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【スペアリブの柔らかオイスター煮込み】の作り方 

まかないチャレンジ!
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【材料】
スペアリブ         500g
生姜、ニンニク       1かけ
タマネギ          1/2個
【調味料】
酒             200cc
水             100cc
砂糖            大さじ2
お酢            大さじ1
オイスターソース      大さじ3
しょう油          大さじ2
五香粉          お好みで少々
ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー
煮汁が足りないようでしたら途中で適宜差し水してくださいね、五香粉は
ニガテなら入れなくてもOKです。
#まかないメシ  #飯テロ  #町中華  #肉の日
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Хобби

Опубликовано:

 

16 сен 2022

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Комментарии : 98   
@user-me7ge6pf9o
@user-me7ge6pf9o 6 месяцев назад
スペアリブは、コーラで煮込んだモノも超おいしいよ❗️
@HIRO-ui2hh
@HIRO-ui2hh Год назад
ポルナレフが出てくるとは😆
@kinobow1816
@kinobow1816 Год назад
メインメニューも美味しそうですが、たくあんの「ポリっポリっ」て音を聞くと食欲が湧いてきます🤤
@fall4009
@fall4009 Год назад
大将のポイントが美味しさの秘訣ですね。食べっぷりと笑顔を見てると、メニュー変更しても、間違いない美味しさ…。大将のポイントが食卓を彩り、華やぐ日々を過ごせてます。 よだれが出る程の美味しい動画ありがとう💗
@mcl7317
@mcl7317 Год назад
ほんとうまそうに食べるなぁ、、 いいなぁ、、
@user-lj1nc4vn7t
@user-lj1nc4vn7t Год назад
毎回うまそうに食べる🤤
@user-kt8yp8ym2x
@user-kt8yp8ym2x Год назад
スペアリブのオイスター煮込み 柔らかく美味しく最高ですね😋✌ 絶品煮込み料理を紹介して下さり ありがとうございます🙌⤴️🍀🍀🍀
@cookingwithmimmo
@cookingwithmimmo Год назад
あなたのレシピをありがとう、これは非常に良いです 👍
@MB-lt4pp
@MB-lt4pp Год назад
スペアーリブは、40年前に渋谷のスナックで初めて食べました。脂がととも美味 しくて、思わずしゃぶっていたのを思いだしました。その後に、ロッテリアでも リブサンド ポークが定番メニューになり、時折食べてました。
@apasan1115
@apasan1115 Год назад
簡単そうなので真似したいと思います。
@Tanukitty2011
@Tanukitty2011 Год назад
最近五香粉と花椒にハマっているのでグッドタイミング!明日にでも作ります。食べっぷりもお見事!
@18elvis
@18elvis Год назад
あー、旨そぅ😋😋 大将、よだれが止まんねぇわ🤤
@user-hv3ld8fo7s
@user-hv3ld8fo7s Год назад
やってみまーす!ありがとうございました🙇‍♀️
@user-mi6qv5dz3r
@user-mi6qv5dz3r Год назад
美味しそう‼️作るっきゃないっしょ‼️
@masa6763
@masa6763 Год назад
「じゃあ〜…つくるぜぃ!」指クイ🤞 のあとに表情つくってカメラを停めるまでがセットなんですよね。いつもオープニングから楽しんでます。 手づかみが収まり良すぎて沢庵さんがヤキモチやいてしまいます(笑)
@kouchin_ch
@kouchin_ch Год назад
大将お疲れ様です。スペアリブ大好きです。知らなかったこともあったので参考になりました。早速作ります。
@user-fp3bm2iy9x
@user-fp3bm2iy9x Год назад
美味しそうです!
@miharuk4931
@miharuk4931 Год назад
こってりしたスペアリブにさっぱりカリコリきゅうり合いますね🥰
@user-ut4dg4xj3c
@user-ut4dg4xj3c Год назад
スペアリブを鷲掴みで食べる姿、うまそうに沢庵を素手で食べるカット、ワイルドだゼィ‼️ スペアリブはやっぱり鷲掴みで食べるのが美味さの秘訣😁👍️
@user-he1pn6nj1l
@user-he1pn6nj1l Год назад
先日、バナナソースのやつやったら美味しかったからこれも❤
@user-zc5jp3ny9w
@user-zc5jp3ny9w Год назад
今日も大ご馳走ですね✨🤤🥓
@user-zr7gi5qk1r
@user-zr7gi5qk1r Год назад
美味しそう😋🍴💕スペアリブ好き😂食べたい〰️レシピメモリました。是非作りますね✌️😋
@user-lt9vw2mj6g
@user-lt9vw2mj6g Год назад
玉ねぎ🧅本当に溶けてましたね🙆‍♂️ 自分は骨付き、すじ系は圧力鍋で調理してましたがフライパンでも柔らかくなるんですね👍 煮方、調味料投入の順番なるほどでした🍀👍 相変わらず、体幹凄いですね🤣👍『イェイイェイ』👍 大将、今晩もごちそうさまでした😋🍖
@hiloco313
@hiloco313 Год назад
大将🙌🎵お疲れ様です😆🎵🎵スペアリブって豪華~😍✨大将のレシピは難しそうなメニューでも、わかりやすく手順を教えてくれるので有り難いです🙏❤️最後骨からお肉を外してからまとめて食べるスタイル好きです(笑)😂💕💕
@sachikotsukada9169
@sachikotsukada9169 Год назад
スペアリブ 美味しそうです。 骨を全部外してからごはんと食べれば指も汚れないですね。 いっぺんに食べられなくても次の日に炭酸と一緒にスナック感覚で頂けそうです。 用意する材料が少ない事ど素人の私には嬉しいです。
@yb8266
@yb8266 Год назад
わー✨ご馳走だ♡ 私、とろけてる玉ねぎとニンニクも大好きでいっぱい入れちゃう😊
@user-cd2ti1sd1t
@user-cd2ti1sd1t Год назад
お疲れ様😊 私も肉食いたい 美味しそう🤗
@user-zn7zg9en8n
@user-zn7zg9en8n Год назад
『残してもしょうがない 全部食っちゃえ!』 カッコよすぎ👍🥰
@BluegaleX01
@BluegaleX01 Год назад
最近OPでカメラが襲われるのに、慣れてきた自分が怖い・・・(笑) 順番や、下処理は本当に参考になりました! 残しても仕方ないとはいえ、すごい量・・・ タレと絡めるだけでも、ご飯が進みそうですね マヨネーズとは相性抜群な感じなので、もうヤバイ高カロリーご飯になりそうな・・・味が想像できるだけに涎が出そうです・・・(危険な香りがするものは特に食べたいものです) ここまで柔らかいと、最初から骨から外して、丼にしても良いかもですね!
@user-kf3xw5xk9k
@user-kf3xw5xk9k Год назад
骨の部分があるから、思ったより食べられる
@user-vw1nh6ut5j
@user-vw1nh6ut5j Год назад
大将を見て誰かに似ていると思ったら、ひばり二郎の店主さんに似てますね。手際の良さ、キレのある動きも。いつか向島のお店に食べに行きたい!
@akakirisima
@akakirisima Год назад
八角いれてトンポーローみたいにも応用できそうw
@kahase3994
@kahase3994 Год назад
食べっぷりが良いね
@kyosan4029
@kyosan4029 Год назад
上品には無理と最初から諦めるの最高
@user-qy9ge4et3s
@user-qy9ge4et3s Год назад
スペアリブ好きのアメリカ人もこの量にはにびっくりすると思う。見事な食いっぷり!
@user-uc6lr3fh3m
@user-uc6lr3fh3m Год назад
食い方汚ったないのに、美味そうよな
@junpei19681117
@junpei19681117 Год назад
たまらん美味そうですな。 これをメニューにするなら、何と命名しますか😊
@nodapon-desi
@nodapon-desi Год назад
のだぽんでしでし🐣🎑。スペアリブは漬け込み焼がいつもですが、煮込みも旨🐴みたい🦓😋😋😋。 味付け順番いただきました✌️👏😋🥳
@kazuhide_ishikawa
@kazuhide_ishikawa Год назад
煮豆なんかも甘味から調味しないと固くなりますね。スペアリブと言えば圧力鍋とかに頼ってしまいがちですがこれなら簡単です。
@lilix2070
@lilix2070 Год назад
大将お疲れ様です。ビールと合いそうですね🤤
@user-fm9kv5ce4u
@user-fm9kv5ce4u Год назад
大将これは間違いないですね😊やっぱり甘めがご飯に合いますよね!あー腹減った。作って食べようっと!紅生姜と胡瓜完璧
@mi-ce3pw
@mi-ce3pw Год назад
紅ショウガはわかるけど… マヨネーズ好きですね スペアリブ大好きです
@navi-iy8xp
@navi-iy8xp Год назад
五香粉を使うってことはルーローハンに近いのかな?
@user-kd8xu8df5j
@user-kd8xu8df5j Год назад
わたしは今までスペアリブはオイスターソースで煮たことがなかったです。串刺しの刑はよかったな。スペアリブリブは大好きだし、これはとても美味しそうなのでさっそく作ってみます。甘めなオイスターソース味、わくわくです。⛄️
@b.j2912
@b.j2912 Год назад
いつも拝見してます。 いつも思ってたのですが、空手か何かやっていたのですか?
@garyu-channel-max
@garyu-channel-max Год назад
随分以前より、いつも楽しく参考に視聴させていただいております。 在宅勤務も間もなく一年、お昼ごはんネタに大助かりしております。 また、ディープなガンダムネタやJOJOネタ、同世代なんですかね? バイクも乗られますかね?自分の好みと近いものを感じたりもしますね。 これからも、まかない、よろしくお願いいたします。
@masatosasaki6147
@masatosasaki6147 Год назад
雑談しながらサンド ラット団の連中と夜に焚火を囲みながら食べたい(笑)🍗‼️
@user-vc8ih6hc1q
@user-vc8ih6hc1q Год назад
カリスマだからすばやく良いねボタン押したよ🌈
@NERO2525NERO
@NERO2525NERO Год назад
恒例のマヨネーズと紅しょうがの件が好きすぎるw
@user-lr7sq7vi3n
@user-lr7sq7vi3n Год назад
五香粉…ごこうふん❗️です。 余計なことかも知れませんが… ごこうこって聞く度に何だか気になって… これからも応援していますし、お料理も参考にして作っていきます。
@nodapon-desi
@nodapon-desi Год назад
かんたん料理の、まるのキッチンさん所の動画がほっこりとしていいですよ🙆。一度のぞいて見てくださいね。
@fullmegane8839
@fullmegane8839 Год назад
テーブルにマヨネーズが映った瞬間、何かニヤけてしまいました。豚肉とマヨネーズ合いますよね。
@user-me4ly1mr5t
@user-me4ly1mr5t Год назад
『肉食いてぇ🎵』 これが全て👍
@kotaro_shachiku
@kotaro_shachiku Год назад
今日もいただきました。 たくあんフィンガー❗️
@user-wj1ig1kv2t
@user-wj1ig1kv2t Год назад
頭抱えてからのうっ、うっ、うっ、美味いぜ最高
@user-kf3xw5xk9k
@user-kf3xw5xk9k Год назад
500㌘ところ、頷いてしまった
@bluesblues8099
@bluesblues8099 Год назад
大将ジョジョ談義したいわw
@user-pu4jg5je6w
@user-pu4jg5je6w Год назад
確かアメリカではスペアリブにかぶりつくのをハーモニカを吹くと表現するようです。
@kamoshii__
@kamoshii__ 10 месяцев назад
おつけないのが残念😢
@hiroakitakamatsu3463
@hiroakitakamatsu3463 Год назад
酒は量が多いから清酒の方がいいですか?料理酒だと塩分が入ってるので味に影響出ますか?
@kurarowa1910
@kurarowa1910 Год назад
人間の癖が強いんじゃ〜
@user-hh2oy6dy3p
@user-hh2oy6dy3p Год назад
今回もドカ喰い炸裂ですなぁ〜 羨ましいわ😅
@user-kf3xw5xk9k
@user-kf3xw5xk9k Год назад
太らないからいいね
@user-vf5vi4gk4w
@user-vf5vi4gk4w Год назад
骨付きで煮た方が旨いけどご飯に載せるには食べ難いジレンマですね。
@user-kf3xw5xk9k
@user-kf3xw5xk9k Год назад
🍙がいいかも、("⌒∇⌒")❕
@user-dg5ii6gv8p
@user-dg5ii6gv8p Год назад
コストコへゴーだ。大将の口調でな!
@クマのプーさん
@クマのプーさん Год назад
スペアリブ、いいですねぇ😆 調味料の入れる順番でお肉の柔らかさにも影響が出るんですね😲 バラのブロック肉でも美味しくできそうですね😋
@1honshitsuka
@1honshitsuka Год назад
骨付き肉はかぶりつくのが一番ですね。
@sparrow0727
@sparrow0727 Год назад
ホネの周りの🍖は旨っいすね💘。野趣あふれるワイルド感。超旨そう⚡!原始人は言う。調味料があれば作ったんだぜえい!
@sparrow0727
@sparrow0727 Год назад
お店の名物ランチになったりして。
@shws0610
@shws0610 Год назад
デカいヘラみたいなスプーンみたいのウケる!
@user-hp1hp9xh5c
@user-hp1hp9xh5c Год назад
まさかジョジョのポルナレフネタが出るとは😂
@user-ch2nk9mj6n
@user-ch2nk9mj6n Год назад
五香粉って初めて聞いたわ
@mansea8676
@mansea8676 Год назад
連休だからツマミを料理するかー😊
@user-qz1ew5jn4k
@user-qz1ew5jn4k Год назад
マジんまそー😂 大将のメニューで店出したい笑
@my-ii9dk
@my-ii9dk Год назад
紅ショウガは欠かせないでしょう
@kyosan4029
@kyosan4029 Год назад
ポルナレフ笑笑
@kamui607
@kamui607 Год назад
冒頭・・・中田敦彦You Tube大学の見過ぎですね (^^)   拙宅ではスペアリブはタレに漬け込み、焼くのはオーブンです。 鍋でも出来るのですね!
@user-mu8ut8uz6n
@user-mu8ut8uz6n Год назад
手羽元でやってみよう
@capsawa63
@capsawa63 Год назад
なるほど、Jガイル戦の針串刺しの刑ぐらいがちょうどいいんですね。 私は筋を切った方がいいと思いデーボ戦のタマ〇ン以外を切り刻むぐらいに切れ目を入れちゃっていたので、あれだとちょっとやりすぎだったんですね。
@ko_doji_no1
@ko_doji_no1 Год назад
久々に来ましたが、紅ショウガとマヨネーズが健在で嬉しいです😀
@user-ni4it6tq5q
@user-ni4it6tq5q Год назад
ヤケクソ気味に添えられたキュウリに草生えますよ
@NK-pn8ch
@NK-pn8ch Год назад
10:22 食べ方が最高👍👍👍
@junjimurakami2099
@junjimurakami2099 Год назад
素人な質問ですみません、みりんを入れてもいいと思うのですが。。どうでしょうか?
@user-zs5cu3ef8t
@user-zs5cu3ef8t Год назад
これはウィスキーかな。
@user-kf3xw5xk9k
@user-kf3xw5xk9k Год назад
ドラマ一気見で遅くなりました、("⌒∇⌒")❕今から見ます、🙇
@a-teru4903
@a-teru4903 Год назад
例えのクセが強い~💦
@user-rk7cx4hb9l
@user-rk7cx4hb9l Год назад
ぶれています。白菜漬けは神様でした。とにかく味がぶれています。
@user-ke7mh8op6m
@user-ke7mh8op6m Год назад
何処がぶれてる?
@kinghigashine
@kinghigashine Год назад
あんたさいこーだ
@ktmrtty1
@ktmrtty1 Год назад
まかない!めんどくせーぜ!こんな大がいっぱい使うなら今のに決まってるやろ! まかない?めんどくさい!歩70
@user-yr3lb6es7o
@user-yr3lb6es7o Год назад
あかんやつや
@MARLOWE274
@MARLOWE274 Год назад
食べたい? そんなにいっぱいは食べたくない
@user-ms9pw7lg9m
@user-ms9pw7lg9m Год назад
終わり
@Black-Pooh
@Black-Pooh Год назад
料理は『さしすせそみ』ぢゃないの? 酢が砂糖と並び? 砂糖、塩、酢、せうゆ(醤油)、味噌、味醂でやってましたけど。
Далее
Ouch.. 🤕
00:30
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