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【ペペガチ勢】イタリア在住30年 現地シェフがつくる "カラスミのペペロンチーノ"〜Florence in Italy Spaghetti con la Bottarga Accadi 

ぼなぺTV Bonapetv
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ボンジョルノ🇮🇹
今回はTOSHIのパスタ回🍝
フィレンツェの地元食堂“トラットリア・アッカディ"のオーナーシェフ TOSHIさんにサルデーニャ島で買ってきたカラスミを使ってパスタをつくってもらいます✨
カラスミの味わいを活かすため、パスタはシンプルなペペロンチーノ🧄
基本に忠実なペペロンチーノに削ったカラスミとスライスしたカラスミの両方が、奏でる旨みのコントラスト🤤
シンプル・イズ・旨すぎる‼️
思わずニヤけてしまうくらい旨いパスタを白ワインといただきます✨
ぼなぺティート
👨‍🍳【バリバリのバリッラ派】
動画で使用している
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amzn.to/45OkOQA
【お店情報】
🍽トラットリア・アッカディ
Trattoria Accadi
055 247 8410
maps.app.goo.gl/MzTrF1fVytUGu...
【動画内音声】
🎵フリーBGM・音楽素材MusMus musmus.main.jp/
♫ dova-s.jp/_mobile/bgm/play245...
♫効果音ラボ soundeffect-lab.info/agreement/
♫音ロジック otologic.jp
🇮🇹😋🍝🍕🍷👍🇯🇵
最後までご視聴いただきグラッツェミッレ!!
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#フィレンツェ #イタリア  #イタリア料理 #トスカーナ #グルメ #イタリア旅行 #イタリアン #トラットリア #リストランテ#Italy #Florence #italianfood #Italia #firenze #bonapetv #ぼなぺTV #イタリア好き #料理 #レストラン #パスタ #ピザ #ワイン #パニーニ #ランチ #ペペロンチーノ #カラスミ #スパゲティ #アッカディ

Опубликовано:

 

10 июл 2023

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Комментарии : 104   
@nooneknowsme3706
@nooneknowsme3706 11 месяцев назад
従業員どうし仲良く、休みも早めに取っておいて本当にいい番組。ボナペTVの中の人が何やってる人なのか気になるけど笑
@fumisaka
@fumisaka Год назад
トシさんの出ている動画観ると元気が出ます😆✨ 6万人おめでとうございます🎉㊗️
@user-oi7pk3ep8p
@user-oi7pk3ep8p Год назад
TOSHIさん回はキッカに会えるから幸せ❤
@73nyanko
@73nyanko Месяц назад
ホテルシェフとトシさん動画行ったり来たりしながら見てますが、ピカピカのホテル厨房もアットホームな食堂キッチンもいいですね😊癒し
@user-nj6yj7wf6r
@user-nj6yj7wf6r Год назад
トマト真っ赤で美味しそう❤ぼなぺさん、100万人頑張って下さい!
@chan-gq4qg
@chan-gq4qg 11 месяцев назад
イタリア語も字幕入ってる😮 ありがとうございます🥰
@13k51
@13k51 Год назад
待ってました❤️愛するトシさん❤
@user-fb1bk1ic3f
@user-fb1bk1ic3f Год назад
美味しそう🙀
@niku-maru
@niku-maru Год назад
食べたこと無いからどんな味か分からないけどもすっごい美味そう…
@user-pn9xj1vk8b
@user-pn9xj1vk8b 5 месяцев назад
チーズケーキの型のオープンシートの敷き方、参考になりましたーー!
@user-lr4gv4wb7k
@user-lr4gv4wb7k 11 месяцев назад
ボッタルガ出来立て本当に旨そう✨👍
@user-tc1yi9hq5u
@user-tc1yi9hq5u Год назад
カラスミ❣️美味しそうやわ〜〜👀👍💕💕💕
@YY-pl5uv
@YY-pl5uv 11 месяцев назад
この動画観てネットでカラスミ買っちゃいました!ペペロンチーノはトシさんのレシピが簡単で忙しいときもササっと作りやすいです。ぜひイカスミパスタのレシピ回希望です!デザートの作り方も観てみたいです。
@aco6828
@aco6828 11 месяцев назад
トシさんの回を中心に楽しく拝見しています。ボナぺTVは字幕がとっても見やすいです。あとツッコミ字幕も好きw
@catsstray5586
@catsstray5586 Год назад
カジンさんかわええ
@Lemon_358
@Lemon_358 Год назад
スタッフさんの「分かってんだろ 最高やで ほんま」の感想がステキ❗
@tvbonapetv1035
@tvbonapetv1035 11 месяцев назад
もはや美味しいものは言葉がいらないのでしょうね✨
@user-oe6ts3lj5m
@user-oe6ts3lj5m Год назад
トシさんと地方の食べ歩きに最近めちゃハマってます! RU-vidイタリアンの入りは日高シェフの動画です! 本当にイタリアンと言うかイタリアそのものにハマって今、歴史とイタリア語勉強中のおっさんです。。 イタリア中々行けないので、地方郷土料理、家庭料理的なのもっとみたいです^ ^
@rhythm.devine
@rhythm.devine Год назад
サムネのトシさんのポーズと表情がいつも同じで昔の動画かと思ったら最新だった。トシさん変わらないですね。
@nas3502
@nas3502 11 месяцев назад
Tシャツが、日の丸に🇯🇵ポナペTVになってましたね😊いつも、面白いTシャツで、時々Tシャツしか入ってこなくなります😆(笑
@kou2892
@kou2892 Год назад
タイマーご馳走さまです😂
@jbwkp843
@jbwkp843 Год назад
フィレンツェの夏ってどんな感じなのかな。カラッとして過ごしやすそうなイメージだけど。
@Yumi-zz3nj
@Yumi-zz3nj 11 месяцев назад
Buonasera 羊羹デス😁ぼなぺTVを見て 初Accadi♪ 動画で見てるせいか初めてじゃないみたいな安心感でトスカーナ料理満喫しましたGrazie ‼︎‼︎
@user-ie6ge7ky5p
@user-ie6ge7ky5p 11 месяцев назад
トシさん待ってました!!!
@user-vg9mj7tj8g
@user-vg9mj7tj8g 11 месяцев назад
堅苦しくなく、こんなもんやで👨‍🦳で作ってくれるのありがたい🙏 変に乳化だなんだと言わず、こんなもんだと作ってくれるとこに好感持てます!そしてうましら知ってるとは笑
@happytakoten
@happytakoten Год назад
おー、気がつけば登録者数60kいってるやん! おめでとう🎉 日本に住んでいてもからすみ食べたことないから、ボッタルガの味イメージが湧かない😢 でも日本酒とあうなら塩っぱいながらも旨味凝縮なんだろうな、ヨダレが…。 ぼなぺさんがスカルペッタ後に、お皿に残ったボッタルガ破片をすくって食べていたところに旨さを感じたわぁ〜😊 今回もぼなぺさんの口福感から幸せをわけていただきました✨ グラッチェ❤
@turn2back
@turn2back Год назад
軒並み食品の価格が高くなる昨今。いつものママー・スパゲッティも大分値上がりしてしまい、まいったなぁと思っていたら、別の店で見覚えのあるパッケージが。 「あ!トシさん御用達の奴だ。値段も似たようなもんだし買ってみるか.....。」 ウチも今ではスッカリ「バリバリバリッラ派」です。
@user-fv8dh6pz9g
@user-fv8dh6pz9g 3 месяца назад
人生これしかやってないがカッコ良すぎる!
@woody0514
@woody0514 Год назад
いつの間にかコンロのツマミが直ってますね!相棒ですもんね。
@tvbonapetv1035
@tvbonapetv1035 11 месяцев назад
そんなことすっかり忘れてました💦
@jwk1028
@jwk1028 10 месяцев назад
日本語しか話せない俺からすると、羨ましい限りです。
@user-szdeskksjnnsj
@user-szdeskksjnnsj Год назад
3:10 BISHのアイナジエンドですね 最近だとソロ活動の一環でポカリのCM歌ってました
@yumochiru
@yumochiru 9 месяцев назад
バリラのNO.5イタリアのものを5kg購入しました!めちゃウマシラー❤ディチェコより香りと食感好きです🎉ペペロンチーノも大成功です😊最近お米食べてない。。
@sei4076
@sei4076 Год назад
うましらぁ~!見ただけでわかる。
@kinukokuramoto4591
@kinukokuramoto4591 Год назад
おいしかったでしょう。バリラを使って私もトシさんと同じようにおいしくできるに違いありません。からすみはまたいつかにしてそれ以外で挑戦。
@user-yp6gj3mn3f
@user-yp6gj3mn3f 11 месяцев назад
冗談抜きでTOSHIさん回を楽しみにしてる。 アッカディに行く為にイタリア行きたいもん。 あとボナぺさん、TOSHIさんより先に「今日は何の日ですかぁ?」言っちゃダメ(笑)
@harunakii358
@harunakii358 11 месяцев назад
8月にお店行く予定だったので残念😭もしまたフィレンツェに行く機会があったら是非伺います! 8月結構閉まってしまうレストラン多いみたいですが、8月に空いてるフィレンツェのおすすめのレストランあったら教えてほしいです!!
@鮎川なつき
@鮎川なつき Год назад
カラスミは日本でも高級品ですからね おいしそうだなあ
@takauniv.6644
@takauniv.6644 Год назад
いいですねー
@KM-fq6up
@KM-fq6up 10 месяцев назад
お米に合う料理もお願いします❤
@monmon436
@monmon436 4 месяца назад
18:20 「器用にやりますね~」という心から出た賛辞に大体 「プロだからね」とか言いそうなもんですけど 「人生これしかやってないからね」と自虐気味に言うのが逆に格好良かった。
@tvbonapetv1035
@tvbonapetv1035 4 месяца назад
グラッツェです
@monkzappa922
@monkzappa922 Год назад
トシさんもペペロンチーノやっとけば回ることに気付いてしまったか
@fumisaka
@fumisaka Год назад
😄❤
@tvbonapetv1035
@tvbonapetv1035 11 месяцев назад
TOSHIさんは全く気づいてないです笑 私がやっと気がつきました🤣
@user-jd4yt8hi2k
@user-jd4yt8hi2k Год назад
本物やぁ! ^^ ってイタリア行ったことないがwww
@MA-fx6zs
@MA-fx6zs Месяц назад
カジンのケーキ動画も頼みます!
@BobSayG
@BobSayG Год назад
ボッタルガのパスタうまいんだよなー😋。 お店のお姉さん達も動画出演するようになってきた!!。
@user-fd5hx9sl4z
@user-fd5hx9sl4z 11 месяцев назад
日本でカラスミと言えばボラの卵ですが、今度トシさんにボランティアでボランチのカラスミ大根作ってあげて下さい カラスミの後はイカスミでボッタルガ、ボンジョールノ、とてもじゃないがサバチー二、ノリマキーノ、カンピョーネ😊
@13k51
@13k51 11 месяцев назад
トシさーん❤
@user-ne7sq3yh3j
@user-ne7sq3yh3j 11 месяцев назад
うぇーん食べたい
@user-zh7iz1ef5u
@user-zh7iz1ef5u Год назад
ぼなぺTシャツ、イカしてる!
@yutakamurase7570
@yutakamurase7570 Год назад
うましら~
@user-gj2dx1gv9w
@user-gj2dx1gv9w Год назад
最近、職場でトシさんのモノマネが流行ってます!
@tvbonapetv1035
@tvbonapetv1035 11 месяцев назад
明るい職場で何よりです😊
@user-mb5xd2zx3x
@user-mb5xd2zx3x Год назад
イカ墨ソースの仕込み動画が見たすぎる。 探しても直前に瓶詰めからフライパンの中で直前に仕上げるレシピしか見つからなくてココみたいに大量に煮込んでソースを仕込んでおくのが無い。
@dachslovik3894
@dachslovik3894 11 месяцев назад
トシさんの使っている包丁はどこのやつですか?
@user-rc1vg3bz7f
@user-rc1vg3bz7f Год назад
トシさんがどこの床屋さん行ってるのか気になります!
@tvbonapetv1035
@tvbonapetv1035 11 месяцев назад
そんな需要があるとは、、驚き
@otoki8692
@otoki8692 7 месяцев назад
友達とイタリアのアカディア店でアルバイトさせてイタリア語は分からんけど手元でイイから!タイマーって言ったらタイマーは吸うといいます。アカディア2号店は門真市のららぽーと2号店で店長するから!
@chiekoendo5741
@chiekoendo5741 Год назад
ぼなぺTシャツやん!
@user-xb6xq1pw9q
@user-xb6xq1pw9q 6 месяцев назад
かにみそや、イカの塩辛、イワシのヘシコとかは、使えないですか🤤❓
@shinichi9776
@shinichi9776 Год назад
超大型連休うらやましい😢 イタリアってそんな感じなんですか?
@ken_taiki
@ken_taiki Год назад
イタリアというかヨーロッパはバケーションという文化があるので、どのような職業も1〜2週間とりますね
@gk00001
@gk00001 Год назад
スイーツ動画は、年末くらいかなあ・・・?
@crankyfranky9801
@crankyfranky9801 Год назад
そんな事実はないとは思うけど 元日本代表サッカー選手の長友がインテル在籍時にツイートした後値上がりした印象があるw
@1-.8.-1
@1-.8.-1 Год назад
持ち込みして食ってるだけじゃねーか笑 ボッタルガみたいなクォリティ高い素材はシンプルが最高って事ですね!、イタリア人は塩辛いのが好きなのでみんな好きなんですね😂 それにしても美味しそう😋
@tvbonapetv1035
@tvbonapetv1035 11 месяцев назад
バレましたか🤣
@masala.y4445
@masala.y4445 Год назад
今日はなんの日ですか🤣 最近、家のパスタをバリバリバリッラに変えました❤
@channel_arting
@channel_arting Год назад
アイナジエンドかな?
@user-lz6cf3jz1p
@user-lz6cf3jz1p 11 месяцев назад
ぼなぺtv Tシャツ欲しい。
@cloud9595
@cloud9595 Год назад
TOSHIさんアイナ・ジ・エンド知ってるなんて若いなぁ
@tvbonapetv1035
@tvbonapetv1035 11 месяцев назад
最近、あいみょんに追いついた私にはまだ時間がかかるようです、、
@azwel9
@azwel9 Год назад
酒とバリッラの日々やんな
@KM-fq6up
@KM-fq6up 10 месяцев назад
スペイン語はまぁわかるんですけどそれでイタリア行ってなんとなりますかね
@user-ot8zw4mq1g
@user-ot8zw4mq1g 9 месяцев назад
私も真似してパスタを頭出しで茹でてたら燃えました。🔥
@tvbonapetv1035
@tvbonapetv1035 9 месяцев назад
パスタはしっかりお湯に浸すように🤣
@jun.a3941
@jun.a3941 11 месяцев назад
近いうちにバリラジャパンさんからお声がかかると・・・・(笑)
@tvbonapetv1035
@tvbonapetv1035 10 месяцев назад
頼みますよ、バリッラさん!!
@Iekei-ramen
@Iekei-ramen Год назад
トシさん元気ー?
@daytonademon145
@daytonademon145 2 месяца назад
アイナ・ジ・エンドですね。
@yungsung280
@yungsung280 Год назад
ポルチーニいいなああぁ、日本だと冷凍だったり虫食いで穴だらけだったりで、なんだかなぁ...ってのしか来ないんだよね。
@rs-dream
@rs-dream Год назад
待ってました 大麻ー😂😂😂
@user-np4gh3em2p
@user-np4gh3em2p 11 месяцев назад
オリーブオイルなに使ってますか??
@user-wt8uc3se8e
@user-wt8uc3se8e 9 месяцев назад
飯テロ。日本時間22時30分に観てはいけない。 これからパスタ作って食べよう。じゃなきゃ寝られない。
@user-xn7gu5dy7r
@user-xn7gu5dy7r 6 месяцев назад
2分50秒くらいのところで歌ってるやつがどっかで聞いたことのあるメロディーで気になって仕方ない。
@wankonyanko7582
@wankonyanko7582 Год назад
トシさん、小倉さんのレストラン予約取れたんだろうか??
@user-vg9pg9dr2x
@user-vg9pg9dr2x 11 месяцев назад
アイナジエンド
@user-mh6su3wm1r
@user-mh6su3wm1r 11 месяцев назад
11:04 ペペロンチーノの動画でも思いましたが、自分が見た中ではトシさんはニンニクへの火入れが一番浅い。 18:52 スプーンじゃなくてゴムベラで全部かっさらいたいですね。 19:21 オイルかけるのは素人、の流れかと思いきや、あっさり流されましたね。
@TOMSON5934
@TOMSON5934 11 месяцев назад
18:24 いや舐めんなよマジでw
@kozoyamagata7341
@kozoyamagata7341 11 месяцев назад
アイナ・ジ・エンドねw
@user-hn4ev7om3s
@user-hn4ev7om3s Год назад
山口県出身ですが、獺祭・・・・甘いでしょ? 日本酒は、辛くち派ですので獺祭は人との好みですね^-^;
@SS-mp3vk
@SS-mp3vk Год назад
トシさん、BiSHの魅力に気づいてしまったのですか、、!
@user-bx2te6zg8t
@user-bx2te6zg8t Год назад
パスタが浸かるまで結構時間がかかってそうですね 食感の違いがすごそう
@ken_taiki
@ken_taiki Год назад
Il cibo italiano è solitamente irregolare, e gustarlo è un fatto culturale.
@user-bx2te6zg8t
@user-bx2te6zg8t 11 месяцев назад
@@ken_taiki 一皿で美味しいところと美味しくないところがあるのがイタリア料理でそれを楽しめるってことですね
@tvbonapetv1035
@tvbonapetv1035 11 месяцев назад
あながち間違ってはいないです!
@mk-xd1ow
@mk-xd1ow Год назад
パスタ浸かんないなら、4っつあるんだし分ければいいような?
@tvbonapetv1035
@tvbonapetv1035 11 месяцев назад
それ、僕も思いました。
@user-lg3nf3nr7x
@user-lg3nf3nr7x 10 месяцев назад
だんだん食材持ち込んで仕事の邪魔しながらタダ飯食べてる動画にしか見えなくなってる。 トシさんに還元してあげてくださいね。
@user-um9lu5pl4o
@user-um9lu5pl4o Год назад
クリーム混ぜるとき親指入ってますよ!
@Nao-ko1pw
@Nao-ko1pw Год назад
È cucina italiana.
@ken_taiki
@ken_taiki Год назад
Esatto, è normale nella cucina italiana, i giapponesi sono troppo meticolosi.
@tvbonapetv1035
@tvbonapetv1035 11 месяцев назад
地元の昔ながらの旨いラーメン屋みたいなもんです。 イタリア人かは分かりませんが、イタリア語で威嚇はやめて下さい。素人さんがびっくりしますので笑
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Впервые дал другу машину…
00:57
FARUX RAIMOV AVJIGA CHIQDI - JAVOHIR🔥
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