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【ステーキ③】ピーター・ルーガー・ステーキハウス 東京: 熟成肉を広めた世界最高峰ステーキハウスの海外初出店!大空間の中で堪能する究極のTボーンステーキ! 

IKKO'S FILMS イッコーズフィルムズ
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ピーター・ルーガーは1887年にブルックリンで創業したアメリカ最古のステーキハウスの一軒。
全米にドライエイジング(乾燥熟成)の美味しさを広めたお店。
ウルフギャングやベンジャミンなどもピータールーガーの流れをくんでおりいわば総本山。
今宵はNY以外に店舗を持たないピーター・ルーガーの海外初出店である東京店へ。
Peter Luger Steak House Tokyo(ピーター・ルーガー・ステーキハウス 東京)
peterluger.co.jp/
tabelog.com/to...
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#PeterLugerSteakHouseTokyo #ピーター・ルーガー・ステーキハウス東京 #熟成肉 #いっこうずフィルム #イッコーズフィルム #品川イッコー #イッコーズ

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27 авг 2024

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Комментарии : 73   
@IKKOSFILMS
@IKKOSFILMS 2 года назад
アメリカでステータスの象徴であるステーキハウス。 ウルフギャング、ベンジャミンなどのルーツである総本山ピーター・ルーガーの海外初出店が東京の恵比寿にやってきた❗️ と言うことで早速レポート致します‼️ ブログ www.ikkoshinagawa.com/entry/2022/03/22/%E3%80%90%E6%81%B5%E6%AF%94%E5%AF%BF%E3%80%91%E3%83%94%E3%83%BC%E3%82%BF%E3%83%BC%E3%83%BB%E3%83%AB%E3%83%BC%E3%82%AC%E3%83%BC%E3%83%BB%E3%82%B9%E3%83%86%E3%83%BC%E3%82%AD%E3%83%8F%E3%82%A6%E3%82%B9
@39155860
@39155860 2 года назад
叫ぶレストランのご紹介はBGM含め素晴らしい映像でした。 全く逆のこちらはレストランの喧騒すら味わいの内? 音の響きなど、まるでアメリカにいる様な感じがします。 皆さんの楽しそうな様子と、美味しい料理である事が良く伝わりました。 是非、訪れたいお店です。 ご紹介をありがとうございました。
@IKKOSFILMS
@IKKOSFILMS 2 года назад
丁寧にありがとうございました😊
@yukis7055
@yukis7055 2 года назад
ジモンさんも訪問されていたお店ですね!お肉の醍醐味が伝わってきます。
@IKKOSFILMS
@IKKOSFILMS 2 года назад
ありがとうございます😊
@user-te1od6nt1j
@user-te1od6nt1j 2 года назад
「身体に悪いけど美味しいよ」は人生の楽しみ方そのものだと思いました。
@IKKOSFILMS
@IKKOSFILMS 2 года назад
万国共通の真理ですね!
@user-pm1nz6dx3p
@user-pm1nz6dx3p 2 года назад
ここのベーコンが美味い。 ステーキも赤肉を食うって感じがして最高、歳取っても行きたい。
@channel-os3mh
@channel-os3mh Год назад
んおぁあ-ohh ~アァ ~ ふぃゅーじょん?んぉあ〜 がアメリカに旅行してるみたいで好きです!
@dai_mii4273
@dai_mii4273 2 года назад
普段ステーキハウスはあまり行かないんですが、これは是非行ってみたい!! IKKOさんいつもステキな食レポありがとうございます!!
@IKKOSFILMS
@IKKOSFILMS 2 года назад
僕もこれを機にステーキハウス巡りしようかなと🤗♬
@sayuri___
@sayuri___ Год назад
ご夫妻の奥様終始笑ってますね笑 わたしも7、8年前ニューヨークで食べました!本場を感じて食べるのが最高でした♪ 向こうでも賑わってましたね〜
@tklab
@tklab 2 года назад
普通にかぶりつきたいなって思いました。美味そう!
@19721128nobu
@19721128nobu Год назад
金額高いけどここは美味しくお腹いっぱいになるのはもちろん、店構え、入店からの店内雰囲気などアミューズメントとして行く場所なんだと感じました。 薄暗く、なのに賑やかで、焼きたてステーキが音を立てて登場。 豪華絢爛な二郎系。 Tボーンは持ち帰りお湯で洗ってワンちゃんのご馳走に。(骨に付いてる肉は自宅で削ぎ落として俺が食べちゃったけどね)
@chenxuwen086
@chenxuwen086 2 года назад
This one indeed looks like the same quality as in the one in NYC and has the American portion. Way better than that Wolfgang you tried last time. But I am worried about this Peter Luger's future: Not the food. The place might be way too big. People like restaurants with a queue. Not only 3 times the price in NYC, can Japanes take this kind of "calorie bomb" (as you have said it) well?
@brianjonas4654
@brianjonas4654 2 года назад
Beef, beef and more beef. 😊. Blessings from Texas, USA. 👍😎❤
@time5770
@time5770 2 года назад
焼肉も良いですが たまにはガッツリと厚みのある赤身のステーキ良いですね🎵 同じ肉質は無理ですが💦プライムビーフのステーキ肉❗買い置きあったので 今から焼いて食べようと思います❗ こちらの動画再三しまくりで 気分も⤴て カクテルシュリンプは…こちらもコストコ買いだめの海老で代用します(笑) カクテルソースのレシピは…ケチャップとタバスコ?レモンに…後は調べます💦
@IKKOSFILMS
@IKKOSFILMS 2 года назад
なるほど、コストコである程度いけそうですね🤗僕も試してみます❗️
@user-bz7fg7hg9w
@user-bz7fg7hg9w 2 года назад
2018年にブルックリンのピータールーガーに行きましたが、差別的な扱いはされなかったですね。ここ最近で変わりつつあるのかな
@kajikomako40
@kajikomako40 2 года назад
ターリー ジュブナイル!良いワイン飲んでらっしゃる!
@IKKOSFILMS
@IKKOSFILMS 2 года назад
めちゃめちゃ美味しいお酒ですね!ターリー大好き❗️
@motoosuzuki
@motoosuzuki 2 года назад
ブルックリンのPeter Lugerに行ったことがありますが、Lincoln Steak Houseよりも旨いです。ステーキでは世界中でここが一番好きです。 同じNYCのShake Shack はブルックリンと日本では味が違います。日本の方が綺麗なのですが一体感がないです。 Peter Lugerは映像で見る限り本場に近いと思います。 日本の
@dahon333
@dahon333 2 года назад
いつもながらBGMの選定センス良すぎ!!
@IKKOSFILMS
@IKKOSFILMS 2 года назад
ありがとうございます😊‼️
@EripomMoonwall
@EripomMoonwall 2 года назад
先ほど行ってまいりました! 全く同じメニューをお願いして食べました、ビタミンをかけてもらって食べるお肉の背徳感といったら! ルースさんよりもウルフさんよりも瑞々しく大変美味しいお肉ですね、流石源流といったところでしょうか、ファッジサンデーは思った程エグい甘味はなく、あとバニラのアイスがとってもミルキーで美味しい、一緒に出てくるアムシュティのアールグレイもめちゃくちゃいい香りのお茶でした、IKKOさんの動画のおかげでいい出会いがありました! ありがとうです!( *´艸`)
@afsuke
@afsuke 2 года назад
13:30 僕も好きな言葉です!
@gwjp1241
@gwjp1241 2 года назад
待ってたこれを!
@arufahc
@arufahc 2 года назад
Turley zinfandel is a great pairing for the porterhouse. It's good with any grilled meat. Looks like they have better wine list than the NYC location. I also see Cayuse on their list.
@user-le6so5vy9u
@user-le6so5vy9u 2 года назад
アメリカのお肉も美味そう!
@user-rc5ez6gj6i
@user-rc5ez6gj6i 2 года назад
フフフ、ニューヨークのピータールーガーに行ったことあるぜ〜 (たまには自慢させて下さい)
@kouichirouyamabe4737
@kouichirouyamabe4737 2 года назад
好きです
@ch-ve6mj
@ch-ve6mj 2 года назад
区別の話は貴重
@user-dg5nb8vo9l
@user-dg5nb8vo9l 2 года назад
仕事は何されてるんですか?いつも美味しいもの召し上がって羨ましいです。
@royal_penis
@royal_penis 2 года назад
AV男優らしいですよ
@user-ih9cq3vu2h
@user-ih9cq3vu2h 2 года назад
アメリカ人の寿命が短いのが わかった気がする(褒め言葉です)
@naimasa1976
@naimasa1976 2 года назад
行ったのか・・さすがだな。
@qqs7182
@qqs7182 Год назад
ステーキ❤
@user-be2jj7hy2r
@user-be2jj7hy2r Год назад
中勢以の熟成肉とどっちがおいしいですか?
@KEI19780328
@KEI19780328 2 года назад
1人33000円ですか? 全部でですよね? 最初にシュリンプ食べながら肉が焼けるのを待って楽しむのいいですね〰パン美味しいから食べちゃいますよね。最後にあま〰いデザートもいいですね。。 体に悪いけど(爆)
@yuta112435
@yuta112435 2 года назад
ステーキが42000円なので1人の値段かと
@IKKOSFILMS
@IKKOSFILMS 2 года назад
最後の金額は基本的に一人当たりの金額です❗️
@user-xp5vi9vm9e
@user-xp5vi9vm9e 2 года назад
素敵な肉料理を見た時に「エロい。。。」と思うようになりました。多分、イッコーさんの影響。笑
@IKKOSFILMS
@IKKOSFILMS 2 года назад
いい料理はエロいんです笑
@user-we7dx8dq4d
@user-we7dx8dq4d 2 года назад
ウルフギャングより高めですかね 美味そう
@blackbass3255B
@blackbass3255B 2 года назад
ウルフギャング回で伏線張ってましたが、こんな早々のご登場とは思いませなんだ😆それを為し得る良き縁と御仁達に感謝ですね🤗オジャマシマス 外観といい内観といい惹き込まれますねぇ😃こんな至極のロケーションで「身体に悪い素敵なこと」をご堪能😋いやぁ、世の中にこんなに罪深いビタミン栄養素があるとは知らなかった😆 奇しくも同じ生誕日。いつか周年祭に顔を出す未来もあるのかな😁今回の案内人はJuliaの本橋夫妻😇いい意味でフランクなお二方と囲むいい意味で気取ってないピーター・ルーガー😄良き画ですねぇ 迫力と荒々しさ、なのに瑞々しい😄邪悪マンポテトに邪悪西洋ほうれん草😁身体に悪い天上楽土😋本場でのこぼれ話もチラリ😃余所者に当たりが強い下町情緒全開っぷりと認めた相手への懐の深さと温かさ😇誰にでもではなく、認める相手にだけ😁旅の心構えってこういうのも含まれるのか🤔 最後に「サンデー」😋仏ではパフェ。日だと提供に細かい違いもあるようですがいやぁ強敵だ😆A Shorter Wayとともにドーンと現るFor THREEとプライベートソムリエ😁に選んでもらったワイン、ジャパンナイズされた海外スタッフのおもてなし😇本橋夫妻の顧客補正で眺める3Fからの眺め😇どれもがハイライト。恵比寿にあるブルックリンの夜。楽しませて頂きました🤗オジャマシマシタ
@IKKOSFILMS
@IKKOSFILMS 2 года назад
誕生日を覚えて頂いて嬉しいです😆♬ いつか本場のピータールーガーもこのチャンネルでお観せるできる日がくるといいんですが
@erikai.3238
@erikai.3238 2 года назад
IKKOさん, I was wondering which steakhouse to go to for my birthday and I’m considering Peter Luger or Wolfgang’s. Which one would you recommend?
@IKKOSFILMS
@IKKOSFILMS 2 года назад
Is it Tokyo? If this is your first visit to either, I would recommend Peter Luger. The reason is that Wolfgang is also from Peter Luger and has the style of the original. The meat is more tender and tastier than Wolfgang's.
@erikai.3238
@erikai.3238 2 года назад
@@IKKOSFILMS I made a reservation with Peter Luger! Thank you so much, Ikkoさん!^_^ I’m a Tokyo foodie and a new subscriber now. ☺️
@parupunte2328
@parupunte2328 2 года назад
恵比寿といえば、2004年に閉店した、タイユバンとロブションが組んだ「タイユバン・ロブション」のイメージでした(古っ!)が、ピーター・ルーガーも出店ですか。 海老もフュージョンするのか、そういえばドラゴンボールでフュージョンする格好って海老に似ている! 身体に悪いけど美味いは、どんな食べ物でも真理に近そう・・・背徳感も含めてスパイスとして。 サンデー無理っす。 あれだけ食べて飲んで33000円なら満足しそうですが、サンデー余計です・・・
@IKKOSFILMS
@IKKOSFILMS 2 года назад
サンデーで初ピーター・ルーガーの洗礼を受けました…
@sugimiku3761
@sugimiku3761 2 года назад
すげー!
@user-lp9hh3rc2c
@user-lp9hh3rc2c 2 года назад
ウルフギャングより柔らかいのかぁ。行かなきゃー!
@IKKOSFILMS
@IKKOSFILMS 2 года назад
僕はウルフギャングよりだいぶ柔らかく感じました!その時によるのかな?お試しあれ🤗
@84s77
@84s77 2 года назад
@@IKKOSFILMS さま そうなんですか、なるほどその時によるみたいですね 予約いっぱいだから十分熟成できる頃合いで承ってますというのが建前ですけど 実際には日によって当たりハズレがあるようです。また再訪しときます。
@tukaimorikarano6524
@tukaimorikarano6524 2 года назад
とても気になっていたお店ですが蔓延防止も再燃したら直ぐ再規制されそうだから早めに行こうかな。
@20871942
@20871942 2 месяца назад
おじさんの私には、このラインナップは無理です(笑) 特に最後のサンデーは勘弁(笑)😅
@suginamioyakata
@suginamioyakata 2 года назад
イッコーさんこんばんは(*´▽`*) エイジングビーフは食べた事無いですが、動画を通して凄さが伝わって来ました! 和牛のステーキとどう違うのか、実際に味わってみたいです。 我が家は基本、夫婦2人で食べ歩いておりますが、こちらは3~4人で行ってワイワイ言いながら食べるのがいいかもしれませんね。お料理もさることながら、お店自体もスケール感が違いますね。 ああ、また宿題(=行くべきお店)が増えましたな・・・ 次回の動画も楽しみにしてますね(*´▽`*) 今日も素晴らしい動画を(人''▽`)ありがとう☆ございました!
@IKKOSFILMS
@IKKOSFILMS 2 года назад
和牛やはりサシと繊細さがあってエイジングにするのは勿体ない気がしますね😅和牛はむしろ刺身で食べたいです笑
@user-xv2zi5hn9q
@user-xv2zi5hn9q 2 года назад
ワンダーからお願いされたんかいな。
@IKKOSFILMS
@IKKOSFILMS 2 года назад
ちゃいます。僕が行きたいと申しました🤗
@ttttttttt733
@ttttttttt733 2 года назад
予約取るのに4月かかったよん
@user-ke7gr2kz3f
@user-ke7gr2kz3f 2 года назад
あれだけの量出ればパンは食べるなが正解ですね😅
@IKKOSFILMS
@IKKOSFILMS 2 года назад
ここまできてパンで腹パンはもったいないですからねー!
@omame122
@omame122 2 года назад
映像だと、お肉の量が少ないって思っちゃうけど実際は食べきれない量なんだ
@IKKOSFILMS
@IKKOSFILMS 2 года назад
めちゃめちゃ多いです😅 パン食べてたら絶対食べられなかった…
@user-yd6lk3qo2q
@user-yd6lk3qo2q 2 года назад
女の人めっちゃ酔ってるなwww
@kentaro4895
@kentaro4895 2 года назад
3年もつかな
@IKKOSFILMS
@IKKOSFILMS 2 года назад
家賃とか心配だけどウルフギャングの本家を食べてみたい人は多いからもつんじゃない?
@AFR072
@AFR072 2 года назад
本家が来ちゃったら、今までなんちゃって熟成肉を出してたお店はブルブル震えてるのでは? でも、客層が違うから関係ないのかな。 本当の熟成肉を日本で広めてエセ熟成肉店を撲滅してほしいですね♪
@user-nb4ms5lc7v
@user-nb4ms5lc7v 2 года назад
撲滅されるとするなら貴方みたいな人間だよ
@user-qs1mx7tm1d
@user-qs1mx7tm1d 2 года назад
如何にも外国流、肉肉肉、、、
Далее
СМАЗАЛ ДВЕРЬ
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😭Телеграм УДАЛЯЮТ❌
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