【奥薗流・おから煮】
おからと言えば
家計の優等生なだけでなく
栄養的にも優秀で
腸内環境を整えるのには
めちゃめちゃいい食材。
そこで、今回はおから煮！！！！
昔ながらの定番家庭料理です。
こういうのも上手に作れると
めちゃめちゃ料理上手になった気分が味わえるし
なんと言っても良いおかずになります。
今回のポイントは2つ。
煮込み5分で、味が決まる！
のど越しなめらか！！
今回も秘策がありますよ～～。
失敗なく簡単に美味しく作れるので
是非是非、挑戦してみて下さいね。
本日のおまけは
まさかのあれにあれしちゃいます！！
最後まで見てね～～。
＜材料＞（作りやすい分量）
Ａ）にんじん（せん切り）･････1本
ちくわ（小口切り）･･･････4本
えのき（みじん切り）･････1袋
水･･･････････････････････100㎖
Ｂ）醤油･････････････････････大2
みりん･･･････････････････大2
かつお節･････････････････1パック（４ｇ）
おから･･･････････････････････100ｇ
青ネギ（小口切り）･･･････････適量
ゴマ油･･･････････････････････適量
＊保存は冷蔵庫で3〜4日。冷凍もできます。
＊使い残したおからも冷凍保存できます。
【その他のおから料理】
★おからミートボール
• 【半分おからで超ヘルシー】ちょっとレトロなケ...
★おから餅
• おからとじゃが芋で作るお餅です。腸内環境改善...
【その他のえのき料理】
★万能・梅えのき
• 【からだ想いの作り置き】レンジ2分ですぐでき...
★えのきつくね
• えのきとひき肉が同量入ったつくねです。低カロ...
★えのきミートソース
• えのきとひき肉が同量入ったつくねです。低カロ...
★えのきともずくの酢の物
• えのきとひき肉が同量入ったつくねです。低カロ...
【▼読む日めくりレシピはコチラ🍳】
👉www.nabekama.jp/
ーーーーーーーーーーーーーーーーーー
毎週火・金19：00に配信！
チャンネル登録もよろしくお願いします😊
ーーーーーーーーーーーーーーーーーーー
なべかまぺえじ(公式HP)▶︎www.nabekama.jp/
Twitter▷ / toshiko0813
Instagram▶︎ / okuzono.toshiko
Facebook▷ / okuzono.toshiko
お仕事依頼＆お問い合わせはこちらまで
www.nabekama.j...
《書籍のお知らせ📚✨》
『ちょっと作ってみたくなる大人のかしこい手抜きごはん』
▷www.amazon.co....
『おうちで手軽に免疫力アップ！まいにち腸活スープ』
▷www.amazon.co....
『奥薗壽子のスープジャーのお弁当 手作りスープはカラダにやさしい！』
▷www.amazon.co....
▼絵文字・BGM・SE
BGM：Vace Music Library
vmp-vml.com/
Icons Emoji.
icons8.com/
OtoLogic
otologic.jp/
効果音ラボ
soundeffect-la...
#奥薗壽子
#奥薗壽子の日めくりレシピ
#簡単おかず
#おからレシピ
#定番料理レシピ
#ニンジン
#ちくわレシピ
#えのき
#ダイエット
#お弁当
#節約
#作り置き
29 сен 2024
