год назад
❤️❤️❤️
@smmoon
@smmoon Год назад
這食譜很棒 今日著做一大鍋中午吃滷肉飯 晚餐擔仔麵都好好吃
@yum369
@yum369 Год назад
❤️❤️❤️
@user-hz6tb3tu1c
@user-hz6tb3tu1c 3 года назад
可以做一做,冷凍,方便我們買?
@user-tx7go8ns6z
@user-tx7go8ns6z 3 года назад
吳師傅，我來按頭香了。香噴噴的肉燥飯是白飯殺手
@user-pw5ld7ob2m
@user-pw5ld7ob2m 2 года назад
一直吞口水啊~~~~~~~~~~~~~~~~
@taipeitaxi
@taipeitaxi 2 года назад
謝謝師傅，想學鹽水意麵拌麵肉燥，不知道師傅能傳授嗎？謝謝。
@yum369
@yum369 2 года назад
好👌
@user-fz5ul5qe2g
@user-fz5ul5qe2g 3 года назад
請問確
@Mei1314tw
@Mei1314tw 9 месяцев назад
吳師傅，請問做台南的牛燥飯也是這樣做嗎？還是有其它的小地方要注意？謝謝
@yum369
@yum369 9 месяцев назад
一樣可以這樣做喔~可以注意牛的肥瘦比例
@user-ob5gw3fr5t
@user-ob5gw3fr5t 4 месяца назад
照著做真的不錯！即便我五香粉失手😭
@yum369
@yum369 4 месяца назад
👍
@user-fk2su2bc1j
@user-fk2su2bc1j 3 года назад
讚
@user-jy6uz4nn5s
@user-jy6uz4nn5s Год назад
請問牛肉燥如何製作
@yum369
@yum369 Год назад
可以一樣的 如果牛絞肉油脂少要多補一些
@user-jy6uz4nn5s
@user-jy6uz4nn5s Год назад
@@yum369 可以問做法嗎1公斤牛肉水放多少
@user-jy6uz4nn5s
@user-jy6uz4nn5s Год назад
@@yum369 我是粉絲
@user-jy6uz4nn5s
@user-jy6uz4nn5s Год назад
@@yum369 請問一公斤牛肉做滷肉飯加多少水
@user-fb3wi8wy4j
@user-fb3wi8wy4j 3 года назад
吳師父，請問我要賣台南米糕，可以用這個肉燥嗎？
@yum369
@yum369 3 года назад
可以喔~
@qq1870
@qq1870 Год назад
💯👍
@yum369
@yum369 8 месяцев назад
👍
@user-lv9cq5mh8d
@user-lv9cq5mh8d 3 года назад
加油豆腐整鍋不是很容易「臭酸」掉嗎？
@65918514
@65918514 3 года назад
那是你滷了好幾次才會壞掉，豆腐的澱粉質容易讓滷汁變質 每次煮適量就好，滷一大鍋吃一個禮拜才吃完，每天不斷加熱，當然會變質
@alanlan5233
@alanlan5233 2 года назад
請問可否加魚露醬油各半呢? 多蝦 ^^
@sophiec6914
@sophiec6914 Год назад
魚露不太是台菜配料
@e8696272
@e8696272 Год назад
@@sophiec6914 沒錯！風味會偏掉
@jamiechou6553
@jamiechou6553 3 года назад
請問下面的電磁爐是哪家的？ 是夠熱可以做一般炒菜的嗎
@0983450838
@0983450838 2 года назад
用卡式瓦斯爐比較好，火力夠。
@user-pk6uv2fs2w
@user-pk6uv2fs2w 3 года назад
喜歡聽台語，較親切。
@BB-fe8gb
@BB-fe8gb Год назад
影片中的五花肉是絞肉嗎？ 自己切還是？
@yum369
@yum369 Год назад
可以直接超商買的五花絞肉照影片作法，影片中的五花肉是冷凍找到的肉片切碎的
@user-hz6tb3tu1c
@user-hz6tb3tu1c 3 года назад
為什広都加白胡叔,不是加黑胡椒粉?
@0983450838
@0983450838 2 года назад
黑胡椒比白胡椒味道重很多。比較適合燒烤類。煮燉一般就用白胡椒。
@ExtremeCrackhead
@ExtremeCrackhead 3 года назад
有人照做了嗎? 真的有跟外面店家做的一樣好吃?
@e8696272
@e8696272 Год назад
有喔！今天我試做，好吃喔！忍不住多配幾碗白飯
@fikaqq
@fikaqq 2 года назад
最後居然放了一朵香菜…無法接受🤣🤣
@yum369
@yum369 2 года назад
🤣🤣🤣
@markmark8401
@markmark8401 2 года назад
無嘢講
@obayashikoichi2885
@obayashikoichi2885 2 года назад
人头不用拍！！！自恋
@hisehlichen6622
@hisehlichen6622 Год назад
請問有比例嗎？因為昨天照煮很鹹😂
Далее
台式香菇肉燥｜好菜上桌 吳秉承｜型男大主廚
10:27
台式香菇肉燥｜好菜上桌 吳秉承｜型男大主廚
Просмотров 100 тыс.
蔡季芳：「地瓜」增加天然甜味不加糖！排骨高湯肉燥米粉、自然甜肉燥飯【健康好生活】
11:20
蔡季芳：「地瓜」增加天然甜味不加糖！排骨高湯肉燥米粉、自然甜肉燥飯【健康好生活】
Просмотров 11 тыс.
蠢老公悄悄往包子裡藏肉，趁他不注意全部吃光吃光，最後發現沒了後氣哭了！
00:57
蠢老公悄悄往包子裡藏肉，趁他不注意全部吃光吃光，最後發現沒了後氣哭了！
Просмотров 1,9 млн
Watch This Rat Perfrom Tricks! #talentreplay #shorts #pets
01:00
Watch This Rat Perfrom Tricks! #talentreplay #shorts #pets
Просмотров 4 млн
Кулинарный AMONG US в РЕАЛЬНОЙ ЖИЗНИ! Масленников, Янчик, Егорик, Сатир, Жидковский, ЯЯна
38:10
Кулинарный AMONG US в РЕАЛЬНОЙ ЖИЗНИ! Масленников, Янчик, Егорик, Сатир, Жидковский, ЯЯна
Просмотров 1,5 млн
美味しい食べ物のASMR _ ASMR FOOD 🍜🍝🍜🥓🥢🍗#asmr #美味しい食べ物#食べ物#vlog
00:53
美味しい食べ物のASMR _ ASMR FOOD 🍜🍝🍜🥓🥢🍗#asmr #美味しい食べ物#食べ物#vlog
Просмотров 776 тыс.
《一鍋搞定真簡單#瓜仔肉飯》準備一鍋，隨時要吃都方便
5:50
《一鍋搞定真簡單#瓜仔肉飯》準備一鍋，隨時要吃都方便
Просмотров 371 тыс.
香菇滷肉飯_台灣的國民美食，每個人心中都有一碗屬於自己的滷肉飯_章新終於瘦了3公斤，做一鍋滷肉飯犒賞自己
13:03
香菇滷肉飯_台灣的國民美食，每個人心中都有一碗屬於自己的滷肉飯_章新終於瘦了3公斤，做一鍋滷肉飯犒賞自己
Просмотров 40 тыс.
3分鐘學會個人素食宅料理-古早味高麗菜飯
3:27
3分鐘學會個人素食宅料理-古早味高麗菜飯
Просмотров 8 тыс.
簡易肉燥麵｜第二次在家裡自己拍攝，非常適合在家做的簡單料理 [詹姆士/姆士流]
9:53
簡易肉燥麵｜第二次在家裡自己拍攝，非常適合在家做的簡單料理 [詹姆士/姆士流]
Просмотров 238 тыс.
《一鍋搞定真簡單#家常炒冬粉》冬粉這樣炒 一餐搞定！ 瘦身推薦！
5:29
《一鍋搞定真簡單#家常炒冬粉》冬粉這樣炒 一餐搞定！ 瘦身推薦！
Просмотров 275 тыс.
會粘住嘴巴的台灣肉燥飯 湯汁包裹著肉緩緩流動手切滷肉飯 |Taiwan Braised Meat Rice|Meaty Rice|Taiwanese cuisine snacks
9:14
會粘住嘴巴的台灣肉燥飯 湯汁包裹著肉緩緩流動手切滷肉飯 |Taiwan Braised Meat Rice|Meaty Rice|Taiwanese cuisine snacks
Просмотров 974 тыс.
《電鍋出好菜#好吃控肉飯 》台灣人必吃美食之一 簡單好上手 趕快來學吧
6:42
《電鍋出好菜#好吃控肉飯 》台灣人必吃美食之一 簡單好上手 趕快來學吧
Просмотров 142 тыс.
【😍吃不膩的古早味！】超簡單做國民美食ａ肉燥！
4:20
【😍吃不膩的古早味！】超簡單做國民美食ａ肉燥！
Просмотров 50 тыс.
[超好味] 台式肉燥飯 Taiwanese Minced Meat Rice
10:13
[超好味] 台式肉燥飯 Taiwanese Minced Meat Rice
Просмотров 128 тыс.
Lu Rou Fan, Taiwanese Pork Over Rice - Simple Taiwanese Cuisine with Fen & Lady First
9:12
Lu Rou Fan, Taiwanese Pork Over Rice - Simple Taiwanese Cuisine with Fen & Lady First
Просмотров 199 тыс.
蠢老公悄悄往包子裡藏肉，趁他不注意全部吃光吃光，最後發現沒了後氣哭了！
00:57
蠢老公悄悄往包子裡藏肉，趁他不注意全部吃光吃光，最後發現沒了後氣哭了！
Просмотров 1,9 млн