【ゆっくり解説】何故「ゆで太郎」はまずいと言われるのかについて調べてみた。 

ゆで太郎すき。決してまずくないしうまいと思う。駅からずっと遠いところにもあって、朝早くからやってくれてるから本当にありがたい。

ゆで太郎、美味いよ！！ ゆで太郎、バカにすんな！！ と言いつつ、小諸そばが好き❤️

ゆで太郎大好き。 まずいなんて思ったこともない。

普通によく利用します、かつ丼は美味しいと思いますよ。 日替わり徳セットが500円だったときは、コスパ最高でしたね。

普通に食ってたから不味いと言われてるのを今知った

ゆで太郎は教育マニュアルがしっかりしてなくて作り手の能力で味に差が出ると聞きます。不味いと言う人はハズレを引いた人でしょう。

ほかの立ち食いそば屋と比べてもゆで太郎のそばは美味しいと思うけどなー。 かけそばにコロッケ、肉そばに生卵、特盛りにかき揚げが私の定番。

自分の行くゆで太郎は従業員によっての当たり外れがあります。蕎麦だけでなく天ぷらも！ なので、マズイと言う意見もわかりますし、ウマイと言う意見もわかります。

盛り蕎麦１枚 7～800円する専門店と比較して評価するなら文句の一言もあって当然だけど、あの値段で あのクオリティーなら全然アリだと思うンだけどなぁ。 ただ最近は経営努力して旨い蕎麦を提供してくれる小規模新店舗が増えてきてるから、ウカウカしちゃいられないかもですけどねぇ。

まずい蕎麦で、あれだけの店舗と客数があるかよ！　高級蕎麦ファンは手打ちじゃないとダメと言う人が世の中いすぎｗ、

一時期蕎麦にハマって手打ちの店色々行きましたが趣味がこうじて脱サラした親父の店ばかり　待たされる時間のわりに量が少なく値段が高い　また行きたいなんて店ありませんでした　自宅で乾麺茹でて腹一杯食べた方が良いという結論ですね　ゆで太郎はこの値段でこの味は本当に良くやっていますよ

ゆで太郎は立ち食いチェーンの中ではうまいですよ！自分は東京の立ち食いコンプリートしてるけど、旨いです。F そばより旨い(すきずきですが)

ゆで太郎はチェーン店だけど店舗によって品質のバラツキが大きく美味しい店と不味い店の差がかなりある。 美味しいと不味いが真っ二つに分かれるのはこのため。

朝そば大好き。温かい、温玉わかめに揚げ玉、それに、無料券が定番。カレールーでカレー蕎麦も美味しい。でも、無料券から海老天が無くなったのが残念です。

近所に数件あるけど、あの値段であの味ならいい線行ってると思いますよ！

そば屋のカレーライスはマイルドで好きだ

ゆで太郎の朝そば最強

蕎麦その物は本当にゆで太郎が一番美味しいと思う。 つゆは小諸そば派。

都心部のゆで太郎はどこに行っても美味かった もう5年ぐらい行ってないけど 郊外のゆで太郎は日によって美味かったり不味かったりと安定しない店が多いように思う

ゆで太郎の蕎麦は冷たいほうがおいしい。あたたかい方だとコシがなくていまいちです。

ゆで太郎の蕎麦は立ち食い蕎麦チェーンでは一番美味しい、駅前にないから逆に車を停めて食べられるのがいいところ。クーポンが定期的に配られるのもありがたい。

ゆで太郎さんとても美味しいです、近所のお店はいつも賑わってますよ〜。特もりを無性に食べたくなるときがあります♪

ゆで太郎まずいって言って富士そば行くやつなんなのと思う

更科そばとしては本当に安くて美味しく食べれるお店だよ。 十割そば・田舎そばが好きな人には物足りなく感じるかもしれません。 最近、発見した攻略法としては ぶっかけ蕎麦を注文して 冷たい蕎麦を十分に楽しんでからポットに入ったアツアツの蕎麦湯を足して 暖かい蕎麦と出汁の利いたを楽しむ。(かなりの薄味好み向け)

ゆで太郎うまかったぞ！ 立ち食い蕎麦の中では我孫子の弥生軒と雌雄を争ってると思いま

ゆで太郎は朝食の焼鯖ご飯が美味すぎる

ゆで太郎のサービス券は最高!です!

私が都内で旨い（粉質・そば粉が悪くない）立ち食いソバ屋と思うのは「ゆでたろう」と新宿と渋谷にある「信濃屋」の２店舗　コスパと味のバランスがいい

ゆで太郎が地元の駅に無いのが残念です😢名代富士そばは有るけど❗ゆで太郎はサービス券を毎回くれるし✨ゆで太郎大好きですけどね😃

ゆで太郎の蕎麦を美味しく食べられる程度の舌で良かったと思うw

ゆで太郎は、私の休日の朝ごはんです🎵美味しいし、早く提供してくれるし🎵私は、ミニかつ丼セットと、ミニかつカレーセットが大好きですね☺️しかも、二品とも冷たいお蕎麦大盛りです🎵食べた後のそばつゆに蕎麦湯がめちゃ旨いのよ☺️蕎麦湯自体も旨いのよ☺️

店によって品質バラバラ。 ちゃんと冷やしてなかったり少なかったり、茹で時間長過ぎたり

同じ店でも美味い時と不味い時があるんだよなぁ

ゆで太郎は店舗によって旨い・不味いと割れてるのかな❓️尾張旭店はなかなか旨かったよ🎵

一度だけ行ったが、そばの風味がまったくない白くてぼそぼそしたそばが出てきた。 まずくはないが、美味しくもなかった。 店舗で製麺しているということだが、それゆえに当たり外れがあるのかな。

運が良ければコスパのいい店だが、昼の混雑時は作り置きの伸びた麺なことがあって心底まずい。天ぷらは揚げる人によってまったく別物でせんべいのような薄さであぶらぎっとぎとのかき揚げにあたると心底まずい。マニュアルを徹底させたりスキル上げ・スキル維持するシステムが無いんだと思う。

1997年、まだ特盛がない頃、ゆで太郎でいつも「大盛りの大盛り」を頼んでた。 もりそば大盛りに大盛り券ってやつ。 それから暫く関西に居たので知らなかったが特盛出来たんだよね！ ゆで太郎、好きです。

普通に旨いよ 何が気に入らないかサッパリ分からない

小諸そばはどこで食べても味が一定なんだけど、ゆで太郎は店長次第で不味いのは本当。でもその反対もあるよ。味は人それぞれなんだろうけど、小諸そば食べてからゆで太郎のを食すと、やっぱ自分は小諸そばかなという感じでした。温かい出汁の差？

そばは確かに美味しい。が、かえしがイマイチ美味しくない。醤油が強くて出汁の旨味が感じられない。かえしは小諸そばの方が美味しい。もっとも、神田駅前のかめやのレベルには到底及ばないな。

ゆで太郎の経営形態は小諸そばや富士そばに近いと思うのであの値段であの味は十分及第点です。決して不味くはない。　東雲店で「おそばゆで太郎」の後に「ラーメンゆで太郎」と言うはしご食いは最高ですよ！

ゆで太郎、安くておいしいですよね。近くにないから最近ご無沙汰ですが、また行ってみたいなぁ。

蕎麦自体は、大手で一番美味いんじゃないかな？しかし、小諸の方が見せ方が上手いのと、全般的に仕事が丁寧ですね。つゆも小諸の方が美味い。元々ゆで太郎は小諸に比べると、ボリュームで売っていた感じがあります。富士そばは立地でしょうね。

関西人にとって、関東のそばチェーンはどこも美味しすぎる。

ゆで太郎の欠点は、食券が値段同じ物をまとめて一つの食券に、例えば「カレー・天丼」と書かれていて、店員さんが日本語に不慣れな場合どちらを出していいかわからず、読めるカレーが出てくるとか。。 スタッフに優しくない販売システムに、店員さんが振り回されてて店の雰囲気がどんどん悪くなって、そんな空気が味が悪いと感じる原因になっている事に、経営者がまったく気が付いていない事。

細いそばなのに、ゆですぎなイメージがある

ゆで太郎不味いかな?　丼ものは確かに惜しい感はあるけど、蕎麦に関してはそんな不満は持ったことないな〜 会社の近所にもあるんだけど、その店の従業員（女性）さんが凄く感じのいい人なんだよぉ〜と社長のお兄さんが言ってた事があって、「それは是非見てみたいものだ」と早速足を運んだのですが、そこにいたのは「この人が感じのいい人なのか、、、お兄さん、どんだけ人生の修羅場をくぐってきたんだよ、、」と思ったのですが、どうやら別人だったようでした。

定期的に配布される無料クーポン券、枚数がかなり減った。

ゆで太郎の『かき揚げ』は立ち食いそばの常識をはるかに上回るクオリティー。

どこのチェーン店もだけどそこに勤めてる店員次第。 チェーンって誰が調理しても一定のおいしさになるシステムを作るんだけど、 そのシステムをもってしても、まずい物しか作れないような料理に向かない人を雇う事が増えてきた。

蕎麦好きな私としては、1度行ってみたいと思って検索したら、近畿全滅やった泣 小木曽製粉所も、近畿には無いし、他府県に行った時、行ってみたい。

流石に長野辺りの本場の蕎麦には到底敵わないが、駅蕎麦よりは相当マシっていうか結構旨い部類だと思う

ゆで太郎美味しいし。日替り得セットも値上がりしたけど安い。ご飯は今一つだけど😅クーポン地獄も嬉しく、朝そばに夜勤明けでかなり助かってます🎵

ゆで太郎のそばは決して不味いとは思わないけれど個人的にはそばが細すぎるのが好みに合いませんね。 盛りを頼むとつゆが少ないと思うのも気になる点です。 ちょっと付けじゃなくそば全てにつゆを付けるタイプの人だとつゆが少ないですね。 わさびの量が選べないのも気になります。 個人的には自分で茹でたそばの方が美味いので、ゆで太郎ではカツ丼やカレーを食べる事の方が多いです。

クオリティをできる限り、全店同じくらいにして欲しい、、、茹で過ぎやカルキ臭かったりとまずいと言うより店員さん技量の問題か忙しくて手が回らないっていう印象

不味いと感じる人は利用しなければいいと思う。 私はゆで太郎便利だし、美味しいと思うから利用する。

地元のゆで太郎・もつ次郎は閑古鳥が鳴いてます。 店舗によるのかな～？ 私は初めてモツ煮食べたとき、正直、自分で作るのより下でした。 蕎麦は食べたことないのでわかりませんが、 別の店舗でモツ煮を食べてみたいと思ってます。

丸亀製麺みたいな帝国を築けるかというとちょっと疑問だね。

好きです うちの近所に24時間営業の店があり昼はサラリーマン、夜はタクシー運転手で賑わってましたが大鵬薬品本社建て替えで竹橋に移転しちゃうし夜は閉店するしで改悪が続きました ただ神田錦町に拘りがあるのか未だに2店舗ありますね

五反田のゆで太郎で食べたハゼ天蕎麦旨かったなあ。その場で揚げてくれるの。

非常においしいと感じます！

ゆで太郎は美味いよ〜!安いし、クーポン券もめっちゃ配られてサービス良かったし、前の会社の時は何時も食ってた。懐かしい。

何ならチェーン店の蕎麦で一番好きかも。近所にないから出先で見つけるとつい入ってしまうｗ

ゆで太郎普通に好きだけどなあ。 職場の近くにあったのが閉店しててショックだった。 地域によっては舌に合わない人もいるだろうからマズイという意見もあるだろうけど。あと店舗によっても味が違うというのは普通にあると思う。

そりゃ、比べれば旨い蕎麦屋は、いっぱいあると思いますが普段食べるには充分だと思います。某讃岐うどん店のカツ丼がメニュー写真と全然違ってがっかりしたけど、ここのカツ丼は良かった

あのボリュームなんだから、どこかとで採算取らないとだめじゃん そこで味まで美味しくしろって方がちょっとねw 腹いっぱいになるだけいいだろって思う いやならちゃんと出すもの出せって・・・w

入ったことないけどあの真っ青の看板がよくないわ 外観があまりにも食欲をかき立てない

各店舗で麺を打ってるから アタリハズレあるよ 働いてたけどベテランさんのお蕎麦は美味しい

サジェストで「まずい」って出るうまい飲食店なんてたくさんある印象…ゆで太郎はコストの割においしいと思う

以前から気になってたんですが、この動画を観て行ってみました。 で、お値段以上のクオリティと思いました。

蕎麦は昔からラーメンと同じで「高級店」と「大衆店」有って、ゆで太郎は大衆店にしては材料も値段も頑張ってる方だよ。 ゆで太郎不味いと言ってるのはファミレスやマックで味に文句言ってる奴と同じ。 もっと美味いもの喰いたいなら高級店でグルメぶったら良い

ざる特盛で蕎麦欲をいつも満たしてる。

当たり外れが大きすぎる 都心の店舗は美味いが郊外はダメだ 小諸そばは安心して行ける

ゆで太郎は細麺だから冷たい方が好きですね

近所の店舗はまずかった。 別の店舗に行ったら店内が腐った布巾の匂いして、ゆで太郎システムにクレーム入れたら地域マネージャーからすぐに大掃除させましたって連絡きたけど、その後また行ってみたらやっぱり臭かった。

ゆで太郎は美味しくて大好き、行動範囲に無くてこのご時世だからもう数年行ってないけどね。

最近出来たからいきました！ カツ丼と蕎麦のセットにしましたが、味は美味い！美味いが…米がベチョベチョで蕎麦がヌルかったのが残念。 味は良かった

よく調べられてて凄いです！

仕事場の途中にあったから昼飯でよく通った。良くも悪くもあっさり系で好き嫌いでない系だと思うけどな。うまいと両手を上げて褒められるかっていうとそうじゃないけど、まずいかって言われたらまずくないって答えるわ。

肝心の良い評判が「これは美味いらしい」の伝聞ばかりなのが目につく、結局美味いか不味いかは個人の好みだけど、動画出すなら投稿者なりの見解も入れて欲しい

最近ゆで太郎ができたから行ってきたけど。味自体は悪くないよ。 ただ気になったのは、湯で時間が少し長いのか、コシがあまりなかったから一口分持ち上げると数本プチプチと切れちゃった。 もう少し茹で時間見直せばいいと思う。

厨房に外人が立つようになってすっげー不味くなった。 サイドメニューにコロッケあるからコロッケ蕎麦のイメージでコロッケを丼にいれたら粉々にくだけた。 結論→ゆで太郎まずい

まあ確かに、美味い！ってことにはならないけど不味くは無いね！普通の安いお店♪

カレーセットが好き

ゆで太郎、少なくとも値段相応に美味しいと思うけどな 富士そばがブラック企業ということが発覚してからゆで太郎一択になった

他のチェーン店に比べて名前が安っぽく感じてしまって中々行かなかったけど、何となく入って食べてみたら美味しくてビックリしたっけ。 今回の動画でますます利用したくなりましたよ。

大好きです。セットメニューのミニ丼の組み合わせが抜群で美味しい。

ゆで太郎システムの出汁は「ヤマキ」ではなく「味の素」。信越食品はマイナー企業製です。

良く利用、たまに蕎麦の水が切れてない時あるけど基本は旨い、安い、サービス券ありがたい、イイトコです👍

ゆで太郎の弱点は「つゆが物足りない」点だと思います。 私は、もっとコクのあるつゆが好きなので、醤油を入れています。

ゆで太郎が悪いのでは無くなって蕎麦は嗜好品なんだよ

チェーン店では凄く美味しいと思いますよ😊ゆで太郎。近所なら毎日食べに行きたいです。

昔の「ゆでたろう」は，事実食べるのが辛いお店もあった。 でも，５年位開けて行ったら，びっくりするほどクオリティが上がってたょ。

ゆで太郎不味いとは思わないけど、温かいそばの汁が何か苦手。だからゆで太郎の温かいそばは一度しか食べたことが無い

朝そばカレーにクーポンかき揚げお世話になっております。

都心から離れた店舗はよろしくない印象があります。そばがプツプツ切れるのよ。 だけど夏にいただく薬味そばはマジでうまい

天ざるが620円で食えるのは世界でもゆで太郎だけだと思う

いや、ゆで太郎おいしいけど。 まあいろんな動画は必要だと思うけど。 富士ソバやらなどの立ち食いよりちゃんとした味のソバが安く食えると思うけど。

個人的な感想だけど、 つゆが弱く感じる。湯切りももっと良くなる余地がある。 個々の素材は良くてもコンビネーションで総合得点が伸びない印象。(あっ蕎麦屋はのびちゃいけないのか) 一時期有料化して戻したが、天かす無料は評価。 沢山具材の載った冷やしメニューがありながら、シンプルな冷やかけ蕎麦が無いのはマイナス要因。

いいお店ですね。