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【まとまりやすい生地】オニオンチーズカレーパンの作り方(難易度★★)<レシピはこちらをタップ>
完全感覚ベイカー:独学でパン作りに挑む人へ
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5 сен 2024
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Комментарии :
59
@pandukuri
2 года назад
投稿遅くなってしまってごめんなさい! 玉ねぎとカレー以外だったら何を包んでだら美味しくなりそうかコメントで教えてください😁 アイデア募集中です‼
@oba414
2 года назад
ピザソースとナスとズッキーニとチーズ🧀でラタトゥィユパンどうでしょう??
@user-dj1km1gv7s
2 года назад
クラッシュしたゆで卵と刻み玉ねぎにマヨでタルタルパン。😄 更に茹でたエビを加えてエビタルパン。😆
@user-ne5gx1nc5s
Год назад
こんにちは。ツナマヨに飾りにパセリでアクセントをつけて見ると良いような
@user-dj1km1gv7s
2 года назад
久しぶりにパン作りたくなりました。 ありがとうございます。😀
@pandukuri
2 года назад
作りやすくて見た目も華やかなので、作った時の達成感はかなりあると思います😊 ぜひ作ってみてください🎶
@user-dj1km1gv7s
2 года назад
返信ありがとうございます。 実は、18年前よりホームベーカリーで食パン系を200斤以上作っています。 プレーンよりもナッツ、ドライフルーツ、芋、カボチャ、たまねぎ、ベーコン、チーズ、チョコ、抹茶etc、小麦粉も外国産や全粒粉、に米子やご飯など考えられる物なら色々試しました。 介護や色々あって5年以上作っていませんでした。 まだやる事はあるけど少し落ち着いたのでまた作りたいと思います。
@user-pt5bv2zj5n
2 года назад
こんなカレーパンもありですね👍 ご飯に合う物はパンにも合うと思いますので、海苔+納豆+たくあんはどうでしょう🤔 ポテトサラダも良さそうですね😋
@pandukuri
2 года назад
のり、納豆、たくあん! まるで手巻き寿司ですね!笑 予想の斜め上をきました😊
@user-di8nk2xo7c
2 года назад
焼く前からもうおいしそうで焼き上がりをみてお腹すいてしまいます🥖カレー粉調達して子供と作ってみます!暑い日は引きこもってるので。
@pandukuri
2 года назад
カレー粉って風味がカレーなだけなので、 実際に辛さもそんなになくて子供でもこのパンは食べやすいと思いますよ😊
@user-zm1xx2oy5l
2 года назад
豚の角煮やきんぴらごぼうとか😋 麻婆茄子も美味しそう🎵
@pandukuri
2 года назад
麻婆茄子はこの時期いいですね! ひき肉とかちょっと濃いめの味噌味とかも食べたくなりますね😊
@oba414
2 года назад
早速焼いてみました。 めちゃ美味しそう‼️
@pandukuri
2 года назад
香りもとってもいいですし、 パンの柔らかさも最高ですよ! 美味しく食べてください😊
@oba414
2 года назад
めちゃくちゃ美味しかったです。 今日退院した義母に食べさせてあげたくて作りました。お店のパンみたいと言って喜んでくれました。
@oba414
2 года назад
私、やっと自分の分をゆっくり食べています。 ハイボールにめちゃくちゃ合うパンです。 もう晩御飯要りません、
@oba414
2 года назад
パン生地の配合の成せる技ですね。
@user-xy4ws1yt4c
2 года назад
このカレー風味なパン食べたいです〜手軽に作れそうですね🥤ベイカーさんの表面滑らかな生地を目指して頑張ってイエ〜イって言いたい❣️🌿
@pandukuri
2 года назад
手軽に作れるのでぜひやってみてください😁
@user-uz5hu2lk5u
2 года назад
あーーー、カレーパン。ベイカーさんのカレーパン!!
@pandukuri
2 года назад
カレーーーパン♫
@pokopeko1480
2 года назад
作りたいレシピが溜まってしまって・・・ 枝豆・塩昆布どうでしょうか〜?? 皆さんのアイデア凄いですね😋幸せレシピ溢れてますね😊コロナ、熱中症、ベイカーさん、皆さん気をつけてくださいね❣
@pandukuri
2 года назад
心遣いありがとうございます😍 お互い体に気をつけて頑張りましょう🎶
@hatunakayama6433
2 года назад
うーーーん‼️ 絶対、絶対に美味しいに決まってるぅ〜。 淡路島の玉ねぎを注文中なので、届き次第作ります‼️ 中身のアレンジも挑戦していきたいと思います。 生地を捏ねてまとまっていく工程が大好きです❣️ 滑らかになってつるんとしてきたら愛おしくなります〜。 パン作り、最高ー♪
@pandukuri
2 года назад
パンの魅力にハマってくださって嬉しいです♫
@user-ug4zq7wb7p
2 года назад
夏にカレー!! これ絶対具を入れすぎてしまうヤツですねw コーンにカボチャにパプリカ、チーズにカレー増量で💕
@pandukuri
2 года назад
かぼちゃにクリームチーズ入れると美味しいですよね😁 そんなパンを作りたいですね🎶
@goggle4944
2 года назад
今日も動画ありがとうございます。 アイデア(汗) 出てますが、餅ポテ明太(ピザ)この組み合わせ美味しいです。和風🗻 暑さでイライラ⚡️🐕️☀️
@pandukuri
2 года назад
お餅いいですね!😊 とっても美味しそうです‼️
@goggle4944
2 года назад
@@pandukuri 考えた人天才😋
@user-bh2fc1ub9v
Месяц назад
いつも勉強させて頂いております。 カメリヤで作ったのですが、先生の生地と違って、最初のひと捏ねめから台や手、スケッパーにまでべっちょりくっついてしまいました。 常温の水を使ったのがいけなかったかなと思い、冷蔵庫で少し冷やしては捏ねてを繰り返してやってみました。 冷やすと少し良くなるのですが、捏ね出すとまたすぐにベトベトして、カードで丸め様にも転がらない位ベトつきました。 叩き捏ねを多めにして、何とまとまりはしたもののペトペト感は最後まで続いて、結局グルテン膜は出来ませんでした。 でも諦めず焼成までやってみた所、パンにはなったけれど、半日位かかってしまったので教えて頂ければと思います。 宜しくお願い致します。
@pandukuri
Месяц назад
こね方の解説動画があるのでそちらが参考になるかと思いますよ☺️✨グルテンができるイコールベタつかないわけではないので、ぜひこね方解説の私の動画を見てみてください‼️
@user-bh2fc1ub9v
Месяц назад
ありがとうございます。 先生の動画見てみます。
@user-mh8gm9nr3u
2 года назад
暑中お見舞い申し上げます🍉 動画やラボ、ノアちゃん❤のお世話色々忙しい中検証なども、配信して頂いてありがとうございます パンの具材ですが、アヒージョ🦐を少し残しといて、生地に包んで少し切り込み入れて焼いたら、香りの良くて、好評でした パン作りたい方を初心者の発想でしたぁ
@user-mh8gm9nr3u
2 года назад
パン作り初心者🔰でしたぁ 間違ってゴメンなさい😭🙏😞
@pandukuri
2 года назад
労いの言葉ありがとうございます! とても忙しく慌ただしい毎日を過ごしていますが、 とても充実していて楽しいです。 エビがとっても好きなので、アヒージョとかガーリックシュリンプを使ったパンも絶対美味しいですね‼️ エビが食べたくなってきました🎶😁
@user-mh8gm9nr3u
2 года назад
ありがとうございます これから動画配信楽しみにしています(*^^*)
@user-mm4sw3dc7o
2 года назад
レシピ通りだと水分がかなり多くて、たたきこねしました。
@bignapapadegomennne
2 года назад
Tシャツのクセがすごいんじゃ
@user-jp6ji4xq2j
2 года назад
カレーパン大好きですが揚げたときに中身が出たりフィリングを作るのが上手くいかなかったりで敬遠してましたがカレー粉をふりかけるだけなんて目からウロコでした。しかも包まずにくるくる巻くだけなんで失敗もしなさそう。ハードルが下がった感じ。トライしてみます!
@pandukuri
2 года назад
ぜひ、キレイにできると思うのでやってみましょう♫
@user-jp6ji4xq2j
2 года назад
作ってみました!オーブンから出した時は正にカレーパンの香り。そして食べてみると玉ねぎが優しい甘さで美味しかったですよ。次はツナにカレー粉を混ぜて巻き込んで焼いてみようかと思ってます。休日はほぼパンを焼いているので早く次の休日が待ち遠しいです。 また美味しいレシピお待ちしてまーす!! 返信ありがとうございました!!
@user-rk4rj8uc4y
2 года назад
ジャガイモを茹でて潰したところに明太子を混ぜており込んだら美味しそう!
@pandukuri
2 года назад
美味しそうですね♫ お芋いいですね!
@maya-uc4hr
2 года назад
角切りにしたじゃがいも もいいかなあ😄
@pandukuri
2 года назад
ジャガイモもいいですね! ベーコン添えてジャーマンポテトっぽくするのも美味しそう!😍
@fumiko.u
2 года назад
焼いてみたいです^_^
@user-tk1jr5gn9d
2 года назад
やっぱり、Tシャツ姿がいいですね😁
@pandukuri
2 года назад
私も夏はTシャツがいいですね!😁
@user-nv1xr2kn2z
2 года назад
案外パンって何でも合いますよね〜 私が好きなのは『納豆』不思議とパンに合うんですよ〜 納豆入れてパンを焼いた事はないけどね〜😁 ねぎ+納豆+チーズってあり得そう!!
@pandukuri
2 года назад
てっきり納豆パンをすでに作っていると思ったら無いんですね!笑 確かに変わり種で納豆のパンも美味しそうですね😁 納豆、ねぎ、チーズの組み合わせが絶妙ですね😍
@user-rw3oh9zh4h
2 года назад
@@pandukuri 私はトーストに納豆を乗せて食べるのが好きなんですよ〜(笑) 入れて焼いた事はありませんけど〜〜〜😁
@yk6367
2 года назад
いつもパン作りの参考にさせていただいています。一つ疑問なのですが、レシピどおりに作っても生地がある程度こねてもベタつきます。 仕上がりは特に問題なく、美味しく食べれます。この場合、何が原因なのでしょうか。 特定することは難しいかもしれませんが、可能性的に教えていただけるとありがたいです。
@pandukuri
Год назад
仕上がりに問題がなくて美味しいなら問題ないと思いますよ😁
@user-hh7fk6pq1k
2 года назад
カレー粉とありましたが普通のカレー粉でいいんですか?それともスパイスのカレーパウダーですか?すみません。カレーパン作った事が無いので。
@pandukuri
2 года назад
カレーパウダーの方が使いやすいと思います😊
@user-ry2fn2yp9x
2 года назад
上白糖、4gって字幕になってました~
@pandukuri
2 года назад
すみません間違えています! 一度投稿した動画は編集ができないので作るときはご注意ください😭
Далее
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