【タレのレシピ教えます】松本市の焼鳥屋「河内屋」で使用している、焼き鳥用のタレを仕込む工程をお見せします！ 

長野県松本市で焼鳥屋を経営している河内屋です！
今回は、焼き鳥には欠かせない「タレ」の作り方をお見せします。
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/ @yakitori.kawauchiya
長野県松本市で焼鳥屋を営業している河内屋です。
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《目次》
0:00 オープニング
0:42 鶏の下茹で
2:10 タレの作り方
10:35 作ったタレで焼いてみた
12:48 実食！
15:44 エンディング
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もつ焼・煮込み 河内屋 駅前店
松本市中央1-4-14
0263-33-3727