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知らないと必ず損する、タンパク質の最も効果的な摂取方法。プロテインは危険?不足するとどうなる?病気を防ぎ、健康寿命を延ばすための知識を医師が完全解説!
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ゆっくりグルメ紀行
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8 сен 2024
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Комментарии :
86
@donkeyears228
3 года назад
ブロッコリーは収穫しても残った株から脇芽が伸びてきます。 脇芽なので細目で大きくはならず商品にはなりませんが、味や触感は全く問題ないですし、わざわざ切ったり割いたりする必要が無いサイズなので重宝しています。 小さめサイズなので火の通りも早くて和え物にも使い易く万能。
@rittoboymamomamo_1
3 года назад
最近では、ワザと細いままの品種(スティックセニョーラ)がありますので、一概に“出荷できない”って訳でもないんですが…あ、ちなみに奈良県内だと、たま〜にスーパーの地元野菜コーナーや、農産物直売所で、取り扱う事もありますよ。
@donkeyears228
3 года назад
@@rittoboymamomamo_1 うちは道の駅に出すぐらいしか売れなかったよ…
@user-eh2bw8mt9n
3 года назад
ブロッコリーは美味しいから大好きです。でも今はこの前の長雨の影響で野菜が高過ぎて買えません。もやしくらいしか買えません。ちなみに熊本県在住です。
@dis2424
Год назад
生のブロッコリーを調理する時は、切ってから5分程度放置するといいらしいです。 抗酸化作用に加えて、最近の研究でがん予防作用があるのでは?と言われるスルフォラファン これを活性化するにはアブラナ科の野菜全般に含まれるミロシナーゼという酵素が必要なんですが、これは加熱すると簡単に全部壊れてしまいます。 そして胃に入るとすぐに消化されてしまう酵素でもあるので、切ってすぐ加熱したり食べたりすると、スルフォラファンを摂取することが出来なくなります。 「ブロッコリーは切ったら5分放置」
@venusxxx-px5zu
2 года назад
ブロッコリーは、マヨネーズで食べてましたが、チーズ乗せて焼くのがめちゃウマで、家族で取り合いです。
@Parthenos-666
3 года назад
ブロッコリーはレンチンしてから鯖の水煮缶とマヨネーズで和えると最強。いつも会社ではこれだけ食べてます。 茎はすりおろして卵と混ぜて焼いて食べる。
@kobayashimanami
3 года назад
ブロッコリーすきです✨️✨ 栄養バランスって おもったより複雑なんですね! 臭いの想像しちゃいました笑笑 んー…食べすぎると怖そうですね! 程々にですね✨️✨ 嬉しいこと聞きました✨️✨ とってもためになりました! ありがとうございます✨️✨
@zaq3324
3 года назад
ブロッコリー 特に嫌いじゃなかったが、ある日ブロッコリーを齧ったところ かじったところを見たら茹でられたイモムシのお顔がこんにちわして… それからちょっと苦手になった食えるけど
@user-fg6pq2ch2p
3 года назад
自分も野菜は嫌いだけどブロッコリーは大好きであります
@user-ev4qw2qr2d
3 года назад
脂肪肝だから、明日からブロッコリー食べてみる
@aosakana3563
3 года назад
ブロッコリーにも鶏胸肉にもマヨネーズが合うんだよなあ!
@Neopsy38
3 года назад
毎日食うけど飽きない 昔はカリフラワーの方が好きだったけど今はブロッコリーの方が好きになった
@artmodeling1147
3 года назад
嫁さんから、近所のお料理教室の課題メニューで「ブッコロリー」って書いてたわ。。。
@Thai_Views
Год назад
ブロリーならかわいいのに
@user-rn2hh5kd1n
2 года назад
ビタミンの宝庫、ブロッコリー、ダイエット、筋肉作りにも良い、植物性タンパク質低糖質を含んでる、ブロッコリーにはカルシウムがあるがマグネシウムと摂らないと筋肉がつるようになるからマグネシウムと摂れば良い、過剰摂取をすると身体が臭くなる変な臭いがする。
@user-zp1sz7pt8u
3 года назад
インドカレーカルビって何か美味しそう😁
@user-cc5ts2iz6n
3 года назад
ブロッコリーは健康にいい食品だけど、夜には食わんほうがいいって医者が言ってたなぁ 不溶性食物繊維が多いから消化器官に負担かけるせいで睡眠の質が落ちるとかなんとか 日中にモリモリ食えってことだな
@user-up8pc4yd9b
Год назад
了解!参考にします!
@ZebraHorn_HV01
3 года назад
業務スーパーの冷凍ブロッコリーは大量に入っている上に安価だから便利。
@user-vw8pp8ue6q
2 года назад
だから何かあるなって構えちゃうな
@ZebraHorn_HV01
2 года назад
@@user-vw8pp8ue6q 食べてみましたが、冷凍のモノなので一度レンチンして解凍する必要が有るので、生のブロッコリーと比べるとフニャフニャした食感になりますね。 生食よりもグラタンやシチューに入れるなど、加工調理する方が向いているように思えました。
@Erorogunso
3 года назад
ブロッコリー嫌いなんだよなぁ。 だって『木』じゃん😨
@Thai_Views
Год назад
森やで
@Daydreamer322
5 месяцев назад
茎の部分を蒸焼きするとホクホクした食感なので美味しい。 ブイヨン味がよく合う
@Daydreamer322
5 месяцев назад
ブイヨン?…いや、コンソメ味w
@udonko
3 года назад
子供の頃はブロッコリーもっとも嫌いな野菜だったなー 今は焼き肉のタレつけて食べてます
@happy_event
3 года назад
何でもメリットデメリットがあるのは知ってる。 でも・・ブロッコリーに限っては・・・(ないと思ってた)。なるほど~。
@user-zw7kf3vv2i
3 года назад
ブロッコリーは不味くて嫌い。でもたまに食べる。体にいいと思い。
@yiz9235
2 года назад
ブロッコリーって虫は居ないの?蒸すより、茹でた方が無難?
@user-qe7qh1jo7k
2 года назад
Ylz様 今日は 初めまして 茹でる❌ですね 栄養素が無く成ります
@yiz9235
2 года назад
キャベツ、レタスはの回りは🐛だらけで、ちょっとキツイ
@user-qe7qh1jo7k
2 года назад
@@yiz9235 様 今晩は 早々とお返事頂き有り難う御座いました 虫が付く 虫もきっと美味しいのでは 私は思いますが
@user-km2wq7sz4w
3 года назад
ブロッコリーは苦手だけど、ドレッシングをかけて何とか食うなあ。
@ジムニージジイ
3 года назад
ブロッコリーは不思議と好きで食べてましたが、酒を飲むので体が欲してるのかな。
@B.sekkotsuki
3 года назад
自分もブロッコリー大好き酒飲みですが、子供の頃から好きです。 好き嫌いって不思議ですよね。 個人的にはその人が多用しがちな内分泌や酵素その原料の関係じゃないかと思ってます。
@tail4567
3 года назад
シャケマヨブロッコリーが最高であります。
@user-px2mh8dz8d
3 года назад
最近沼に飽きてセメントばっかり作ってるからブロッコリーは一日一株食べてるな~
@dove4582
3 года назад
今夜無農薬のブロッコリーを夕飯に食べたのですが、湯がいてる時に大量の小さな虫が😱 でも美味しいですよね♪
@Usuke5756851
Год назад
ブロッコリー凄いと改めて分かった。 なんか刻んで30分以上放置してから、生で食べるとタンパク質が分解されずにいいとかって話も聞きましたが、食べてみたらマズかったので、熱湯で1分半浸して、冷水でしめて、半生で食べてます。
@user-ty3qv6qk5o
3 года назад
食いすぎは、何でもダメです。だけどいっぱい食います‼️
@user-ed3ts6kq5v
2 года назад
ブロッコリーを茹でてマヨネーズをかけて食べているが、茹でる時間はどれくらいが良いのかな?
@user-qe7qh1jo7k
2 года назад
清下村様 ブロッコリーは茹でる❌です 栄養素は無く成ります
@rei.sawamura5624
3 года назад
野菜に虫がついてるのって、それだけ安心な商品で農家さんに感謝したいんだけど やっぱり虫は怖いものは、怖いw ブロッコリー大好きなので体の為に食べますッ! (適度にな~♪)
@jougen2
3 года назад
ただ昔ボクシング漫画で意外にカロリーが高いと言われた事がありました。でも美味しいですよね。
@rittoboymamomamo_1
3 года назад
病院で出されたカリフラワーやブロッコリーで食当たりを起こしたのは、偶然じゃなかったのか…(入院中やたらとブロッコリーとカリフラワーの副菜が出て、その度に下痢した…以後、入院時にその旨を伝えてる)
@user-nd1io4bj3n
3 года назад
ダイエットにはならないがアルミホイルに一口サイズの鶏むね肉、ブロッコリーにチーズ、ケチャップ、塩コショウかけて電子レンジで加熱するとうまい
@user-ly1zu1ov2h
3 года назад
ブロッコリーは大好きなんだけど、最近は野菜が高くてネェ(>_
@rei.sawamura5624
3 года назад
レタスがすげー高い・・・・
@user-ly1zu1ov2h
3 года назад
@@rei.sawamura5624 フリルレタスも高いんてすよネェ(>_
@rei.sawamura5624
3 года назад
@@user-ly1zu1ov2h 今日たまたまスーパーでフリル見ました。えらい高かったですw
@user-on2yl4re7p
3 года назад
魚の腐った臭いが唐突過ぎて(笑 ブロッコリーも美味しい野菜ですね 茹でて食べるのが一番好き
@user-qe7qh1jo7k
2 года назад
ぼんくら様 今日は 初めまして 茹でる❌です 栄養素は無く成ります
@user-on2yl4re7p
2 года назад
@@user-qe7qh1jo7k 様 これはご丁寧に 生は食べたこと無いですが、試してみます
@user-qe7qh1jo7k
2 года назад
@@user-on2yl4re7p 様 今晩は 初めまして 私はレンジでチンして食べます 一番良いのは蒸す見たいですね 又茹でるのでは無く スープ 味噌汁成らば良い見たいですね 良く虫を気にされて居られますが 私はボールに水を入れお塩を滴して10分程付けて置きます 其れから房をわけながら荒います その後冷凍して居ます
@user-on2yl4re7p
2 года назад
@@user-qe7qh1jo7k 様 ご丁寧にありがとうございます 蒸したりレンチンが良いのですね 洗い方までご教授いただき、ありがとうございます
@user-qe7qh1jo7k
2 года назад
@@user-on2yl4re7p 様 おはようございます どういたしまして 大分前に 健康番組でやって居ましたのでね コメントをさせて頂きました お返事頂き有り難う御座いました🙏🤗
@escortxtime2437
Год назад
12:06 フルクタンの構造式って、3人が手を繋いでいるようで面白いですね(゚∀゚)
@user-gp4yh3kr3c
3 года назад
安ければ頻繁に買いたいなぁ
@tamamo-koma
3 года назад
彩りもいいし適当に入れてもといい感じになるのよね!ささみと合わせたくなってきたわ(*‘ω‘ *)
@user-ry4jq2zx5d
5 месяцев назад
レモンはビタミンCが少ない果物
@rcvbnj
2 года назад
魚臭い魔理沙も可愛いとは思う ブロッコリー、食べてみます
@user-jj9yd9rx8c
Год назад
匂いは分からないからどうしよう😢 最近よく食べてるからなー
@lostparadise4611
3 года назад
_ブロッコリーに飽きたら_ _カリフラワーを食べる事にしよう🤢_
@teatea691
3 года назад
エストロゲン減らすって衝撃!!
@user-bc3ym9xp7o
2 года назад
04:25
@user-ff6df5fh6i
3 года назад
ブロッコリー食べ過ぎてましたw 多分一度に150gくらい
@Thai_Views
Год назад
ちょうどいいぐらいやん
@DEEYANASE
3 года назад
ブロッコリー🥦を毎日食べると… オナラが臭くなる!
@user-xx3kg1fg9k
2 года назад
良い動画!。(^^)d
@user-gp4uy4ng7l
3 года назад
なんで、いつも魔理沙は極端な方向に走ろうとするのか?
@osanmsmz8555
3 года назад
ブッコロリーにモッコリマヨネーズは鉄板
@np-ij1zj
2 года назад
ブロッコリーが腐ると魚が腐った並に猛烈に臭い
@jn2eex
3 года назад
関西の某鉄道系RU-vidrに食べさせよう
@sigunamu
3 года назад
ブロッコリーって虫が入ってそうでなんか嫌だ 食べなきゃならないときは茎の部分だけ食べてる(;^ω^)
@user-qb1oi3sr7w
3 года назад
男性器に良いですよね\(^^)/ ビンビンです!
@Thai_Views
Год назад
そうなん?若いからとかやね?
@ufouma2819
3 года назад
ジオラマの街路樹として無駄なく使用 (·····って、食えや。)
@shazzan3616
3 года назад
お股が香る女子はブロッコリーばかり食べているのか?
@Bear-hug
2 года назад
[LDLコレステロール]対策で毎日、少しずつ食べています。😊
Далее
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