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【ボンボンショコラIフランボワーズとラムレーズン】bonbon chocolat framboise&rhum raisins 

xChocolat(カケルショコラ)
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14 окт 2024

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Комментарии : 12   
@user-ex6mi4xr6o
@user-ex6mi4xr6o 3 года назад
お酒のボンボンショコラ作ってみたいと思ってたのでとても参考になります!手際良すぎて見ててとても楽しかったです!惚れました…。動画投稿頑張ってください!
@xChocolat
@xChocolat 3 года назад
ありがとうございます😁参考になったようで、嬉しいです🎶 これからも役立ちそうな動画を作っていきますので、楽しみにしていて下さいね!
@小川和美-u1n
@小川和美-u1n 3 года назад
インスタを観ていたら作っているところも観たくなってRU-vidも観に来ました☺️チョコレート作りって本当繊細ですね✨こんなチョコレートを作れるなんて本当素敵です❗️インスタもRU-vidも楽しみにしています🍀
@xChocolat
@xChocolat 3 года назад
インスタから来ていただいたんですね!ありがとうございます😄どちらも楽しんでいただけるよう、これからも頑張りますね🎶
@MM-rl8hv
@MM-rl8hv 3 года назад
あーー。食べたい。。。
@xChocolat
@xChocolat 3 года назад
安定の美味しさでした😀
@ちょことと
@ちょことと 3 года назад
初めまして楽しく見させていただいています。 少し気になったので質問させて頂きたいのですが、カカオバターをスプレーする際の適温とはどれくらいの温度なのでしょうか? またカカオバターをテンパリングをした方がいいって話も耳にするのですが実際どうなんでしょうか?
@xChocolat
@xChocolat 3 года назад
こんにちわ。コメントいただきありがとうございます。 カカオバターの温度については38℃程度にしていますね。テンパリングについては通常のチョコレートのようなことはしていませんが、しっかりと振り混ぜてから使うようにすると結晶が整いやすくツヤも出るようになると思います。
@ちょことと
@ちょことと 3 года назад
ありがとうございます! 今後とも動画配信楽しみに応援しています!
@safrahanan1571
@safrahanan1571 3 года назад
why u use the plastic in ur marble table ?? and the chocolate u use contain cocoa butter ??
@xChocolat
@xChocolat 3 года назад
Easy to clean and hygienic.The chocolate I use contains cocoa butter.
@safrahanan1571
@safrahanan1571 3 года назад
@@xChocolat wooo ty for ur fast asnwer , one more thing if i have normal choco i mean without cocoa butter how much i must add cocoa butter ?? let say i have 500G normal choco
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