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【〇〇するだけ】浅煎りコーヒーを最も簡単に美味しくする方法 

Japanese coffee culture（life and coffee）
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なつみ店長の浅煎りコーヒーはこちらから（新作出ました）
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おすすめの珈琲道具はこちらから
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おうちで飲むと美味しくないからついついお店で飲んでしまいがちな浅煎りコーヒー…でも〇〇を変えるだけでおうちでもお店並みに、いやお店よりおいしくドリップすることは可能です。すぐにできるドリップレシピとともに公開しますのでぜひおうちで試してみてください。

Хобби

Опубликовано:

 

25 окт 2024

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Комментарии : 21   
@booozozozo3534
@booozozozo3534 Год назад
こうなると「T-90」と「アバカ」のいろんな比較検証も興味が出てきますね。
@TsuneharuOkada
@TsuneharuOkada Год назад
なつみ店長の肌がすっごく綺麗ー❤😊
@TsuneharuOkada
@TsuneharuOkada Год назад
（ぼくさんもきれいだよ(^^)）
@life_and_coffee
@life_and_coffee Год назад
フィルターがいい感じですな！
@fazz6948
@fazz6948 Год назад
浅煎りよく飲むんですが、アバカ＋は抜け悪いのが何か嫌で使わなくなったんですよね。 また試してみようかなぁ・・・
@life_and_coffee
@life_and_coffee Год назад
t-92と抜けがあんま変わらないんですけどやっぱオイルの透過率かな？ずば抜けて美味しかったです🫡
@isozakiakihiro
@isozakiakihiro Год назад
アバカ+は、地合いと透過スピードのバランスが、浅煎りには丁度良いのでしょうね。 しかし、T90の事を考えると浅煎りには、やっぱりスピードが早い方が良いという事になるんでしょうか? 速さに定評あるシバリストで、メッシュを細かくして淹れたらどうなんでしょうね。 検証お願いできませんか、よろしくお願い致します。
@life_and_coffee
@life_and_coffee Год назад
オイルを透過するアバカ素材じゃないかな？って思ってます😊
@isozakiakihiro
@isozakiakihiro Год назад
コーヒーオイルの影響って何が作用してるのでしょうかね。 以前、蒸留してオイルだけを極力抽出した実験をしたことがあるのですが、コーヒーオイルはほぼ無味無臭でした。 油分によってまろやかになるのはわかっておりますが、味の変化のメカニズムは不明です。 ガスクロマトグラフ等の成分分析機器でも使えばある程度は予想つくのですけれど、個人ではなかなか分析できません。 どのかの大学や研究機関で貸してくれないかな～😂
@peace.33
@peace.33 Год назад
今回含まれていないノーマルアバカの位置付けはどんな感じですか？？
@life_and_coffee
@life_and_coffee Год назад
特化ではなく万能ってイメージですね😊
@peace.33
@peace.33 Год назад
ありがとうございます 夢珈本店の20周年セールがあるのでアバカプラスも追加で買おうかな
@daichiyui4202
@daichiyui4202 Год назад
あっ！リアタイし損ねた！ 月曜日はありがとうございました😊
@life_and_coffee
@life_and_coffee Год назад
こちらこそ！こちらはゲリラなんで本番は明日です🫡
@daichiyui4202
@daichiyui4202 Год назад
@@life_and_coffee あっ今日土曜日ですね🤣
@peechee_P1
@peechee_P1 Год назад
円錐フィルター用の クレバードリッパー 製造元と共同で開発して下さい （←無茶振り） そしたら浅煎りで楽に色々楽しめそう＾＾
@life_and_coffee
@life_and_coffee Год назад
円錐になると否応なく味変わっちゃうからそっちより扇形のアバカ+の交渉したい気持ち🫡（近いし）
@peechee_P1
@peechee_P1 Год назад
@@life_and_coffee アバカ＋扇形 欲しい！
@user-hk2gl5b6wz
@user-hk2gl5b6wz 10 месяцев назад
ハリオのペーパーってペガサス純正はまぁまぁだけどV60の純正ペーパーはほんとダメ🙅‍♂
@Bekki.grizzly
@Bekki.grizzly Год назад
ぜんぜんチガ〜ウ、カワヨ🐻
@life_and_coffee
@life_and_coffee Год назад
べっきさん、あざます！
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