【オムレツの概念が変わる餅オムレツ】余ったお餅で作る超簡単ふわとろおやつ｜おもちアレンジレシピ 

正月に余ったお餅でオムレツを作りました。モチモチでふわトロ。今回は粒あんを添えてスイーツ仕立てにアレンジしましたが、しょっぱい味付けもできますし、何より超簡単に作れるので、いつものお餅に飽きたらぜひ試してみて下さい！
●材料 (約1〜2人前)
・餅 (mochi/rice cake)　100g
・牛乳 (milk)　　　　　 120ml
・砂糖 (sugar)　　　　 10g
・卵(egg)　　　　　　 1個
・バター(butter)　　　 15g〜20g
粒あん (mashed bean paste)
・小豆 (red beans)　　200g
・砂糖(sugar)　　　　160g
・塩 (salt)　　　　　　1g
ブログでレシピを確認したい方はこちら
chef-johjiro.com/2022/01/24/m...
他にもお餅を使ったレシピありますので良かったら参考にしてみて下さい！
●餅入りオニオングラタンスープ
　 • 【シェフの簡単レシピ】寒い日に食べたい！＜完...
●餅入りそば粉のガレット
　 • 【シェフの簡単レシピ】そば粉のガレット｜ク...
●もちグラタン
　 • おもちろいグラタン【シェフの簡単レシピ】ホ...
●スマートでお洒落なバッラリーニのフライパンはこちら
　20cm (色違いです)
　amzn.to/3l3BxcT
★初の料理本・絶賛発売中★
【二つ星フレンチ元料理長が教える おうち格上げレシピ】
amzn.to/2Za0Q5z
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
良かったらこちらもフォローお願いします☆
Instagram
/ chef_johjiro
tiktok
vt.tiktok.com/ZSJJ7P6kK/
Twitter
chef_johjiro?s=11
お仕事のご依頼・その他のお問い合わせなどは上記SNSもしくは下記メールアドレスへお願いします！
georgelabo@outlook.com
＊＊＊＊＊
愛用品リンク
Amazonアソシエイト
●クールで切れ味抜群の包丁【和 NAGOMI】シリーズ＜三星刃物＞
　スライサー
　amzn.to/3hOIs9P
　ペティナイフ
　amzn.to/3whPzeG
　牛刀
　amzn.to/3u8jN2v
　三徳
　amzn.to/2QErBLF
●みんなが欲しがるゴムベラ
　amzn.to/3jCFs0X
●スマートでお洒落なバッラリーニのフライパン
　20cm (色違いです)
　amzn.to/3l3BxcT
　24cm
amzn.to/3gSYSwg
　
　28cm(色違い・蓋なし)
　amzn.to/2K77927
　28cm用蓋
　amzn.to/3kJLGeA
●オシャンティなお皿＜日比野陶器＞
　hibino-pottery.com/
●料理が上手くなるスパチュラ＜ツヴィリング＞
　amzn.to/32qgvw2
●手練れ料理人に見えるピンセット＜トラスコ＞
　amzn.to/32x5CZn
●ヘビー級鉄フライパン＜デバイヤー＞
　amzn.to/3klPoZl
●使い手をイケメンにする鍋3点セット＜フィスラー ＞
　amzn.to/2LxgwcD
●最強の鋳物ホーロー鍋＜ストウブ＞
　amzn.to/2KbPqXM
●パスタにしか使わない　IH対応のアルミパン＜北陸アルミニウム＞
　amzn.to/2XGEdl6
●ワイルド代表ロッジのスキレット
　amzn.to/3lVd5fv
●アホみたいに切れる万能ハサミ
　amzn.to/39VwyGF
●二刀流オイルボトル
　amzn.to/3zXtftp
●そこそこに映える木製まな板＜IKEA＞
　amzn.to/3oopyXs
●万能ミキサー　バーミックス
　amzn.to/2PvZLR5
●無駄にカッコいいペティナイフ＜恵比寿刃 hana＞
　amzn.to/2KGK9b8
●小型で有能な業務用真空パック器 ＜Food shield JP290＞
　amzn.to/3o4Xk35
●超剥きやすいピーラー＜OXO＞
　amzn.to/37MuQWN
●盛り付けに欠かせないセルクル
　amzn.to/3yJXSkU
●美しいソース作りのための濾し器シノワ　
　amzn.to/3hHCQgW
●肉を休ませるために生まれてきたバット
　amzn.to/3kFyokR
●BBQにも使えそうな金串
　amzn.to/2TwhFFs
●ヴィンテージスプーン
　amzn.to/38CEN9b
●ストーブ横に常備したいステンレスポット
　amzn.to/3kFD0Wg
●弁当箱と呼ばれる小箱
　amzn.to/3mWxtO8
●絶妙なサイズ感の深手鍋
　amzn.to/2VkxOP0
●ヒヨコの卵黄セパレータはこちら
　amzn.to/3r0idjr
＊＊＊＊＊
メイン機材
●最高のメインカメラ【SONY α7ⅲ】
　amzn.to/3pRn1Hr
●最強の単焦点レンズ【Gmaster 35mm】
　amzn.to/3dOw1aH
●高音質マイク【ロードマイクプロ】
　amzn.to/3ENOK1X
●雰囲気作りに最適な照明【Godox ストロボ】
　amzn.to/3dPWl4k
＊＊＊＊＊
動画を見てなかなか楽しめたじゃまいかって方は
『グッドボタンを』
今後も期待出来そうじゃまいかと思ってくださった方は是非
『チャンネル登録』お願い致します！
＊＊＊＊＊
#餅　#オムレツ　#アレンジ

Хобби