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【スロー再生】 プロ料理人包丁さばき① How to cut of vegetables 

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料理人がんちゃんの野菜の切り方です。
わかりやすくスローでの再生もあります。
キュウリの輪切りとごぼうのささがきです。

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13 сен 2024

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Комментарии : 31   
@user-xj3qy8gw1f
@user-xj3qy8gw1f 5 лет назад
クソでけぇきゅうりかと思ったら2本だったー(˙ᗜ˙)
@user-ex3oe3qv5v
@user-ex3oe3qv5v Год назад
ウリみたいなだなwww
@REN-ps9ve
@REN-ps9ve 9 лет назад
こういう基本的な動画を探してました!!
@masaichi7523
@masaichi7523 6 лет назад
自分の指なら調理できますよ!
@user-ot7cw6dl5j
@user-ot7cw6dl5j 4 года назад
みてるとよく第1関節切らないなあっておもう
@i7na_a
@i7na_a 8 лет назад
スーパースロー気持ちよすぎる
@ヨシヒデ-u5t
@ヨシヒデ-u5t 7 лет назад
左手の動きがわからんのよ。 野菜をスライドさせるのが難しい...
@user-rd8zd3mm1n
@user-rd8zd3mm1n 6 лет назад
タケル それな
@camelcamel0777
@camelcamel0777 4 года назад
野菜をスライド‥?
@user-rk9dk6yl9m
@user-rk9dk6yl9m 5 лет назад
みねの部分を見るんですね…!!! めっちゃきゅうり見てました!
@TV-vw2mh
@TV-vw2mh 6 лет назад
不器用な自分には無理だ。 (明日きゅうりの早切りテストだからどうしよう。)
@user-zv5pl5bb6u
@user-zv5pl5bb6u 5 лет назад
おなじく( ノД`)…
@ゆい愛してる
@ゆい愛してる 7 лет назад
明日の食物検定に役立つ~( ☆∀☆)
@jorgemoramuoz8067
@jorgemoramuoz8067 6 лет назад
Nice Masamoto knife!
@いさ-h3k
@いさ-h3k 4 года назад
2ミリに30秒で、五十枚切るにはどうすればいいですか
@いさ-h3k
@いさ-h3k 4 года назад
半月切りです
@TV-vw2mh
@TV-vw2mh 6 лет назад
前後…ムズイ。
@user-tx1ko6vn8r
@user-tx1ko6vn8r 6 лет назад
料理は家庭と全然違うからね 金平牛蒡やったんだけど少し手こずった
@user-rj6wx5rm2p
@user-rj6wx5rm2p 6 лет назад
sugo waza!
@user-bc9tx1jw3i
@user-bc9tx1jw3i 4 года назад
ろくねんまえっ
@TheOrochi888
@TheOrochi888 2 года назад
名ばかりの包丁ではなく、本職中の本物包丁ブランド使ってますね。
@user-mo6cv4zm8e
@user-mo6cv4zm8e 6 лет назад
調理の学校通ってて実習と成績は学年1位ですけど自分に自信が持てません。もっと上手い人いくらでもいるのに自分はこんな下手くそでまだまだだなって思ってしまいます。自信が持てない私は自分の料理が嫌いで人に振る舞いたくありません。料理人になりたいと思って今までやってきたのに人に料理を出す自信が全くありません。そういう時はどうすればいいでしょうか?自分の料理が好きになるにはどんな考え方がいいのでしょうか?どなたでもアドバイスを待ってます。
@12mg70
@12mg70 6 лет назад
下手な自信持つよりよほど良いと思う。 学生時代に自信だけ身につけたって現場に出れば自分の無力を思い知ります。 卑屈になる必要はないと思いますが、思い上がらず、向上心を持って現場に入ってください。 自信は人からの「おいしい」で自然と付いてきます
@user-mo6cv4zm8e
@user-mo6cv4zm8e 6 лет назад
アンラッキーストライク ありがとうございます!たしかに考えてみれば、最初から自信満々な下っ端って後々失敗しちゃう気がします。自信は現場で身に付けるのが一番いいですね!まずは自分に足りないことから吸収していこうと思います。
@shunsakuma7370
@shunsakuma7370 8 лет назад
俺のはこのキュウリより太いよ
@user-jx5ip9hc1g
@user-jx5ip9hc1g 7 лет назад
佐久間俊 この動画は、食べ物の動画ですよ。不適切と少しでも感じるコメントは、慎んだ方がいいと思います。
@abc-ze7qi
@abc-ze7qi 6 лет назад
3.1415926535 8979 いろんな捉え方があるよねw
@masn9963
@masn9963 6 лет назад
有野晋哉 それなら文章のキュウリという言葉の位置が違うでしょww きゅうりとほかの対象を比べてる時に使う言葉だとおもう(‘、3_ヽ)_ 俺んとこのきゅうりはこれよりでかいよ、なら分かるけど
@youbinhatyun02
@youbinhatyun02 5 лет назад
@そう。iPhoneほならね センス・オブ・ワンダー
@user-nn3vs8vx7x
@user-nn3vs8vx7x 3 года назад
かっけぇ
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